Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)

Kategorya: Unang pagkain
Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)

Mga sangkap

pasta 1-1.5 kg
sibuyas 1 piraso
kulay-gatas 400 g
langis ng mirasol 80 ML
harina 1.5 kutsara
paminta ng asin

Paraan ng pagluluto

  • Ang pasta ay mas mabuti na malapad at napakabata.
  • Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)
  • hugasan, putulin ang mga dulo, gupitin ang mga piraso ng tungkol sa 1 cm ang lapad
  • Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)
  • ibuhos ang malamig na tubig (mayroon akong 4 liters)
  • Pasta na sopas (pastei, mga blades ng balikat, mga asparagus beans)
  • HUWAG SINTER! Ilagay sa apoy, lutuin ng 20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin sa panlasa.
  • Patuloy na kumukulo ang pasta, inihahanda namin ang pagprito mula sa langis ng mirasol at isang kutsara (na may slide) na harina (iprito ng 2 minuto), idagdag ang diced sibuyas sa pagprito, lutuin ng 7-10 minuto. Ang mga sibuyas ay mananatiling light brown.
  • Ang kakanyahan ng teknolohiya ay upang magdagdag ng mainit na translucent na sibuyas sa sopas 5 minuto bago matapos ang pagluluto.
  • Sa kahanay, ihalo ang sour cream na may isang kutsarita ng harina hanggang sa mawala ang mga bugal.
  • Sa ika-35 minuto, ang pasta ay halos handa na. Ibuhos ang frying at sour cream-harina na pinaghalong sa kumukulong sopas, pukawin, idagdag ang asin sa lasa (dahil ang maasim na cream ay hindi inasnan), pakuluan ng 5-7 minuto, paminta, patayin at iwanan upang isawsaw sa loob ng 30 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

marami

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Oo, sa sopas na ito huwag ilagay patatas, karot, halaman, bawang .... At huwag subukang kainin ito ng mainit, hayaang humawa at bahagyang lumamig.
Ang ilan sa aming pamilya ay ginusto na kainin ito ng malamig, ngunit walang sinuman ang kumain ng mas mababa sa 2 mga mangkok sa isang hilera.
Ito ang lutuing Transcarpathian, ngunit hindi ko pa alam kung eksakto kung paano ipahiwatig ito ...

gala10
Helena, salamat, napaka-kagiliw-giliw na sopas! At kung ang mga frozen pod ay ginamit sa halip na mga bago, magbabago ba nang malaki ang lasa?
Piano
Hindi ko alam ... Plano ko mismo na i-freeze ang blanched scapulae sa loob ng isang linggo at pagkatapos ay subukang magluto mula sa kanila.
Mula sa sariwa, ito ay naging napaka-kasiya-siya, mayaman, hindi abala. Ang density ay maaaring iakma sa pamamagitan ng dami ng mga pasta.
gala10
Helena, Salamat sa sagot. Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark, tiyak na susubukan ko ito, pagkatapos ay uulat ako pabalik.
Piano
Sana mag-enjoy ka!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay