Dessert "Matamis at maasim na kalabasa"

[Paghahanda]

Dessert "Matamis at maasim na kalabasa"

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Sariwang kalabasa, pinatuyong mga aprikot, lemon, asukal

Paraan ng pagluluto

• Kalabasa, gupitin sa malalaking piraso (masarap na ginawa mula sa pulang kalabasa)
  
• Pinatuyong mga aprikot na buo
  
• Hiniwang lemon
  
• Asukal 3-4 kutsara. l. o upang tikman
  
• 
  
• Paghahanda
  
• 
  
• Inilagay namin ang lahat ng mga nakahandang produkto sa isang kasirola, ibuhos ang isang patak ng tubig sa ilalim upang hindi ito masunog hanggang sa maibigay ng prutas ang katas nito.
  
• 
  
• Isinasara namin ang takip, hayaan itong pakuluan, at pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum, at hayaang pawisan ang prutas. Sa oras na ito, ang mga prutas ay tatakpan ng kanilang sariling katas, babad sa mga goodies mula sa bawat isa.
  
• 
  
• Tapos na, maaari kang maghatid. Napakasarap kapag mainit.
  
• 
  
• 
  

Tandaan

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa pagkain!

[Admin]

Admin,

Maganda at masarap hindi ako nagmamalasakit sa mga pinggan ng kalabasa ...

Marahil, maaari mo ring lutuin ito sa isang multicooker, sa isang timer ...

[Alexandra]

Salamat, Alexandra

Hindi ko ito nasubukan sa timer, nagluto ako sa isang maliit na kasirola na may makapal na ilalim, mabilis itong nagluluto, kinakain din ito.

Bukas ilalantad ko ang isa pang resipe na may kalabasa.

Ginagawa ko ang kalabasa na ito sa oven, at walang asukal.

At nagluluto din ako ng ganyang kalabasa, kasama lamang ang mga pasas at isang patak ng kanela, talagang masarap ito. At sa loob ng maraming taon sa isang hilera, naghahanda ako ng kalabasa cream, pinangisda ko ang resipe mula sa isang lumang libro ng pag-canning: paitiman ang kalabasa sa ilalim ng takip at kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng anumang mga mani at pasas sa nagresultang katas (tikman ). Talunin ang lahat ng ito sa isang blender. Pinatamis ng asukal o honey kung ninanais. Ang labis ay maaaring ma-freeze. Napakadali at mabilis.

Sa pumpkin cream na ito na may pagdaragdag ng mga whipped protein at isang kutsarang starch, maaari kang maghurno ng isang bukas na tart para sa Halloween

[Alexandra]

Alexandra, at sa mas detalyadong posible?

Krosh, iminumungkahi ko ang paggamit ng Temka Dry na Apple Pie na kuwarta na reseta. Inangkop ko ito para sa isang pandiyeta sa Temka tungkol sa mga recipe at lihim ng malusog na pagkain:

harina (Kumukuha ako nang buo, ngunit maaari mong maputi) 100 g.
semolina (Kumuha ako ng rye-trigo semolina o semolina na may mga sprouts at bran) 100 g.
asukal (kumuha ng fructose) 50 g.
baking powder 1 - 1.5 tsp
vanillin

Ibuhos ang tuyong timpla sa isang greased form, gumawa ng mga gilid.
At ilagay ang kalabasa cream. At magiging mas masarap ito - isang layer ng pumpkin cream, isang layer ng curd cream at muli isang layer ng kalabasa sa itaas. O 2 layer sa anumang pagkakasunud-sunod.

Pumpkin cream:
500 - 750 g kalabasa (maghurno, kuskusin, idagdag ang mga pinatuyong prutas, mani kung ninanais)
3 squirrels
3 kutsara l. asukal (fructose)
vanillin

Curd cream
500 - 750 g malambot na keso sa kubo (kumuha ng zero fat)
3 squirrels
3 kutsara l. asukal (fructose)
1 kutsara l. almirol
vanillin

Kapag ang mga layer ay inilatag, maingat na tumulo ng tubig sa mga tuyong gilid ng mga gilid (kaunti upang ito ay masipsip at ang mga gilid ay hindi mananatiling tuyo habang nagluluto sa hurno). Sa isang di-dietary na bersyon, maaari kang gumamit ng langis ng oliba

Maghurno sa una sa 220, pagkatapos ay sa 180 hanggang sa itaas na layer ay lutong
Palamig nang hindi inaalis mula sa amag, ilagay sa ref ng magdamag. Alisin mula sa amag sa umaga - madali itong i-cut. Paglilingkod pinalamig. Kung gagawin mo lamang ito sa kalabasa, maihahatid mo ito nang mainit, ngunit hindi ito madaling gupitin
Isang larawan ng isang katulad na bukas na apple pie - sa Temka tungkol sa mga recipe at lihim ng malusog na pagkain.

Ilan ang pagpipilian na lumitaw

Ito ay isang mataas na calorie na agahan (huwag tumingin kay Alexandra, ako):

Sariwang tinapay, isang maliit na mantikilya, matamis at maasim na kalabasa.

[Admin]

Admin, Tumingin ako at natutuwa ako para sa iyo na magagawa mo ito :)))

Hindi sinasadya na nagdagdag ako ng isang kalabasa cream cake sa iyo, at hindi sa mga recipe para sa isang malusog na diyeta.
Ang katotohanan ay ang glycemic index ng kalabasa ay napakataas.At mga diabetic
at ang mga nawawalan ng timbang ay maaari lamang itong kainin ng hilaw

At mahal na mahal ko ang sabaw ng kalabasa cream ...

Mahalaga ba ang pagkakasunud-sunod ng paglalagay ng pagkain sa isang kasirola?

Mahalaga ba ang pagkakasunud-sunod ng paglalagay ng pagkain sa isang kasirola?

Talagang hindi. Halimbawa, pagkatapos ay ihinahalo ko rin ito sa panahon ng proseso ng pagluluto upang ang lahat ay natakpan ng nabuo na katas.

Gumawa lang ako ng katulad na kalabasa kahapon, maliban sa pinatuyong mga aprikot at lemon, nagdagdag din ako ng mga prun, pasas, pinatuyong mansanas at peras, maaari ka ring magdagdag ng mga igos, ngunit hindi ko talaga gusto, ang lahat ay pinutol ng maliit na mga cubes ng tubig (mayroong puting alak sa resipe), asukal (opsyonal) na balat ng sitrus at kumulo sa oven sa isang cast iron o kasirola hanggang luto, pagkatapos ang honey ay idinagdag sa isang mainit na ulam. Ano ang isang masarap na mabango. Kung hindi nila ito kinakain sa gabi, ipapakita ko sa iyo ang isang larawan

[pushanya]

Ang masarap na panghimagas ay lumabas

pushanya, kumain sa iyong kalusugan!