Cake na "Air Snickers"

Sabihin mo sa akin, nararamdaman mo ba ang mga mani pagkatapos, hindi ko alam ilagay, huwag ilagay? Sino ang gumawa ng mga mani, pinirito o sinablig ang hilaw?
Mayroon na akong kuwarta sa ref, ang pinaka kaaya-ayang bagay ay upang ilabas din ang mga squirrels!

Mayroon akong eksaktong kaparehong mangkok, isang kulay na maniac lamang!

kinakailangang may mga mani! mga inihaw na hazelnut, sa mga piraso, hindi sa alikabok!

At napakadaling mag-roll out, tinatakpan ko ang piraso ng isang plastic bag para sa pagyeyelo para sa 3 litro) ito ay napaka siksik, ang kuwarta ay hindi masiksik sa ilalim nito) at iyon lang, walang dumidikit, ang kuwarta ay napakalambot at malambot, ang cake ay handa na sa loob ng 10 segundo

kinakailangang may mga mani! mga inihaw na hazelnut, sa mga piraso, hindi sa alikabok!

At napakadaling mag-roll out, tinatakpan ko ang piraso ng isang plastic bag para sa pagyeyelo para sa 3 litro) ito ay napaka siksik, ang kuwarta ay hindi masiksik sa ilalim nito) at iyon lang, walang dumidikit, ang kuwarta ay napakalambot at malambot, ang cake ay handa na sa loob ng 10 segundo

Salamat! Sinaksak ko ang mga walnuts, nakalimutan ko na mayroon akong mga hazelnut, kahit na nasa shell pa rin, mayroon kaming sariling, isang puno ang tumutubo sa bakuran.

[annnushka27]

ang puno ay lumalaki sa bakuran.

annnushka27, ito ba ang uri? Hindi ba lumalaki itong napakalawak?

[annnushka27]

annnushka27, ito ba ang uri? Hindi ba lumalaki itong napakalawak?

Dapat tayong magpatuloy sa isa pang paksa. Hindi ko alam kung anong uri ng hazelnut, hazelnut. Sa pangkalahatan, ito ay kahit papaano kakaiba, mukhang mas katulad ng isang palumpong, ngunit tila naputol ito ng pinakamaliit, kaya maraming mga maliliit na puno ng kahoy. Bumili kami ng bahay, lumalaki na doon, ngunit maliit ito at pinahihirapan ng ilang uri, noong una ay hindi namin naisip na mayroong isang nut, walang mga prutas. Asawa, grit, babawasan namin ito sa tagsibol, siya ay "natakot" at ngayon mayroon kaming mga mani sa loob ng 2 taon, kahit na medyo malayo. Hindi, hindi pa masyadong nababagsak. Magpapicture ako.

[Sumikat]

ito ay hindi isang masa ng hangin na nag-iiwan sa akin, ngunit isang pooping tafé.

Tafé, ang sarap ...
Sumikatbakit kailangan mo ng panghalo. Sumisilip ako sa mga naturang tuktok na may isang palo ...

At ang makukuha mong tafé ay patamou na ikaw sa bilis na MAX hindi ka pumalo ng mga protina nang walang asukal. Sa lalong madaling makuha ang mga nakatayong taluktok (walang asukal) at kinakailangan sa bilis na MAX (Susulat ulit ako kung sakali), pagkatapos lamang magdagdag ng asukal na 1 kutsara. l.
Nga pala, anong uri ng panghalo ang mayroon ka? Hindi ba nagkataon si Saturn?

[annnushka27]

mas katulad ng isang palumpong

annnushka27, naiintindihan. Nangangahulugan iyon ng mga ordinaryong hazelnut.

[Flaksia]

panghalo sa mnu anong klaseng eurotek. at din ng isang whisk attachment sa isang Brownian blender. kahit siya ay hindi niya ako kinaganyak. pagkatapos ay itinapon ng mga kasamaang misl: madalas akong maraming asukal, ilang uri ng pipi. Kinukuha ko ito mula sa isang kalapit na tindahan. ito ay hindi puti, ngunit ng ilang uri ng madilaw na kulay at malalaking mga kristal. at halos palaging hindi natutunaw sa mga protina. Malamang, may problema ako sa asukal.
Flaksia, at ang aking mangkok ay magkatulad. puti-transparent lang. sa pamamagitan ng paraan, kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, pagkatapos ay sa isang tip mula sa forum (tila Suslina) at binili para sa mga hangaring ito!

