Kontras ng berdeng sopas

Kategorya: Unang pagkain
Kontras ng berdeng sopas

Mga sangkap

Bigas 2 kutsara l.
Maliit na karot 1 PIRASO.
Pagpipili ng mga gulay 4 na bundle
sabaw ng manok 1 L
Mga Aprikot 2 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Mula sa mga gulay, kumuha ako ng mga balahibo ng nettle, sorrel, perehil at sibuyas.
  • Punitin ang mga dahon ng nettle at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
  • Init ang ilang langis ng halaman sa isang kasirola, kumulo ng mga karot at tinadtad na berdeng mga sibuyas dito. Magdagdag ng hugasan na bigas, ibuhos ang mainit na sabaw, pakuluan. Kunin ang nettle, pisilin at gupitin at isawsaw sa sopas. Magdagdag ng isang tasa at kalahati ng nettle infusion doon. Asin ang sopas at lutuin hanggang maluto ang bigas. Magdagdag ng tinadtad na perehil, dalhin sa panlasa, alisin mula sa init at iwanan sa loob ng 10-15 minuto upang mahawa.
  • Kaya handa na ang sopas.
  • Nasaan ang kaibahan, tanungin mo?
  • At upang makamit ang kaibahan, kikilos kami tulad ng sa advertising: isang maliit na tuso, isang maliit na pagtawa, isang maliit na pagkaasim.
  • Ako, kasama ang kulay-gatas, ay nagdagdag ng maraming piraso ng mga nakapirming mga aprikot sa bawat mangkok ng mainit na sopas. Straight na yelo. Agad nilang pinalamig ang sopas, ngunit hindi lahat, ngunit lokal. At ... sa gayon nakuha namin ang dalawang sopas sa isang mangkok.
  • Iyon ay, dapat mong maunawaan na hindi ako nag-a-advertise ng sopas na aking niluto, ngunit ang pagkakataon kumuha ng dalawang sopas na may isang kutsara nang sabay-sabay - komportable mainit-init na berdeng sopas ng repolyo at malamig na botvinia na tinimplahan ng apricot sourness.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2-3 servings

Nana
Siguraduhin lamang na magsuot ng guwantes. Kung hindi man, ang mga hawakan ay magiging vava. Kagat ng nettle.
Rada-dms
Nabasa ko ang resipe at napagtanto na mayroong isang bagay dito! Isang kagiliw-giliw at pare-parehong kumbinasyon - bigas, mga aprikot at halaman. Salamat sa resipe!
Premier
Awa!
Tumanchik
Quote: Rada-dms
Isang kagiliw-giliw at pare-parehong kumbinasyon - bigas, mga aprikot at halaman.
Susuportahan ko - kawili-wili, napaka-interesante! Sa anumang kaso, hindi pinalo! Salamat!
Premier
Ira, salamat sa iyong suporta.
Sa katunayan, ito ay naging napaka-kagiliw-giliw sa panlasa - aprikot na may kulitis. Sa pangkalahatan, ang aprikot ay pinagsama sa anumang mga gulay na tikman, pati na rin sa anumang pampalasa. Nasuri ko na ito sa lahat ng uri ng jam at sarsa para sa karne.
Ngunit ang pangunahing matatagpuan sa sopas na ito ay ang mga nakapirming piraso. Mabilis silang natutunaw, ngunit hindi kumakalat tulad ng yelo mula sa likido o niligis na patatas. At kung hindi mo hinalo ang sopas, maaari ka talagang kumain ng dalawang sopas mula sa isang plato.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay