Brisket sa isang multicooker Brand 37502

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Dibdib sa isang multicooker Brand 37502

Mga sangkap

Lard na may mga layer 2 kg
Tubig 1.5 l.
Asin 200 BC
Sibuyas 100 g
Mainit na paminta 50 g
Bawang 6 ngipin
Asukal 50 g
Itim na tsaa (mga pakete) 10 piraso.
Dahon ng baybayin, mga gisantes ng allspice, clove ng martilyo tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mantika (brisket) sa malalaking piraso at ilagay sa isang multicooker mangkok.
  • Dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng pampalasa, asukal, asin, magdagdag ng tsaa at panatilihin ang katamtamang init sa loob ng 3 minuto.
  • Tanggalin ang mga bag ng tsaa.
  • Ibuhos ang mantika na may nagresultang pag-atsara.
  • Magdagdag ng magaspang na tinadtad na mga sibuyas.
  • Itakda ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 90 minuto.
  • Pagkatapos ng signal ng kahandaan, panatilihin ang bacon sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng isang oras. Patayin ang pag-init!
  • Pagkatapos ay ilipat sa isang garapon o lalagyan, iwisik ang tinadtad na bawang.
  • Panatilihing malamig.
  • Maaari kang magdagdag ng mga dill greens (sariwa o tuyo)

Tandaan

Sa larawang ito, ang brisket ay ginawa nang hindi nagdaragdag ng tsaa.

Helen
Anyura
mukhang pampagana! siguradong gawin ito! laktawan para sa brisket sa katapusan ng linggo! kamakailan lamang ay nagpakita ng isang cartoon, kailangan mong master
ANGELINA BLACKmore
Quote: Anyura
kamakailang ipinakita sa isang cartoon
Anyut, ito ay isang napakahusay na regalo. Kaibig-ibig!
Mayroon akong higit sa isang taon, kaya't hindi pa rin ako makapaglaro ng sapat))) Ngunit inagaw ko ang resipe na ito sa isang brochure na may mga pinggan para sa isang multicooker (binigyan ako ng aking hipag na buklet). Ginawa ko ito minsan, ngayon mayroon kaming multi-fat na pagkagumon.
Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ito nang mahigpit ayon sa resipe. Ngunit, sa ilang kadahilanan, hindi napahanga ng tsaa rito. Samakatuwid, hindi na ako nagluluto ng bag. Ngunit sinusukat ko ang natitirang mga produkto sa isang gramme na may kaliskis. Ang brisket ay maaaring may iba't ibang timbang, kaya kinakalkula ko nang matematikal kung magkano sa mga kailangang ilagay upang sumunod sa mismong resipe na ito.
Lahat ay nagdagdag ng paminta - kapwa cayenne at sariwang sili. Kahit ano ay mabuti.
maliit na pensiyon
maaaring maglagay ng mga balat ng sibuyas sa halip na tsaa?
ANGELINA BLACKmore
Quote: maliit na pensiyon
maaaring maglagay ng mga balat ng sibuyas sa halip na tsaa?
Sinubukan ko. Hindi ko gusto. Ang totoo ay ang mga ground clove ay ibinuhos doon at kahit papaano hindi ito naaayon sa anumang bagay. Bagaman hindi ito partikular na nagbibigay ng isang pang-amoy, kaya't isang tala, para sa mga mabangong amoy))) ... ngunit iyan ang dahilan kung bakit mas mabuti ito nang walang tsaa at husk. Ito ay mukhang mas nakakaganyak sa akin, na may mga puting snow na guhit ng bacon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay