pangunahing Kendi Mga cake Cake na "Kievsky"

Cake na "Kievsky" (pahina 19)

lavender38
Hindi ko alam ang nilalaman ng taba, kinuha ko ito sa timbang, ngunit dahil sa kung ano ang maaaring may mga butil, marahil dahil sa gatas. At gaano kakapal dapat ang syrup? Bakit malambot na cake? Humihingi ako ng paumanhin para sa maraming mga katanungan
SchuMakher
Mga butil sa syrup o cream? Bush syrup tulad ng kondensadong gatas. Ang mga cake ay maaaring mabasa mula sa exfoliated cream ...
lavender38
Mga butil sa syrup, ang cream ay homogenous, maganda at masarap, ngunit hindi makapal, hindi ka makakagawa ng mga rosas.
SchuMakher
Dahil hindi ito isang makapal na cream, nababad ito mula rito ... At ang mga butil ... hindi ba matutunaw ang asukal?
lavender38
Salamat sa iyong sagot, kung hindi, hindi ako makatulog ng maayos. Susubukan ko ulit sa katapusan ng linggo.
SchuMakher
At ang syrup sa venace o makinis at may butil? Bumili ng langis 82.5 ...
lavender38
Nabasa ko na ang tungkol sa mantikilya, makinis sa isang maliit na butil
Elya_lug
SchuMakher, at kung paano maghurno sa microwave, buksan ang lihim, pliz!
SchuMakher
Ale, Mayroon ako nito na may pag-andar ng oven .... Mayroong kombeksyon
Anchik
Mga batang babae, sabihin sa akin, paano pinutol ang cake na ito: madali o hindi? Kailangan ko ng isang cake na hugis puso at hindi ako makapagpasya kung paano ito gawin: alinman sa bilog at pagkatapos ay putulin, o maghurno kaagad ng mga kulot na cake ... Tulong, sino ang maaaring gumawa
NataST
Ang aking mga cake ay mahirap i-cut, kahit na pinahiran ng cream
SchuMakher
Anchik, mas mabuting maghurno kaagad ng puso
Taia
Iniisip ko rin na mas mahusay na maghurno kaagad ng nais na hugis.
Anchik
Maraming salamat. Gagawin ko ito!
Elya_lug
Quote: ShuMakher

Ale, Mayroon ako nito na may pag-andar ng oven ... Mayroong kombeksyon
Masha, malinaw, mayroon akong isang simple, kaya't hindi ito gagana, ngunit magiging cool ito
lavender38
Ang aking susunod na pagtatangka ay matagumpay. Ang cream ay naka-out, ang mga rosas ay nakatayo, ang mga cake ay crunching. Ngunit ang mga cake ay hindi tumaas sa lahat, sa isang lugar na 1.5 cm
Kiev cakeAt isa pang katanungan, ang kulay ba ng tsokolate cream ay nakasalalay sa kakaw? Hindi naman ako masyadong magaling.
SchuMakher
Quote: lavender38
Ngunit ang mga cake ay hindi tumaas sa lahat, sa isang lugar na 1.5 cm

hindi sila tumaas bilang isang nagsasanay, habang inilalagay mo ito, nananatili itong ...
Quote: lavender38
At isa pang tanong, ang kulay ng tsokolate cream ay nakasalalay sa kakaw

oo, kaya ang Golden Label, Minsk, at perpektong pag-import ay mas mahusay. Mayroon akong Aleman pulbos, kaya't ito ay kakila-kilabot na kayumanggi

lavender38
Susubukan ko ulit, para sa isang paghahatid, talunin ito nang kaunti pa. Mayroong isang impression na hindi ito sapat. At pupunta ako upang makabisado ang truffle
SchuMakher
Gumagawa ako ng isang bahagi para sa isang cake na may diameter na 24 cm, ang pinaka-ito
lavender38
Tila sa akin na ang mga cake ay nahuhulog nang kaunti sa oven, sa kaibahan sa mga hilaw.
Ilona
Ganito ba ito bumaba? Kakaiba ...
lavender38
Sa gayon, sa una siya ay kahanga-hanga, ang kutsara ay (sa isang mangkok), at pagkatapos ay ang asno, na parang ito.
inucya
baka ilagay ito sa isang malamig na oven?
lavender38
Hindi mainit, 150g-20min, at pinatuyong sa 100g
Elya_lug
lavender38, marahil nang makagambala siya sa mga mani, nalampasan niya ito at umayos ang mga squirrels.
lavender38
Maaari Susubukan ko ulit. Siguro naglalakad ng malakas ang mga bata
Anchik
Sa wakas, nag-uulat ako! Ang cake ay napaka, napaka-masarap! Nagawa naming tiisin ang cake sa loob ng isang araw sa pamamagitan ng panlilinlang, naisip ng mga alagang hayop na ito ay pasadya at natatakot na hawakan si Pekla ng manipis na mga biskwit (ang pamantayan para sa 2 biskwit ay nahahati sa 3 bahagi) sa hugis ng isang puso. At tama ang ginawa ko - ang natapos na tuyong biskwit ay na-leveled nang walang anumang problema sa isang saw-kutsilyo. Totoo, ang aking mga biskwit ay hindi kumpleto na lutong una, ngunit binago ko ito at inihurno kung kinakailangan. Oksan, maraming salamat sa nakahandang masarap na resipe!
Kiev cake
lavender38
Sa gayon, narito ang isa pang pagtatangka, sa ilang kadahilanan mayroon akong cake na maupuan. Nagluto siya ng 150g-30min, 100g-40min, hindi ito natuyo syempre, ngunit nakikita ang resulta, kaya hinugot ko ito. Nasa harap ito ng oven
Kiev cake
Pagkatapos nito
Kiev cake
Siguro subukang simulan ang pagbe-bake sa 125g?
Anchik
Mayroon din akong isang cake, isang asno, ngunit narito ay sisihin ko ang aking sarili - ang oven ay nagluluto na parang baliw, at habang nagpapalitan ako ng mga baking sheet pabalik-balik upang ang mga biskwit ay hindi masunog, siya ay isang asno. Mukhang masyadong aktibong muling ayos
lavender38, napansin mo ba sa anong yugto siya ay isang asno? Kapag ang temperatura ay itinakda mas mababa - ito ay mataas pa rin?
lavender38
Parang sa akin kapag ang bilis. ginawa niya ito, kahit na hindi ako sigurado. Kaya sa palagay ko ilagay ito sa 125 at hayaan itong matuyo.
Anchik
Quote: lavender38
Kaya sa palagay ko ilagay ito sa 125 at hayaan itong matuyo.
Subukan mo ito.
juliatsipa
Yumuko ako sa iyo para sa cake recipe !!! Ang sarili nito, gayunpaman, ay walang oras upang subukan, ginawa ng mga bisita ang lahat, ngunit sinabi nila na napakasarap at masama na gumawa sila ng 1 cake. Sa susunod ay magluluto ako ng 3 upang malamang makuha ko ito (o anyayahan ang mga panauhin na hindi magkaroon ng isang matamis na ngipin). Mayroon akong napakasamang oven at pinatuyo ko ang isang cake nang halos 7 oras - sa pinakamababang temperatura (ang thermometer ay nagpakita ng 100 gramo) sa isang kulay na bahagyang mas madidilim kaysa sa garing.
Slastёna
artisan, Napagpasyahan kong mag swing sa cake mo sa March 8 para kay mommy! At ngayon, nakatayo ito sa ref, at pinahihirapan ako ng mga pag-aalinlangan: tila nag-ehersisyo ang lahat, ngunit ang mga cake ay nasa anyo na 24 cm - 3.5 cm ang taas. Ito ay magiging masyadong tuyo? Pagkatapos ng lahat, ang layer ng cream ay hindi gaanong malaki. Itapon sa akin bukas ang mga itlog sa halip na mga bulaklak
Slastёna
Kaya, iniulat ko: naaalala ang sinasabi tungkol sa lugaw at mantikilya, ako - isang malaking mahilig sa mga mani - ay nagpasya na ang sitwasyon ay pareho sa cake at mga mani, iyon ay, inilagay ko ang higit sa mga ito kaysa sa resipe, at narito ang resulta: ang mga cake ay matangkad, tuyo, mahirap kumagat
Sa kabila nito, ang cake ay nagkalat sa bilis ng kidlat, kahit na ang 12 taong gulang na pamangkin, na hindi pa kumain ng isang solong cake hanggang sa huli, ay humingi ng higit pa !!!
Tiyak na uulitin ko, matapos kong magawa ang mga pagkakamali !!!
artisan, maraming salamat sa resipe
artisan
Quote: Zhenichka

Kaya, iniulat ko: naaalala ang sinasabi tungkol sa lugaw at mantikilya, ako - isang malaking mahilig sa mga mani - ay nagpasya na ang sitwasyon ay pareho sa cake at mani, iyon ay, inilalagay ko ang higit sa mga ito kaysa sa resipe,


Mga batang babae, natutuwa ako na palagi mong makakasama ang iyong minamahal na Kiev!
Kokoschka
Nais ng mga batang babae. Kumunsulta
ITO ay isang eksperimento. Mga abo sa dryer Tag-init residente. Inilagay niya ang cake sa loob ng isang oras at kalahati. Handa na ako, ngunit kung ano ako at nanatili. Para sa akin, ang crumbling ay dapat pa ring tumaas sa panahon ng pagluluto sa hurno, o mananatili ito sa parehong taas tulad ng bago magbe-bake. Sa unang pagkakataon na luto ko ito sa isang dryer at hindi ko alam kung paano kumilos ang cake. Masayang-masaya akong sumagot!
notglass
Lily, ang cake ay praktikal na hindi inihurnong, tuyo ito. Samakatuwid, hindi ito tumaas, ngunit nananatiling pareho sa dati. Maaari lamang itong bahagyang kayumanggi kung sa oven, ngunit sa pangkalahatan sa gayong cake ang crust ay halos puti.
Kokoschka
Salamat Anya para sa sagot. Hurray nangangahulugang lahat ay mabuti. Ang cake ay hindi tumaas, ngunit inihurnong sa isang murang kulay na murang kayumanggi. Doon, pagkatapos ng lahat, ang t ay 90-100 degree maximum. Ngayon ang lahat ay tungkol sa cake, mula nang luto ko ito para sa isang pagsubok.
Albina
Quote: kokoshka
ITO ay isang eksperimento. Mga abo sa dryer Tag-init residente
Pagkatapos ay ibahagi kung paano ka gumawa ng cake mula sa mga improvised na paraan.
Kokoschka
Albina at ano ang ibig sabihin nito mula sa improvised na paraan?
Albina
Lily, kaya ang pagbe-bake ay nagaganap sa dryer Tag-init residente, naiintindihan ko ba? Wala sa isang karaniwang oven. Minsan ang oven ay hindi laging gumagana nang maayos. At kagiliw-giliw na ang ilang mga tao ay namamahala upang maghurno ng mga cake sa dryer.
Kokoschka
Malinaw na si Albina.
Bakit ako nagpasya na maghurno sa dryer, hindi sa oven. Mayroon ding oven, at inihurno ko ang lahat dito, At sa pagpapatayo ng gabinete ang mga batang batang residente ng Tag-init ay gumawa ng Belevskaya marshmallow, iyon ay, sa residente ng Tag-init, isang kahit 90-100 degree na napanatili. Hindi ako makapaniwala sa lahat at nagpasya akong mag-eksperimento, at naging maganda ang lahat, iyon ay, ang residente ng Tag-init na malamang na hindi mag-overcook ng Bizet.
Si Albina ay naghahanda na ngayon sa pag-indayog sa cake, dahil iluluto ko agad ito.
notglass
Lily, henyo mo lang! Ikaw ang aming tagapanguna! Wala kang presyo. ngayon ay magluluto ako sa cake dryer. Pagkatapos sabihin sa akin kung paano naging ang cake.
Kokoschka
Quote: notglass

Lily, henyo mo lang! Ikaw ang aming tagapanguna! Wala kang presyo. ngayon ay magluluto ako sa cake dryer. Pagkatapos sabihin sa akin kung paano naging cake ang cake.
salamat
Kapag inihurno ko ang cake, isusulat ko ito kaagad!
Ilona
so-dachsh ... Mayroon din akong isang electric dryer, tulad ng isang fan na may grill at ang temperatura ay mayroong 70 degree ...
artisan
Nanay mahal! Kulibins ikaw ay akin! Kinakatawan ko ang resipe para sa Kiev cake sa seksyon ng Pagpapatayo Zhdems.
Albina
Quote: Guro
Kulibins ikaw ay akin!
Bakit hindi gawin ito ng ganyan
Elya_lug
Quote: Guro

Nanay mahal! Kulibins ikaw ay akin! Kinakatawan ko ang resipe para sa Kiev cake sa seksyon ng Pagpapatayo Zhdems.
At sa tag-araw mayroon kaming hanggang +50 C sa araw. Maaari ba siyang kumuha ng isang pagkakataon at matuyo ng tatlong oras sa araw, at pagkatapos ay i-patent ito agad?
Dyirap
At ano ang matipid at hindi nakakasama sa kapaligiran
Kokoschka
Ilona, sa dryer Tag-init residente 90 degree sa iba na hindi ko alam. Ito ay isang infrared dryer.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay