Sweet Corn Soup na may Ricotta Cheese at Basil Oil

Kategorya: Unang pagkain
Sweet Corn Soup na may Ricotta Cheese at Basil Oil

Mga sangkap

mais cobs) 3-5 pcs
butas 2 pcs
maliit na patatas 2 pcs
sabaw ng gulay 1.5 l
basil
langis ng oliba
Keso ng ricotta
paminta ng asin

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga butil ng mais, iwanan ang mga cobs at gamitin ang mga ito upang makagawa ng isang mayamang sabaw ng gulay.
  • Sweet Corn Soup na may Ricotta Cheese at Basil Oil
  • Maghanda ng sabaw ng gulay.
  • Magdagdag ng tungkol sa 2 litro ng malamig na tubig, mga peeled cobs ng mais, magaan na berdeng leeks, tangkay ng kintsay, karot, durog na sibuyas ng bawang, mga dahon ng bay, ilang mga itim na peppercorn, isang maliit na parsley sa kasirola. Magluto ng 30 minuto, pagkatapos ay salain at gamitin sa sopas.
  • Sweet Corn Soup na may Ricotta Cheese at Basil Oil
  • 1. Sa isang kasirola (gumamit ako ng MV), matunaw ang mantikilya. Magdagdag ng mga tinadtad na leeks, patatas at butil ng mais. Timplahan ng asin, magdagdag ng kaunti (upang masakop lamang ang mga gulay) tubig at kumulo sa katamtamang init hanggang lumambot ang mga gulay. Magdagdag ng sabaw ng gulay at kumulo lahat nang halos 10 minuto.
  • 2. Kapag handa na ang sopas, puree ito ng isang blender.
  • 3. I-chop ang basil sa isang processor at ihalo sa langis ng oliba.
  • 4. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok. Magdagdag ng isang kutsarang ricotta sa bawat plato at ambon na may basil oil.


MariS
Oh at sopas Galina! Ilan ang mga benepisyo ... at mukhang maganda ito. Bravo!
Gala
Marinochka, salamat!
Ang sopas ay lubos na inirerekomenda
Olga256
Napakahusay na sopas! Salamat sa resipe!
Gala
Olga256, walang anuman!
Natutuwa akong nagustuhan ko ang resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay