Cake na "Air Snickers"

Iniluto ko rin ito ilang araw bago ang kaarawan ng aking mga magulang. Nagustuhan ito ng lahat. At hindi ito masyadong matamis. Ngunit nais kong subukan alinman sa cream o sour cream. Ang cake talaga, kung mas mahaba ang gastos, mas masarap ito.

Naaalala ka namin, Helen ...

[lenkor]

lenkor! ang cake na ito ay AIR SNEAKERS?
Lumuhod ako! inaalis ang aking sumbrero!
Ito ang panginoon!

At bakit mo ipinapakita ang maliit na pambihira? _pagbibiro

Walang labis na pera _pagbibiro
Ipinakita lamang niya kung gaano kahusay na naka-pack ang cake sa ilalim ng mastic. Salamat sa iyong puna.

[lenkor]

Ginawa ko din itong cake! Oh-oh-oh-chen masarap. Ang mga cake ng katotohanan ay hindi tumaas nang kasing dami ng lenkor ... Hindi ko napagpasyahan kung anong uri ng cream ang gagawin, at bilang isang resulta, pinaghiwalay ko ang sour cream at mantikilya na may condens na gatas (nagtabi ako ng kaunti upang i-level ito sa ilalim ng mastic) nang magkahiwalay, at pagkatapos ay ihalo ko ang lahat, masarap !!! Halos hindi ko inilagay ang asukal sa mga cake at sa mas maliliit na protina. Magdagdag ng mga hazelnut. Narito ang isang cutaway

Dahil ang cake ay kinakailangan ng mas matangkad at maliit ang laki, pinutol ko ito sa kalahati, at inilagay ang mga kalahati sa itaas ng isa, kaya maraming mga layer.

Inihurno ko rin ang cake na ito para sa aking housewarming party. Ang aking mga cake ay inihurnong sa loob ng 15 minuto! Una silang nag-puff up, at pagkatapos ay nagpalihis - hindi, mabuti, syempre, ang mga protina ay hindi matuyo sa loob ng 15 minuto, ngunit ang mga cake mismo ay nagsimulang maghurno, kahit na dati ay nagluluto ako ng mga meringue nang walang mga problema ... Napagtanto ko para sa aking sarili na sa ilang mga kaso ang aking oven ay nagluluto nang mas mabilis, hindi palagi, bagaman, ngunit minsan ay binubuksan nito ang KANYANG talino. Ang cake ay naging mababa (cake sa buong baking sheet), pinahiran ng kulay-gatas + pinakuluang gatas na may gatas + pinirito hazelnuts - ngunit hindi kapani-paniwala masarap! Hindi ako makalakad ng diretso sa kanya - nilagay at nilagay ko ang lahat

narito ang aking mga Snicker. Totoo, para sa ilang kadahilanan, para sa akin din, sa loob ng 15 minuto ang lahat ay nakalungkot, ngunit kaagad na napalayo ito. Sana maging masarap pa rin. greased with whipped sour cream + pinakuluang gatas na condens. Ang katotohanan na sa pagitan ng mga cake ay mabilog ay isang cream. ay nakatayo mula noong lunes, bakit hindi ito natanggap hanggang sa huli?
🔗

anong magandang cake mayroon ka (y) at napakaraming cake.

Narito ang mga snicker ko. Ginawa ko ito noong Enero 27, ngunit kahit papaano ay hindi nagmamayabang. Dahil naging malaki ito, nag-freeze ako ng bahagi nito pagkatapos ng piyesta opisyal. Bukas ibabahagi namin ang huling piraso sa aming anak na babae bilang mga kapatid. Maaari mo itong i-freeze sa kapayapaan.

Mga batang babae!!! Sobrang sarap ng cake! Nagluto ako ng pareho para sa at walang dahilan ... narito muli ang gusto ko

Isang bagay na walang bumisita sa paksa nang mahabang panahon! Mapapansin ako! Kaya't napagpasyahan kong subukan ang isang bagong baking sheet ... sa katunayan, binili ito para sa mga Snicker. Ang aking anak na babae ay kumuha ng litrato sa hapon, nang sinagin ng araw ang mga blinds. Ngunit hindi ko siya hiniling na kumuha ng isa pang larawan, mabuti kahit papaano kumuha ako ng litrato

Ang cake sa oras na ito ay naging halos 2 beses na mas mataas. Hindi ko alam kung ano ang makakonekta))) isang bagong baking sheet, isang bagong panghalo, o sa oras na ito ay may isang thermometer sa oven. Ngunit anuman ito, ang resulta ay isang kasiya-siyang sorpresa. Hindi ako masyadong sopistikado sa dekorasyon, ang cake ay para sa aking sarili ... kaya, para sa gabi na uminom ng tsaa. Totoo, sa kagalakan, nakalimutan kong magwiwisik ng mga mani. Pinahiran ko lang ito, tinitingnan ko ang mga almond flakes at nanatiling nakahiga. Kaya't ang mga snicker ay naging mga mani.

Gwapo at, pinakamahalaga, masarap!

Nagluto ako ng cake sa isang airfryer, mula sa kalahati ng pamantayan.


nagustuhan talaga ang kalan sa AG.

Cake para sa pulong ng bukas sa mga kaklase


at hindi ito para sa mga kaklase

pinuputol ang mga gilid ng cake, nananatili ito para sa pamilya

Isang pamilyar na larawan! )

Lord !!!!!!!!!!!!! ito ay isang uri ng himala !!!!!!!!!!!!!

Kamangha-manghang negosyo! Wala na si Leca, ngunit ang kanyang mga resipe ay nabubuhay! Narito ang imortalidad! (paumanhin upang lumihis)

Hangga't naaalala siya ng mga tao - mabubuhay siya! Ang isang tao ay buhay hangga't buhay ang memorya sa kanya ay buhay, at si Lek (kahit na hindi ko siya kilala nang personal) ay mahirap kalimutan.Buhay siya sa bawat pahina ng kanyang mga recipe. Pinagpala ang kanyang memorya at ang kaharian ng langit!

Matagal ko nang nabasa ang buong paksa. Nagustuhan ang cake. Marami silang napag-usapan tungkol sa asukal, tungkol sa pagkakaiba-iba sa cream. At ang pinakamahalagang bagay (para sa aking sarili) ay hindi naalala. Ngayon, pinaghiwalay ko na ang mga yolks mula sa mga protina. At anong baso ang kukunin, mga batang babae? 200 o 250? Huwag basahin muli ang 31 pahina

Mapalad na alaala ng may akda .......

Matagal ko nang binasa ang buong paksa. Nagustuhan ang cake. Marami silang napag-usapan tungkol sa asukal, tungkol sa pagkakaiba-iba sa cream. At ang pinakamahalagang bagay (para sa aking sarili) ay hindi naalala. Ngayon, pinaghiwalay ko na ang mga yolks mula sa mga protina. At anong baso ang kukunin, mga batang babae? 200 o 250? Huwag basahin muli ang 31 pahina

Mapalad na alaala ng may akda .......

Mayroon akong 2 200 ML at 250 ML na mga basong granchak. Kinukuha ko ang una na nakasalubong ko.

Kinukuha ko ang una na nakasalubong ko.

Hindi ko magawa iyon, ang aking mga kamay ay hindi lumalaki mula doon Tiyak na kailangan ko ito

Kailangan nating tingnan))

Mayroon akong 2 200 ML at 250 ML na mga basong granchak. Kinukuha ko ang una na nakasalubong ko.

Naisip ko na ako lang ang ganoon ... Nang bumili ako ng isang tagagawa ng tinapay, sinukat ko ang lahat ng mga baso-tasa na may sukat na baso, tulad ng Schaub na hindi nagdadala ng isang sukat sa bawat oras ... Oo, ngunit ngayon Naaalala ko na mayroong isang 200 ML na tabo sa tabo na iyon, at sa iba pang tulad ng 250, sa huli ay ...

Naisip ko na ako lang ang ganoon ... Nang bumili ako ng isang tagagawa ng tinapay, sinukat ko ang lahat ng mga baso-tasa na may sukat na baso, tulad ng Schaub na hindi nagdadala ng isang sukat sa bawat oras ... Oo, ngunit ngayon Naaalala ko na mayroong isang 200 ML na tabo sa tabo na iyon, at sa iba pang tulad ng 250, sa huli ay ...

ATE !!!

[Cartoon]

Cartoon, Mayroon akong baso para sa 200 at 230 gramo, ngunit sa pangkalahatan ay walang ganap na pagkakaiba, ang pangunahing bagay ay upang masukat sa parehong baso at ikaw ay magiging masaya ...

BlackHairedGirl, salamat
Napagpasyahan kong kumuha ng baso sa halagang 200) Nasa ref na ang kuwarta) Habang nagmamasa, nagdagdag ako ng isa pang 1 kutsara. l.
Oh, ginagawa ko ang kalahati ng isang bahagi) Sa pangkalahatan, tingnan natin kung ano ang mangyayari)

Oh, ginagawa ko ang kalahati ng isang bahagi) Sa pangkalahatan, tingnan natin kung ano ang mangyayari)

Magagawa ito, huwag mag-atubiling !!!

Kinukuha ko ang baso ng Mukhinsky. 1 kutsara ng asukal sa kuwarta, sa halip na 1.5 kutsara

Kinukuha ko ang Mukhinsky na baso. 1 kutsara ng asukal sa kuwarta, sa halip na 1.5 kutsara

At ginagawa ko ito alinsunod sa resipe kahit na may basong "Mukhinsky". Ang order nila sa akin ay tiyak dahil ito ay matamis !!! SOOOL love men !!!

At ginagawa ko ito alinsunod sa resipe kahit na may basong "Mukhinsky". Ang order nila sa akin ay tiyak dahil ito ay matamis !!! SOOOL love men !!!

Pinutol ko ang dami ng asukal sa kuwarta sa unang pagkakataon at lahat ay nasisiyahan sa tamis
Ang cake na ito ay naiskedyul muli sa Linggo!

Pinutol ko ang dami ng asukal sa kuwarta sa unang pagkakataon at lahat ay nasisiyahan sa tamis

Hindi ko naman ginugusto ang mas kaunting asukal para sa aking sarili. Ang cake na ito ay dapat na maging matamis, kung hindi man anong uri siya ng SNEAKERS ???
At ang hindi gaanong matamis na cake na ginagawa ko sa iba. Hindi mo ma-level lahat.
IMHO

Kaya, narito, at ipapakita ko kung anong nangyari) Kailangan ko itong putulin kaagad. Kalahating oras lang sa ref. Ang asawa ay hindi maghintay ng mas matagal))





Cream - whipped cream na may pulbos na asukal. Ngunit, tulad ng nakikita mo, wala ring cream. Sa ilang kadahilanan naisip ko na mas marami ako sa kanila sa kahon.
Nabawasan ang asukal hangga't maaari)) Hindi namin gustung-gusto ang tamis, ngunit pagkatapos ng pagbabasa, natanto ko na ito ay isang espesyal na kaso) Samakatuwid, nang "kalahati" ko ang buong resipe, binawasan ko pa ang asukal

Glaze sa itaas.
Ang paggawa ng cake ay napaka-simple)

Nagustuhan talaga ito ng asawa ko)
At sobrang nagustuhan ko ang kuwarta. Napakalambot, napakadaling gumana - kaibig-ibig)

Py. Sy. Nakalimutan kong isulat na minarkahan ko ang isang 20x20 square sa papel at ginabayan ako nito. Dito, naka-3 cake) Ang tapos na produkto ay madaling iniiwan ang papel. )

Gumawa ng cake kahapon. Masarap ang cake. Kahit na pinalo ko ng mahina ang meringue at ito ay isang tinapay lamang sa natapos na cake. Sa una ay naisip ko ang tungkol sa pagbabago ng cream, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon nagpasya akong hindi lumihis mula sa resipe. Nagluto ako ng 5 cake na may diameter na 28 cm, at ginawa ang cream mula sa 2 lata ng pinakuluang gatas na condens at 400 gramo ng mantikilya.
Sinabi ng aking pamilya na masarap ang cake. maghurno pa.

Hindi makatotohanang masarap !!!!!!!
Pinalo ko ang meringue, mukhang matalo ito nang maayos, ngunit sa huli, nang simulan kong ikalat ito sa kuwarta, hindi ito pinalo, nagalit ako ... at walang kabuluhan ... sa oven ang meringue ay nadagdagan kapansin-pansin sa dami, ang lahat ay naging napaka masarap!
Reaksyon sa cake:
- Saan mo napakaliit para sa akin?
at pagkatapos ng ilang minuto
- Maaari pa ba akong magkaroon ng isang piraso?

Salamat sa resipe

At ginawa ko

Ito ay naging mahusay, susubukan namin bukas (sa DR ng aking asawa)

Nais kong sabihin maraming salamat sa resipe, para sa paglilinaw sa mga Matamis at talakayan. Dalawang beses ko nang ginawa ang cake. Ito ay napaka, napaka-masarap. Ginawa ko ang kalahati ng bahagi, binawasan ang asukal sa kuwarta. Ang lasa ay napaka-pangkaraniwan, sinabi nila na talagang kahawig ito ng Snickers.
Mga batang babae, mahal, swerte sa lahat!

[Mga batang babae]

Py. Sy. Nakalimutan kong isulat na minarkahan ko ang isang 20x20 square sa papel at ginabayan ako nito.

Ang liit ba talaga nito ??
Mga batang babae, at sino ang nakakuha ng anong sukat, kung hindi isang lihim?

[Mga batang babae]

Ang liit ba talaga nito ??
Mga batang babae, at sino ang nakakuha ng anong sukat, kung hindi isang lihim?

Kaya't sumulat siya - "kalahati".

Ginawa ko ang kalahati ng bahagi. Inikot niya ang plato sa baking paper at ipinamahagi ang kuwarta sa kanyang kamay, hindi ito ilabas. Ang condensed milk para sa cream ay ginamit ang buong 400 g garapon para sa 200 g ng langis. Ito ay naka-tatlong cake, gumuho ng ika-apat na payat, sinablig ito sa mga tagiliran. Taas tungkol sa 5-6 cm, diameter 21 cm.

Gumawa ulit ng masarap, at sa wakas ay kumbinsido na makaya kong malaya ang isang malaking halaga nito, nang walang tulong ng mga tagalabas (lunukin iyon)))

Mayroon akong laki ng kalahating isang baking sheet mula sa oven. Naghurno ako sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay (isa - ganap na may kuwarta, ang pangalawa - sa kalahati). Mataas sa kabuuan, 6-8 cm. At syempre napaka masarap !!!

Mayroon akong laki ng kalahating isang baking sheet mula sa oven.

Oh, ito ay isang tumpak na palatandaan!
Maraming salamat, susubukan ko ...

Mayroon akong laki ng kalahating isang baking sheet mula sa oven. Nag bake ako sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay

At nagluluto ako nang dalawa nang sabay-sabay (gumawa ako ng dobleng bahagi ng kuwarta) - una sa mga baking tray sa mga silicone mat, pagkatapos ay maghurno ako sa mga form ng silicone proski sa wire rack. Ang cake mula sa baking sheet ay gupitin sa 2 bahagi, o maaari mo pa ring maingat na gupitin kasama ang gilid ng isang kumplikadong hugis ng silikon.
Depende ito sa kung anong hugis ang kailangan ng cake. Para sa kanila = hugis-parihaba, at upang mag-order - tulad ng kapalaran

[si leka]

Ginawa ang cake na ito para sa aming porselana na kasal at para din sa Tropicana.
Ginawa ko ito dahil alam kong ang cake na ito ay hindi mabibigo at tatanggapin ako ng isang putok. At nangyari ito. Totoo, hindi ka makakain ng marami dito, napakasisiya, ngunit mayroon itong mga kalamangan, higit pa ang mananatili. Memorya ng si leka ay mananatili sa puso ng mga tao ng mahabang panahon.

Mga batang babae, luto ko ang cake na ito sa kalahati ng isang bahagi, inilagay ito sa ref. Marami pala itong naging. Napagpasyahan ko na para sa isang malaking bilang ng mga tao kinakailangan na maghurno ng isang buong rate at magkakaroon pa ng higit. Pagkatapos ng isang oras at kalahati, pinutol ko ang isang maliit na piraso. Dapat alisin ang sample. Pagkatapos siya ay pinutol ng kaunti pa. Mayroon nang walang paraan upang kumain, ngunit nais ko ang lahat. Hindi cake, ngunit ang aking tadhana.
Salamat kay Leka para sa resipe.

At hindi lang ako uminom, ang meringue sa cake ay malambot pagkatapos ng pagpapabinhi? Sa kabaligtaran, gusto ko ang tuyong malutong. Gusto kong gumawa ng isang nakakaakit na cake, ngunit may pag-aalinlangan na ang meringue ay lalambot. Mga batang babae na nagsabi kung ano ang lalabas

Mga batang babae na nagsabi kung ano ang lalabas

Ang aking pagkakahawig ng meringue ay nanatiling "crispy" tulad ng ginagawa sa iba -

Ang aking pagkakahawig ng meringue ay nanatiling "crispy" tulad ng ginagawa sa iba -

Salamat! Pagkatapos susubukan ko

Salamat sa may-akda ng resipe
OOOOOOO Napakasarap na cake - ito ang pinakamahusay na cake sa lahat ng aking inihurnong, at inihanda ko ang marami sa kanila at tila masarap sa akin)))
Nagawa ko ang totoo nang kaunti sa aking sariling pamamaraan))) Sa pangkalahatan, sinasabi ko
1 - hinati ang kuwarta hindi sa 3, ngunit sa 6 na cake (mas matagal ito sa oras, syempre) at ilagay ang kalahati ng asukal sa mga cake;
2 - ang cream ay gumawa ng kulay-gatas na 30%, hinagupit hanggang sa tumaas ito, nagdagdag ng asukal sa pulbos, muling hinagupit at nagdagdag ng paunang babad at tinadtad na mga prun
3 - na-level sa ilalim ng mastic, kaya't pinatay ko ang tuktok na cake gamit ang isang bezel
4 - muling na-level sa ilalim ng mastic, samakatuwid, mula sa othat ng mga mani (kumuha ako ng 2 uri ng mga walnuts at hazelnuts) at mga cake + kailangan kong magdagdag ng mga peches - gumawa ako ng patatas at pinahid ang mga gilid

Ang hiwa sa larawan ay ang mas mababa, bilang isang resulta, ang cake ay naging timbang na 6 kg 100 g, ngunit lahat ito ay kasama ng mga dekorasyon at isang karton na nakatayo ...

Salamat sa may-akda ng resipe
OOOOOOO Napakasarap na cake - ito ang pinakamahusay na cake sa lahat ng aking inihurnong, at inihanda ko ang marami sa kanila at tila masarap sa akin)))
Nagawa ko ang totoo nang kaunti sa aking sariling pamamaraan))) Sa pangkalahatan, sinasabi ko
1 - hinati ang kuwarta hindi sa 3, ngunit sa 6 na cake (mas matagal ito sa oras, syempre) at ilagay ang kalahati ng asukal sa mga cake;
2 - ang cream ay gumawa ng kulay-gatas na 30%, hinagupit hanggang sa tumaas ito, nagdagdag ng asukal sa pulbos, muling hinagupit at nagdagdag ng paunang babad at tinadtad na mga prun
3 - na-level sa ilalim ng mastic, kaya't pinatay ko ang tuktok na cake gamit ang isang bezel
4 - muling na-level sa ilalim ng mastic, samakatuwid, mula sa othat ng mga mani (kumuha ako ng 2 uri ng mga walnuts at hazelnuts) at mga cake + kailangan kong magdagdag ng mga peches - gumawa ako ng patatas at pinahid ang mga gilid

Ang hiwa sa larawan ay ang mas mababa, bilang isang resulta, ang cake ay naging timbang na 6 kg 100 g, ngunit lahat ito ay kasama ng mga dekorasyon at isang karton na nakatayo ...

At ngayon mayroon din akong tanong para sa iyo - naging malambot na meringue?

At ngayon mayroon din akong tanong para sa iyo - naging malambot na meringue?

Oo, ang meringue ay naging malambot, sa pangkalahatan ay halos hindi ito malunasan - tila nababad ito sa cream

Ang mga pantulong na layer ay malambot at ang tuktok na malutong.