Agnes

Chocolate cake (walang harina)


Kategoryang: Bakery








Mga sangkap


mapait na tsokolate
(Posible ang 2, magiging napaka tsokolate)
1 tile
Mga walnuts150-200 g
Mga almond (kumuha ako ng mga hazelnut)150-200 g
Pinalambot na mantikilya125 g
Asukal120 g
Itlog6 na mga PC

Paraan ng pagluluto


  • Pira-piraso ang tsokolate, gilingin ang mga mani sa isang blender hanggang sa medium crumbs (hindi sa alikabok).
  • Gumiling ng asukal na may mantikilya hanggang sa light cream.
  • Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina.
  • Isa-isa ang mga yolks sa mantikilya at masa ng asukal, idagdag ang mga mani at tsokolate.
  • Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula, maingat na pagsamahin sa karamihan. Maipapayo na huwag gumalaw ng masigasig.
  • Grasa ang form na may mantikilya, ilatag ang kuwarta, maghurno ng 40-45 minuto hanggang malambot.
  • Maaari mong sirain ang ilan sa tsokolate (mula sa pangalawang bar) sa maliliit na piraso at pindutin ang mga ito sa kuwarta bago ilagay sa oven. Kung ihahain ang cake na mainit-init, mauubusan ang tsokolate.



Oras para sa paghahanda:


maghurno ng 40-45 minuto hanggang malambot

Programa sa pagluluto:


Painitin ang oven sa 180 degree

Tandaan


Napakasimple at masarap.
Ang cake na ito ay mahusay na parehong mainit at malamig. Kapag malamig, ito ay crisper, pinaparamdam ng whipped protein ang sarili. Napaka-kaluluwa nito sa kape. Chocolate cake (walang harina)

Masiyahan sa iyong pagkain!

SIMILAR RESEP



Flourless peanut cake (Gasha)

Chocolate cake (walang harina)

Chocolate-nut cake (walang harina) (natapit)

Chocolate cake (walang harina)

Nut-lemon cake (walang harina) (natapit)

Chocolate cake (walang harina)
Alexandrovna
Hoy!
Salamat Agnes para sa resipe!
Sinubukan ko itong lutuin kahapon. Ibinibigay ko ang aking opinyon: naging maayos ito, alinman sa temperatura ng 180 degree ay masyadong mataas, o ang oras ng 40-45 minuto ay masyadong mahaba, ang cake ay medyo nasunog.
Sa palagay ko, upang bigyang katwiran ang ipinagmamalaking pangalan na "CAKE", dapat itong palamutihan ng whipped cream, at masarap at maganda! Ngunit iniisip ko pa rin na ang pinakamagandang pangalan ay "Chocolate Pie" sapagkat mas masarap ito kapag mainit. Gayunpaman, kung gumagamit ka ng hindi mapait na tsokolate, ngunit, sabihin nating, mag-atas o gatas na tsokolate, ang lasa ng cake ay magiging mas malambot at mas malambot.
Agnes
Magandang araw!

Natutuwa nagustuhan mo ito

Hindi ito nasunog sa akin, ngunit inaalagaan ko ito, at inilagay sa gitna ng oven, hindi pababa. Ang tuktok ng cake ay dapat na sapat na magaan.

Hindi ko masabi ang anuman tungkol sa tsokolate ng gatas, hindi ko ito maintindihan, ibig sabihin, hindi ko ito kinakain. Sa palagay ko, ito ay magiging napakatamis. Siguro kung kalahati ng mapait ay pinalitan ng gatas

Gusto ng pamilya ang cake na ito na may ice cream.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay