Pilaf "Mga kaldero ng Mushroom"

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Pilaf Mushroom Pots

Mga sangkap

Mahabang bigas na bigas, hindi pinarbo 1 malaking tabo (250-300ml)
Sibuyas 1 maliit na ulo
Mga champignon na kabute 500-600 gr.
Karot (maliit) 1 PIRASO.
Paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan nang mabuti ang bigas at ibabad sa loob ng 30-40 minuto (habang inihahanda namin ang iba pang mga sangkap). Ihanda ang mga kabute. Dumaan, banlawan nang mabuti. Piliin ang pinakamalaki at pakuluan (tulad ng tubig na kumukulo ng halos 5 minuto). Pinong tinadtad ang natitirang mga kabute.
  • Pinong tinadtad ang mga sibuyas at igisa sa isang kawali hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga tinadtad na kabute at igisa hanggang sa sila ay medyo prito. Magdagdag ng gadgad na mga karot.
  • Alisin ang malalaking kabute mula sa kumukulong tubig at hayaang lumamig ng bahagya. Gupitin ang core upang ang mga dingding ng mga kabute ay hindi masyadong manipis o makapal. Asin at paminta sa gitna. Pinong gupitin ang ginupit na bahagi at idagdag sa mga inihaw na kabute. Lahat ng asin at paminta kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kalahating kabute o anumang iba pang kubo. Ilagay ang mga nagresultang kaldero ng kabute doon na may pinutol na bahagi. Dahan-dahang ibuhos ang bigas at dahan-dahang ibuhos ang kumukulong tubig sa lahat upang ang tubig ay may 2 daliri na mas mataas kaysa sa bigas. Gawin ang pinakamaliit na apoy, takpan ng takip sa loob ng 15 minuto. Posibleng higit pa, marahil ay kaunti nang kaunti, depende sa kung aling bigas ang pangunahing bagay upang hindi ito maging sinigang. Pagkatapos ng oras na ito, handa na ang pilaf. Matapos patayin ang init, hayaan ang pilaf na tumayo ng 10 minuto at maaari kang kumain. Ang Pilaf ay masarap at napakadaling ihanda.
  • Masiyahan sa iyong pagkain.
  • P.S. para sa "kaldero" kailangan mong pumili ng malalaking kabute na hindi pa nabubuksan, kung hindi man, kapag pinuputol ang mga dingding, ang kabute ay mahuhulog, dahil sa ito ay magiging masyadong malambot.

Oras para sa paghahanda:

50-60 minuto

Valyushka-bun
Napagpasyahan kong i-print ang resipe ng 1 beses, kaya kung may isang bagay na hindi malinaw o mali ito, magsulat.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay