Plum cake na may tsokolate

[Shortcrust pastry]

Plum cake na may tsokolate

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Shortcrust pastry
harina / grado ng trigo	200 BC
mantikilya	120 g
itlog C1	1 PIRASO.
asukal	50 g
asin	1/2 tsp
baking pulbos	1 tsp
asukal sa vanilla	1 pack.
Chocolate na kuwarta
itim na tsokolate	120 g
mantikilya	60 g
pulbos na asukal	15 g
harina	50 g
itlog C1	2 pcs.
asin	chips
baking pulbos	1/2 tsp
asukal sa vanilla	1 pack.
Streusel crumb
harina / grado ng trigo	100 g
asukal	80 g
mantikilya	60 g
kanela	1 tsp
--------	------
plum	250-500 g.
almirol	1 kutsara l.
hugis d 20

Paraan ng pagluluto

• Paghaluin ang harina sa asin, asukal, baking powder at vanilla sugar. Walang laman sa processor na may utility na kutsilyo. Magdagdag ng malamig na mantikilya, gupitin sa mga cube. Gumawa ng isang mumo sa pamamagitan ng pulso. Kung walang processor, pagkatapos ay gilingin ang harina na harina ng mantikilya gamit ang iyong mga kamay.

• Idagdag ang itlog.

• Buksan ang processor at masahin ang kuwarta. Ibuhos ang kuwarta sa mesa at kolektahin ang isang bola.

• I-balot ang kuwarta sa plastik na balot at ipadala sa freezer sa loob ng 40-45 minuto.

• Ibuhos ang asukal, harina, kanela sa isang mangkok. Magdagdag ng malamig, diced butter. Kuskusin sa mga mumo gamit ang iyong mga kamay at ipadala sa ref.

• Hugasan ang mga plum. Gupitin ang haba at alisin ang mga hukay.

• Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan sa tubig, patuloy na pagpapakilos, o sa pamamagitan ng maikling pag-init sa isang microwave. Alisin ang mga pinggan na may tsokolate pagkatapos ng bawat pag-init at pukawin ang mga nilalaman.

• Magdagdag ng pulbos na asukal at vanilla sugar at pukawin.

• Pakawalan ang mga itlog, pukawin.

• Ibuhos ang harina na may halong asin at baking pulbos.

• Pukawin Ang kuwarta ay isang tuluy-tuloy na likido.

• Takpan ang mga gilid at ilalim ng pinggan ng baking paper. Ilabas ang kuwarta ng shortbread, rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Ikalat sa isang pantay na layer sa isang hulma, huwag pindutin ang pababa.

• Ibuhos ang tsokolate sa tuktok ng shortcrust pastry, makinis.

• Isawsaw ang kalahati ng bawat kaakit-akit na may hiwa sa almirol.

• Pindutin ang hiwa pababa sa kuwarta ng tsokolate.

• Ilagay ang form sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at maghurno sa loob ng 15 minuto.

• Lumabas ka ng form. Bawasan ang temperatura sa 180 degree.

• Ikalat ang streusel crumb sa itaas. Maaari kang maglagay ng isa pang hilera ng mga plum at pindutin ang mumo. Bumalik sa oven para sa isa pang 35-40 minuto.

• Lumabas, hayaang tumayo sa form sa loob ng 15-20 minuto. Alisin mula sa hulma at payagan na palamig sa isang wire rack.

• 
• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 servings

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang resipe ay binaybay ni I. Khlebnikova.
Ang pie ay masarap, ngunit hindi bombastic. Ang crustly pastry ay crumbly at tender. Ang layer ng tsokolate ay basa-basa, crispy crumb. Nirerekomenda ko!

Katulad na mga resipe

Plum pie na may konyak (ang-kay)

Plum pie sa gumagawa ng pizza Princess 115000 (celfh)

Plum cake na may pagpuno ng curd (Tatyana1103)

Sakto, ayon kay Khlebnika, nagawa ko na
Napakasarap

Oo, hindi ito isang nakapagpapalakas na lasa, maaisip ko bukas lamang mula sa larawan: Narito ang mga plum ay hinog kasama ang isang kaibigan, tiyak na susubukan ko ito

Mga batang babae, matutuwa ako kung gagamitin mo ang resipe, at may uulitin kung sinubukan mo ito dati.

[Angela]

Angela, mukhang napaka ganda, kakailanganin na subukan ito, ngunit hindi ito lasa tulad ng plum jam sa tsokolate, kung hindi man ang aking kategoryang tumanggi na kumain ng mga seresa sa tsokolate at mga plum sa tsokolate Mas gusto ang mga berry-prutas nang magkahiwalay, magkahiwalay na tsokolate

Tan, hindi ito gumagana sa tsokolate dito. Iba't ibang mga pagkakayari at panlasa ng kuwarta. Plum, tulad ng sa anumang cake, maasim)

[Angela]

Angela, pagkatapos ang lahat ay OK, magluluto kami, gusto ko ng mga plum, lalo na sa mga matamis na pastry

Ngayon ay sa wakas ay naluto ko ang kamangha-manghang cake na ito. Pupunta ako ng mahabang panahon, at bumili ng mga plum para sa kanya at kumuha ng tsokolate ... ngunit ngayon lamang naabot ang aking mga kamay. Ito ay naging napakasarap, katamtamang matamis, malambot at maliit. Ngayon ang aking anak na babae ay may lagnat, masakit ang ulo, ayaw niyang kumain ng buong araw. at kumain ng 2 hiwa ng pie, sa kabila ng katotohanang hindi niya gusto ang mga plum. ito ay isang tagapagpahiwatig!
Para sa resipe, salamat, nai-bookmark ko ito at uulitin ko ito.

[barmamam]

barmamam, Natutuwa akong nagustuhan ko ang cake. Anak na babae ng isang mabilis na paggaling)

[Angela]

Angela, maraming salamat sa isang kagiliw-giliw na ideya na may kumbinasyon ng iba't ibang uri ng kuwarta

Sa palagay mo posible na palitan ang mga plum ng mansanas? O hindi ito gagana, dahil ang mga mansanas ay hindi masyadong makatas at malambot? Marami lang akong mga mansanas, ngunit walang mga plum.

[Madison]

Madison, Natutuwa ako na ang recipe ay kagiliw-giliw. Palitan ang mga mansanas, sa palagay ko hindi. Hindi sila maayos sa tsokolate para sa aking panlasa. Ito ay magiging mahusay na cherry, apricot, posibleng peach.

At nagdagdag ako ng kalahating mansanas sa pagpuno, na nakahiga sa ref, kahit na hindi ito mahahalata laban sa background ng dami ng mga plum, ngunit gusto ko ang tala ng panlasa.

[Barmamam]

Barmamam, isang bagay ng panlasa.