Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer

Mga sangkap

Pork brisket upang magkasya sa mangkok ng airfryer.
O ng ilang maliliit na piraso.
Mga pampalasa, asin, lemon, bawang.

Paraan ng pagluluto

  • Kuskusin ang karne ng asin at pampalasa, takpan ng durog na bawang, mga lemon wedge.
  • Inilagay ko ang karne sa isang bag at inilagay ito sa ref para sa isang araw. Sa pagitan, pinamasa ko ang karne sa isang bag nang maraming beses at binago ito.

  • Bago magbe-bake, alisin ang limon at bawang sa karne. Ang piraso ng karne ay may iba't ibang kapal.
  • Inilalagay namin ang karne sa itaas na grill ng airfryer. Upang makabuo ng isang ginintuang kayumanggi, iwisik ang karne ng kaunting spray ng langis ng oliba.
  • Bukas ako sa loob ng 40 minuto sa temperatura na 180 * C. , at ihanda ito.
  • Sinusuri ko ang kahandaan sa isang karayom ​​sa pagniniting.

  • Ito ay naka-out ng dalawang tulad hindi masyadong malaki piraso ng inihurnong baboy tiyan.
  • Mainit silang kumain nito, ang ilan ay naiwan upang palamig para sa mga sandwich.

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

180 * C

Tandaan

Ginagawa ko ang nasabing brisket nang napakadalas, dahil mabilis itong lutuin at lumiliko nang masarap nang walang gaanong abala.
Inirerekumenda kong magluto din para sa iyo! Ang nasabing karne ay laging masarap!

fronya40
Ginawa ko ito kagabi - masarap !! at hindi man talaga nakakagulo!
Admin
Quote: fronya40

Ginawa ko ito kagabi - masarap !! at hindi man talaga nakakagulo!

Magluto at kumain sa iyong kalusugan!
Sumasang-ayon ako - hindi talaga ito nakakagulo, ginagawa ko ito madalas - isang tagapagligtas para sa bawat araw, sa halip na sausage At kumain sa bahay, at tumagal sa daan para sa mga butters - palaging gumagana ang resipe!
fronya40
ngunit ginawa ko ito kahapon - inilagay ko ito sa aking manggas - ibinuhos ko ang gadgad na bawang, pampalasa, asin, tinapik siya, at sa AG, oo, hindi mo maikumpara ang sausage!
kulay ng nuwes
Mga batang babae, medyo hindi ko naintindihan - lutuin ang brisket sa mismong bag?
Admin
Quote: nut

Mga batang babae, medyo hindi ko naintindihan - lutuin ang brisket sa mismong bag?

Ang pagpipiliang ito ay mas angkop para sa oven, at ang bag ay hindi bumubuo ng isang ginintuang kayumanggi tinapay sa tuktok! Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang bag at gumawa ng isang tinapay sa ilalim ng grill.

Nagluluto ako ng tulad ng isang brisket sa isang airfryer, mas mabilis ito sa oras, batay sa 1-1.5 kg. karne At pagkatapos ipinapayong ilipat ang karne sa isang regular na bag at palamig dito upang ang druga ay hindi tumulo, at ang karne ay hinog para sa maayos na pagpipiraso!
fronya40
Nagluto ako mismo sa aking manggas. Magaling ang lahat. Totoo, ang piraso ay maliit - 700 gramo
Admin
Quote: fronya40

Nagluto ako mismo sa aking manggas. Magaling ang lahat. Totoo, ang piraso ay maliit - 700 gramo

Magkano pa ba? Mas mahusay na mas mababa, ngunit mas madalas - magkakaroon ng mga sariwang pagbawas, at hindi ito magtatagal upang gumawa ng karne!

Masiyahan sa iyong pagkain!
Ibahagi ang iyong opinyon sa lasa ng karne
fronya40
Ang Myasko ay lampas sa papuri. Amoy-mmmmmmmm. Magiliw ito ay naging, sa gabi mayroon na akong oras upang mag-up up ng isang sandwich! Nagsusulat ako tungkol dito, ngunit 10 pm na. hindi ka na makakain. at amoy din .........
Admin

fronya40 - SUPER! Natutuwa ako na nagustuhan mo ito - panatilihin ang pagluluto ng masarap na paggamot!
kulay ng nuwes
Ako rin, nakahanda na ang karne OOOOOOOO Napakasarap.
Admin-Tanechka - tulad ng laging nasa itaas
Admin
Quote: nut

Ako rin, ay handa na ang karne OOOOOOOOut ito ay naging napaka masarap Pagluluto sa oven sa mode na "Grill with convection" para sa 190 * - 1h.15min.
Admin-Tanechka - tulad ng laging nasa itaas

Tuwang-tuwa ako, natutuwa ako !!!

Natutuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo at na nagustuhan mo ang lahat!

Nut, salamat sa mga magagandang salita! Magluto para sa kalusugan!
kalaguyo
Tanyusha, Nagbake din ako ...
Ito ay naging napakasarap.
Ang brisket, itinago ko lang ito sa marinade ng 2 oras (lahat ay nasa "mata"), at pagkatapos ay inihurnong ito sa manggas.
SUPER !!!
Salamat sa resipe !!!
Magluto tayo !!!
Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer
🔗
Admin
Quote: pag-ibig

Tanyusha, Nagbake din ako ...
Ito ay naging napakasarap.
Ang brisket, itinago ko lang ito sa marinade ng 2 oras (lahat ay nasa "mata"), at pagkatapos ay inihurnong ito sa manggas.

kalaguyo , mahusay yan paano! At kahit na ang EG ay hindi kinakailangan, makakagawa ka rin ng goodies, super!

Salamat sa paggamit ng resipe!
kalaguyo
Quote: Admin

kalaguyo , mahusay yan paano! At kahit na ang EG ay hindi kinakailangan, makakagawa ka rin ng goodies, super!
Inihurno ko ito sa AG .... (bago ko pa rin ito), lamang ... sa manggas.

Napakasarap at makatas !!!
Admin

Ngunit hindi ko naisip iyon - sa AG, at kahit na ang aking manggas! Salamat - Susubukan ko talaga!
Lisichkalal
Salamat sa resipe.
Kumuha ako ng isang maliit na piraso ng brisket, 400 gramo, pinahid ng asin, paminta at iniwan sa ref nang magdamag.
Sa umaga ay inilabas ko ito, pinahid ng pinaghalong iba`t ibang halaman at pampalasa (basil, bawang, puting paminta, sili ng sili, timpla ng basura sa mortar) at sa AG sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto, binaliktad niya ito.
Ito ay naging napaka pampagana, mabango at pritong. Hindi ko ito iwiwisik ng langis, mayroon nang maraming taba, direkta itong kumukulo sa ibabaw ng piraso)))
Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer
Admin

Salamat! Magluto para sa kalusugan!
ANGELINA BLACKmore
kulay-balat, Bumili ako ng isang grill na talukap ng mata at nais kong magluto ng brisket ayon sa iyong resipe. Mayroong isang katanungan - ano ang distansya sa pagitan ng fan grill at isang piraso ng karne? Humihiling ako upang pumili ng isang mangkok para sa pagluluto sa hurno.
Admin

Natasha, mula sa karne hanggang sa spiral, mga 3-5 cm. sa gayon ito ay
ANGELINA BLACKmore
Quote: Admin

Natasha, mula sa karne hanggang sa spiral, mga 3-5 cm. sa gayon ito ay
Uh-huh ... Bukas tatakbo ako para sa brisket)) BoyusA Mayroon pa akong isang airfryer entava ...
Admin

Ang unang pagkakataon ay nakakatakot
ANGELINA BLACKmore
Oo, sinubukan ko na gawin ang tungkol dito. Kaya, tulad pa rin ng katawa-tawa na mga pagtatangka ... Gumawa ako ng mga inihaw na peppers, inihaw na mansanas. Nais kong gawing kayumanggi ang mga sausage - hindi ito gumana - hindi sila pinirito, nag-init lang sila nang maayos (itakda sa loob ng 10 minuto 175 * C + 5 minuto 200 *) Well, hindi ko alam ... Hindi ko maintindihan kung gaano katagal at kung anong temperatura ang dapat itakda. )))
Admin

Sa anumang kaso, si Natasha ay dapat na magpainit muna nang mabuti ang produkto sa loob upang masimulan ang kayumanggi. Ang malamig na produkto ay hindi kayumanggi ang crust, hindi ito isang mainit na kawali, kung saan itapon mo ang karne sa mainit na langis at ang contact ng karne at kawali ay instant.
Ang airfryer ay nagluluto na may mainit na hangin.

Narito ang isang pagtingin sa kung paano ko binabago ang temperatura sa proseso ng pagluluto sa hurno.

Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryerShawarma (shawarma) mula sa pulang karne ng manok sa airfryer
(Admin)


Binuksan muna namin ang AG sa 220-230 * C, upang magpapatuloy ang proseso at mabilis na uminit ang karne at nagsimulang maghurno. Itinakda ko ang oras sa 60 minuto, na kung saan ay sapat na.
Pagkatapos ng 20 minuto, ibinaba ko ang temperatura sa 175 * C at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto. Ang karne ay iluluto na sa loob.
Pagkatapos ng 10 minuto, ibinaba ko ang temperatura sa 150 * C at maghurno sa temperatura na ito hanggang sa katapusan, mga isa pang 10-15 minuto
Anastasenok
Inirerekumenda ko rin ang paglalagay ng pagkain sa isang preheated, mas masarap ito. Sa maximum na 10 minuto.
ANGELINA BLACKmore
Mga batang babae, nangangahulugan ba ito na ang produkto ay dapat na hindi bababa sa temperatura ng kuwarto? Ang mga sausage na mayroon ako mula sa ref (marahil iyon ang dahilan kung bakit hindi sila naging kayumanggi, ngunit nagpainit lamang)




Quote: Anastasenok
Inirerekumenda ko rin ang paglalagay ng pagkain sa isang preheated, mas masarap ito. Sa maximum na 10 minuto.
Anastasia, at isasaalang-alang ko rin ito.
Anastasenok
ANGELINA BLACKmore, hindi, isang produkto ng anumang temperatura. Lamang muna kailangan mong painitin ang airfryer at makakuha ng isang tinapay sa karne. Kung hindi man ay matuyo ito tulad ng isang mainit na hair dryer. Dagdag pa, ang lakas sa takip ay masyadong maliit kumpara sa isang pang-adultong airfryer. Sa prinsipyo, hindi maganda ang pagluluto niya. Ilalagay ko ito sa isang multicooker, at kukunin ko pa mismo ang cartoon para sa pagluluto sa oras na ito. Sa totoo lang, ginagawa ko ito.

Kahit na ang Admin ay maaaring maging masarap kahit sa bakal ...
ANGELINA BLACKmore
Quote: Anastasenok
Kahit na ang Admin ay maaaring maging masarap kahit sa bakal ...
Kaya't matututunan kong gumawa ng mga goodies kahit sa bakal ... Ito ay kung saan magsusumikap))
Anastasenok
Kung mayroon kang oven, hindi ka dapat magpaloko sa takip. Ang resulta ay magiging mas masahol pa
ANGELINA BLACKmore
Ayokong gawin ang brisket sa oven. Ginagawa ko ito sa isang multicooker. At gagawin ko ito sa grill.
kisa205
Ginagawa ko rin ito sa isang multicooker sa mga inihurnong kalakal, kasama ang isang takip ng airfryer sa itaas. Gumagawa ito ng isang magandang crust.
ANGELINA BLACKmore
Mali ang ginagawa ko. Ang akin ay hindi inihurnong.

Dibdib sa isang multicooker Brand 37502 (ANGELINA BLACKmore)

Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer
Admin
Quote: Anastasenok
Kahit na ang Admin ay maaaring maging masarap kahit sa bakal ...

Naintindihan ko ang hint na naisip ko
ANGELINA BLACKmore
Quote: Admin
Nagpunta sa pag-iisip
Tan .. isipin kung anong temperatura ang itatakda sa bakal?
Admin
At ito rin
eta-007
Admin, Tanechka! Salamat sa resipe. Kung paano ko hindi ito nakita dati! Sa pangkalahatan, mayroon kaming isang bodega ng mga lumang nakalimutang mga recipe dito!

Para sa kapakanan ng ganoong kaso, naglabas ako ng isang matagal nang hindi nagamit na airfryer! Ang pangalawang buhay ng mga nakalimutang gadget

Pagbe-bake 20-10-10. Sa 235-180-150. Ang bilis matindi.
Ang baboy na brisket ay inihurnong sa airfryer
Admin
Sveta, iyong katotohanan Hindi namin sinusunod ang mga lumang recipe, ngunit doon ... isang kamalig ng mga ideya

Sa iyong kalusugan! Napakaganda ng brisket.
Inaasahan kong hindi mo ilalagay ang grill sa isang malayong sulok
eta-007
Quote: Admin
Inaasahan kong hindi mo ilalagay ang grill sa isang malayong sulok

Ngayon, siguradong hindi! Dalawang beses sa isang hilera ay madaling gamitin ito: Gumawa ako ng fermented tea mula sa mga petals ng rosas at, literal isang linggo na ang lumipas, ang kahanga-hangang brisket na ito ay nakabukas!

Oo! Mas matamis ang asukal dati! Mas basa ang tubig! Ang mga resipe ay mas madali at mas masarap!

Nagpunta ako upang maghanap para sa iba pa mula sa 2012-2015! Ang pinakasimpleng at pinaka masarap. At pagkatapos ay mayroon kaming lagnat. Ayaw magluto!
Admin
Quote: eta-007
Oo! Ang sweet kasi ni Sugar dati! Mas basa ang tubig! Ang mga resipe ay mas madali at mas masarap!

Sa gayon iyon ay isang lumang katotohanan ... at ang damo ay mas berde

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay