Gingerbread cake

[Minsan, bago ang Bagong Taon, napalubog ako sa mga panlasa ng tinapay mula sa luya at mga aroma na ang mga gingerbread na regalo na inihurnong ko ay hindi sapat para sa akin. Sa aming maligaya na mesa, ang tinapay mula sa luya ay karaniwang hindi kinakain, ngunit tinatanggap sila bilang mga regalo bago umalis. Pagkalat ng gingerbread]

Gingerbread cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
DOUGH:
Flour psh.	300 g
Mahal	300 g
Itlog	5 piraso
Langis sl.	100 g
Pagbe-bake ng pulbos	10 g
Rum	1 kutsara l.
SPICES: (
Kanela	1 tsp
Carnation	1/2 tsp
Allspice	1/3 tsp
DRIED FRUIT: (kabuuang 300 gr)
Mga prun	70 g
Pinatuyong peach	40 g
Pinatuyong peras	40 g
Pinatuyong mansanas (malambot na mga disc)	40 g
Kandelang luya (petals)	50 g
Kandidong lemon	60 g
CREAM:
Cream 33-35%	300 ML
Orange liqueur o rum	2-3 kutsara l.
INTERLAYER:
Orange jam (Schwartau)	150-200 gr

Paraan ng pagluluto

• Minsan, bago ang Bagong Taon, napalubog ako sa mga panlasa ng tinapay mula sa luya at mga aroma na ang mga gingerbread na regalo na inihurnong ko ay hindi sapat para sa akin. Sa aming maligaya na mesa, ang tinapay mula sa luya ay karaniwang hindi kinakain, ngunit tinatanggap sila bilang mga regalo bago umalis. Pagkalat ng gingerbread
• At talagang gusto kong makita kung ano ang impression ng isang tunay, lutong bahay na tinapay mula sa luya na gagawin sa aming mga kaibigan - sa mismong sandali kapag nag-react ang kanilang panlasa
• Ngunit dahil para sa panghimagas, bilang karagdagan sa kailangang-kailangan na cranberry mousse, lahat ay umaasa ng isang bagong bagay mula sa akin - ngunit sa anyo ng isang cake .... Kailangan kong gawing cake ang gingerbread! Gustong-gusto namin lahat na sa loob ng maraming taon ngayon, sa isa sa mga piyesta opisyal sa taglamig - Bagong Taon, Pasko, o ng aking asawa at ang aking mga pagdiriwang ng kaarawan, niluluto ko ito - isang pambihirang cake na hindi kailanman naging mainip ...
• At syempre, maaari mong alisin ang pagbibigay-buhay at dekorasyon ng cream, palitan ito ng jam at tamasahin lamang ang tinapay mula sa luya, kung saan ito talaga, kung itatapon mo ang lahat ng aking mag-asawang pantasya ...
• Pagkatapos ng lahat, mayroong iba't ibang mga cookies ng tinapay mula sa luya, at pinamahalaan kong gawing isang hindi kapani-paniwalang mabangong cake ng Bagong Taon ang gayong malambot.
• Parihabang hugis: 33x23x5 cm
• 1. Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa maliliit na cubes (0.5 cm), maliban sa mga prun - pinutol ito sa tatlong bahagi para sa bawat berry.
• Upang maiwasan ang pagdikit ng mga cube, isinasablig ko ang harina (mula sa resipe) sa pisara at gupitin ito mismo sa harina.
• Mas maginhawa upang gupitin ang mga petals ng luya na may gunting makinis at makinis at gumulong din sa harina.
• Maliban sa luya, lahat ng sangkap ay malambot, kung kinakailangan. Sa malambot na kuwarta, kahit na ang bahagyang mas siksik na mga piraso ay hindi napakahusay. sarap sa pakiramdam
• Huwag palitan ng orange ang candied lemon. Mas mahusay na may kasiyahan ng 2 lemons.
• 2. Talunin ang honey at malambot na mantikilya hanggang sa pagpaputi at malambot.
• Paghaluin ang harina na may baking powder, pampalasa at pinatuyong prutas.
• I-on ang oven upang magpainit hanggang sa 170-175 C.
• Hinahain nang hiwalay ang mga itlog (ang karangyaan ng kuwarta ay nakasalalay sa kung gaano kahusay ang pagkatalo - hindi kukulangin mula sa baking powder).
• Dahan-dahang ihalo ang bigat ng itlog sa honey at rum. Magdagdag ng pinaghalong harina, dahan-dahang ihalo.
• 
• Narito ang isang larawan ng maling kuwarta, ang mga itlog ay underbeaten at tanging ang baking pulbos ang gumagana (: dapat walang nosiness, malaking lukab ay nangangahulugan na ang kuwarta ay mas siksik sa mga "kalapit" na lugar
• Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay dapat na pantay na pinuti.
• 3. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased pan (mas mabuti pa - isang silicone baking mat). Bagaman ang kuwarta ay bumubuhos, hindi ito kumakalat sa hugis - narito kailangan mong tulungan siya, ipamahagi nang mabuti at mabilis sa isang pantay na layer. Maghurno ng 25-30 minuto. sa isang tuyong tuhog. Ang pangunahing bagay dito ay huwag mag-overexpose, kung hindi man ang cake ay lalabas na mas tuyo kaysa kinakailangan para sa cake.
• Kapag inihurno, magiging hitsura ito ng isang malambot ngunit siksik na cake ng espongha. O isang napakalambot na tinapay mula sa luya
• 4. Palamigin ang cake, putulin ang mga gilid, putulin ang mga crust (upang mas mabilis na ibabad) at gupitin (hindi pahalang, ngunit patayo, kung hindi man ay malagas ang mga pinatuyong prutas at ang cake ay lalabas na masyadong mababa ... Iyon ay, mayroong isang cake na 4 cm ang taas, ngunit maglagay ng dalawang halves bawat isa para sa isang kaibigan at ang cake ay magiging taas na 8 cm).
• limaHabang ang crust ay lumalamig, talunin ang cream hanggang sa matarik na tuktok, magdagdag ng orange liqueur (Grand Marnier, Cointreau) o rum sa dulo. Huwag kailanman magdagdag ng asukal !!! Sinubukan kong pahusayin ito ... Ang honey kuwarta mismo ay medyo matamis, pinapalambot lamang ng cream ang yaman na ito. Pagkatapos ng lahat, ang cream mismo ay may isang tiyak na tamis ...
• 6. Kapag ang mga cake ay ganap na cool, grasa ang isa sa mga ito nang sagana sa orange jam, ilagay ang pangalawa dito at takpan ang tuktok at mga gilid ng whipped cream. Ilagay ang cake sa ref para sa 6 na oras o magdamag.
• Sa sandaling muli takpan ang cake na may isang makapal na layer ng cream - pagkatapos ng lahat, ang cream ay 33%, mababang-taba, sa diwa na ito ay hindi bukid at ang isang makapal na layer ay hindi "timbangin" ang panlasa.
• Para sa higit na "tibay" ng whipped cream, sinubukan kong magdagdag ng mascarpone kapag latigo ... Ang cream ay naging mas siksik, mas matatag, hindi tumira, ngunit ... Natagpuan namin ng aking asawa na masyadong mabigat para sa napakayamang biskwit na gingerbread
• Walang mga itlog sa cream, kaya maaari itong maiimbak hindi sa loob ng 2-3 araw, ngunit sa isang linggo.
• Ang isang layer ng contrasting jam (mabango at bahagyang mapait) ay isa sa mga banayad na sangkap na nagbibigay ng panauhin na "Wah!" Samakatuwid, huwag palitan ng anumang matamis, mangyaring! Ang alkohol sa cream ay nagdaragdag din ng sarili nitong lasa.
• Bilang isang resulta, ang cake ay magiging maliit - 17x22x8 cm, ngunit mataas, na tumitimbang ng tinatayang. 1.5 kg. Sapat na para sa isang sample at para sa isang tea party para sa 5-6 na tao.

Tandaan

Karaniwan kong ginawa lamang ang interlayer mula sa orange jam, ngunit sa oras na ito kailangan kong gumawa ng labis na labis na paggalaw ng katawan: Inilantad ko nang labis ang cake at, para sa higit na katas, nagdagdag ng 3 kutsara. l. whipped cream (gayunpaman, napakagandang naka-airy at may kahel na kapaitan)
Ngunit may isang bagay: cream + jam = mas maraming likido kaysa kinakailangan, at ang layer ay kinatas sa ilalim ng bigat ng tuktok na cake. Kailangan kong butasin ang parehong mga cake na pahilig sa mga kahoy na skewer, inaayos ang nangungunang sa kinakailangang taas nang labis paggalaw ng katawan ...
Sa Crossroads (at hindi lamang) Bumibili ako ng kamangha-manghang orange jam sa loob ng 10 taon


Sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga pinatuyong prutas at pampalasa: sa panahon ng mga eksperimento, ang partikular na hanay na ito ay napili. Paano makakaapekto ang kapalit ... - Dito hindi na ako makakapagbigay ng panlasa ... Sa larawan maaari mong makita ang mga blotches ng pulang mga candied na prutas, nangyari sa akin ang isang force majeure - Sigurado ako na ang mga maalabong mug ng mansanas ay sa stock pa rin, lumabas - nagkamali ako ... Nagpasya akong palitan ang binili ng Uzbek para sa pagsubok ng dogwood (hindi bababa sa iyon ang tinawag nila sa akin ng mga tuyong berry na ito; bagaman ang lasa ay tila hindi pamilyar sa akin at hindi tulad ng dogwood) . Mas makabubuti kung papalitan ko ang mga mansanas ng isang mas malaking halaga ng melokoton at peras ... Kaya sa kauna-unahang pagkakataon hihilingin ko sa iyo na manatili sa resipe upang magustuhan mo ang cake ng tinapay mula sa luya na ito tulad ng pagustuhan namin ng aming mga bisita. sa loob ng maraming taon ngayon ...
Pinalamutian nang medyo simple, home-style ... na may mga almond petals, at sa wakas ay sumubok ng isang silicone mat para sa mastic at tsokolate sa aking trabaho - Nag-cast ako ng maraming mga pattern mula sa orange na tsokolate para sa pagsubok ...

Ir, naiimagine ko kung gaano ito kasarap! Mas tiyak, hindi ko maisip na Salamat sa isa pang obra maestra

napaka sarap!

[Irisha]

Irisha, marunong kang magtaka! Naiimagine ko kung gaano kasarap! Tandaan!

[Ira,]

Ira, Nagpapasalamat ako para sa susunod na tinapay mula sa luya, wala na akong isa at kalahating bahagi ng Katarzhinka, o dalawang tray na may bundok ng tinapay mula sa luya, o 5 bahay - wala, kakailanganin ko pa ring subukan ang cake ng tinapay mula sa luya, mukhang napaka nakatutukso, maligaya tulad ng Bagong Taon

isang totoong gwapo sa Pasko!

[Irisha]

Nagpapatuloy ang engkanto ng Bagong Taon!
Irisha, ikaw ay isang salamangkero lamang - tulad ng isang cake ng Bagong Taon! At ang proseso ng paglikha ay isang paglalarawan ng paghahanda, napaka-interesante at detalyado na nais mong agad na simulan ang pagluluto sa hurno.
Salamat, Irish!

Oh well, kagandahan, kinukuha ko ito bilang isang bookmark. Susubukan ko talaga

Ira, kung paano ko tiningnan nang tama ang iyong resipe. MALAKI! Ilang beses akong gumagawa ng gingerbread at sa lahat ng oras ay nahihirapan sila para sa akin. At sa gayon nais ko ang malambot na tinapay mula sa luya .... Tiyak na gagawin ko ang iyong resipe sa serbisyo. Maraming salamat sa isang detalyadong recipe, halos isang master class.

Ito ay isang buong sorpresa para sa mga panauhin.Umupo silang lahat upang kumain ng cake na mukhang biskwit; ang pagputol ng cake ay nagbibigay sa kanila ng kanilang unang pagdududa; at ngayon, na natikman, ang mga panauhin ay nagsisimulang humanga sa labis na pagkamangha, at marami sa makatuwirang sinasabi na hindi nila ito kinakain

Himala ng Pasko, at higit pa!
Maligayang Pasko sa iyo, Irochka!

Ang isang tao na lumaki sa homemade gingerbread, dapat niyang ipagpatuloy at pagbutihin ang mga tradisyon na sinimulan ng kanyang ina Kailangan pa rin nating malaman Salamat sa Diyos, ngayon marami ka nang matututunan sa pamamagitan ng Internet

[Si Irina]

At natikman na namin ang cake na ito. Walang mga taong walang malasakit, lahat ng mga panauhin ay nagustuhan ito, labis. Kinuha ang resipe sa isang permanenteng bangko ng resipe.
Si Irina, salamat sa pagbabahagi ng mga kamangha-manghang mga recipe sa amin

Magandang hapon, luto ko iyong gingerbread kagabi. Sinubukan ito ngayon, napaka masarap. Tanging cream ang mayroon akong condensada na gatas na may mantikilya (ang paboritong cream ng aking anak na sinubukan kong mangyaring siya at mga candied peel ng citrus na prutas, gawang-bahay). Malambot, mabango, kaaya-aya sa panlasa, maayos na rosas, ginawang isang parisukat na hugis, napakagandang tanawin.

Maraming salamat sa napakasarap na recipe ng cake ng gingerbread.
Kalusugan, tagumpay sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa BAGONG taon! Salamat ulit

[+ Gala +]

+ Gala +
Galinka, salamat sa ulat sa larawan! Kamangha-manghang cake! At na nagustuhan ko ito - Masayang-masaya ako!
agata116, Salamat sa iyong mabubuting salita!

Sinubukan din namin ang resipe mong ito, Irina. Salamat Ang pamilya ay bumoto nang walang alinlangan para sa cake ng tinapay mula sa luya laban sa katazhinka. Humihiling ang aking asawa ng take two para sa katapusan ng linggo, ngunit sinabi na mas masarap ito kung wala ang cream.
Hindi ko nakita ang ipinahiwatig na pinatuyong prutas, kaya ginamit ko ang karaniwang magagamit na timpla ng isang la na pinya at iba pa. Pinahiran ng homemade orange na pagpuno, resipe mula dito na may HB.

[shoko11]

shoko11 , salamat!
Natutuwa ako na nagustuhan mo ang tinapay mula sa luya na ito, at sa katazhinka, ito ay isang bagay sa pagbuo ng mga kasanayan, at ikaw mismo ang nagsulat na iyong hahasain mo pa rin ito ... ang mga tinapay mula sa luya ay magkakaiba, hindi ako susuko sa kanila, at ang aking pamilya din

Narito ang isang larawan ng aming tinapay mula sa luya

Plano kong ilapat muna ang pagguhit ng Bagong Taon na may tsokolate sa isang stencil, ngunit kahit na matapos ang freezer ang cream ay natigil sa likuran, at nabigo ang aking ideya. Samakatuwid, kailangan ko lamang punan ang isang pares ng mga dahon at ilagay ito sa itaas. At ang cookies lamang ng gingerbread na may pattern na stencil ang naibenta para sa mga regalo, wala akong oras upang kumuha ng litrato, mukhang kahanga-hanga ito.

Irina, salamat sa bagong bersyon ng tinapay mula sa luya, na ngayon sa anyo ng isang cake! Lutuin ko talaga to. Kung maaari, mayroon akong ilang mga katanungan.
Tama ba na talunin ang mga pula ng itlog at puti? Anong layer ng masa ang dapat kapag ibinuhos ito sa hulma? Huwag tiyak na gumamit ng sour cream dahil naglalaman ito ng asukal? At, marahil, ang huling tanong - apricot jam, mayroon ding kapaitan - sa iyong palagay, hindi ba ito gagana sa halip na kahel?
salamat

[shoko11]

shoko11 anong cake pala !!! Beautyaaa ...
At salamat sa detalyadong paglalarawan ng proseso!
Nagsimula lang akong tikman ang aming gingerbread kahapon ... mula Enero 1. kahit papaano ay nagkasakit ng malubha at higit sa isang linggo nabuhay SA PANGKALAHATAN, nang walang lasa-amoy ... hindi ang karaniwang pagbawas ng pamumula tulad ng mga lamig (walang dahilan upang bawasan ang pang-amoy - Mayroon akong tatlong-brongkitis, at ang aking lalamunan at sa itaas - nang walang pamamaga ...) Ito naging nakakatakot ... upang mabuhay, hindi nakaramdam ng ANUMANG amoy ... At pinagdudusahan ko na mula sa pagkabata na masyadong sensitibo sa pang-amoy ay mas mahusay na amoy labis kaysa sa kabaligtaran ...
Kaya't sa ikalawang araw ay nasisiyahan ako sa mga lasa ng gingerbread na pampalasa-aroma
At muli-at-muli uulitin ko na ang pinakamayaman sa panlasa at mabangong sensasyon ay Katazhinki, gaano man karami at anuman ang sinubukan kong tinapay mula sa luya ...

Irina, mangyaring sabihin sa akin, maaari mo bang gamitin ang "wet meringue" na cream sa halip na cream sa itaas para sa patong (ang mga ito ay whipped whites ay nilagyan ng syrup ng asukal)

[Busyavka]

Habang wala si Irina, hayaan mo akong sagutin:
BusyavkaMaaari kang gumamit ng iba pang cream, ngunit ito ay magiging isang bahagyang naiibang cake ng tinapay mula sa luya
Kung nagustuhan mo ang resipe, at nais mong makuha nang eksakto ang cake ng tinapay mula sa luya na ibinahagi sa amin ng may-akda, kung gayon kailangan mong sundin nang eksakto ang recipe. Sinubukan ni Irina ang lahat ng bagay at kamangha-manghang naitugma sa mga nakaraang taon. Maniwala ka sa akin, nagawa ko ito nang higit sa isang beses.

[Gala]

Gala, sa sandaling muli, tahimik na nagagalak, dahil naintindihan mo ang lahat ng mga subtleties sa mga recipe, salamat!

Busyavka,
Tanya, maniwala ka sa akin, ang asukal sa cream ay magiging kalabisan, ngunit wala akong masabi tungkol sa unsweetened protein cream - matagal na akong hindi gumagamit ng mga protina na walang paggamot sa init. Nakakatawa, marahil, ngunit ako takot ako
Tama ang Gala, ang pangwakas na bersyon sa resipe ay ang resulta ng maraming mga eksperimento - Sinubukan ko ito sa iba't ibang mga cream, inihatid kahit na ang mga piraso lamang ng "biskwit" na tinapay mula sa luya na ito na may ice cream na mabuti, matamis ... at ang labis na tamis ay nagsasapawan ng banayad kakulay ng pampalasa
Hindi kita pinipigilan na mag-eksperimento, mahal ko sila mismo, ngunit pagkatapos subukan ang orihinal - upang may maihambing at mula sa kung ano ang bubuo

Salamat, magluluto na rin ako, habang, gayunpaman, mawawala sa akin ang cream (walang cream), ngunit nais kong mangyaring ang aking sarili at ang aking asawa Para sa resulta sigurado ako nang maaga, dahil ang lahat ng aking mga paghahanda ay mula sa iyong website

[Nagira]

Nagira, dumating upang sabihin big-big-big SALAMAT !!!
Ang tinapay mula sa luya ay naging hindi isang cake (lahat ng aking pagsisikap, paumanhin), sa halip isang talagang malaki, malambot, makatas na Gingerbread ng Bagong Taon, dahil ito ay isang ensayo lamang bago ang mga piyesta opisyal sa taglamig. Napalampas ko lang ang cream-orange jam sa pagitan ng mga layer upang makuha nito ang katas, at ibinuhos ito ng fondant-icing sa itaas at sinubukang pintura ang mga scribble ng mga caramel pencil.



Inihurno ko ito sa gabi, at sa daanan sa oras ng tanghalian. ang mga batang babae sa trabaho sa ecstasy ay pinagsama ang kanilang mga mata, talaga, talagang lasa, aroma, tulad ng sinabi mo, binuksan ang lahat ng 200
Magluluto ako para sa bagong taon para sigurado! Ang komposisyon ay napatunayan na sa unang pagkakataon ay naging kamangha-manghang! Inilagay ko ang bilog na dalawang-layer na cookies ng gingerbread at pintura (gusto kong palamutihan, kailangan kong magsanay). Bumili ako ng ilang mga hulma na Intsik na may natanggal na diameter na 10 sentimetro, ang mga tinapay mula sa luya na may parehong sukat ay magaganap, sa palagay ko.
Naghahanap ako ng isang (simpleng) recipe para sa SOFT gingerbread nang mahabang panahon! Salamat sa iyong pagpipilian!

[Lavender]

Lavender, ito ay isang tinapay mula sa luya!
Maghurno ako ng masyadong kaakit-akit bukas, kaya't ang iyong larawan ay tinutukso ...
Ang kulay ng kuwarta ay kaakit-akit, ang iyong honey ay dapat na madilim?
At ang tinapay mula sa luya ay talagang tapos isang beses o dalawang beses (kung ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay handa at gupitin nang maaga) at ang lasa-aroma ay lumilitaw nang mabilis
Salamat sa pagtitiwala sa resipe at para sa isang kahanga-hangang larawan!
Mangyaring ipakita ang iyong mga bilog kapag maghurno ka

Uuuuh))) At gusto ko ito! Mayroong isang buong kg ng gingerbread na kuwarta sa palamigan !!! Nakikipag-chat ako ng isang oras ...

[rodnik]

rodnik,
Olya, kakailanganin mong masahin ang bagong kuwarta, ngunit sulit ang tinapay ng tinapay mula sa luya na ito!
Ang mayroon ka sa palamigan ay hindi gagana, ito ay masyadong siksik.
Oo, at maaari ko lamang masiguro ang lasa ng komposisyon na nasa resipe, sinubukan ko nang higit sa isang beses
Narito ang kuwarta ay naging tulad ng makapal na kulay-gatas:

3. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased form (mas mabuti pa - isang silicone baking mat). Bagaman ang kuwarta ay bumubuhos, hindi ito kumakalat sa hugis

Salamat sa iyong kasiyahan at good luck!

[Si Irina]

Si Irina, yeah, binasa ko ulit ang komposisyon))) Tiyak na lutuin ko ito sa isang mahabang katapusan ng linggo))) At wala na doon ang kuwarta ng gingerbread). Umuwi ako mula sa trabaho kahapon, ang buong mesa ay natakpan ng pininturahan na tinapay mula sa luya at ang aking anak na babae at lola ay nasa proseso)))))

[Irisha]

Irisha, kunin ang ulat. Ngayong taon, pagkatapos magbabad ng whipped cream, tinakpan ko ang tinapay mula sa luya ng lemon glaze.



Gumawa rin ako ng pagpipilian kasama ang pagdaragdag ng aking paboritong harina ng rye. Kumuha ako ng 150 g ng harina (kabuuang) = 90g (trigo) + 60g (rye). Hindi tulad ng pulos trigo, tulad ng isang cake ng tinapay mula sa luya, ito ay naging isang tinapay mula sa luya, iyon ay, ang kuwarta sa huli ay naging mas siksik at mas maraming gingerbread, para sa akin. Kahit na ang proporsyon ng harina ay dapat pa ring mapili. Sa kabila ng pagmamahal ko sa harina ng rye, at, tila, hindi gaanong malakas na pagkakaiba-iba sa panlasa, ang iyong bersyon ng tinapay mula sa luya ay mas mahusay pa rin.

Checkmark, gaano ako natutuwa na gusto mo rin ito! at itinulak ako sa mga eksperimento Gustung-gusto ko ang tinapay mula sa luya na ito na hindi mas mababa sa Katarzhinka! para sa pagiging mabilis, nang hindi hinog kahit 3 araw
Salamat - napakaganda ng mga larawan! kaya ba lagi ko siyang gusto sa lalong madaling makita ko siya?
At para sa rye - ginawa mo ba ang kalahati ng pamantayan? siya .... sa larawan ay hindi nakakaakit tulad ng isa sa unang dalawa ... malinaw na siya ay matambok ... mabuti, ngunit ang Eksperimento!
Marahil, ang rye ay hindi angkop para sa isang malambot, semi-biskwit na kuwarta ...
At wala akong isang eksperimento sa maliliit na nababakas (10cm) na mga form: kahit na paano ko sinubukan na ilatag ang kuwarta na may depression sa gitna, upang ang tuktok ay hindi tumaas tulad ng isang cupcake - isang makinis, kahit na tuktok hindi gumana

Oo, ginawa ko ang kalahati ng pamantayan para sa eksperimento.

hindi masyadong nakakaakit sa litrato

Ang larawan ay hindi isang matagumpay na bariles, na parang walang maraming mga candied na prutas dito, ngunit hindi ito ganon, ngunit walang sapat na siksikan para sa pagkalat. Masarap pa rin ito, at ang mas matanda (sa pakiramdam ng mas mahaba nagkakahalaga ito), mas masarap.
Si Katazhinka ay nasa ilalim ng presyon para sa ikalawang araw, habang sinusubukan kong makamit ang aking layunin sa paksa.

Masarap pa rin, at ang mas matanda (sa katuturan, mas matagal ang gastos), mas masarap.

Kaya iyon ang pinakamahalagang bagay, Gal
At ano ang tungkol sa glaze - hindi masyadong mahusay. matamis

Hindi, Irish, lemon frosting ay tama. Ang cream ay hindi matamis, at hindi ako nagtipid sa Admin.

Yasnenko, Gal, o sa harap mismo ng NG, 31, gumawa ako ng isang mabilis na regalo mula sa kuwarta na ito at walang cream, na may glaze, ngunit hindi ko ito sinubukan sa oras na ito. Oo, at kagiliw-giliw na malaman ang opinyon mula sa labas, kung hindi man ang lahat ay may iba't ibang kagustuhan ...

Irina, muli kong binabati kita sa mga piyesta opisyal! Kahapon ay ginusto ko ang isang maganda, masarap na mesa at ayaw kong magluto, ngunit pinabayaan kami ng mga bagong cafe. Samakatuwid, sa gabi kailangan kong maglagay ng isang apron at umalis. Ang cake ng tinapay mula sa luya ay naging isang tagapagligtas. Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba))), walang oras upang lutuin ang orange na layer, at hindi ko nais na gawin ang kurant, natapos lamang sa mga lumang bagay na Polish na may ganoong pagpuno. Ngunit ang jam, syempre, ay kinakailangan lamang para sa pagpapabinhi at maayos na panlasa.
Bilang isang cream, hindi ako nag-cream (sa prinsipyo, hindi ko talaga gusto ang purong cream), ngunit ang cream cheese + cream + isang pares ng kutsarang pulbos. Ang cream ay masarap at pinapanatili ang hugis nito nang maayos.

Ang tinapay mula sa luya ay inihurnong sa isang hugis-parihaba na frame ng metal, ang mga cake ay naging pantay-pantay, walang mga bugbog at domes. Ngayon ay madalas akong maghurno dito: parehong kuwarta ng tinapay mula sa luya at biskwit.