Cake na "Air Snickers"

[Lekochka, salamat! Walang hanggang memorya sa iyo ...]

Kaya dinala ko ang aking piraso


Nagustuhan ko ito, naglagay ng mga hazelnut, at cream cream na may condens na gatas. Ngunit hindi ako tagahanga ng napakatamis na cake, sa susunod ay whipped cream na lang ang gagawin ko.
Mula sa aking mga obserbasyon: Nagluto ako sa isang oven ng gas sa loob ng 40 minuto, mayroon akong isang 2-tier cake, kaya't inihurnong ko sa dalawang baking sheet na 2 cake na magkakaibang diametro 26 at 16 cm. Lumabas ito sa akin ng 7 cake (kumuha ako ng 2.3 servings). Pagkatapos ng pagpupulong, ang taas ay naging tungkol sa 15 cm, pagkatapos ng pag-urong at pag-leveling, 11 cm ang nanatili.
Tiyak, gagawin ko pa!

Lekochka, salamat! Walang hanggang memorya sa iyo ...

Salamat sa resipe. Inihurno ko ito para sa lahat ng pista opisyal. Ang nag-iisa lamang na binago ko sa recipe na ito ay ang pagluluto ko muna ng mga cake at pagkatapos ay ang mga meringue. Gawing mas mahangin pa. Salamat muli para sa resipe na ito.

Mga ginang, sabihin mo sa akin, kung papalitan mo ang cream ng whipped cream, kung gaanong cream at asukal ang kailangan mo?

Gumagawa ako ng cream na 35% 200ml + isang lata ng pinakuluang gatas na kondensado (sapat lamang) Sa palagay ko ang 500 ML ay tama, at asukal, magmukhang tikman .... Suwerte!

[MomMaxa]

MomMaxa, Salamat sa mabilis na tugon! ang kuwarta ay lumalamig sa malamig, sa gabi ay magluluto ako at mangolekta.

Nag luto ako kahapon ng gabi para sa mga panauhin ngayon. lahat ay natuwa !!! cream na ginawa condens milk + whipped cream, pinalamutian ng tsokolate. Nabawasan ang asukal sa resipe ng kalahati. Yum !!!! Lahat ay humingi ng isang resipe! :-)

Mga batang babae, ano ang tinatayang timbang? Kung alam mong hiwalay ang bigat ng mga cake nang walang cream, pagkatapos ito ay mabuti, ngunit posible rin ang kabuuang timbang.

Mga batang babae, ano ang tinatayang timbang? Kung alam mong hiwalay ang bigat ng mga cake nang walang cream, pagkatapos ito ay mabuti, ngunit posible rin ang kabuuang timbang.

Ginagawa ko ito nang malinaw ayon sa resipe, nang walang improvisasyon. Mula sa kalahati ng resipe, isang cake na halos 1.2 kg ang nakuha (depende sa bilang ng mga mani).

Ginagawa ko ito nang malinaw ayon sa resipe, nang walang improvisasyon. Mula sa kalahati ng resipe, isang cake na halos 1.2 kg ang nakuha (depende sa bilang ng mga mani).

maraming salamat sa sagot

Mga batang babae, ano ang tinatayang timbang?

Mayroon akong isang cake para sa isang buong bahagi ng 2.5 kg, ngunit kukuha ako ng 300 gr. mantikilya at 2 lata ng condensadong gatas, isang "pinakuluang palayok", ang isa pang simple

Mayroon akong isang cake para sa isang buong bahagi ng 2.5 kg, ngunit kukuha ako ng 300 gr. mantikilya at 2 lata ng condensadong gatas, isang "pinakuluang palayok", ang isa pang simple

Nakuha ito, mga batang babae, salamat!

Ang aking cream ay ito: dalawang lata ng pinakuluang gatas na condens, 450g cl. mantikilya, 300ml cream 33%.

Naitaas ko na ang katanungang ito ngunit wala akong natanggap na sagot. Paano pagsamahin ang cream sa mantikilya, kung ang cream ay latigo at malamig ang mantikilya?

Pinipintasan ko ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto at unti-unting nagdaragdag ng kondensadong gatas, din sa temperatura ng kuwarto (ito ay isang sapilitan na panuntunan), sa isang lugar sa 3-4 na pumasa, sa una ay mas mababa, at sa huli higit pa. At hinagupit ko ang cream nang magkahiwalay at pagkatapos ay ihalo ito sa pangunahing cream ... pagkatapos ang cream ay naging mahangin, hindi mataba na parang ang condensadong gatas na may mantikilya at, para sa akin, napaka masarap

[Vassa]

Vassa, salamat, ngunit ang langis ay hindi nagmula sa tubig? O dapat mo bang maghintay hanggang sa maabot ng cream ang temperatura sa kuwarto?

walang ganoong kalaking pagkakaiba sa temperatura, hindi ito matutuyo mula dito ...

[Vassa]

Ginawang cake. Tumutulo ang taba ko mula sa pagsubok, normal ba iyon? Nagluto ng 4 na cake, 2 cake nang paisa-isa.
Ang krema ay ginawa ng 200 g ng mantikilya + 370 g ng condensadong gatas + 150 g ng cream. salamat Vassa, ang cream pala. Ngunit ang cream ay tila hindi sapat. At nagbuhos din ako ng mga mani sa pagitan ng kuwarta at meringue bago magbe-bake, bukas ay mag-uulat ako sa panlasa.
Nag-aalala pa rin tungkol sa tanong kung paano gagawing maganda ang cake na ito? Kaya, kung mag-order, sa ilalim ng mastic, pagkatapos ng lahat, ginagawa nila ang pareho, ngunit mayroon akong baluktot na takot at mga crumble na hindi nauugnay.

Tungkol naman sa laki. Naglagay ako ng kaunti pang harina at 1 tbsp lamang ng asukal sa halip na 1.5.Ang cream ay inilarawan sa itaas. Timbang - 2.2 kg

Ngunit ang cream ay tila hindi sapat.

kaya't para sa akin na ang cream ay hindi sapat (bagaman akala ko ikaw ay mayroong higit na cream)

crumbles hindi kapani-paniwala.

at ako ay gumuho ng sobra, ngunit ito pa rin ang isa sa aking mga paboritong cake. Siguro kung taasan mo ang dami ng cream ng isa at kalahating beses, ito ay magiging mas "natigil" at pagkatapos ay sapat na upang maipahid ito kahit na sa itaas, mabuti, igulong ito sa ilalim ng mastic ...

Mga batang babae, isang sakuna !!! Tulungan kung sino ang maaaring !!!! Nagpasiya si Sedna na maghurno ng mga snicker ng hangin, gumawa ng 1 bahagi, sa kuwarta lamang na binawasan ko ang asukal sa kalahating baso, at lahat ng iba pa ay ayon sa resipe. Ang kuwarta ay naging malambot ngunit maliit, ngunit pinagsama ko ito sa isang silicone mat sa itaas, pagsara ng pagkain. film, ito ay naging och manipis, hindi hihigit sa 2 millimeter. Pinalo ng mabuti ang mga squirrels, ilagay ang mga ito sa kuwarta. Nag-luto ako sa 160 degree sa loob ng 40 minuto (electric Bosch na may kombeksyon), tumaas ang mga protina, at ang kuwarta ay nanatiling payat, o dapat ?! Dito sa larawan ito ang unang cake (doon na natanggal ang junior bezeshka shmatok):


Ngayon ay inilagay ko na ang pangalawang cake at ang parehong kwento: ang mga protina ay tumaas, at ang kuwarta ay kasing payat din.
Tama ba ito o may nagawa ba akong mali?!

Sa palagay ko, pinagsama nila ito nang masyadong manipis, hindi ito magiging 1 cm mula sa 2 mm. Natuyo lamang ito sa kombeksyon sa loob ng 40 minuto.
At ang aking kuwarta ay hindi kailanman maliit, ngunit sa langis, plastik.

Sa palagay ko, pinagsama nila ito ng masyadong manipis, hindi ito magiging 1 cm mula sa 2 mm.

ahh, kaya't ang kuwarta ay dapat na 1cm sa huli?! Naisip ko rin na ito ay masyadong manipis, naisip ko ring kumuha ng isang maliit na baking sheet, at pagkatapos ay binasa ko ulit ito at sinabi na ang cake ay lumabas na 30x40cm, kaya't doon ko ginawa, ang manipis na manipis na mga cake ... bahagya akong nakuha ito sa sheet, ito ay gumuho nang tama ... at dapat ito, ha? o malamang na ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay napaka banayad ...

Hindi, hindi ito kailangang maging 1 cm, para sa paghahambing isinulat ko na ang 2mm ay hindi gagana ng mas makapal. At hindi ako gumawa ng mga cake na may parehong sukat sa resipe, masamang alisin ang mga ito mula sa baking sheet at masamang i-stack ang mga ito sa isa't isa, masyadong malaki. Palagi akong nagluluto ng kalahati ng resipe o 4 na itlog bawat bilang.
At lahat ng pareho, mayroon kang isang bagay na sooo manipis na kuwarta ang lumabas. Mayroon akong kalahating resipe para sa isang kalahating baking sheet, ang kuwarta ay tungkol sa 3-4 mm na makapal at pagkatapos ng pagbe-bake ay dalawang beses itong makapal. Ngunit nagbe-bake ako nang walang kombeksyon.

At lahat ng pareho, mayroon kang isang bagay na sooo manipis na kuwarta ang lumabas

Oh, sa akin sa "ikaw", at ito ay hindi maginhawa kahit papaano. Oo, hindi ko inisip na magiging abala ang mag-ipon at muling ayusin ang mga nasabing cake, madalas kong ganito ang ginagawa ng honey cake, maghurno sa malalaking sheet, pagkatapos ay gupitin sa 2 o 4, pagkatapos ay ang paglalagay ng cream, depende sa kung anong uri ng cake ay kinakailangan sa huli, at dito ko rin ginusto, naisip kong magluluto ako ng malalaking sheet, gupitin ito sa 2 at ilagay sa isa't isa ang cake ay mas mataas. Sa gayon, Lan, tatapusin ko ang pangatlo, mamimiss ko ito ng cream, gagawa ako ng isang bagay na kapaki-pakinabang dito, pagkatapos ay mag-uulat ako dito.

At kasama ako sa ulat. Ang cake ay inihurnong dalawang linggo na ang nakalilipas, lutong ganap ayon sa resipe, ngunit ang mga protina ay kailangang idagdag, dahil ang mga itlog ay maliit.
Ang larawan ay halos "nagmamartsa" dahil ang mga bisita ay naupo upang uminom ng tsaa, kaya't pinutol ko ang isang cake .... at naalala ko na hindi ko ito kinunan ng larawan. Sa gayon, naputok siya sa isang patakbo.
At talagang nagustuhan ko ang cake, malaki, mabigat at masarap! Magluluto pa ako ng ilan!
Dito na!

Sa gayon, pato ng honey cake na walang meringue sa itaas, hindi ito gumuho tulad nito.

Sa pangkalahatan, pinagsama ko ang isang cake ... Gumawa ako ng isang cream mula sa 500g ng cream, isang maliit na higit sa kalahati ng isang lata ng pinakuluang gatas. Ang bawat malaking cake ay pinutol sa 2 bahagi (gupitin ng mabuti ang isang kutsilyo ng tinapay na may maliit na mga sibuyas). Layered na may cream, natatakpan ng mga mani (Mayroon akong mga walnuts), ito ay naging isang matangkad na cake. Pagsukat ng 30x20cm, ang taas ay unang 11cm, kapag ito ay pinakain, malamang na mabawasan pa ito ... Kaya, ano sa palagay mo, naghintay kami ng isang oras, ngunit hindi ito makatiis, at pinutol ang isang maliit na piraso at natikman ... mmm ... anong sarap !!!! ito ay parang isang ice cream, at tila hindi ito, at malambing at matamis ... ngunit nais mong kainin at kainin ito ... hindi lamang makakakuha At marami oo o o ...Bagaman hindi maganda ang paglabas ng aking cake, ngunit yummyaaaa !!!! Sa pamamagitan ng paraan, narito ang mga larawan ng aking cake na binuo, sa ngayon nang walang dekorasyon:

Ipinapakita ng larawang ito ang mga layer na mas malapit (maaari mong makita na ang meringue ay mas mataas, at ang cake ay manipis):

At ito ang gilid kung saan namin pinutol at natikman ... isang napaka-pampagana na hiwa ... Nyayam ...

May litrato din ako. Pagkatapos ipapasok ko ito.
Nagawa na naming suriin ang lasa, Kahapon ay talagang masama, ngunit ngayon ay napakasarap, lumalabas sa ika-3 araw. Ngunit hindi ko nagustuhan ang kuwarta, marahil ay may nagawa akong mali, marahil ay overexposed ko ito at overdried ito sa pamamagitan ng kombeksyon. Ngunit ang Meringue, cream at nut ay isang engkanto kuwento!
Marahil ay uulitin ko ang cake na ito, ngunit may iba't ibang kuwarta ng shortbread.

Narito ang aking cake, dahil ito ay para sa pagsasanay, pagkatapos ang dekorasyon ay pagsasanay ... Sinubukan kong ilarawan ang pamamaraan ng kutsara, ngunit may isang bagay na hindi gumana nang maayos .... Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan !!!! Sarap ... mmmm ... Hindi ko nga alam kung ano ang ihahambing .... parang isang pamilyar na bagay, ngunit hindi ko pa rin naaalala kung saan pamilyar ang lasa na ito !!!! , sa pangatlong araw - ang lasa ay vaschsche !!! ... Kalahati lamang ng cake ang nakaligtas hanggang sa disenyo, at sa gayon ito ay napakalaking ... Para sa isang pagsubok para sa hinaharap, napagpasyahan kong subukang ihanay ito, kahit na ito ay crumbly, napunta rin ito nang maayos! Binansagan ko ang mga patatas na gawa sa cream (mantikilya + itim na tsokolate 1: 1) at tsokolate sponge cake (na nasa kamay na). ahh, nang kolektahin ko at na-sandwic ang mga cake na may cream, inilagay ko ang tuktok na cake na may bezel pababa, at pagkatapos ang tuktok ay ganap na pantay. Sa pangkalahatan, narito ito:

Si Lyaila, napakagandang pinalamutian, nagustuhan ko ito! Hindi nakakagulat na sinubukan kong maghurno ng mga cake, ang cake ay naging super!

[ZeZe]

ZeZe, napakagandang cake!

Mga batang babae!!! Alang-alang sa cake na ito, nagparehistro ako sa site, kahit na regular akong pumupunta dito.
Nagpasya ako, niluto ko ang himalang ito! Masarap talaga.
Ngunit narito mayroon akong isang katanungan: Mayroon akong isang oven ng gas, mismo isang ordinaryong isa. Inilagay ko ang himalang ito sa oven, hindi masyadong mainit. Walang thermometer sa oven, itinakda ko ito sa 7, at mayroong 9 na dibisyon sa kabuuan. Pagkatapos ng 15 minuto. ang amoy ng bahagyang nasunog na mga cookies ng shortbread na lumamon sa kusina. Inilabas ko ang cake, tumaas ang meringue at nag-pout, at na-brown sa tuktok. Ibinalik ko ang cake sa oven, upang hindi kumain ang mga bata, pinatay ko ang oven. Pagkatapos ng 10 minuto, dumating ako upang magtakip ng cream, hinugot - at ang meringue ay naayos at kahit na sumabog sa mga lugar. Masunog pa sana ang shortbread cake. Mahigpit na sumunod ang cake sa baking sheet (bahagya itong pinunit), at ang meringue sa mga gilid nito (kailangan kong putulin ito).
Tanong: Kinakailangan bang grasa ng langis ang baking sheet? Ano ang gagawin upang ang meringue ay hindi tumira? Kailangan ko bang babaan ang temperatura (itinakda ng 6 o ng 5)? Ilagay ang cake sa isang malamig, mainit o mainit na oven?

Hindi ko naisip kung paano maglagay ng larawan ...

[OLL]

OLL, maligayang pagdating sa site!
1. Sa isang baking sheet kailangan mong maglagay ng pergamino para sa pagluluto sa hurno, walang mananatili.
2. Inilagay mo sa isang mainit na oven, temp. ay dapat na 160 degree, sa mababang antas lamang. ang mga protina ay lutong at hindi maaayos, at ang cake ay hindi matutuyo.
3. Inilagay ko ang cake sa isang preheated oven, mahigpit na maghurno sa 160 degree. - sa loob ng 2.5 taon ay hindi pa naging isang matagumpay na meringue.
4. Bumili ng isang thermometer para sa oven.

Suwerte, at tiyak na gagana ang lahat !!!

Salamat sa kahanga-hangang recipe. Mahal ko siya. Nagbigay ng 1 baso si Sugar.

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinkaang ganda ng hiwa! Hanga talaga ako! At anong sukat ang mga cake at kung magkano ang resipe? At ano ang dilaw sa lugar ng cream?
Napakaganda !!!

[svetta]

svetta Isang paghahatid. Ang lahat ay tulad ng sa resipe, ang asukal lamang ang hindi 1.5 tasa, ngunit 1 tasa. Pinakuluang condo ng gatas Na may mantikilya. At sinusukat ko ang laki sa bahay at sumusulat.

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, salamat sa larawan ng condensadong gatas, hindi ko pa ito nakikita, hahanapin ko ito.

Si Lyaila, napakagandang pinalamutian, nagustuhan ko ito! Hindi nakakagulat na sinubukan kong maghurno ng mga cake, ang cake ay naging super!

Svetta, salamat! (Humihingi ako ng paumanhin para sa huli na pagsagot - hindi nakita). Yeah, kung paano namin nagustuhan ito! Tiyak na magbe-bake pa ako ... Mayroon akong napaka manipis na cake, sa susunod ay susubukan kong gawing mas maliit ang laki ng mga cake, baka pagkatapos ay mas mataas ang mga cake

ZeZe, napakagandang cake!

Oksana, salamat (muli, huli akong sumagot ... , ngunit mas mahusay na huli kaysa kailanman !!!), sinubukan ko ... Vkusnotischscha !!!

[ZeZe]

ZeZe, tumingin sa itaas, ipinakita ng Galinka-Malinka ang hiwa - sobrang !!!

Salamat sa kahanga-hangang recipe. Mahal ko siya.

Ay, ang ganda pala !!! Ang paghiwa - tuwid na drooling ay dumaloy na ... Gusto ko na itong muling luto !!! At ang mga cake ay naging napakahusay - kung gaano karaming mga bahagi ang lutong at ang laki ng mga cake ay ?! kung hindi man ang aking mga cake ay 1mm lamang, ito ay naging napaka payat ...

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, salamat sa larawan ng condensadong gatas, hindi ko pa ito nakikita, hahanapin ko ito.

Sveta, Bumili ako ng ganoong condensadong gatas sa ATB. Tingnan mo diyan.

Bumili ako ng ganoong condensadong gatas sa ATB.

Nakita ko din ito sa ATB. Mga batang babae, matagal ko nang tinitingnan ang cake na ito !!! Kaya gusto kong bake ito !!! Ngunit hindi ko alam kung paano ito palamutihan. Marahil ang mga gilid ay kailangang i-cut, trimmed?

Marahil ang mga gilid ay kailangang i-cut, trimmed?

kung titingnan mo ang mga larawan ng mga nakahandang cake sa thread na ito, makikita mo na 90% ng mga batang babae na may panig ay hindi gumawa ng anumang bagay, ngunit iwanan ang lahat tulad ng ito ... Ang mga humihigpit ng cake sa ilalim ng mastic ay nakahanay sa mga gilid. ..

Mga batang babae, tulong sa payo!

Una, para sa akin na ang kuwarta ay manipis. Mas tiyak, pagkatapos ay kumuha ito ng kaunti sa ref, ngunit ito ay naging napaka-problema upang pahiran ito sa pergamino. Sinubukan ko ito ng basang mga kamay, at sinubukan ito sa pamamagitan ng bag na may isang rolling pin, at may isang basang kutsara, at sa pamamagitan ng pergamino. Sa pangkalahatan, napagod ako sa mga cake.

Pangalawa, nagluto ako sa tatlong pass (3 baking sheet) at habang ang unang cake ay nagbe-bake, ang aking mga protina ay tumira nang kaunti (natutunaw sila nang kaunti, na parang natunaw). Ang resulta ay isang napaka manipis na layer ng meringue.

Inihurno sa isang electric oven sa temperatura na 160 degree. Magtakda ng isang timer para sa 30 minuto. Tapos na ang oras at ano ang nakikita ko!?! Ang mga squirrels ay mahusay na namula, ngunit sa parehong oras sila ay naging malambot, hindi sila natuyo. Ngunit sa palagay ko, dapat silang matuyo, hindi lumambot. Tama?

Ngayon ang pangalawang cake ay nasa oven, ngunit nakikita ko ang parehong bagay na naghihintay sa akin.

GUSTO KO TALONG MATUTO UPANG BAKE ITONG CAKE! Maraming salamat po!

Una, para sa akin na ang kuwarta ay manipis. Mas tiyak, pagkatapos ay kumuha ito ng kaunti sa ref, ngunit ito ay naging napaka-problema upang pahiran ito sa pergamino.

Sinasabi ng resipe na: "lumambot ang margarin" ... malinaw na kapag ipinadala mo ang kuwarta sa ref, "humawak" doon .... Gaano katagal ito tumayo doon? Kung ito ay mahaba, pagkatapos ay aabutin ng halos 2 oras upang ito ay maging malambot at plastik muli, kung gayon walang mga problema sa "pagpapahid" ng kuwarta .. at sa pangkalahatan, kung hindi sinabi ng resipe, hindi ito kinakailangan upang ilagay ang kuwarta sa ref para sa isang mahabang panahon, dahil pagkatapos ng ref, hindi alam kung paano ito kumikilos, kaagad tumagal lamang ng 20-30 minuto para sa margarine na "pumunta" mula sa isang likidong estado hanggang sa isang solidong muli ...

medyo lumubog ang mga squirrels ko

Upang ang mga protina ay hindi tumira, mas mahusay na itapon ang mga ito para sa bawat cake sa cake na ito nang magkahiwalay, iyon ay, 3 beses 2 na protina bawat isa, mabuti, sa pagsunod sa teknolohiya ng pagkatalo ng mga meringue, iyon ay, dapat na malamig ang lahat , tuyo, atbp atbp ....

Gaano katagal ito tumayo doon?

Anya, maraming salamat sa iyong sagot. Ang kuwarta ay nasa ref para sa 40 minuto. Oo, sa susunod ay talunin ko ang mga puti sa dalawa. Salamat. Sa bagay, ang aking buong pamilya ay talagang nagustuhan ang cake. Napakasarap!

Mga batang babae, nagdala ng larawan ng isang piraso.

[Leka]

Leka, salamat sa resipe. Dalawang beses itong ginawa ng "Snickers": Hindi ko naalala ang una alinsunod sa kung aling mga resipe, ngunit ang pangalawa ayon sa iyo. Ang isang cake na may diameter na 30 cm. Ngunit hindi mo lamang maaalis ang mga cake mula sa papel nang hindi binali ang mga ito (Ibig kong sabihin ang meringue). Sinubukan kong itanim ang meringue sa cake hindi sa "mga taluktok", ngunit may isang layer. Siguro naiimpluwensyahan pa rin.
Narito ang isang larawan:

Mga batang babae, tulungan ninyo ako, niluluto ko ngayon ang cake na ito, o sa halip ay kinokolekta ko ito. Ang mga cake ay naging maganda, luntiang mga meringue, ngunit pagkatapos ay nagsimulang kolektahin ang ambush. Ang cream ay kinuha ng pinakuluang gatas na condens 350 g + sour cream 450g, ito ay puno ng tubig. Kinolekta ko ang cake, ang cream ay dumadaloy nang disente, at ang mga cake ay hindi nakahiga sa cream, ngunit tumayo sa kanilang sarili, mabuti, tulad ng sa isang honey cake, halimbawa, kapag ang cake ay agad na oak, at pagkatapos ay bumaba ito , lumalambot at naging ok ang lahat. Maghihiga ba ang mga cake dito? Tatayo na ba sila? Maaari ba akong gumawa ng cream var? kondensadong gatas + mantikilya at muling pagsamahin ang cake?.
Lubos akong nagpapasalamat sa iyong tulong.

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, syempre, ang cream ay puno ng tubig at hindi ito magpapapal. Magdagdag ng hindi bababa sa kalahating lata ng pinakuluang gatas ng gatas sa cream na ito.
Pagkatapos tiklupin ang mga cake sa paglabas nito at takpan ang buong cake ng cling film o isang malaking bag. Ang mga cake ay sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa cream, magpapalambot nang kaunti at lumiit. Kaya't dapat siyang tumayo nang walang ref kahit papaano hanggang gabi, at kung hindi mainit, hanggang umaga.