Pinalamanan na Penne Soup

Pinalamanan na Penne Soup

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
sabaw ng karne	2-2.5 liters ng kapal ng sopas
sibuyas	1 PIRASO.
maliit na karot	1 PIRASO.
isang timpla ng pinatuyong gulay	1 kurot para sa pagluluto sabaw
penne pasta	5-7 pcs. bawat paghahatid
tinadtad na karne (manok, karne ng baka)	50 gr. para sa pagpuno ng penne
asin, pampalasa	tikman
sariwang patatas	1-2 pcs.
berdeng mga sibuyas, perehil	tikman ang nakahandang sopas
mantikilya	1 kutsara l. para sa sautéing gulay

Paraan ng pagluluto

• Ang penne pasta, ito ang mga maiikling macaroon na may malaking butas, maginhawa para sa pagpuno sa kanila ng anumang tinadtad na karne
• Naghahanda kami ng sabaw ng karne, mula sa anumang karne hanggang sa panlasa. Mas gusto kong gumamit ng karne ng manok, karne ng baka (baka) na brisket para sa mga transparent na sopas. Para sa lasa, nagdaragdag ako ng isang halo ng mga pinatuyong gulay at halaman sa sabaw, na aani ko sa taglagas.
• Ngayon ay naghahanda kami ng pagprito ng gulay. Tumaga ako ng mga sibuyas at karot, at igisa ang mga gulay sa isang maliit na langis ng halaman sa isang kawali. Nagdagdag ako ng kaunting asin at pampalasa sa mga gulay para sa sopas. Igisa ko ang mga gulay sa loob lamang ng ilang minuto, hanggang sa sila ay malambot at ang mga sibuyas ay ginintuang kayumanggi.
• Ang mga karot, beet, sibuyas, matamis na peppers, ugat ng perehil, kintsay, mga kamatis ay pinakamahusay na idinagdag sa mga sopas na kayumanggi, kaya't mas masarap ang mga ito. Ang pangkulay na bagay - ang karotina, na ginawang bitamina A sa katawan ng tao, ay mahinang hinihigop kapag natupok ang mga hilaw na karot. Kapag browning, ang digestibility ng carotene, na kung saan ay lumipas sa taba, pagtaas ng makabuluhang; bilang karagdagan, ang taba, nagiging orange, dilaw o pula, ay nagbibigay sa mga sopas ng isang magandang kulay.
• Ang mga pampalasa ay nagbibigay ng mga sopas ng isang espesyal na panlasa, nagpapasigla ng mga lasa ng lasa, nagtataguyod ng pagtatago ng gastric juice at mga digestive enzyme.
• Habang ang gulay ay igisa, punan ang mga macaros ng tinadtad na karne. Kumuha ako ng isang maliit na pulp mula sa karne, pinaghiwalay ito sa isang blender, magdagdag ng isang maliit na asin at paminta upang tikman. Pinupuno ko ang mga butas ng penne paste na may tinadtad na karne na ito.
• Inililipat ko ang mga browned na gulay sa isang kasirola, nagdagdag ng mga patatas sa mga piraso, pinalamanan ng penne, mainit na sabaw ayon sa kapal ng sopas, karne sa mga bahagi, ihalo at dalhin ang pasta sa kahandaan, mga 10-12 minuto, sa mababang init.
• Ibuhos ko ang natapos na sopas sa mga plato, iwisik ang kaunting mga gulay sa itaas at ihahatid.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 3-4 servings

Tandaan

Well, tamad na dumplings lang, tikman!

Magluto nang may kasiyahan at bon gana!

Tanya, Patuloy akong namangha sa iyong mga imbensyon. Tila ako ay isang mahusay na tagapagluto at mahal ang negosyong ito, ngunit walang pantasya

Tanya, Patuloy akong namangha sa iyong mga imbensyon. Tila ako ay isang mahusay na tagapagluto at mahal ang negosyong ito, ngunit walang pantasya

Kaya, at tila sa akin na ang aking imahinasyon ay malapit nang matuyo Bakit nagluluto ako ng mga sopas, mababasa mo ang paksa 🔗

Kaya't umupo ako at sinisiyasat ang Internet, mga libro, at iba pang mga nakalimbag at pandiwang mapagkukunan, isulat, at ilipat ang aking mga produkto sa aking panlasa - ang ideya ay mahalaga sa akin, at pagkatapos ay gagana ang aking imahinasyon ...

At gumagawa ako ng iba't ibang menu ng sopas para sa susunod na linggo, pinapanatili ko ang gayong listahan
Kapag nagsawa ako, lumipat ako sa paboritong term ng aking ina na "borscht tayo, o gisang gisaw ng gisantes." Bukod dito, ang salitang "borscht" ay nangangahulugang lahat na nauugnay sa pagkakaroon ng repolyo sa sopas. Dapat ay mayroon kaming sopas sa mesa araw-araw! At ang punto!

Samakatuwid, sa aking menu 🔗 at iba pang likidong unang kurso

Pumunta ako sa iyong caryary diary. Lalo na nagustuhan ko ang tungkol sa pagbibihis ng borsch. Napaka-kaalaman. Kukuha ako ng tala. Hindi ko talaga gusto ang nauna, ngunit nagluluto ako para sa aking asawa. Tinatawagan din niya ang lahat gamit ang repolyo borscht

Magluto para sa kalusugan para sa iyong minamahal na asawa, at para sa iyong sarili din

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! Tiyak na magtatala ako!