Carplian yeast dumplings "Voegalan"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: austrian
Voegalan Carinthian yeast dumplings

Mga sangkap

mantikilya sa temperatura ng kuwarto 50 g
itlog 2 pcs
pinindot na lebadura 30 g
trigo harina, mayroon akong 1c 500 g
gatas 250 ML
asin 1 tsp
schnapps (vodka) 2 kutsara
asukal 40 g

Paraan ng pagluluto

  • Ang Vögalan ay ginawa mula sa kuwarta ng lebadura, inihatid ng applesauce para sa kape. Ang resipe ay nagmula sa Carinthia (German Kärnten, Bav. Kärntn, Slovenian. Koroška) - isang estado pederal sa timog ng Austria, na hangganan ng Tyrol sa kanluran, Salzburg sa hilaga at Styria sa hilagang-silangan. Sa timog, ang Carinthia ay hangganan ng Italya at Slovenia. Ang kabisera at pinakamalaking lungsod ay Klagenfurt.
  • Voegalan Carinthian yeast dumplings
  • Nagmasa kami ng lebadura ng lebadura. Init ang gatas na may asukal, matunaw ang lebadura dito. Gumalaw ng mantikilya, itlog, harina, asin at schnapps. Ganito lamang ang hitsura ng minasa ng kuwarta:
  • Voegalan Carinthian yeast dumplings
  • Iniwan namin ang kuwarta sa loob ng isang oras upang lumapit, kung mainit sa bahay, kung gayon mas maaga. Crush namin ito at naghihintay para sa isa pang pagtaas sa dami, ngunit hindi ang maximum. Kinukuha namin ang kuwarta mula sa gilid na may isang kutsara (isang tsaa ako) at ipinapadala ito sa pinainit na langis para sa pagprito. Budburan ng kanela at pulbos na asukal.

Oras para sa paghahanda:

1.5h

Programa sa pagluluto:

plato

Tumanchik
Ano, ano ito? Naisaaktibo mo ang pag-atake ng donut sa gabi, ngunit paano kami makakatulog ng mahihirap? Ang mga tummies ay nagsimulang kumain, nagmamakaawa ... na maglakad ng choy sa ref
NataliARH
Irinka, nakatalaga ako ng ilang araw upang lutuin agad ang lahat ng mga goodies na ito, at pagkatapos ay magpahinga mula sa "malusog" na mga pinggan))))
Tumanchik
Quote: NataliARH
inilaan ng isang pares ng mga araw
walang cho yan! at lahat ng ito sa loob ng ilang araw? pinataba mo ba ang hukbo doon?
NataliARH
sabihin mo din

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay