Pizza kuwarta (sourdough)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap

Pranses na asukal sa trigo
(makapal na 60 harina / 40 tubig)
100 g
Harina 340 g
Tubig 210 ML
Asin 3/4 tsp
Langis ng oliba 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang pagpuno tulad ng dati, lahat ng bagay sa ref ay .. plus para sa "Italianness" na sinablig sa tuktok ng tuyong mga halamang Italyano mula sa isang bag.
  • Inihurno sa isang preheated oven sa gitnang estante sa 180-190 * C hanggang sa maipula ang mga gilid.

Tandaan

At narito ang aking pizza, may lebadura !!! Kasama ang gilid ay may isang masarap na crispy crust, at sa sesrdine ang kuwarta ay nababanat ... tulad ng isang mahusay na pizzeria, mas mas masarap

resipe batay sa resipe para sa Panas, manipis na kuwarta ng pizza.

Merri
Hindi ko pa nasubukan ang pizza sa sourdough! Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay