Easter orange cake

Easter orange cake

Kategorya: Kendi

Kusina: italian

Mga sangkap
kahel	3 mga PC
pili	250 g
granulated na asukal	200 g
mga itlog	4 na bagay.
baking pulbos	1 tsp
asin	kurot
jam ng aprikot	3-5 tsp
orange liqueur Grand Marnier	20 ML

Paraan ng pagluluto

• Ang cake ayon sa resipe na ito ay naging napakasarap, mahalimuyak na may mahabang orange na aftertaste.
• Upang maihanda ito, hugasan nang lubusan ang mga dalandan gamit ang isang sipilyo, ilagay sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at lutuin ng 35-40 minuto.
• Alisin ang natapos na mga dalandan, palamig, gupitin, ihiwalay ang mga binhi at giling (kasama ang alisan ng balat) sa isang blender hanggang sa makinis.
• Banayad na iprito ang mga almond, gilingin sa isang blender na may asin at kalahati ng asukal sa mga magaspang na mumo.
• Paghaluin ang mga mani sa orange paste.
• Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Gilingin ang mga yolks sa natitirang kalahati ng asukal at idagdag sa masa ng mga dalandan at mani, ihalo na rin.
• Talunin ang mga puti hanggang sa matatag na mga taluktok at dahan-dahang idagdag sa kuwarta, pagmamasa sa kanila ng isang kutsara mula sa ibaba hanggang sa itaas. Ang masa ay magiging magaan at mahangin.
• Sa dulo, maingat na magdagdag ng baking pulbos.
• Ilagay ang kuwarta sa handa na form.
• Maghurno ng 45 minuto sa isang preheated oven sa 180 ° C. Pagkatapos ay patayin ang oven at iwanan ang cake sa loob nito para sa isa pang 10 minuto.
• Palamig ang natapos na cake sa form, at pagkatapos alisin ito at ilagay sa isang plato.
• Pahiran ang tuktok at mga gilid ng cake na may jam na nagpainit ng liqueur. Iwanan ang cake upang magbabad sa loob ng 20-30 minuto.
• Palamutihan ang cake ayon sa gusto mo: mga candied fruit, pastry spray, atbp.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ayon sa internet, ang gayong cake ay inihurnong sa Jewish district ng Roma noong Mahal na Araw. Ang resipe ay kinuha mula sa isang lumang libro ng mga nakalimutang mga recipe. Isang mapagkukunan

Wala namang harina !! ??

Wala akong nakalimutan na walang harina at walang mantikilya

Wala akong nakalimutan na walang harina at walang mantikilya

Pupunta ako para sa mga dalandan ...

[Gala]

Gala, Obra maestra!
Salamat checkmark!

Kung paano kawili-wili! Ang mga orange na peel ay hindi mapait?

Ang mga orange na peel ay hindi mapait?

Pagkatapos ng 40 minuto ng pagluluto, sigurado akong hindi !!!

Pupunta ako para sa mga dalandan ...

naghihintay na may cake

Salamat, Natasha!

Ang mga orange na peel ay hindi mapait?

hindi, hindi sila nakakatikim ng mapait pagkatapos magluto.

Pagkatapos ng 40 minuto ng pagluluto, sigurado akong hindi !!!

Siyempre, Kroshik

[Gala]

Galaoh anong nakakaakit na recipe! Oo, at may ganoong kasaysayan. Magagawa ito!

[Ikra]

Magagawa ito!

Ikranapaka disenteng cake lubos kong inirerekumenda.

[Gala]

Gala, ano sa palagay mo, kung papalitan ko ang orange ng lemon at mga almendras para sa mga walnuts, may gagana ba?

[Svetlana]

Svetlana, Hindi ako gagawa ng ganitong kapalit. Hindi tulad ng mga dalandan, ang mga limon ay napaka-asim, na nangangahulugang kailangan nila ng maraming asukal, at ang kanilang aroma ay hindi pareho. At ang mga walnuts ay napakataba. Ang harina ng almond ay madalas na ginagamit sa pagluluto sa hurno, ngunit harina ng walnut ...

[Gala]

Gala, Galina, Salamat sa sagot. Marami lang akong mga lemons ko ngayon, hindi ko alam kung saan ilalagay ang mga ito. At ang mga walnuts mula sa biyenan ay masagana din, hindi katulad ng mga mamahaling almond.

[Gala]

Gala, ano ang diameter ng form na kailangan mo!?

Masarap yata!

[Gala]

Gala, ano ang diameter ng form na kailangan mo!?

HelenSa palagay ko ang gagawin ng 22-24 cm para sa dami na ito. Mayroon akong isang hugis ng 19 cm, binibilang ko ang resipe para sa 2 mga dalandan.

Masarap yata!

pinapanatili ang perpektong sa isang lalagyan sa ref sa loob ng maraming araw, habang ang lasa ay hindi nagdurusa.

Nagluto ako ng mga dalandan ... iyon lang para sa araw na ito ...

[Gala]

Gala, Gumawa ako ng cake.
Ngunit kung may nangyari na mali, kung hindi lang ang panlasa natin.
Matapos tingnan ang resipe, nagpasya akong maaari itong lutong sa MV
Bilang isang resulta, ginugol ito ng 2 oras dito, at ang tuktok ay nanatiling likido tulad nito. At alas-2 na ng madaling araw. Sa umaga itinago ko ito sa oven ng isa pang oras. At bilang isang resulta, isang malapot na masa, katulad ng lugaw kahapon.
At sooooo orange. Sa umaga kumain ako ng isang piraso, naalala ko ito hanggang sa gabi.
Paumanhin para sa mga almond, ngunit ang mga dalandan tulad ng sa biro tungkol sa pineapple juice)))
Hindi ko na uulitin.

Kaya't ako, nag-aalinlangan din ako tungkol sa mga dalandan, magkakaiba ang mga ito (bigat) ... ngunit gagawin ko ang lahat ng pareho ... at magkakaroon ng larawan ng pagkakapare-pareho ng kuwarta ...

[dana77]

Matapos tingnan ang resipe, nagpasya akong maaari itong lutong sa MV

dana77, narito ang unang pagkakamali. Hindi lahat ng mga inihurnong kalakal ay naging maayos sa isang mabagal na kusinilya, at lalo na't basa na ito. Sa oven, pantay itong inihurnong sa lahat ng panig, at ang labis na kahalumigmigan ay bahagyang tinanggal.

At sooooo orange.

Sa simula ng resipe, nagsulat ako

Ang cake ayon sa resipe na ito ay naging napakasarap, mahalimuyak na may mahabang orange na aftertaste.

Inirerekumenda ko at palaging subukan ang baking sa unang pagkakataon sa aking sarili, na binabawasan ang mga sangkap sa kalahati.

Kaya't ako, nag-aalinlangan din ako tungkol sa mga dalandan, magkakaiba ang mga ito (bigat) ... ngunit gagawin ko ang lahat ng pareho ... at magkakaroon ng larawan ng pagkakapare-pareho ng kuwarta ...

Helen, Kumuha ako ng maliliit na dalandan. Kung magpasya kang maghurno, talunin ang parehong mga pula ng itlog at puti. Sa kasamaang palad, sa ngayon, dahil sa isang pinsala sa aking kanang kamay, hindi ako makakakuha ng mga sunud-sunod na larawan, tingnan ang website kung saan nakuha ko ang resipe, malinaw ang lahat dito

🔗

[Helena]

Helena, at ano?
At saan ang hiwa?

[Helena]

Helena, at ano?
At saan ang hiwa?

Oo, wala akong pinutol, hindi ko siya pinutol ... ngunit ang aking anak na babae, kinuha ko ang maliit upang magtrabaho ... Ngayon ko lang sinulat na gusto ng lahat ... !!!

ngayon lang nagsulat na nagustuhan ito ng lahat ... !!!

Hurray, kaya't naging tama ito.

Hurray, kaya't naging tama ito.

Mayroon akong tatlong mga dalandan, malalaki ang mga ito, naglagay ako ng 2 (700gr) ... maaaring mas kaunti ito ... marami itong lumabas, kailangan kong hatiin ito sa dalawang anyo ..

[Helen]

Helen, Gala, mga batang babae, mahal, sagot - paano mo matutukoy ang kahandaan ng cake na ito, ang aking oven ay maliksi, natatakot akong mamula-mula bago ito lutong may maliit na butil, sinundot ito, tuyo ito

In short, cool na namula siya sa akin

ang susunod na yugto ay "nasunog

sa loob ng 25 minuto, pinatay ang oven, itakda ito sa cool, inihurnong sa form na Nordic na "Heart".

Nagpatuloy ako sa pag-uulat
Hindi posible na alisin ito sa amag nang walang pinsala, ito ay inihurnong masama, gumuho ito kapag inilabas, ang kalan ay dapat na nasa isang natanggal na form, tiyak na: girl_cleanglasses: o sa malambot na silicone, tulad ni Helen.

Para sa akin mayroong maraming asukal, ang mga batang babae mula sa link na ibinigay ni Galya ay inihurnong may isang makabuluhang pagbaba

At ang pinakamahalagang bagay ay ito ay napaka, napaka, napaka masarap
Checkmark, maraming salamat sa resipe na ito.

Nagpatuloy ako sa pag-uulat
Hindi posible na makalabas sa form nang walang pinsala, ito ay inihurnong masama, nahulog ito nang kinuha, ang oven ay dapat na sa isang natanggal na form, hindi malinaw

At isisingit ko ang mga larawan

Paghiwalay ...

[Sana]

Sa gayon, at higit sa lahat ... ito ay napaka, napaka, napaka-masarap ...

Sana, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang cake!
Nagustuhan din namin ng aking pamilya ito, kaya't lutuin ko ito nang higit sa isang beses.

Paghiwalay ...

Helen, Nakikita ko ang isang hiwa, ngunit paano ito lasa?

ano ang lasa nito

Masarap !!! Ang aking anak na babae ay nag-utos na maghurno ng isa, kasama lamang ang isang pampatamis ... subukan ko ...

[Helen]

Masarap !!!

Masaya ako.

Ang aking anak na babae ay nag-utos na maghurno ng isa, kasama lamang ang isang pampatamis ... subukan ko ...

Naisip ko rin ang tungkol sa isang kapalit, magiging isang cake ng diyeta. Maaari mo bang talunin ang mga yolks nang walang asukal hanggang sa sila ay magaan? Dito mahalaga na ang kuwarta ay malambot at magaan.
Helen, kung gagawin mo ito sa sakhzam, huwag isaalang-alang na ito ay isang gawa, ibahagi ang resulta. XB!

Maaari mo bang talunin ang mga yolks nang walang asukal hanggang sa sila ay magaan?

Marahil ay hindi gagana. Kinakailangan na magdagdag ng xanathan gum, tulad ng sa resipe ni Anna

Diet meringue na "Pinakahihintay" (Anna1957)

Naisip ko rin ang tungkol sa isang kapalit, magiging isang cake ng diyeta. Maaari mo bang talunin ang mga yolks nang walang asukal hanggang sa sila ay magaan? Dito mahalaga na ang kuwarta ay malambot at magaan.

Iniisip ko rin ang tungkol sa lahat ng ito ... kung ano ito, at kung paano ito gawin ...

Maaari mo bang talunin ang mga yolks nang walang asukal hanggang sa sila ay magaan? Dito mahalaga na ang kuwarta ay malambot at magaan.

Maaari mo itong talunin, ngunit kapag inihurnong walang xanthan (sa kawalan ng asukal) ito ay magiging isang pancake. Nagdagdag ako ng xanthan sa maraming mga recipe sa pinalo na mga itlog na walang asukal (na may stevioside). Sa pamamagitan ng paraan, dito ang psyllium ay hindi magiging kalabisan upang ipares sa almond harina.

Ang resipe ay kinuha mula sa isang lumang libro ng mga nakalimutang mga recipe.

Mga batang babae, subukan ito sa asukal, hindi sinasadya na ito ay nakaligtas sa loob ng maraming siglo at naging isang "hindi nakalimutang resipe."
Sino ang nakakaalam kung ang iyong stevia ay maaalala sa buong panahon.

Ayon sa ilang mga dalubhasa, ang matamis na lasa ng stevia, na naglalaman ng halos walang mga carbohydrates, ay humahantong sa hindi kanais-nais na reaksyon ng biochemical. Kapag ang lasa ng ating katawan ay matamis sa ating bibig, inaasahan nito ang isang supply ng mga carbohydrates. Gayunpaman, ang stevia ay hindi nagbibigay ng ating mga katawan ng mga karbohidrat. Ito ay sanhi ng hypoglycemia, isang pagbawas sa antas ng asukal sa dugo sa katawan.

[selenа]

selenа, tinanong ng mga batang babae ang tungkol sa posibilidad ng isang pagpipilian sa pagdidiyeta - bakit nagdadala ng kaduda-dudang impormasyon tungkol sa halaga mula sa hindi kilalang mga dalubhasa na nagdadala ng isang blizzard. Malalaman nila ito sa kanilang sarili - upang makagawa ng asukal o may stevia. At ang mga Indian ng Timog Amerika ay gumagamit ng stevia sa loob ng daang siglo, at ginagamit ito ng mga Hapones sa isang pang-industriya na sukat mula pa noong 50 ng huling siglo.

Naglingkod si Stevia sa mga Indyan ng Guarani hindi lamang bilang isang natural na pangpatamis para sa mga inumin, kundi pati na rin bilang isang malakas na natural elixir. Pinahahalagahan din nila ang kamangha-manghang tamis na nilalaman ng mga dahon ng isang kamangha-manghang halaman, at ang mga katangian ng pagpapagaling na likas sa halaman. ... Dati, mayroong dalawa pang magkatulad na species, ngunit, sa kasamaang palad, matagal na silang nawala. Upang matugunan ang dumaraming pangangailangan ng tao, ang ligaw na lumalagong stevia, syempre, malinaw na hindi sapat. ... Sa Japan, ang stevia ay gaganapin sa mataas na pagpapahalaga. Ang halaman na ito ay gumawa ng isang tunay na "berdeng rebolusyon" sa Land of the Rising Sun. Noong 1954, nagsimulang linangin ng mga Hapones ang himala ng Timog Amerika sa mga greenhouse.