Cottage keso at poppy wreath

[Pasa:]

Cottage keso at poppy wreath

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
tuyong lebadura	1.5 tsp
harina ng trigo c. mula sa	400 g
gatas	220 g
yolks	2 pcs
asin	0.75 tsp
asukal	70 g
mantikilya	60 g
Poppy pagpuno:
poppy	150 g
gatas	130 g
asukal	50 g
1/2 itlog	30 g
Pagpupuno ng curd:
keso sa maliit na bahay	250 g
asukal	60 g
asukal sa vanilla	10 g
mais na almirol	1-1.5 tbsp l
1/2 itlog	30 g

Paraan ng pagluluto

• Pasa:
• Paghaluin ang lebadura na may harina (iwanan ang 50 g ng harina). Magdagdag ng maligamgam na gatas, asin, asukal, mga itlog (maaari mo itong palitan ng isang buong itlog, ngunit pagkatapos ay bawasan ang dami ng gatas sa 200 g). Masahin sa loob ng 7-8 minuto.
• Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at natitirang harina. Masahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta.
• Ilagay ang lalagyan na may kuwarta sa isang malaking plastic bag (itali ang mga dulo ng bag) o higpitan ito ng cling film.
• Fermentation sa ref para sa 10-12 na oras.
• Payagan ang kuwarta na magpainit sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras at kalahati bago i-cut.
• 
• Pagpuno:
• Gumiling ng mga buto ng poppy sa isang gilingan ng kape. Pakuluan ang gatas at asukal. Magdagdag ng mga buto ng poppy. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw. Huminahon. Talunin ang itlog ng isang tinidor. Idagdag ang kalahati sa pagpuno ng poppy, pukawin.
• Kuskusin ang keso sa maliit na bahay sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng asukal, vanilla sugar, starch at ang natitirang itlog, pukawin hanggang makinis.
• Igulong ang kuwarta sa isang layer na 5 mm ang kapal. Ilagay ang pagpuno ng poppy at pagkatapos ang pagpuno ng curd.
• I-roll ang kuwarta sa isang roll. Ikonekta ang mga dulo ng rolyo.
• Ilipat ang rolyo sa isang baking dish. Pagpapatunay sa ilalim ng palara para sa isang oras at kalahati.
• Maghurno sa isang oven na preheated sa 220C (kombeksyon 200C) degree para sa 10 minuto, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 180C (kombeksyon 160C) degree at dalhin ang kahandaan. Kahandaang suriin sa isang kahoy na tuhog. Dapat itong lumabas na tuyo mula sa natapos na produkto. Ang kabuuang oras ng pagbe-bake para sa akin ay 50 minuto.
• Mag-iwan sa hulma ng 10-15 minuto, pagkatapos ay ilagay sa isang wire rack at ganap na cool.
• 
• 
• 
• 
• Tangkilikin ang iyong tsaa!

Tandaan

Mas mahusay na kumuha ng isang malaking pie pan, hindi bababa sa 26 cm ang lapad at malalim (tulad ng para sa isang kugelhopf). Mayroon akong isang malalim na pan ng muffin, sa ilalim ay naging makitid (23 cm), hindi maginhawa maglagay ng isang gulong dito.

Ako ang una, ako ang una !!!! Ang gwapo !!!! Salamat Manechka !!! Napakarilag !!!!

Wow! Ang gwapo naman! Ang tao, gaano kahangin, at ang pagpuno ay isang tuwid na adik sa droga. Sa mga bins !!

Isang magandang korona!
At sa ngayon, sa oven, 2 poppy roll ang inihurnong.

[Natasha, Ilona, ​​Elena,]

Natasha, Ilona, ​​Elena, salamat mga babae. Subukan mo. Mas gusto namin ang tinapay. Totoo, ito ay naging napakalaking, hindi namin ito master nang sabay-sabay. Iningatan ko ito sa ika-apat na araw sa ref, pinuputol ang isang piraso at pinainit ito sa microwave - tulad ng bago.

At sa ngayon, sa oven, 2 poppy roll ang inihurnong

Helena, magpapakita ka ba mamaya?

Man, aba, hindi mo ako maaaring pahintulutan na magpapayat!

Walang labis na mabuting tao.

Elena, magpapakita ka ba sa akin mamaya?

Ngunit kailangan mo? Sinira ng mag-asawa.
Bilang isang litratista, hindi ko gusto ang paggamit ng built-in na flash ... ang panginginig sa ibinibigay nito ...
Kung hindi ko nakakalimutan sa umaga, magpapicture ako.

Ngunit kailangan mo?

Syempre gawin mo! Wala pang isang poppy epidemya sa forum.

Bilang isang litratista, hindi ko gusto ang paggamit ng built-in na flash ... ang pangamba ng kung ano ang nagbibigay

Wala akong iba kundi ang isang flash ng horror at horror wasps.

[Sonadora]

Kaya, minsan Sonadora, mga order, nangangahulugan ito - narito!

Medyo na-brown ko ang rol, ngunit madalas kong ligtas itong nilalaro, dahil mayroon akong isang mini desktop oven, at palagi akong natatakot na ang mga fat roll ay hindi lutong.

Sonadora
Salamat sa masarap na resipe!
At kung magkano ang sariwang pinindot na lebadura na dapat mong ilagay sa halip na tuyong lebadura?

[Manyun!]

Manyun!Napakaganda ng korona! Isang himala lamang na may mga buto ng poppy at curd!

Kailangan mong mawala ang ilang pounds, at pagkatapos ay maghurno.

Susubukan ko talaga.

[Manechka!]

Manechka! Salamat sa ideya ng roll ng cupcake! At salamat sa alyansa ng mga curd at poppy fillings din! Hindi ko pa nagawa yun. _{Ito ay naging walang kabuluhan!}
Magandang roll! Mga cool na panulat!

kung magkano ang masarap na tinapay, at ang pagpuno

[CurlySue]

CurlySue, Helen! Ang ganda at kung gaano maaaak!

Kaya, dahil nag-order si Sonadora, nangangahulugan ito - narito!

Praalno. Sa aking asawa din, sinasabi ko sa lahat ng oras: huwag makipagtalo sa isang may sakit na babae, at kahit isang kulay ginto (iyon ay, ako), magiging mas mahal ito.

Galina, Angela, Irina, Natasha, salamat mga babae. Napakalugod na nagustuhan mo ang resipe.

At kung magkano ang sariwang pinindot na lebadura upang ilagay sa halip na matuyo

Galina, sa palagay ko sapat na ang 10-12 gramo.

Salamat!

Manya, ginawa ko ito, kahit na may mga pagbabago - walang poppy sa mga tindahan, sa halip na poppy ay naglalagay ako ng mga pasas, pinatuyong seresa at prun, naging maayos ito, napakasarap, walang dapat kunan ng larawan, lutong ko kahapon, mayroon akong kinain na ito ngayon SALAMAT !!! Sa mga bookmark.

[Helena]

Helena, salamat sa pagsubok. Naiisip ko kung gaano kasarap ito sa ganyan at gaanong pagpuno.

Manya, salamat sa masarap na recipe: rosas: Gupitin ito ng mainit, masarap, malambot, natikman sa gabi

[Kirks, Natasha!]

Kirks, Natasha! Sa gayon, gwapo - mayroon kang isang roll! Ako ay nagagalak!

Daanan ko ng daang beses !! Babalik ako! Ang ganda talaga!
At tumakbo ako, upang hindi makapaghurno kaagad, kung hindi man, habang nagsusulat ako sa iyo, kung gayon, tulad ng nasa ilalim ng hipnosis, nagluluto ako kaagad! Kaya, ngayon narito ulit ..... Magandang maliit na harina!
At hindi ako pupunta sa tindahan, hindi, hindi ako pupunta ... oh, natagpuan ko na ang aking pitaka ...
Isang pitaka, nasaan ang aking sumisha sa mga gulong, para sa 25 kg ng harina!

[Kirks]

Kirks, Natasha, ang ganda talaga! ... Hindi tulad ng ilan sa kanila (huwag tayong tumingin sa salamin at ituro ang isang daliri). Natasha, maraming salamat sa iyong pagtitiwala. Napakalugod na nagustuhan ko ang korona.

Rada-dms, Ol, bumili ka na ba ng harina? Sigurado ako na magiging kamangha-mangha ito, sa ibang paraan hindi mo lang alam kung paano.

Rada-dms, Ol, bumili ka ba ng harina? Sigurado ako na magiging kamangha-mangha ito, sa ibang paraan hindi mo lang alam kung paano.

Ngunit hindi ko ito binili ..... Sa palagay ko tatagal ako sa loob ng isang linggo at muli sa isang binge! Walang gamot para sa iyong mga mumo! Tinitingnan ko ulit ang lahat!

At kasama ko na ulit ang pie. Napakasarap at madaling maghanda.

[Manyasha]

Manyasha, Halos napalampas ko ang isang kamangha-manghang mga recipe para sa unipormeng Nordic Magagawa ito, ngunit sa ngayon sa mga basurahan mga bookmark

[Natalia]

Natalia, ang ganda naman! Maraming salamat!

AlbinochkaSa palagay ko ito ay gagana nang mahusay sa unipormeng Nordic. Nagkaroon ako, ang hugis, ay mali, ito ay naging napakaliit sa ilalim. Habang siya ay ramming isang roll papunta dito, ang buong "pagguhit" ay nahulog.

[Sonadora]

SonadoraManya, salamat ulit sa resipe ng Pekla para sa mga panauhin, talagang nagustuhan ito ng lahat. Napakadali na pinapayagan ang kuwarta na tumayo sa ref, nagse-save ng oras sa susunod na araw. Sinimulang kunin ni Mac ang nakahanda na sa mga bag. salamat