Jambalaya

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Kusina: Amerikano
Jambalaya

Mga sangkap

bigas ng arborio 400 BC
tubig (sabaw) 700 BC
kamatis sa kanilang sariling katas 250 g
Panimpla ng Creole (Cajun) 1 d. L.
bell pepper green malaki 1 PIRASO.
malaking sibuyas 1 PIRASO.
mga usok na sausage 150-170 g.
ham 150-170 g.
seafood cocktail (hipon) 150-170 g.
bawang 2-3 ngipin.
mantika 6-7 st. l.
perehil sinag
berdeng sibuyas sinag
asin tikman

Paraan ng pagluluto

Jambalaya
I-chop ang mga sausage at hamong magaspang.
Jambalaya
Gupitin ang sibuyas at berdeng kampanilya sa mga cube. Ang paminta ay dapat na eksaktong berde. At sa gayon kunin kung ano ang.
Jambalaya
Ibuhos ang langis sa kawa. Magpasaya ka Magdagdag ng sausage at ham. Mabilis magprito.
Jambalaya
Magdagdag ng sibuyas at paminta. Fry hanggang sa maging transparent.
Jambalaya
Magdagdag ng tuyo, hugasan na bigas.
Jambalaya
Magprito ng sandali.
Jambalaya
Ibuhos sa sabaw o tubig. Asin. Takpan at bawasan ang init.
Jambalaya
Kapag tumigil ang likido sa pagtakip sa bigas, idagdag ang mga kamatis. Ihalo Takpan at lutuin hanggang lumambot ang bigas. Mag-top up ng tubig kung kinakailangan.
Jambalaya
Magdagdag ng pagkaing-dagat. At tinadtad na bawang. Ihalo Takpan at lutuin ng 3 minuto.
Jambalaya
Magdagdag ng mga tinadtad na gulay. Ihalo Subukan. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin o pampalasa. Handa na si Jambalaya.

Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan



Ang Jambalaya ay isang ulam na batay sa bigas na Creole. Pumasok sa Cajun Kitchen.
Mayroong isang bersyon na ang pangalan ng ulam na ito ay nagmula sa French jambon na nangangahulugang ham. Sa katunayan, ang ulam na ito sa klasikong bersyon ay naglalaman ng ham o iba pang mga sausage, ngunit ang mga modernong bersyon ay maaaring ihanda nang walang ham, halimbawa, kasama ang mga isda o pagkaing-dagat.
Ito ay madalas na kung paano ang salitang "pilaf" ay isinalin sa Ingles. Dahil ang mga ito ay panlabas na magkatulad, bagaman magkakaiba ang mga pinggan. Wikipedia.

Ang pinggan ay maaaring ihanda alinsunod sa iyong gramatika. Ang ulam na ito ay improvisation. Kung walang sangkap, pagkatapos ay maaari mong ganap na ibukod ito o palitan ito ng isa pa.
Ang paminta sa pinggan ay berde. Pinaniniwalaang ito ang pinakamura, at ang jambalaya ay nakaposisyon bilang isang ulam ng mga mahihirap.

Masarap. Hindi ko talaga gusto, ngunit ang aking asawa ay kumakain nang may labis na kasiyahan. Magrekomenda!

Kapet
Quote: ang-kay
Magprito ng sandali.
Si A.P Chekhov ay magulat na ang pagiging maikli ay hindi lamang kapatid ng talento, kundi pati na rin ang apong babae ng pagluluto ...

Ang recipe ay kagiliw-giliw, salamat!
kavmins
Napakalipas na oras na ang nakaraan, kahit papaano ay kumain ako ng ganitong uri ng pilaf, gulay lamang ito, ngunit labis kong naalala at talagang nagustuhan ang masarap na lasa ng bell pepper at mga kamatis, ngayon malalaman ko na ito ay gulay na jambalaya at kung paano ito magiging luto)) maraming salamat po!
Napahanga ako noon sa lasa ng mga kamatis na sinamahan ng mga damo at berdeng paminta sa pilaf na ito, at hindi ito sobrang luto, ngunit kung gaano kasariwa ang natikman)))
Marika33
Angela, tulad ng dati, ang disenyo ng resipe ay detalyado at may magagandang larawan. Salamat!
Na-bookmark para sa paglaon, kung kailan ang oras.
ang-kay
Dalawa Marina, mga batang babae, matutuwa ako kung gusto mo ang bersyon na ito ng pinggan. Salamat sa mga alaala at papuri)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay