Mga homemade noodle na may mga itik na bola-bola at pulang lentil

Mga homemade noodle na may mga itik na bola-bola at pulang lentil

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Minced pato	400 g
Mga pansit na lutong bahay	150 g
Pula ang lentil	40 g
Sibuyas ng singkamas	1 piraso
Karot	1 piraso
Isang kamatis	2 pcs
Zira, paprika, itim na paminta

Paraan ng pagluluto

• Gumagawa kami ng pansit ayon sa iyong paboritong recipe (mas mabuti na may nilalaman na semolina na hindi bababa sa 30%) o kumuha ng mga handa na. Pakuluan ng limang minuto sa kumukulong inasnan na tubig at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig hanggang sa lumamig ito. Ang pamamaraang ito ay naghuhugas ng harina mula sa mga lutong bahay na pansit at pinipigilan ang mga pansit na maging sinigang sa hinaharap.
• Alisin ang karne mula sa hita ng pato at igulong ito sa isang gilingan ng karne. Asin, paminta, dalawang squirrels at masahin nang halos limang minuto hanggang sa kauna-unahang "mga hibla". Pinamamahusan namin ang aming mga kamay ng malamig na tubig at bumubuo ng mga bola-bola. Maipapayo na ilagay ang mga ito sa ref sa loob ng 40 minuto.
• Susunod, gumawa kami ng isang karaniwang overcooking (maaari mo lamang itapon ang mga gulay sa tubig, ngunit hindi ito masarap para sa akin)
• Mula sa mga sibuyas, karot at kamatis. Hindi ko pinapayuhan ang pagdaragdag ng paminta ng kampanilya, nakakagambala nito ang aroma ng pato.
• Ibuhos ang mga lentil at labis na pagluluto sa kumukulong tubig, hayaang pakuluan ito ng 5-7 minuto, pagkatapos ay kumuha ng isang kutsara, ilagay ito sa isang basong malamig na tubig at maglagay ng isang bola-bola sa isang kutsara. Inilalagay namin ito sa sopas at tinaas ito pataas at pababa ng maraming beses. At sa gayon sa bawat meatball. Tiyakin nitong hindi sila mananatili sa ilalim ng palayok.
• Nang lumitaw ang mga bola-bola, idagdag ang aming mga malamig na pansit. Palagi akong nagdaragdag ng isang buong kutsarita ng cumin sa sopas na ito, na giniling ko sa isang lusong.
• Sa 5 minuto handa na ang aming sopas)
• Magandang araw sa lahat))

Oras para sa paghahanda:

30-40 minuto

Programa sa pagluluto:

Plato

Tandaan

Ito ay isa sa pinaka mabangong sopas, kahit na luto ito sa tubig.
Kung ikaw ay masyadong tamad upang alisin ang karne mula sa hita, bumili ng isang fillet at igulong ito kasama ng balat, kung hindi man ay matuyo ito.
Masiyahan sa iyong pagkain)

O, anong sopas, walang pato, papalitan natin ito ng manok!
Salamat sa resipe, kinuha ito!

[Ksyusha]

Ksyusha, huwag maging tamad, pumunta sa anumang supermarket at bumili ng mga pato. Umiikot ang ulo ko, anong bango))

Idinagdag noong Martes 21 Peb 2017 11:29 ng umaga

Ngayon ang "Utolina" ay nasa kung saan man sa mga tray

Oo, wala akong pato, mayroon akong pabo, ngunit wala akong pato, dati ay may mga paa ng manok, at nawala sila, ngunit titingnan ko!

Ksyusha, sa Metro doon.

OK, mundo, pag-atake. Palaging nagsisinungaling)))

Jeanne, ang kulay ay kamangha-manghang !!! Napakaliwanag at nagagalak !!!! At vkuusnooo !!!!!

[IRINA]

IRINA, tulungan mo sarili mo)

[Jeanne]

Jeanne, at iginuhit ng aroma ng sopas. Salamat sa masarap na pagkain)

[Angela]

Angela, salamat, maganda sa akin ang TAAAK))))

[Jeanne]

Jeanne, ang larawan ay nakalulugod sa mga mata at tinusok ang laway! Salamat sa resipe!