[Sveta]

Unang cake sa oven! higit sa 50 minuto ang lumipas. malagkit pa ... ano gagawin? marahil kailangan mong alisin ang stick at isara nang buo ang oven?
Gusto kong maglagay ng mga almond flakes sa halip na mga walnuts ... ano sa palagay mo? o hindi sulit?
at gusto ko din kumonsulta. Binawasan ko ang asukal, ngunit natatakot akong maging matamis pa rin, magdagdag ako ng mga cranberry. Nais kong maglagay ng isang buo sa isang cake, ngunit sa ngayon ay sa palagay ko, maaari ko itong ihalo at ihalo sa cream (cream butter + condensive milk).
Sveta, tungkol sa paghagupit ng mga protina. oo, malamang na iyong asukal. ngunit isa pang payo para sa hinaharap. ang mga protina ay nangangailangan ng hangin para sa mga taluktok. Nang matalo ko ang mangkok, inilagay ko ito nang kaunti sa isang gilid at pinalo ng mga bulong, na parang, patagilid. Kahit na sa tingin ko ay nakakakuha sila ng mas maraming hangin sa ganitong paraan. sa unang cake, talunin ang 2 squirrels sa loob ng 5 minuto at bahagya itong inilatag gamit ang isang silekon spatula. habang tumayo ang mga tuktok, nagpunta ako.

at din ng isang whisk attachment sa isang Brownian blender.kahit siya ay hindi niya ako kinaganyak.

Iwanan ang attachment ng omelet na iyon.

oo, malamang na iyong asukal. ngunit isa pang payo para sa hinaharap. ang mga protina ay nangangailangan ng hangin para sa mga taluktok. Kapag pumutok ako, inilagay ko ang mangkok ng kaunti sa isang gilid at hinagupit din ito, na parang patagilid. Kahit na sa tingin ko ay nakakakuha sila ng mas maraming hangin sa ganitong paraan.

Walang kinalaman dito ang asukal. Kung ito ay malaki, kung gayon hindi ito ganap na matunaw sa resulta at pagkatapos ng pagluluto sa meringue ay magkakaroon, tulad nito, mga lugar kung saan umaagos ang caramel. Para sa mga layer ng cake, hindi ito isang problema.
Kahit na inirerekumenda ko ang pagpapalit ng asukal sa puti, fine-crystalline. Palagi kong itinatago ang gayong asukal sa bahay para sa mga meringue, sapagkat hindi ito laging ibinebenta.

Ito ang pangunahing dahilan na ang mga protina ay hindi mahusay na puspos ng oxygen nang una. Ang ganitong kalokohan ay nangyayari sa panghalo ng Saturn. Kaya't ang mga corollas ay kahit papaano ay mali. Hindi sila nakakakuha ng maraming oxygen. At ang resulta ay isang tafé. Ngunit ang mga bulong na ito ay mabuti para sa paggawa ng kuwarta ng pancake.

Unang cake sa oven! higit sa 50 minuto ang lumipas. malagkit pa ... ano ang gagawin? marahil kailangan mong alisin ang stick at isara nang buo ang oven?

Subukang tanggalin ang iyong wand. Kung dati ay mayroon kang brown meringues sa oven, pagkatapos ay tingnan mula sa oras-oras.

[Tanya]

Subukang tanggalin ang iyong wand. Kung dati ay mayroon kang brown meringues sa oven, pagkatapos ay tingnan mula sa oras-oras.

Tanya, ang katotohanan ng bagay ay na ito ang aking unang karanasan ng meringue sa oven! inihurnong ang unang keyk sa loob ng 1.5 oras. sa huli tinanggal niya ang wand. Halos hindi ko nakuha ang mga limes, ngayon ay tumayo ito nang medyo tuyo, ngunit ang meringue ay hindi kayumanggi, at hindi rin mag-atas, ngunit ang mga taluktok ay ... at kanais-nais!
Inilagay ko ang pangalawa nang walang wand, tinakpan ito at sumilip sa bintana ... Naghihintay ako!
ang apoy sa burner ay nasa gilid ng extinguishing, ngunit natatakot akong idagdag. kailangang bumili ng isang thermometer. Inilagay ko ito sa unang dibisyon (sumulat ang mga Aleman ng 160 *) at ang lope ay may mga degree na iyon ... sino ang nakakakilala sa kanya?

Kahit na inirerekumenda ko ang pagpapalit ng asukal sa puti, fine-crystalline. Palagi kong itinatago ang gayong asukal sa bahay para sa mga meringue, sapagkat hindi ito laging ibinebenta.

Ito ang pangunahing dahilan na ang mga protina ay hindi mahusay na puspos ng oxygen nang una. Ang ganitong kalokohan ay nangyayari sa panghalo ng Saturn.

Para sa madilim, na may malalaking mga kristal, matagal ko nang alam na ang mga protina ay hindi mamalo ng maayos dito. pero matagal ko na itong hindi nakikita.
at latigo ang mga squirrels ng isang lumang panghalo, atin. siya ay 30 na taong gulang at ipinagdarasal ko siya. dalawang modernong itinapon. Si Phillips ay nakatayo, ngunit ang kanyang palis ay tulad ng pagbagsak ng isang torta, ngunit pinatumba ko ang isang torta sa pamamagitan ng kamay.

[Tanya]

Tanya, ang katotohanan ng bagay na ito ay ang aking unang karanasan ng meringue sa oven! irl_haha:.

Huh .... Duc had to at least check ... meringues ay pinirito o pinatuyong normal.
Ito ay lumabas na ang oven para sa meringue ay normal at hindi sinusunog ng anuman. Hindi na kailangang magdagdag ng temperatura.

Huh .... Duc had to at least check ...

Suriin ko ito sa Snickers ...
ang pangalawa ay inihurnong ... mag-atas na at tuyo ... Hindi ko na ito ginugol, ngunit mabilis ... hindi mailagay ang stick ... Nais kong ilagay ang una sa oven.

ngunit talagang nagmamalasakit ako sa kulay ng cream ng moral ...

ngunit talagang nagmamalasakit ako sa kulay ng cream ng moral ...

Magaan, buksan ang ilaw

paglalakad ng mga beech

Magaan, buksan ang ilaw

paglalakad ng mga beech

Irr, tumingin sa mga butas!
padumaesh, ang opytachku ay pinalamig

Irr, tumingin sa mga butas!
padumaesh, ang opytachku ay pinalamig

lasing

Sa madaling salita, ginawa ko ang cake na ito, at sa wakas ay nakumbinsi ako na ako at ang meringue ay hindi magkatugma na mga konsepto. Pinalo ko ang mga puti ng isang taong halo ng Sovdep, perpekto ang latigo, inilagay ang asukal sa ika-1 kutsara., Pinahid sila, ngunit ang impression ay kahit papaano kaunti sila, malaki ang mga itlog, dalawa kahit may dobleng mga yolks (kinuha ko ito mula sa ATB) , nang sinubukan ng mga tuktok na gawing direkta ang mga protina sa kutsara at nakikita ang kuwarta, kailangan kong ikalat sa aking mga kamay. At kapag inilagay ko ito sa oven, sa 160 gramo (kung naniniwala ka sa kanya), kung gayon hindi lamang sila naging mas kamangha-mangha, ngunit sa pangkalahatan ay natigil at naging isang manipis na tinapay sa cake. Hindi ko nga alam kung ano ang pagkakamali ko? Marahil ang aking panghalo ay hindi nababad ang mga protina sa hangin ng masyadong maraming? Ni hindi siya nag-abala!
At isa pang tanong na medyo wala sa paksa, hindi ko pa rin maintindihan na may koneksyon ang aking whirlpool oven o hindi, ang aking pasaporte sa Italyano (tila), pinag-aralan ko ito ng isang poke.Mayroon itong fan sa likod na pader, kaya ang pagbe-bake ay maaaring i-on o wala ito. Ang kombeksyon ba na ito? Nag-bake ako kasama ang fan na ito.

... Ang kombeksyon ba na ito? Nag-bake ako kasama ang fan na ito.

oo nga eh.

Anya! ang cake ay magiging mainip pa rin, makikita mo.

oo nga eh.

Anya! ang cake ay magiging mainip pa rin, makikita mo.

Salamat! Alam kong masarap ito, ngunit parang ... parang ang mga cake ay hindi pinahiran, mayroon pa ring cream, mantikilya + condensadong gatas, kinakailangang gumawa ng sour cream, kahit ibabad nila ang tuyong ito. Sanay lang ako sa mga biskwit, sobrang malago. Tila sa akin na may isang bagay na hindi tama sa paghagupit, sa kauna-unahang pagkakataon na pinalo ko ang panghalo na ito, hindi ito akin, wala ako. Mga itlog sa isang biskwit, alam ko kung paano ko sila natalo, matatawa ka, kasabay ng dalawang kamay at may dalawang blender na may whisk attachment, Brown at Dex, isang mangkok sa silicate. tumayo, si Schaub ay hindi umiikot, at pasulong.

Mabubusog ito, hindi ito magiging tuyo. ay magiging katulad ng Kiev bahagyang. At kailan mo balak na saksakin siya? mas mabuti ang araw pagkatapos bukas, mabuti, bilang isang huling paraan bukas ng gabi.

at alam nyo, mga kababaihan, para sa akin na si Anka ay isang baluvana! i-drag ang isang larawan !!!! higit pa sa iyong mga ideya tungkol sa biskwit ay hindi malayo. Maaari naming magkaroon ng lahat ng bagay na kosher doon at ito ay naging, at paninira ka nang wala.
APD. Hindi sinasadya, nagluto ako sa umaga, at sa gabi lahat sila ay humasa.

Mabubusog ito, hindi ito magiging tuyo. ay magiging katulad ng Kiev bahagyang. At kailan mo balak na saksakin siya? mas mabuti ang araw pagkatapos bukas, mabuti, bilang isang huling paraan bukas ng gabi.

Inihurno ko ito para sa Pasko!

at alam nyo, mga kababaihan, para sa akin na si Anka ay isang baluvana! i-drag ang isang larawan !!!! higit pa sa iyong mga ideya tungkol sa biskwit ay hindi malayo. Maaari naming magkaroon ng lahat ng bagay na kosher doon at ito ay naging, at paninira ka nang wala.
APD. Hindi sinasadya, nagluto ako sa umaga, at sa gabi lahat sila ay humasa.

Oh, kung isang baluvana lang! Ipagpapatuloy kong gawin ito hanggang sa ito ay umandar. Sa ngayon, ako ay muli sa paksa, tiningnan ang mga larawan, mayroon din akong manipis na cake, sumpain ito. Hindi ko ito araw, ako ay uri ng mga kaibigan na may lutong kalakal.

[Sveta]

Sveta, tungkol sa paghagupit ng mga protina. oo, malamang na iyong asukal. ngunit isa pang payo para sa hinaharap. ang mga protina ay nangangailangan ng hangin para sa mga taluktok. Nang matalo ko ang mangkok, inilagay ko ito nang kaunti sa isang gilid at pinalo ng mga bulong, na parang, patagilid. Kahit na sa tingin ko ay nakakakuha sila ng mas maraming hangin sa ganitong paraan. sa unang cake, talunin ang 2 squirrels sa loob ng 5 minuto at bahagya itong inilatag gamit ang isang silekon spatula. habang tumayo ang mga tuktok, nagpunta ako.

In-in, hawak ko rin ang mangkok sa una, hanggang sa lumakas ang mga squirrels.
sweetka, posible na magsimula kang ibuhos nang maaga ang asukal, at sa maraming dami, kaya't malapot ang mga protina, hindi sila hinahampas kaagad, at pinapatay mo sila ng asukal ...

Ipinagluto ko ito ng tatlong oase. Ako sa wakas ay hindi pa nagkaroon ng makapal na cake. Anh, well, ano ka, kumuha ng litrato - sasabihin kaagad ng mga batang babae sa iyo kosher chi not. Ako ay isang pagiging perpektoista, kaya't eksperimento ako sa lahat ng mga paraan

Ipinagluto ko ito ng tatlong oase. Ako sa wakas ay hindi pa nagkaroon ng makapal na cake. Anh, well, ano ka, kumuha ng litrato - sasabihin kaagad ng mga batang babae sa iyo kosher chi not. Ako ay isang pagiging perpektoista, kaya't eksperimento ako sa lahat ng mga paraan

Alam ko mismo na hindi ito nag-eehersisyo, sa mga cake, tila walang mga protina. Kinukunan ko ng litrato, ang maliit lang ang may capricious, ang kanyang mga ngipin, lahat ay hindi lalabas, he is now in my arm. Ilantad ko, ipapakita ko sa iyo, kung aling cake ang HINDI dapat.

Anh, natagpuan ng aking kuwento ang bayani nito. Naghihintay ako kay Lenochka na sabihin sa kanya, upang libangin siya. Hindi nag-ehersisyo. baka kasi maging mas masayahin ka ng kwento ko. Paano ko lutong Lekin cake sa kauna-unahang pagkakataon.
sa madaling sabi, mayroon akong isang micro-tainga na may isang grill at kombeksyon. Pinadalhan ako ni Lyonka ng isang malaking oven ng gas, sa palagay ko 30 minuto sa kombeksyon sa mikruh ang magiging napaka bagay. Ngunit hindi ko isinasaalang-alang na mayroon ako sa laki ng isang tavo ... Hayaan akong mag-sculpt ng mga cake sa isang plato at maunawaan na talagang maraming masa, kahit na para sa tatlong cake. Bukod dito, magkakaroon lamang ng dalawang mga tier sa aking micro. Kaya, hinati ko ito sa dalawa. Sa tingin ko kalahating oras - ang mga squirrels ay walang oras upang mag-ayos ng sobra. Zafigachila. ang parehong kalahating oras na lumipas - ang mga protina ng mnu ay hindi lamang hindi inihurnong, ngunit walang kahit isang pahiwatig na nakareaksyon sila kahit kaunti sa temperatura. isa pang kalahating oras ang lumipas. pareho ang kwento. Pagkatapos ay naiintindihan ko na tinabla ko ang mga protina sa mga cake ...eeeeeeee ... mneeeeeeee ... kaunti pa (upang ilagay ito nang banayad) kaysa sa dapat noon. Nakaupo ako sa ilalim ng bintana, naghihintay. isa pang kalahating oras. Pagtingin ko, ang tuktok sa itaas na baitang ay nagiging mahigpit. Nagalak ako! Hinugot ko ito, at ang ilalim ay birhen ... likido! Naiintindihan ko na kailangan mong palitan ang mga ito. subukan mo kahit papaano. ito ay isang hiwalay na kasiyahan na ipagpalit ang hilaw na crust na ito mula sa isang plato hanggang sa isang plato. in short, nasira lahat sa mnu. ngunit hindi bababa sa ako ay nagluto ng mga cake. sa meringue ay hindi na nagbayad ng pansin sa mga benta. natigil sa ikalawang batch. ang oven ay nainitan nang maayos at naging masaya ang mga bagay. narito ang aking mga piraso ng 1.2 cake, at sa kanila dinala ko ang pangatlo, na inihurnong. Inalis ko ang rehas na bakal - at voila - ginagawa nito ang mga somersault at nag-crash papunta sa talahanayan sa mga tulad na kulot na piraso! ang huli ay nanatili. pang-apat At ano sa tingin mo? siya ay lumiliko mula sa rehas na bakal nang walang kahit na oras upang makakuha ng sa table !!!! salamat sa Diyos, nahuhulog ito sa sahig na may isang cake na pababa. sa madaling sabi, naghuhugas ako ng dry meringue mula sa cake, at sobsno, cake, iniiwan ang mga ibon. sa tambutso Mayroon akong tulad ng isang bungkos ng crust-bezeshnye na mga piraso, pagkatapos ng 2 oras pumunta sa aking ina sa dere at ako, essno, sa hysterics. Pero! Pangalan ang ating lahat! Pinahiran ko ang isang bagay na ito ng condensada ng gatas at mantikilya, nililinis ang tulad ng isang kulot na tumpok para sa aking sarili, iwiwisik ito ng mainit na tsokolate sa itaas at itinakda ito upang palamig. Dumating ako sa aking ina at buong kapurihan na ipinamalas ang aking obra maestra: "Ma, cake" Stone Rose "! Halos walang nagtagumpay. Himala na ginawa ng tama ang lahat. Para sa iyo, sinta!" Gulat na gulat ang mga panauhin. Kaya, tulad ng isang lubos na matalino na bungkos ng mga bagay na walang katuturan. At kung ano ang isang mapagpanggap pangalan, masyadong. at kasama ako ng walang habas na tabo ng isang matagumpay. gobbled up ang lahat para sa isang matamis na kaluluwa. Nagtapat nalang ako kay mama mamaya. At sinabi niya na ito ang pinaka masarap na cake, kaya "dotsya, maghurno pa."

Malamig! Oo, minsan tila hindi ito nag-ehersisyo, at pagkatapos ay maayos ang lahat. Nagkaroon ako nito para sa Bagong Taon.

papados. Paano makaupo ang mga squirrels ng ganoon, ha? maaari kaming magkaroon ng isang butas sa oven. deretso, lahat ako naiinis.

papados. Paano makaupo ang mga squirrels ng ganoon, ha? maaari kaming magkaroon ng isang butas sa oven. deretso, lahat ako naiinis.

At sabi mo-baluvana! Wala akong butas doon. Naghurno ako ng kuwarta ng lebadura sa lahat ng oras, mahusay itong maging. Hindi na kailangang magalit, ito ang lahat ng maliliit na bagay sa buhay. Ako, ang isa sa mga araw na ito ay nagbe-bake lamang ng meringue, subukan, ngunit may ibubagsak ako sa iba pa.

hindi, hindi ito ang meringue dito. hindi ito tumayo sa isang mnu, at kumalat ito sa mga cake, ngunit ang bezeshny layer ay mas makapal pa rin. mas makapal. sa ilang kadahilanan talagang nahulog sila sa oven.

hindi, hindi ito ang meringue dito. hindi ito tumayo sa isang mnu, at kumalat ito sa mga cake, ngunit ang bezeshny layer ay mas makapal pa rin. mas makapal. sa ilang kadahilanan talagang nahulog sila sa oven.

At kung ang tempera. mataas, maaari ba silang mahulog?

Sana bukas ay payuhan ng mga batang babae kung ano ang dahilan. Kailan ko ulit gagawin. Hindi ko bubuksan ang fan.

Sinunog ko lang sa convection

Naisip ng gabi ...

1) Ang meringue ay nakaupo mula sa ang katunayan na ito ay hindi sapat (ang asukal ay ibinuhos nang maaga, ang asukal ay ganoon, ...)
2) Inilalagay namin ito sa isang mainit na oven. Mayroon akong isang oven na walang kombeksyon, elektrisidad, itinakda ko ito sa 160 degree. at nagluluto ako ng eksaktong 30-35 minuto. sa Gitnang antas. Sa oras na ito, handa na ang cake, at ang meringue ay kayumanggi (tingnan ang aking mga larawan sa pahina 18)
3) ... iniisip pa rin ...

IMHO.

Naisip ng gabi ...

1) Ang meringue ay nakaupo mula sa ang katunayan na ito ay hindi sapat (ang asukal ay ibinuhos nang maaga, ang asukal ay ganoon, ...)
2) Inilalagay namin ito sa isang mainit na oven. Mayroon akong isang oven na walang kombeksyon, elektrisidad, itinakda ko ito sa 160 degree. at nagluluto ako ng eksaktong 30-35 minuto. sa Gitnang antas. Sa oras na ito, handa na ang cake, at ang meringue ay kayumanggi (tingnan ang aking mga larawan sa pahina 18)
3) ... iniisip pa rin ...

IMHO.

Maraming salamat! Hindi ako nakatulog kahapon, gagawin ko ang buong proseso sa aking ulo. Susubukan ko ulit ang isa sa mga araw na ito.

at nagkaroon din ako ng isang mainit na oven minsan, at sa asukal alam mo ang aking mga kaguluhan. ngunit hindi ito nahulog nang ganoon. Hindi ba tayo makakasama ng mga itlog, ha?

at nagkaroon din ako ng isang mainit na oven minsan, at sa asukal alam mo ang aking mga kaguluhan. ngunit hindi ito nahulog nang ganoon. Hindi ba tayo makakasama ng mga itlog, ha?

Sveta, nagluluto ako alinsunod sa mga order, na-luto ko na ang marami sa mga Snicker na ito ... at paluin ang mga squirrels para sa mga biskwit. HINDI kailanman ako nagkaroon ng isang meringue village o isang biskwit ay hindi gumana! Nag-iimbak lang ako ng itlog, bibili din ako ng iba`t ibang asukal. Ang shoto na ito ay hindi ka nakalagay sa isang latigo o oven. Mayroon bang thermometer sa oven?

[Anushka]

Kaya't sa wakas ay dumating ako ng isang ulat mula sa aking mga Snicker! Kahapon kinolekta ko ito ng alas-2. gabi Wala nang lakas para sa glaze. Lasing baso isang tasa mainit lutong bahay na alak at pumanaw. Ibuhos gasolina ngayon.
Ang Repin mula sa akin ay pareho pa rin, ako ang nagtangkang pintura ang Christmas tree at mga snowflake na may medikal na syringe!
Hindi ko alam ang lasa, puputulin ko ang kasalukuyang bukas! Ngunit ang mga squirrels ay hindi tumira, ang mga tuktok ay pa rin at ngayon din. pinahiran ng cream mismo sa kanila. Hindi ako maaaring gumamit ng isang kutsara, nai-save nila ang sylecon scapula.
Anushka, Meron din akong mga itlog na may ATB, ngunit maliit. Akala ko hindi ito sapat, nais kong magdagdag ng higit, ngunit hindi naidagdag. talunin ang 2 squirrels bawat isa at agad na kumalat sa isang manipis na cake. ang mga cake ay inihurnong sa napakahabang panahon. Alam ko ang temperatura ng oven, walang thermometer. sa pinakamaliit na dibisyon, kahit na ang oven ay bulok.
Marahil hindi mo talaga natapos ang mga protina nang walang asukal?

Kaya't inihurno ko ang cake na ito, handa na ang dalawang cake, ang mga ito ay dumikit lamang sa form, binabaluktot ang mga ito sa mga bahagi, at inilagay ang pangatlong cake sa baking paper, sana ay matanggal ito at ang tuktok ay magiging maganda, habang ang maganda ang isa ay nakaupo sa oven. Maayos na pumalo ang krema, ngunit ang condensadong gatas ay likido, kahit na kayumanggi, nais kong magdagdag ng mga prun sa halip na mga mani. Kung gumagana ang lahat mag-post ako ng larawan, nararamdaman ko na masarap ito.

[Pag-ibig]

sila lamang ang dumikit sa hulma, pinunit ang mga ito sa mga bahagi, at inilagay ang pangatlong cake sa baking paper, sana ay matanggal ito at ang tuktok ay magiging maganda, habang ang maganda ay nakaupo sa oven.

Pag-ibig, Pinagsama ko ito sa isang silekon rug (mayroon akong laki ng isang baking sheet) at pagkatapos, kasama ang mga basahan, inilipat ito sa isang baking sheet. at hinubad din))) hinila ang basahan sa mesa, itinaas ito gamit ang isang spatula at pinalamig sa isang sheet ng papel. napaka-fragile ng cake ko.

[annnushka27]

annnushka27
Minsan ay nagkaroon ako nito ng mga squirrels ... Hindi ko rin maintindihan, at pagkatapos ay pinag-aralan ito - Ginambala ko lang sila ... Nangyayari din ito. At lahat ng hangin at kapeta ay lumabas sa kanila. Naging, tulad ng sa iyong larawan. Pagkatapos ay sinubukan kong kahit papaano pahiran ang mga ito sa cake. Kaya't nagluto sila tulad ng wet cotton wool, hindi tumaas ang nifiga. Wala, kumain.

Kaya't sa wakas ay nagdala ako ng isang ulat

Nelya!

magaling - ang cake ay malaki at pakiramdam ko masarap mula sa larawan - ang aming laki, sa madaling sabi (hindi ka magpapayat ng isang oras sa mga tema? kung hindi man ay inanunsyo ko ang isang timbangin sa loob ng isang linggo))) )

mula Roman hanggang Jordan, palaging may moratorium sa pagbaba ng timbang ang mga taga-Ukraine!

[Pag-ibig]

Pag-ibig, Pinagsama ko ito sa isang silekon rug (mayroon akong laki ng isang baking sheet) at pagkatapos, kasama ang mga basahan, inilipat ito sa isang baking sheet. at hinubad din))) hinila ang basahan sa mesa, itinaas ito gamit ang isang spatula at pinalamig sa isang sheet ng papel. napaka-fragile ng cake ko.

Bakit ang daming galaw ng katawan?! Pinahid ko ang mga cake gamit ang aking kamay mismo sa pergamino, oo, dumidikit ito, ngunit binasa ko ang aking kamay sa malamig na tubig at mabilis itong kumalat. Ginagawa ko ito sa lahat ng oras, hindi ko kailangang maglipat ng kahit saan saan man ... Ginuhit ko ang kinakailangang laki sa pergamino sa ibaba at lahat ay naging kahanga-hanga!
Inilagay ko ang inihurnong cake kasama ang pergamino sa lamesa para sa paglamig. Huwag kailanman sinira kahit ano!

Oo, leveled ko din ito kaagad sa baking sheet, ngunit hindi ko naisip na ilagay ang papel, ngayon susubukan kong alisin ang pangatlong cake mula sa papel, kung hindi ito masira kukuha ako ng litrato .

[svetta]

svetta Katulad nito, sa halip lamang na tubig ang ginagamit ko sa harina ... igulong ko ito gamit ang aking kamay at isang rolling pin.

ang cake ay malaki at pakiramdam ko masarap mula sa larawan - ang aming laki, sa madaling salita (magpapayat ka ba ng isang oras sa mga tema? kung hindi man ay idedeklara ko ang isang pagtimbang ng maratorium sa loob ng isang linggo))))

hindi, hindi ako pumapayat, tinitingnan ko ang kasalukuyang paksa ...: girl_cleanglasses: at hinihintay ko ang aking oras. at ang maratorium ay dapat na ipahayag hindi para sa isang linggo, ngunit para sa buong buwan. magtatapos ang mga pista opisyal na ito! at ang laki ... oo (y) ang paboritong laki ng asawa ko! kapag tinanong ko siya kung anong uri ng cake ang maghurno, mayroon siyang isang sagot na BIG-O-OH!

Bakit ang daming galaw ng katawan?! Pinahid ko ang mga cake gamit ang aking kamay mismo sa pergamino, oo, dumidikit ito, ngunit binasa ko ang aking kamay sa malamig na tubig at mabilis itong kumalat. Ginagawa ko ito sa lahat ng oras, hindi ko kailangang magdala ng kahit saan kahit saan ... iguhit ko ang kinakailangang laki sa pergamino sa ibaba at lahat ay naging kahanga-hanga!
Inilagay ko ang inihurnong cake kasama ang pergamino sa lamesa para sa paglamig. Huwag kailanman sinira kahit ano!

Naisip ko na para sa akin ang paggalaw ng katawan ay - iunat ang piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay (kahit basa) sa isang baking sheet, lalo na't ang kuwarta mismo ay gumuho ng sobra.at gumulong ng kaunti sa una, wala akong rolling pin, mas mababa ang baking sheet. at sa gayon ay gumulong ako sa isang basahan (natakpan ng foil) ng 5 minuto alinsunod sa laki ng alpombra (nang walang pagguhit ng kahit ano) at nang hindi ko inaangat ang peresuval sa isang baking sheet at pagkatapos ay pinahiran ng mga protina. at pabalik, bahagyang itinaas ang gilid at ang basahan ay nadulas kasama ang balat!

Naisip ko na para sa akin ang paggalaw ng katawan ay - iunat ang piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay (kahit basa) sa isang baking sheet, lalo na't ang kuwarta mismo ay gumuho ng sobra. at gumulong ng kaunti sa una, wala akong rolling pin, mas mababa ang baking sheet. at sa gayon ay gumulong ako sa isang basahan (natakpan ng foil) ng 5 minuto alinsunod sa laki ng alpombra (nang walang pagguhit ng kahit ano) at nang hindi ko inaangat ang peresuval sa isang baking sheet at pagkatapos ay pinahiran ng mga protina. at pabalik, bahagyang itinaas ang gilid at ang basahan ay nadulas kasama ang balat!

Kapag nagluluto ako sa isang silicone rug, bahagyang pumupunta ito sa mga alon sa ilalim ng produkto kapag nagbe-bake, isang hindi pantay na ilalim ang nakuha, kaya halos hindi ko ito ginamit para sa oven. Halos palagi akong gumagamit ng pergamino (maraming beses) o isang Teflon mat sa buong baking sheet, ngunit hindi ito gumagana para sa lahat.

[annnushka27]

annnushka27
Minsan ay nagkaroon ako nito ng mga squirrels ... Hindi ko rin maintindihan, at pagkatapos ay pinag-aralan ko ito - Ginambala ko lang sila ... Nangyayari din ito. At lahat ng hangin at kapeta ay lumabas sa kanila. Naging, tulad ng sa iyong larawan. Pagkatapos ay sinubukan kong kahit papaano pahiran sila sa cake. Kaya't ito ay inihurnong tulad ng basa na koton na lana, ang nifiga ay hindi tumaas. Wala, kumain.

Marahil ito ang kaso. Ngunit, mahangin sila nang ikalat ko sila, at tumira sa oven.

Kapag nagluluto ako sa isang silicone rug, bahagyang pumupunta ito sa mga alon sa ilalim ng produkto kapag nagbe-bake, isang hindi pantay na ilalim ang nakuha, kaya halos hindi ko ito ginamit para sa oven. Halos palagi akong gumagamit ng pergamino (maraming beses) o isang Teflon mat sa buong baking sheet, ngunit hindi ito gumagana para sa lahat.

Kaya't ang aking mga cake ay naging alon!

At, sa pangkalahatan, sasabihin ko sa iyo, tila sa akin, kahit alang-alang sa ganoong resulta, paano ko ito maluluto! Hindi ko ito itinago hanggang bukas, nagluto ng isa pang cake, at nasa kalahati na "hinatulan" namin ang isang ito!