Zhenya 80
Mga batang babae, lahat ay isang malaking HELLO !!!!! Sa loob ng mahabang panahon ay hindi ako nagpunta sa aking paboritong Bread Maker, hinatid ito ng gawain ... Noong isang araw na isinulat ko ang resipe para sa savoyardi, nakita si Anna Olson sa Food Network channel, sa wakas ay nasunog upang subukan ang tiramisu.

Kailangan: 60 gr. harina, 5 kutsara. l. cornstarch, 3 itlog sa temperatura ng kuwarto, 6 tbsp. l. + 3 kutsara. l. Sahara.

Salain ang harina at almirol. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Talunin ang mga puti, dahan-dahan (habang tumataas ang bilis ng panghalo) magdagdag ng 6 na kutsara. l. Sahara. Talunin hanggang sa matatag na taluktok. Talunin ang mga yolks ng 3 tbsp. l. asukal (agad na magdagdag ng asukal). Suriin ang density ng mga whipped yolks na may "figure eight" (itaas ang whisk at iguhit ang isang "figure eight", malinaw na nakikita ang tabas ng figure, pagkatapos ay talunin ito nang tama, kung kumalat ang masa, patuloy na matalo. Pagsamahin ang puti at yolks sa isang hakbang (maaari mong alisin ang palis mula sa panghalo). masa ng harina na may almirol at ihalo nang lubusan sa isang spatula. Ilagay ang kuwarta sa isang pastry bag na may isang bilog na nguso ng gripo. Pigain ang pergamino tulad ng "mga daliri." Ang ang distansya sa pagitan ng mga stick ay 1.5-2 cm. 200 Mula 8-10 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ng pagbe-bake, huwag alisin ang pergamino. Payagan itong ganap na cool. Kapag lumamig ito, babangon sila mula sa mga gilid ng pergamino. Iyon ay lahat. Ang proseso ay hindi gumana, ang camera ay patay. Mukhang isinulat ko ang lahat. Masisiyahan ako, kung kapaki-pakinabang ito sa isang tao.))))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay