Curd at plum pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Curd at plum pie

Mga sangkap

kuwarta
harina 200 g
almirol 80 g
mantikilya 170 g
asukal 3 kutsara l
asin kurot
tubig 5-6 tbsp l
pagpupuno
cottage cheese (malambot) 400 g
pinatamis na gatas na condensada 3/4 na lata
mga itlog 2 pcs
vanilla extract 1.5 tsp
plum mousse
plum 250-300 gr
asukal 2-3 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Salain ang harina at almirol, magdagdag ng asin, asukal, at mga tinadtad na chunks ng malamig na mantikilya. Paghaluin hanggang sa gumuho sa isang blender. Magdagdag ng tubig at masahin ang kuwarta. Palamigin ng hindi bababa sa 20 minuto.
  • Ilagay ang pinalamig na kuwarta sa isang hulma, gumawa ng mga gilid. Tumaga gamit ang isang tinidor at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 25 - 30 minuto sa 220 degree.
  • Para sa plum mousse, gupitin ang mga plum sa mga piraso, ilagay sa isang kasirola, idagdag ang asukal at lutuin ng 2 hanggang 3 minuto, hanggang sa lumambot ang mga plum. Paglipat sa isang blender at talunin hanggang makinis.
  • Para sa pagpuno ng curd, talunin ang curd para sa 2 - 3 minuto, nang hindi tumitigil sa pagkatalo, magdagdag ng isang kutsarang condensada na gatas, pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at vanilla extract.
  • Ibuhos ang masa ng curd papunta sa natapos na cake, ilagay ang plum mousse sa itaas gamit ang isang kutsarita at gumawa ng mga mantsa gamit ang isang palito.
  • Curd at plum pie
  • Maghurno sa 160 degree para sa 30-40 minuto, hanggang sa tumigas at mag-brown ang halo.
  • Ito ay naging isang kahanga-hangang pie na may pinong shortcrust pastry at masarap na pagpuno.
  • Curd at plum pie
  • Curd at plum pie

Tandaan

Isang mapagkukunan 🔗

Katulad na mga recipe


Plum Jam Pie (Rehiyon ng Moscow)

Curd at plum pie

gala10
Napakaganda! At masarap, marahil ...
Gala
Galya,
Ooooooooo masarap! Manipis na layer ng shortcrust pastry at mahangin na curd na pagpuno ng pinong plum mousse
Galleon-6
Sonadora
Ang ganda talaga! Checkmark, natatakot pa akong isipin kung gaano ito kasarap!
Gala
Mga batang babae, Elena, Manya
Ang lahat ay napaka-simple at napaka masarap.
Elena Tim
Oooooh, ang ganda, Gaaaala!
Alam ko lang kung gaano kasarap at amoy pa!
Ang huling larawan ay isang tunay na mamamatay!
Kinakaladkad ko sila sa mga bins. Sa palagay ko, may plum din ako sa freezer ... Tiyak na mayroon akong cottage cheese, palagi kong mayroon ito!
Gal, at Gal ... hindi ka Lorik, hindi mo ako papatalo kung tatanungin kita tungkol sa laki ng iyong form?
Dapat kong malaman na sa huli magtatagumpay ako para sa laki, kung hindi man ay agad tayong makaganyak ng isang dobleng bahagi ...
Gala
Quote: Elena Tim
hindi mo ako papatalo kung tatanungin kita tungkol sa laki ng iyong hugis
Ano ka ba, Lenka?! NikAda!
At ang laki ng aking form ay ang mga sumusunod: 18x20. At hinati ko ang resipe sa kalahati.
Elena Tim
Kaya, maaari kong madama na hindi para sa wala na tumalon sa akin ang kasakiman! Okaztsa, hindi sapat!
Salamat, Galyun, alam kong sigurado na gagawa ako ng doble ... il ... il triple ...
Rada-dms
Sa ikalimang pagkakataon pupunta ako sa paghanga !!! Kaya, i-print lamang ang larawan at i-frame ito - gagawin ito para sa isang larawan !!!
irysikf
Quote: Rada-dms
Kaya, i-print lamang ang larawan at i-frame ito - gagawin ito para sa isang larawan !!!
Sumali ako sa mga magagandang pagsusuri na talagang gagawin kong kagandahan at kasarap
Svet.0209
+ Gala +, Checkmark, iniisip ko, kailangan mo bang maghurno ng magkahiwalay na cake? At kung lahat nang sabay-sabay at ang kuwarta at pagpuno? Mabibigo ba ito?
Gala
Ira, Svetlana
Svetlana, mas mainam na maghurno muna ng keyk, kung hindi man ay hindi ganon crumbly at dry. Kung inilalagay mo kaagad ang pagpuno, ang crust ay magiging basa at maaaring hindi maghurno.
Svet.0209
+ Gala +, Checkmark, salamat sa agham! Susubukan ko.
win-tat
Galina, + Gala +, at ang mga pattern, buhangin, at kahit na may isang pagpuno ng prutas na curd, dinala sila sa mga bookmark
Ne_lipa
Isang napakagandang pie at sigurado akong ito ay kasing masarap, marahil ang anumang matamis at maasim na prutas o berry ay angkop bilang isang pagpuno ng prutas.Na-bookmark na, salamat!
Gala
Quote: win-tat

ngunit ang mga pattern
Tatyana, mayroong tulad ng isang flight para sa pagguhit! Maaari mong i-twist ang gayong mga pattern!
Gala
Quote: Ne_lipa

marahil ang anumang matamis at maasim na prutas o berry ay angkop bilang isang pagpuno ng prutas.
Victoria, Sa palagay ko oo, gagawin nito. Ngunit ang kaakit-akit ay walang kapantay dito!
Isang mahalagang punto. Ang pagpuno ng prutas ay dapat gawin nang eksakto sa anyo ng isang mousse: bahagyang lamang pinakuluan hanggang malambot, maayos na latigo at hindi masyadong matamis.
puting ginto
Class !!!!!!
Gala
puting ginto, tulungan mo sarili mo!
kamishka
mukhang pampagana
Asno
Galina, salamat ulit sa napakagandang resipe, pinatumba niya ang lahat sa lugar .. Ang pinagbago ko lang ay ang kuwarta, mantikilya, sour cream + soda at harina. Hindi ko ito inihanda nang maaga, pinagsama ang lahat at ipinadala sa oven, lahat ay kamangha-manghang inihurnong, hindi masyadong matamis ngunit masarap!
Gala
Asno, Masayang-masaya ako na ang cake ay naging, at lahat ay masaya!
Marusya
Jackdaw, kamangha-mangha ang cake! Nakaka-stimulate na mga larawan. Masarap at maganda. Salamat sa resipe
Mariii
+ Gala +, salamat sa resipe!
Ito ay naging napakasarap, sa halip lamang ng plum mousse gumawa ako ng isang apple mousse, nagdagdag ng mga gadgad na karot para sa kulay at orange jam para sa isang mas malaking aroma.
Kahit na ang isang bata (na kung minsan ay hindi kumakain ng kahit ano nang maraming araw) ay ngumunguya sa magkabilang pisngi.
Gala
Marina, mahusay na ideya kasama ang mansanas at karot! Mahusay na nasiyahan din ang bata
Gayunpaman, inirerekumenda kong subukan ang may plum mousse.
ang-kay
Galina, Pindutin ang ibaba ng sinturon!
Mariii
Quote: + Gala +
Gayunpaman, inirerekumenda kong subukan ang may plum mousse.
Magsisimula ako sa kanya, kung sila, mga plum, lumayo na sila! At ang mga mansanas ay tambak!
Oksyusha
Ginawa ang lahat ayon sa resipe, masarap na pie
Curd at plum pie
Curd at plum pie
Gala
Oksyusha, at ang gwapo!
Napakahusay! Natutuwa akong nagustuhan ko ang cake, salamat sa larawan!
Seberia
Gala, dumating na may pasasalamat para sa isang kamangha-manghang cake

Sa loob ng 10 minuto, naalis ang isang-kapat ng pie, bahagya na naalis ang mga natira para sa isang larawan

Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe.


Curd at plum pie

Gala
Helena, Natutuwa akong nagustuhan ko ang cake!
Napakaganda na naka-attach ang larawan.
Anatolyevna
Gala, Ang Pebble ay isang napakagandang at masarap na pie! At na hindi ko pa siya nakita dati!
Gala
Si Antonina, Ako mismo nakalimutan ko na siya
Girls, buti na lang pinapaalala mo ako. Kailangang gawin
Elena Tim
Quote: Gala
... Kailangang gawin
Dapat, Gal, dapat. Ako ay "gumagawa" para sa pangatlong araw na ...
Gala
Quote: Elena Tim

Ako ay "gumagawa" para sa pangatlong araw na ...
Lenok, totoo ba?

Hindi ako naniniwala! Larawan de?



Gumawa ako ng mga gooseberry na may kahel sa halip na mga plum kahapon. Hindi gaanong maliwanag, masarap, syempre, ngunit ang kaakit-akit ay lampas sa kumpetisyon.
Elena Tim
Quote: Gala
Lenok, totoo ba?
Duc gryu pareho: "ginagawa", pagkatapos ay itak. Ang aking pancake, ang kaakit-akit ay madaling mawala, ngunit pupunta pa rin ako ...
Gala
At naisip kong lutuin mo ang cake na ito nang tatlong araw sa isang hilera, kaya nagustuhan mo ito!
Elena Tim
Sigurado akong hindi niya maiwasang magustuhan! Ang pangunahing bagay ay upang makarating dito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay