Pizza na may bagoong butter

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pizza na may bagoong butter

Mga sangkap

Pasa:
Harina 450 g
Tubig 250 ML
Asin 1 tsp
Asukal 1 kutsara l.
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Tuyong lebadura 1.75 tsp
Pagpuno:
Mga Olibo (adobo, sa mga garapon) 8-10 pcs
Marahas na tinadtad na perehil 2 kutsara l.
Mantikilya 50 g
Anchovy 4 na mga fillet
Mozzarella 150 g
Bawang 2 sibuyas
Sariwang ground black pepper

Paraan ng pagluluto

  • Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa balde ng gumagawa ng tinapay at binuksan ang mode na "kuwarta" o "Pizza". Para sa mga walang unit na ito, masahin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa init sa loob ng 40-60 minuto upang maiangat. Pagkatapos ay maaari mo itong ilabas.
  • Igulong ang kuwarta, ayusin ang isang maliit na bahagi, prick na may isang tinidor at maghurno para sa halos 10 minuto, hanggang sa halos handa na, dahil ito ay ginintuang - ilabas
  • Patuyuin ang anchovy fillet ng isang tuwalya ng papel. Maglagay ng perehil, anchovy na fillet, olibo, itim na paminta at bawang sa isang baso ng isang blender o processor at i-chop ng mga presyon ng salpok. Hindi mashed, ngunit pino ang gumuho. Pagsamahin ang masa na ito sa langis sa temperatura ng kuwarto. Gumamit ng isang kutsara upang ihalo ang mga sangkap sa isang homogenous na masa.
  • Alisin ang base mula sa oven, ikalat ang keso (mozzarella) gadgad sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na mga hiwa dito at ilagay sa itaas ang mantikilya ng mantikilya na may isang kutsarita (bahagyang pinahid nang sabay).
  • Ibalik ang pizza sa oven para sa isa pang 5-10 minuto, hanggang sa magsimula ang kayumanggi sa kayumanggi na may magagandang mga gintong speck.

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Programa sa pagluluto:

Painitin ang oven sa 200 degree

Tandaan

Amoy nakamamatay kapag lutong. Subukan ito, magugustuhan mo ito!

Quote: Scarecrow

Gumagawa ako ng mas kaunting kuwarta ngayon! Para sa 300g ng harina. Sa 450 palagay ko medyo makapal ito.

Pizza kuwarta:

harina 320g
asin 1 tsp l.
asukal na 0.5 tbsp. l.
langis ng oliba 1 kutsara l.
tubig 200ml
tuyong lebadura 0.5 tsp

Scarecrow
Masarap ito Hindi mo dapat ito nasubukan.

Pizza na may bagoong butter

Naubusan nang maaga ang mga bata. Ang amoy ng bawang ay nakalutang sa bahay na nakalalasing.
kava
Scarecrow, at ano ang sprat na ito pwede bang mapalitan ang mga bagoong? Naniniwala ako na masarap ito
Scarecrow
Quote: kava

Scarecrow, at ano ang sprat na ito pwede bang mapalitan ang mga bagoong? Naniniwala ako na masarap ito

Pareho silang mga sprat at pinalitan. Ngunit hindi iyon ang iniisip ko. Anchovy fillet, inasnan, pinatuyong, sa langis. Matindi ang amoy ng isda ng kilka. Maalat lang sila. Bilang karagdagan, ang anchovy fillet ay halos matunaw mula sa init, ngunit ang sprat ay hindi.

Bumili ako ng isang maliit na lata tatlong daang taon na ang nakakalipas at natapos ko lang ngayon, dahil kailangan ng pizza ng 4 na piraso, para sa anumang iba pang ulam - 1 piraso.
kava
Quote: Scarecrow

Anchovy fillet, inasnan, pinatuyong, sa langis.

Wala kaming ganoong bagay na sigurado ... maaari ba ang salt capelin ice cream sa langis, at pagkatapos ay i-attach ... maaari akong igalang, mag-e-eksperimento ako.
Scarecrow
Quote: kava

Wala kaming ganoong bagay na sigurado ... maaari ba ang salt capelin ice cream sa langis, at pagkatapos ay i-attach ... maaari akong igalang, mag-e-eksperimento ako.

Ang capelin ay talagang amoy napaka tiyak, mas mabuti kung pagkatapos ay sprat. Sa palagay ko mayroon kang mga naka-kahong mga bagoong sa langis. Simpleng hindi sila kailanman kailangan, kaya hindi ako nagbigay ng pansin. Tumingin sa malalaking merkado sa mga seksyon ng de-lata.
natapit
mga bagoong. parehas ng tulka namin. dito kami bumili ng mga sariwang bagoong (gavrosh mula sa mga Griyego) sa bazaar at asin namin mismo. Kaya naman ano salamat sa oil idea !!! Lutuin ko talaga to! kinikilig pa rin kami sa mga pie ng repolyo !!!
Nataly_rz
taon na ang nakakalipas ... nang magsimulang lumitaw ang gayong mga hindi kilalang produkto sa ating bansa, bumili ako ng isang garapon ng bagoong sa Moscow upang malaman kung anong uri ng prutas ito. Binuksan ko ito, isang maliit na nondescript na isda, hindi ko talaga gusto ang pagkaing-dagat, kaya hindi ko gusto ito noon. Ngunit ngayon ang garapon na ito ay magiging kapaki-pakinabang sa akin
Scarecrow
Espesyal akong umakyat at nalaman na ang genus ng mga bagoong ay may kasamang 8 pangunahing species. At ang European anchovy ay isang hamsa!
Kalyusya
Scarecrow
Ang tulong ng bulwagan ay kinakailangan. Mayroong dalawang uri
1. Tagagawa: Espanya.
Anchovy Lorea fillet sa langis ng oliba na may bawang at perehil na 50g.
Pwedeng iron.
Mga Sangkap: bagoong, langis ng oliba, asin, bawang, perehil.
2. Tagagawa: Espanya.
Anchovy Lorea fillet sa langis ng oliba 50g.
Pwedeng iron.
Mga Sangkap: bagoong, langis ng oliba, asin.

Ano ang dadalhin?
Scarecrow
Mas mahusay na kumuha ng dalisay na bagoong, kahit na ang una ay angkop para sa partikular na ulam (mayroong parehong perehil at bawang sa pagpuno ng pizza, kaya't ang parehong mga sangkap ay hindi makagambala sa mga bagoong). Lamang na marahil ay hindi mo gugugulin ang lahat sa pizza, ngunit ang mga additives ay maaaring makagambala sa ilang iba pang ulam.

Sa pamamagitan ng paraan, nakita ko ang mga bagoong ito sa loob ng 130 rubles. Mabuti
Kalyusya
Scarecrow

Naiintindihan salamat!
Scarecrow
Quote: Kalyusya

Scarecrow

Naiintindihan salamat!

Ang Platypus na ipalagay ko? Sly ... Nagkaroon kami ng Platypus, ngunit dahil sa krisis nawala ito ...

At sa bagay, mas kaunti ang ginagawa kong kuwarta ngayon! Para sa 300g ng harina. Sa 450 palagay ko medyo makapal ito.

Pizza kuwarta:

harina 320g
asin 1 tsp l.
asukal na 0.5 tbsp. l.
langis ng oliba 1 kutsara l.
tubig 200ml
tuyong lebadura 0.5 tsp
Kalyusya
Scarecrow
Natasha, sinasabi ko sa iyo.
Gumawa ako ng entu pizza. Ang mga sangkap lamang para sa pagpuno ay mga bagoong, mantikilya at paminta. Pinadala niya ang kanyang anak para sa natitira, inilagay ang kuwarta. Inilunsad niya ang isang cake, binalot ang mga gilid, sa palagay ko - isang inihurnong oven sa isang hulma o sa isang bato? Sinabi ng anak na lalaki - sa bato ... Pinahid, inihurnong, ilagay ang pagpuno ............... na kaya nagsimula ito.
Nawala ang mga tagiliran, nagsimulang matunaw, lumutang at tumakbo pababa ang langis ......... Chad, usok ... kailangan kong isara ang pintuan ng kusina, buksan ang balkonahe + hood + buksan ang oven at subukang " pumutok "ang usok mula doon ... ...
Bilang isang resulta, hindi ako naghintay para sa tulad ng isang inihaw, kung hindi man ay nag-fumigated ako, marahil.
Konklusyon - ang oven ay nasa hugis lamang, ang mga gilid ay mas mataas !!!
Ngunit hindi iyon ang ibig kong sabihin. Nagustuhan ko ang pizza! Walang pasubali na walang amoy na lasa-amoy, ang ilang banayad na aftertaste ay naroroon, ngunit kung bibigyan nila ako ng isang handa na pizza upang subukan, hindi ko sasabihin na may ilang mga bagoong ...
Ngunit hindi ito sinuri ng anak. Grimaced ang kanyang mukha, sinabi - "Hindi, huwag na maghurno", kahit na kumain siya ng kalahati ng pizza.
Walang magiging larawan, ang camera ay wala roon hanggang Miyerkules, at ang telepono ay hindi gagana.
Salamat, Natasha, para sa resipe, siguradong uulitin ko ito sa okasyon.

PS. Gumawa ako ng isang nabawasang kopya, ngunit maaari itong ilunsad kahit payat .......
Scarecrow
At perehil ?! Kailangan na kailangan siya roon - katatakutan lang ... Oo, at kailangan ng mga olibo. Kailangan ang lahat, sa madaling salita ...

At ang mga bata ay ganoon. Hindi nila kailangan ang anumang bagay na tulad nito. Magkakaroon sila ng sausage at keso o ham at keso, hindi na nila kailangan ang iba pa. Bagaman ang aking sanay, kinakain nila ito nang may kasiyahan, lalo na sa isang salad.
Kalyusya
Hindi, hindi, hindi ... lahat nabili ayon sa listahan ................ Ipinadala ko ito ...
Kirks
Ang scarecrow ay matagal nang nakatingin sa isang magandang larawan ng iyong pizza na may mga bagoong, at ngayon ay nagpasya siyang lutuin ito. Ang pizza ay naging napakagandang may nakakatuwang amoy! Ang tanging kuwarta ay naging medyo makapal, ngunit gumawa ako ng isang pizza, at pagkatapos ko lamang mabasa ang iyong puna tungkol sa pagbawas ng proporsyon salamat sa resipe na napakasarap
Antonovka
Natasha, gaano katagal bago maihanda ang base?
Scarecrow
Quote: Antonovka

Natasha, gaano katagal bago maihanda ang base?

Mga 10 minuto, hanggang sa halos handa na, dahil ito ay naging ginintuang - ilabas. Dahil sa pagpuno, ilagay ito doon nang literal bago matunaw ang mozzarella.
Antonovka
Yeah, salamat - sa 2 minuto handa na ang kuwarta
Scarecrow
:
Quote: Antonovka

Yeah, salamat - sa 2 minuto handa na ang kuwarta

Sa palagay ko ay pahalagahan mo na ito kapag nagsimula ang amoy ng inihurnong pagpuno.
Antonovka
Mahuli
Pizza na may bagoong butter}
Natasha, talagang nagustuhan namin ng aking asawa, at ang payunir ay agarang naghanda ng pizza na may sausage - isang konserbatibo !!!! Kailangang magsakripisyo ng peras na peras pizza !!!! Ang kuwarta sa anchovy pizza ay napaka-masarap, kailangan ko lamang malaman kung paano gawing mas payat ang mga gilid, at ang kuwarta ay manipis at malutong !!!
Scarecrow
Well, Lenka, sikat ang iyong mga konserbatibo ng muzhuki.Kung paano ka pa rin nawawalan ng pag-asa na mag-eksperimento sa mga naturang kumakain ay isang misteryo.

Sa gayon, hindi bababa sa para sa aking minamahal !!!)))
irysikf
Natasha, kailangan natin ng mga berdeng olibo, tama?
Scarecrow
Quote: irysikf

Natasha, kailangan natin ng mga berdeng olibo, tama?

Oo, eksaktong berde na mga olibo, hindi mga olibo.
irysikf
Natasha, narito ako
Nagluto din ako ng pizza na ito. Nagustuhan ko talaga. Maraming salamat sa resipe.
Pizza na may bagoong butter
Sa susunod ay iprito ko pa ang base (Natatakot akong iprito ito, dahil unang luto ko ito sa oven sa pizza, tiningnan ko ito nang mabuti)
Scarecrow
irysikf,

Ginawa ko rin dalawang araw na ang nakakalipas. Mayroong 4 na mga pizza: 2 na may mga bagoong at dalawa na may sausage, mga kamatis at keso. Ang mga nauna ay nagtungo doon. Ginawa ko ito sa isang kalan na nasusunog ng kahoy, inihurnong ang kailangan ko: manipis, malutong, kaibig-ibig. Kalusugan!
irysikf
Quote: Scarecrow
Ginawa sa isang kalan ng kahoy
Wow, naiimagine ko kung gaano kasarap
slmsveta
Ginawa ko ito, dinurog ng aking anak ang pangatlong piraso, kahit na nag-iingat siya sa lahat ng bago. Salamat sa kagiliw-giliw na resipe.
Pizza na may bagoong butter
Scarecrow
slmsveta,

Ito ang paborito kong pizza. Maaari itong maging nakalilito sa isang hanay ng mga sangkap, ngunit ito ay napaka masarap. Isang amoy ng bawang kapag sulit ang pagluluto sa hurno!))
slmsveta
Gagawin ko ito ngayon, hanggang sa magamit ko ang lata ng bagoong, nagustuhan ko rin ito.
Katko
Ang kuwarta mula sa librong Panasonic ay talagang napakahusay para sa manipis na pizza, din, palaging may mga kaso dito, talagang ibinubuhos ko rito ang tuyong oregano.
At kamakailan lamang ay nadala ako ng malamig na pagbuburo, at ngayon ay may isang bag sa ref)))
Nag-order din ako ng isang simpleng pizza, na may ham, mga kamatis at keso ..
Ahha, ngayon din: girl_sad: isa tulad nito, at isa na may langis ng bagoong, pupunta ako ngayon at subukang bilhin ang mga ito para sa tanghalian)
Asahan ang higit pang mga ulat

Ang pag-jogging sa oras ng tanghalian para sa tatlong mga tindahan ay hindi nagbigay ng positibong resulta ... halika sa gabi, pumunta sa Auchan .... mabuti ... hindi kami naghahanap ng mga madaling paraan))))
Katko
Scarecrow, bumili ng bagoong sa langis
Ganyan
Pizza na may bagoong butter
4 na file lang? ang mga ito ay napakaliit ...
Kalyusya
si katko, hindi, dapat may mga fillet, binili ko ang mga ito.

Pizza na may bagoong butter
Katko
Galina, baliiiin, at pinaghalo ko na ang mga ito ...
Wala kaming ganun
Magkakaroon ako ng isang masamang pizza na may nepoimi kavo butter
At gaano katagal sila humigit-kumulang?
Kalyusya
si katko, Katya, well, namesyukala, kaya ganyan dapat
At ang haba ay ~ 8-9cm. tungkol sa

huwag magpaanod, masarap ito.
Katko
Kalyusya, Galina, Hindi ako susuko !!!
Ito ay magiging masarap, sigurado ako ... ito ay isang halos-bagoong na mantikilya at iyon lang
Scarecrow
si katko,

Hayaan ang kahit papaano, ngunit kinakailangan upang i-cut ang mga ito sa mga file. Oo 4 na piraso lamang, halos matunaw ito at nagbibigay ng isang bahagyang tala ng lasa.
Katko
Scarecrow, Nata, at pinatay ko, ngunit tulad ng malambot na karne
At gumawa ako ng 5 sa maliliit na bagay na ito
Namula na sa proseso
Aromaaaat

Pizza na may bagoong butter
Gatova

Mayroon akong kuwarta na may harina ng CH
Marahil sa kauna-unahang pagkakataon ... Hindi ako aalis upang subukan hanggang bukas ... Kumagat ako diretso mula sa maiinit ... isipin maaari mong kainin kung anong kasarap ...
Nata, hindi ako nag-alinlangan na nais namin ito, lahat ayon sa iyong mga recipe na niluto ko ay nababagay sa aming panlasa ...
Salamat, mabait na tao, kaligayahan at kalusugan sa iyong tahanan
Kirks
Natasha, mayroon akong isa pang salamat, mahal ko ang iyong mga recipe, at ang pizza na ito ang aking paborito. Napakasarap nito
Pizza na may bagoong butter
Scarecrow
Kirks,

Oh, sang-ayon ako sa iyo! Nakakabaliw masarap talaga. Mayroon pa akong mga bata na kinakain ito sa bawat oras, nang walang pagtanggi!))
okcin
Ito ay napaka, SOBRANG MASARAP !!! Hindi ko rin inaasahan na magugustuhan ko ito ng isda ...... Nakakita ng mga bagoong sa tindahan, nagpasya akong subukan ang recipe ...... Bagaman hindi isang malaking tagahanga ng bawang, at lalo na ang mga isda, sa pizza Kaya't ang lahat ng mga sangkap ay umaangkop sa (!!!!!!) na tuwid
Scarecrow
okcin,

Oo, walang simpleng isda sa panlasa. Mayroong tulad ng isang maanghang asin. Kami ay magkasabay, pinakain ko rin ang mga panauhin sa pizza ngayon.))
Katko
Nat, Hindi ko nakita ang mga ito kahit saan, mga bagoong, kaya
Scarecrow
si katko,

Oo, lahat sila ay nasa paligid ngayon, totoo lang! Kahit papaano padalhan ka ng lata gamit ang unang kabayo!)))
Katko
mayroong paligid, ngunit sa aming puno wala
Kalokohan
Natasha, hello. At kung magkano sa timbang ang tinatayang humigit-kumulang na 4 na mga fillet na ito? Mayroon akong anchovy pasta na may damo sa isang tubo, na kung saan ay maraming beses na mas maginhawa at mas masarap kaysa sa lahat ng mga de-lata, kaya't kinukulit ko ang aking ulo kung gaano ko kailangan idagdag sa iyong pizza. Tulong plz
Scarecrow
Kalokohan,

Sa tingin ko na tungkol sa 1 tbsp. l. may konting ganyan.
lily_a
Bumili ako ng sprat para sa aking kalooban. Ang ilan ay kumain ng patatas. 10 piraso kasinungalingan. Naalala ko ang pizza na ito. Bibili ako ng mozzarella bukas. Ilan ang dapat kong linisin?
Scarecrow
lily_a,

3 piraso ay sapat na.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay