Ang Pizza "Classic" sa manipis na tinapay (Tristar PZ-2881 multi-oven)

Ang Pizza "Classic" sa manipis na tinapay (Tristar PZ-2881 multi-oven)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Kuwarta
Maligamgam na tubig	220gr
Sariwang lebadura	15 g
Asukal	1 tsp
Trigo harina, premium	200 g
Durum na harina ng trigo	200 g
Asin	1 tsp
Langis ng oliba	30 g
Pagpuno
Mozzarella keso
Mga kamatis sa kanilang sariling katas
Ham
Kabute
Usok na karne (pagpipilian)	Opsyonal
Herb para sa pizza	Oregano o halo-halong halamang gamot.

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi sa iyo ang aking paboritong recipe para sa kuwarta ng pizza.
• Ang resipe na ito ay talagang natigil sa akin, ang kuwarta ay masarap at ang mga gilid ay mahangin. Angkop para sa parehong oven na may bato at oven na walang bato, tulad ng Princesses at Tristar.
• Ang resipe ay nasa libro ng resipe mula sa Thermomix, kaya ginagawa ko ito sa mga kutsilyo sa Thermomix, ngunit maaari mo rin itong masahin sa isang mixer ng kuwarta, hindi mahalaga ang mga iyon)
• Ilagay ang lebadura at asukal sa isang mangkok, ibuhos sa tubig at ihalo ang lahat.
• Para sa TM 20 segundo / ck 2
• Susunod, magdagdag ng harina, asin, langis ng oliba at masahin ang kuwarta.
• Para sa TM, inirerekumenda ang 2 minuto para sa Spikelet mode, ngunit itinakda ko ito sa loob ng 3 minuto, posible rin sa isang mixer ng kuwarta sa loob ng 3-4 minuto.
• 
• Malagkit ang kuwarta.
• Kumuha kami ng isang mangkok at grasa ito ng langis ng oliba, inilalagay ang kuwarta doon, na dati nang nakolekta ito sa isang bola, sa mismong mangkok.
• 
• At iniiwan namin ito para sa pagpapatunay, natatakpan ng foil.
• Mabilis itong tumataas.
• Para sa halos 1 oras, ngunit tingnan ang pagsubok, dapat itong doble.
• 
• Pahiran ng mantikilya ang mesa at ilatag ang kuwarta. Hinahati namin ito sa dalawang bahagi.
• Magkakaroon kami ng dalawang malalaking pizza na may diameter na 30 cm.
• I-stretch ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, ito ay napaka nababanat at maayos na umaabot.
• Inilipat namin ito sa oven ng Tristar at ayusin ito sa diameter ng oven.
• Napakadali upang gumana sa kuwarta, ito ay nahihiya, tulad ng pamumuhay)
• 
• Bumaba na tayo sa pagpupuno
• Lubricate ang kuwarta na may mga kamatis sa lupa sa aktwal na katas.
• Susunod, ilagay ang keso, gupitin, at pagkatapos ang ham, kabute.
• Ginagawa ko ito nang walang kabute, dahil ayaw ng mga bata sa kanila.
• Inilagay ko ang tinadtad na carbonate, gusto ko ring maglagay ng pinausukang karne, kasama nito ang pizza ay napakaganda, ngunit lahat iyon ay opsyonal.
• 
• Isara ang takip, ilagay ang regulator sa Max at maghurno nang eksaktong 15 minuto
• 
• At ngayon ang aming masarap na pizza ay handa na!
• 
• 
• Tingnan kung gaano kataas ang mga gilid
• 
• 
• At ang pangalawa ay may pinausukang karne para sa aking asawa))
• 
• Lahat ng magandang mood at bon gana !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 malalaking pizza

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Dough mixer / multi-oven

Tandaan

Maria, napaka-pampagana!

[Tatyana]

Tatyana, salamat !!
Oo, hindi ang salitang iyon, masarap, araw-araw ay hinihiling nila sa akin na magluto ng pizza!
Mabuti na may dalawang kalan, 1 Tristar, ang pangalawang Bestron na may bato, kaya masaya ako))

Sa katapusan ng linggo ay gagawin ko ito, ngunit maaari ba akong gumamit ng 1 grado sa halip na ang pinakamataas na antas ng harina, at patis sa halip na tubig?

[Svetlana]

Svetlana, mabuti, sa pangkalahatan, maaari mo, ngunit ang kuwarta lamang ay maaaring maging ganap na magkakaiba sa huli)
Ngunit subukan ito))

[Maria]

Maria, makinig, mayroon akong nasunog na bakas ng elemento ng pag-init sa 1 gilid sa Bestron (isang manipis na itim na guhit, sa 1 gilid lamang) paano mo ito makitungo? Naghurno ako ng 5 minuto, inilagay ang pizza sa isang preheated.

Kagandahan, Masha, anong karayom ​​ka, bawat linggo isang bagong recipe.

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Oh, Tanya, salamat !!
Narito ako sa bakasyon, pagkakaroon ng kasiyahan, narito ang isang napakarilag na harina na iginuhit ko upang magluto ng isang bagay.
At gulay, berry, kaya sa pangkalahatan ay manahimik.

Masha, napaka-pampagana ng pizza, kinukuha ko ang resipe sa serbisyo !!! Salamat!

Oh, Masha, anong pizza !!! Ang harina ay talagang kahanga-hanga!
At nalulungkot ako, hindi kami makakarating sa Croatia sa taong ito, pupunta ako para sa keso, prosciutto at orahovitsa !!!!
At para din sa homemade na langis ng oliba!
Ehh !!!
Magandang pahinga ka, Mashun !!!

[lettohka ttt]

lettohka tttSalamat Natasha !!

Irina F, Irish, sayang ang hindi mo mapuntahan!
Oo, syempre maganda dito, hangin, pagkain, at iba pa.

Salamat sa pizza))

Nagluto ako ng dalawa pang mga pizza ngayon ayon sa resipe na ito, ngunit naglagay ng maanghang na salami sa pagpuno.
Vkusnooo !!

1 na lutong sa Tristar, at ang pangalawa sa Bestron. At dito at doon naging masarap ito

Inilagay ko ang kuwarta na ito, ngunit sa halip na tubig ay kinuha ko ang patis ng gatas, iniwan ito upang dumiretso sa TM.

Nai-post Sabado 25 Hunyo 2016 02:19 PM

Narito ang pizza

Masha, salamat sa resipe, narito ang isang ulat, dalawang pizza :-)

Mashun, salamat sa iyong masarap na pizza!
Nagustuhan ko talaga ang lasa ng kuwarta - magaan, malutong!
Bagaman, bago paikutin, ang kuwarta ay tila matarik sa akin, kahit na nagbuhos ito ng kaunti pang tubig.

Oo, at sa halip na tubig ay ibinubuhos ko ang whey saanman, dahil marami ako rito

[Sedne]

Sedne, Svetlan, lettohka ttt, Natalia, Irina F, Irina, mga batang babae!
Ano ang iyong magagaling na mga pizza !!!
Irina FIrin, ang harina ay marahil tuyo, ang kuwarta ay dapat na malambot at masunurin, mag-inat sa iyong mga kamay nang walang mga problema))

[Maria]

Mariamasarap na kuwarta!

Mayroon lamang akong harina, marahil dahil dito ang kuwarta ay medyo nahirapan ng hawakan kapag lumiligid (hindi ko ito maunat. Ginampanan ko ang papel ng isang lumiligid - ang kamangha-manghang resulta)

[Kivi]

Kivi, oo, ang kuwarta ay madaling lumalawak dahil sa durum na harina ng trigo, na may regular na harina ay mas mabibigat.

[Kivi]

Kivi, malamang, ang iyong harina ay mas tuyo kaysa kinakailangan. Kailangan ko lang magdagdag ng tubig)
Narito kailangan mong kuskusin sa kuwarta, pakiramdam ito))

Livanula ako ng kaunti pa))) Ngunit pagkatapos ng pagluluto sa hurno ..... mmmm .... skaz ka at hindi kuwarta) Salamat ulit)
(at gumamit din ako ng lutong bahay na sarsa, na ginamit ko mula sa mga hamburger - hindi ko muling pahid ang ketchup na may mayonesa))))

Maria, maraming salamat sa resipe, naging masarap ang pizza, kahit wala pa akong mga espesyal na diskarte, umorder lang ako ng isang prinsesa, inihurnong sa oven, ang cake ay manipis, malutong, ako nagustuhan talaga. Ngayon ay gagamitin ko ang resipe na ito sa lahat ng oras.

Idinagdag Linggo 03 Hul 2016 09:13 PM

Nakalimutan ko kung paano magsingit ng isang larawan, hindi ito gumagana, sabihin mo sa akin

[Tatyana]

Tatyana, ang larawan ay dapat na mai-upload sa Gallery, pagkatapos kopyahin ang unang link sa itaas ng larawan at i-paste ito sa mensahe))

[Masinen]

Masinen, salamat, susubukan ko ngayon

Mga batang babae, inihurnong pizza ngayon sa kuwarta na ito sa isang Ferrari

1st pizza Florentine

mesa]

Ang Pizza "Sapri" - isang recipe na napatikin sa merkado ng Florentine (Rada-dms)

pangalawang pizza, tulad ng madalas kong maghurno

pizza ulit ngayon!
ang kuwarta ay ginawa ng buong pangkalahatang layunin ng harina, naging maayos ito, walang Durum o Semolina

Masha, iluluto ko bukas ang pizza na ito.
Sabihin mo sa akin, bake ba ito sa Klatrosh?

[Natalia K.]

Natalia K., sa pagsubok na ito na lutong sa Klatronic, napanood ang video?
Kaya, ginawa mo ang base sa isang malamig na oven, grasa ito ng sarsa, keso, atbp, at ihurno ito.
Nasa clathronics ito. Huwag kumuha ng maraming kuwarta, kung hindi man ay mananatili ito sa takip)

[Masinen]

Masinen, Mash, nabasa ko rin na ang mga stick ng keso sa tuktok na takip. Paano ito manatili sa pizza?

Hindi ko pa napapanood ang video ng pizza Saan ko ito mapapanood?

[Natalia]

Natalia, anong ginagawa mo, nakalimutan mo na ano? Review sa clathronic, may pizza

Sumulat ako ng Taya, hindi ako gumagawa ng isang makapal na kuwarta para sa base, kinakailangan upang mabatak ito nang payat.

Huwag kumuha ng maraming kuwarta, kung hindi man ay mananatili ito sa takip)

sapagkat ... At sobrang itinulak ko sa labas ng isang malaking isipan na hindi ako nakapagluto. Ang lahat ay nahuhulog kapag nagbe-bake.
Naghahanap ako ng harina ng durum buong araw, ngunit shish ako. Bukas maghanap ulit ako.

[Maria]

Maria, tiningnan ang pagsusuri. Ngunit wala akong natatandaan tungkol sa pizza.
Bukas gagawin ko ito at magrereport muli.

Ngunit panonoorin ko muna ang video

[Makfa]

Naghahanap ako ng harina ng durum buong araw, ngunit shish ako. Bukas maghanap ulit ako.

Ritul, bumili ng semolina T, Makfa matapang na mga pagkakaiba-iba, at ikaw ay magiging masaya))

Napanood ko ang pagsusuri

Anong lugar ang tiningnan ko, ahh

Halika, halika))

Anong lugar ang nakita mo

Ni hindi ko naalala ngayon
Magsusumbong ako bukas.

Idinagdag Sabado 08 Okt 2016 11:01 PM

bumili ng semolina T, Makfa mahirap na mga marka,

Meron akong masha semolina. Ie.200 gramo ng harina at 200 gramo ng semolina, tama ba?

200 gramo ng harina at 200 gramo ng semolina, oo

Oo, kaya)

Masha, nagbake ako ng pizza. Maniwala sa mga salita, ito ay naging napakasarap.
Walang litrato

Manechka! Dinala ka ngayon sa pizza! Masarap !!!
Nagdagdag ako ng ilang may amag na keso at sun-tuyo na mga kamatis !!! Ahh! Yum)

[Irina F]

Irina F, Irish, matulala ka !!
Mga larawan, naglalaway na!
Nagluto din ako kahapon)) Kumain ako ng 2 piraso, at nag-freeze ng isa, ngunit walang mga larawan, marahil ay wala akong oras upang makuha

Mash, nagluto din ako ng dalawa - isa para sa mga may sapat na gulang, ang pangalawa para sa mga bata, nang walang lahat, ang keso at hamon lang ang gusto nila.

Masha, salamat sa resipe. Ito ang pinaka masarap na pizza na nagawa ko !!! Kahit na ginawa ko ito mula sa ordinaryong harina, mahusay lang ang kuwarta!

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!

ano ka yan eh ??
at lahat ay nanunukso sa kanilang mga pizza at pang-aasar
at ang mga larawan ay nai-post pa rin ...
dito sa tingin mo nangangaso ka para sa semolina, pagkatapos ay ilagay ang kuwarta?

nagpunta sa tindahan ...

Tiyak na magluluto ako ng pizza alinsunod sa iyong resipe. Napakasimple at masarap. Tila sa akin ang pinakamahusay na resipe sa buong Internet, dadalhin ko ito at lutuin sa umaga

Posible bang palitan ang sariwang lebadura ng tuyong lebadura?

[MSU]

MSU, Palagi akong gumagamit ng tuyo) - Naglalagay ako ng 5-7 gramo.

Mash, nakarating ako sa iyo ng maraming salamat. Nagustuhan ito ng lahat!
Ginawa ko ang kuwarta mula sa 200 g ng ordinaryong harina, naging isang mahusay na kuwarta ito, perpektong naunat sa Princess Square.







Narito ang isang three-in-one. Para sa tatay, para sa ina at para sa anak na lalaki, dahil ang lahat ay nagmamahal na may iba't ibang mga pagpuno)

[Rick]

Rick, Zhenya, magaling na pizza !!!
Ito ay isang matagumpay na resipe ng kuwarta))
Natutuwa na nagustuhan mo

Ito ay isang matagumpay na resipe ng kuwarta))

Oo, oo, gumagawa din ako ng kuwarta ayon sa resipe na ito. At gusto ko ang harina ng Pudovskaya para sa pizza.
Salamat Masha para sa isang matagumpay na resipe ng pizza na kuwarta.

Ito ay isang matagumpay na recipe ng kuwarta.

Oo, Tao, at sumasang-ayon ako. Nagustuhan ko ito sa MK

[Natalia K.]

Natalia K., Rick,
Mga batang babae

Diyos, ano ang mga kaakit-akit na larawan! At hindi pa ako nakagawa ng pizza! kinakailangan upang ayusin ito))) ngunit sabihin mo sa akin, kung walang durum na harina, mag-iiwan ba ang kuwarta?