Chocolate gingerbread

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate gingerbread

Mga sangkap

Kuwarta
mantikilya (margarin) 125 gramo
peeled rye harina 100g
harina ng trigo, premium grade 400-500 gramo
honey 5 kutsara kutsara
asukal 200 gramo
mga itlog 2 pcs.
kakaw 3 kutsara kutsara
soda (huwag mapatay) 1 tsp
timpla ng pampalasa para sa tinapay mula sa luya 1 tsp
Salamin
pulbos na asukal 150 gramo
protina 1

Paraan ng pagluluto

  • Kuwarta
  • Grind ang mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog at honey. Nagligo kami ng tubig. Kapag naging maayos ang lahat, idagdag ang mga pampalasa. Idagdag ang lahat ng harina ng rye na halo-halong may soda at kakaw sa mainit na masa. Haluin mabuti. Magdagdag ng isang katlo ng harina ng trigo. Paghaluin ang lahat at hayaan ang cool. Kapag ang kuwarta ay lumamig, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang natitirang harina, ngunit hindi lahat, ngunit sa mga bahagi. Kailangan mong masahin ang isang malambot na kuwarta, kaya mas kaunting harina ang maaaring mapunta. Kung masahin mo ang matarik na kuwarta, kung gayon ang tinapay mula sa luya ay hindi magiging maluwag at malambot. Maaari mo itong bake agad, o maaari mo itong ilagay sa ref sa loob ng maraming araw. Nagkaroon ako ng kuwarta sa loob ng isang linggo.
  • Inilabas namin ang kuwarta, pinagsama ito sa isang layer na may taas na isang sent sentimo. Pinutol namin ang mga cookies ng gingerbread sa anumang amag na mayroon ka. Iniluto namin ang oven sa temperatura ng 170 degree, sa loob ng 15 minuto. Ituon ang iyong oven at isang malinis na palito. Ang tinapay mula sa luya ay hindi dapat masyadong mag-overdried.
  • Salamin.
  • Salain ang asukal sa icing at ihalo sa puti ng itlog.
  • Ilabas ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, hayaan silang lumamig nang bahagya. Ilipat ang glaze sa isang pastry bag. Gupitin ang sulok at ilapat ang pattern sa gingerbread. Hayaan itong mag-freeze.
  • Chocolate gingerbread
  • Chocolate gingerbread
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

26 piraso

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Tandaan

Ilagay ang mga cookies ng tinapay mula sa luya sa isang lalagyan na may takip. Nilagay ko nalang sa isang plastic bag. Sa unang araw, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay mukhang biskwit. Nabigo ako. Kahit na sinabi ng aking asawa na ito ay napaka-masarap! Ngunit pagkatapos humiga sa loob ng ilang araw, ang tinapay mula sa luya ay naging malambot, mabango at masarap.
Kinunan ko sila ng larawan sa pangatlong araw pagkatapos ng pagbe-bake, nang mapagtanto kong karapat-dapat ito sa kanila.
Dagdag pa tungkol sa glaze. Ginamit ko ito sa kauna-unahang pagkakataon noong nakaraang taon sa mga cake ng Easter. Mahusay na glaze. Hindi ito pumutok, hindi nahuhulog, ngunit simpleng tumitigas at iyon lang. Makikita ito sa gingerbread.

Tanyushechka
ang-kayanong magandang gingerbread
ang-kay
Tanyushechka, salamat
Sindi
Angela, kamangha-manghang tinapay mula sa luya, kamangha-manghang lamang!
ang-kay
GulyaMaraming salamat.
Uso
Gustung-gusto ko ang chocolate gingerbread !!! At ito rin ay gawang-bahay. Dapat gawin! Angela, salamat sa resipe.
VELa
Anong sarap! Gustung-gusto lamang ng aking anak na babae ang chocolate gingerbread, talagang susubukan kong lutuin ito! Sabihin mo sa akin kung paano mo mapapalitan ang halo ng pampalasa para sa tinapay mula sa luya, ano ang kasama nito? Maaari ba akong magdagdag ng luya o kanela?
ang-kay
Julia, Vera, salamat sa pag-drop sa Temka.

.
Quote: VELa
Sabihin mo sa akin kung paano mo mapapalitan ang halo ng pampalasa para sa tinapay mula sa luya, ano ang kasama nito? Maaari ba akong magdagdag ng luya o kanela?
Narito ang komposisyon ng DIY mix. Ang mga batang babae sa anumang paraan ay nagbahagi ng paksa.
Kanela - 1 tsp
Coriander - 1 tsp
Muscat - 1/4 tsp
Cardamom - 0.5 tsp
Allspice - 1/4 tsp
Badian - 1/4 tsp.
Itim na paminta - 1/4 tsp.
Luya - 1/4 tsp
Maaari mong gawin nang walang kanela, sibol at luya.
Tumanchik
Salamat sa Angela - isang mahusay na resipe. Nawala sa mga bookmark at isang hiwalay na merci para sa glaze! Malalaman ko!
ang-kay
Ira, Salamat sa mabubuting salita. At subukang gawin ang icing.
NataliARH
oh, kung gaano kaganda, matalino bilang mga ikakasal! salamat sa resipe!
ang-kay
NataliARH, Masisiyahan ako kung kinakailangan ang recipe. Salamat sa pag-rate.
Pusa
Napakaganda. Masarap yata sa kanila. Gusto ko na mag bake. Salamat
ang-kay
KateSa tingin ko ay gagawin nila. Salamat)
ang-kay
Kate, Hindi ko nakikita ang iyong mga larawan. Itinapon ako ng link sa akin. Pumunta sa iyong profile (bahay sa ilalim ng avatar) Sa kaliwa sa itaas ng avatar, hanapin ang "aking gallery", mag-click dito. Magbubukas ang isang window, piliin ang "download file", sa kanan na "select file". Piliin mo kung aling larawan ang iyong computer na isisingit at i-download. Kinukuha mo ang tuktok o ilalim na code at i-paste ito dito o saan mo man ito kailangan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay