Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Tasha]

Tasha, maaari. Ngunit karamihan bilang isang tagapuno para sa mga paghahalo, hindi mono. Sa palagay ko, wala siyang anumang espesyal na panlasa, idinagdag niya upang madagdagan ang masa.

Kaya, nalaman ko na sa unang larawan mayroon akong aquilegia, itinapon ito, ang sibuyas din, sa madaling salita, mayroon lamang isang natitirang peony.
Ang mga katanungan ay nananatili tungkol sa fireweed at ang mga pagkakaiba sa pangalan nito mula sa isang katulad na makamandag na halaman.

[kartinka]

kartinka, hanapin ang mga video ni Vyazemsky sa YouTube, mayroon siyang napakadetalyadong video sa paksang ito.

[Yuri K]

Yuri K, Tiningnan ko ito, hanggang sa natagpuan nila ito na may hindi bababa sa maliliit na bulaklak - Natatakot akong lituhin ang isang bagay

[Yuri K]

Yuri K, Yuri K, salamat Ang tanong ay lumitaw sapagkat sa aming nayon ang maple na ito ay tulad ng mga damo. Pinuputol namin, hinuhukay namin, pinuputol namin ang mga ugat, ngunit ito ay masigasig _impeksyon... Pinakain namin ang mga kambing. Kinakain nila ito nang may kasiyahan. Kaya naisip ko: "Paano kung!"
Sabihin mo sa akin, mas mahusay bang gamitin ang mga maayos, malambot na dahon, o iba pa na hindi pinalamig? Ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto mula sa kanila?

[Tasha]

Tasha, maliwanag na pinag-uusapan natin ang tungkol sa maple na may lebadura sa abo, matagal na itong na-ranggo sa mga halaman na quarantine, mga parasito. Ito ay halos imposible upang mapupuksa ito. Kinukuha ko ang lahat ng mga dahon, dahil malambot ito sa tagsibol. Hindi ko pinapayuhan ang anumang mga indibidwal na mga recipe para dito, ginagamit ko ang mga pangunahing pamamaraan ng paggawa ng tsaa bilang bahagi ng mga paghahalo.

At sino ang nagtanong sa kanyang pangalan? Ang mga dahon ay kinatay, maganda. Pula sa taglagas. Kapansin-pansin. Mayroon kaming isang malaking lumalagong malapit sa bakod. Ang aking anak na babae ay nais na mabunot, pagkatapos ay nagpasya silang umalis, pinagsisihan ang gayong kagandahan, at gumawa ng isang lugar ng libangan malapit sa kanya. Sa mga karatig na inabandunang lugar ng kagandahang ito, bahagyang mas mababa sa mga nettle. Gayunpaman, upang i-freeze ito ng maraming beses o ano?

i-freeze ito ng maraming beses o ano?

Oo, ang parehong mga pamamaraan. Wither, temper, etc.

Salamat!

At ngayon nagsimula akong gumawa ng pangatlo, kumplikado, pinagsama ang mabangong anti-namumula na halo sa Vanka, raspberry, willow, birch, alder at koniperus na mga kandila. Ang lahat ay kumplikado dito - iba't ibang antas ng pagbuburo at pagsasama ng mga sangkap sa iba't ibang yugto para sa maximum na lasa, aroma at mga benepisyo.

Napakainteresado kung ano ang resulta. Sumulat mangyaring ipakita.

Napakainteres kung ano ang resulta

Ang resulta ay mahusay, tulad ng lagi! Ang katatagan ay isang tanda ng kasanayan! Hindi katamtaman, sasabihin ko rin nang walang pakundangan, ngunit isang katotohanan. Ito ay napaka mabango at lahat ng mga patakaran ng pagbuburo ng iba't ibang mga bahagi ay sinusunod, habang pinapanatili ang pangangalaga ng kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. Medyo isang kumplikadong proseso, ngunit naisip ko ang lahat at kinakalkula ang oras, pagkakasunud-sunod, at mga rehimeng temperatura. Mga Sangkap: 30% Ivan-tea na may pagbuburo sa loob ng 4 na oras + 50% raspberry-alder-willow-birch ay tumigas ayon kay Zakhar (eksakto sa porsyentong pagkakasunud-sunod na ito) + 20% ng mga sariwang pine candle at sipres paws. Dalawang beses na naka-scroll, co-fermentation para sa 1 oras, Pagprito sa 100 * 15 minuto, karagdagang pagpapatayo ng 4 na oras sa 50 *. Ang aroma ng mga karayom ​​ng pine, Vanka, raspberry at alder ay malinaw, makapal, balanseng, mag-atas-raspberry, na may mga tala ng honey at prutas, Mediterranean, tulad ng maanghang na mga karayom ​​na nagpainit sa araw. Ang lasa ay honey-coniferous, na may mga tala ng pinatuyong prutas at floral-fruity note, tart, na may asim, aftertaste at matamis na kapaitan (sa ngayon). Mga anti-namumula, antimicrobial, sedative at antipyretic effects.
Hindi ako gagawa ng bagong resipe. Mayroon na akong mga katulad na, hindi sila interesado sa sinuman. Ibinahagi ko sa iyo ang lahat, magpapatuloy akong gawin para sa sarili ko, at hindi lamang, kasiyahan at kalusugan.

Sa gayon, gumawa ako ng aking unang tsaa sa taong ito. Ang lahat ay sari-sari na napisa. Wala pa si Roly. Samakatuwid, birch 40%, alder 25%, raspberry 25%, currant 10%.

Kaya nakolekta ko ang aking unang tsaa sa taong ito. Ngunit dahil katapusan na ng Mayo, kung gayon ang mga currant ay mayroon nang normal na mga dahon at ang tsaa ni Ivan ay kaunti na. At nakahanap pa ako ng isang alder, bagaman naisip ko na hindi ito lumalaki sa amin. Binibiro na ako ng aking asawa: mula sa aling mga puno ang hindi ka pa nakakagawa ng tsaa, at naabot mo na ang birch at alder.
Gumagawa ako ng tsaa sa isang tab na dalawang kg. dahon. Ang aking komposisyon ay ang mga sumusunod: 800 gr. birch 400gr. Ivan tea. 300 gr. mga raspberry. 300 gr. alder. 200 gr. mga kurant

Ngayon gumagawa ako ng halo 3 - peras 40-alder 20 mansanas 15 blackberry at mint 10 bawat isa, natatakot ako na ang mint ay mabuhay nang mas matagal, makikita natin. Nag-scroll, nakatayo sa isang mangkok. Magkaroon ba ng isang tanong-malapit na may isang wet twalya na nakikipag-ugnay? Hindi ko inaasahan ang isang espesyal na amoy - ang mga hilaw na materyales ay halos handa na - isang maliit na mint ang nangyari kahapon - hindi ko ito matiis. Gusto kong magprito ng 1/4 na bahagi ng 150, ang natitira ay agad kong mailalagay sa 70 dahil sa mint sa dryer.
Hindi ko sinubukan ang unang 2 tsaa, ngunit amoy ko lang ngayon ang amoy ay naging mas malinaw. Hangga't mayroong paghahangad

[kartinka]

kartinka, MarinaSa kabila ng katotohanang nawala sa iyo ang tungkol sa 5%, nais kong tandaan na ang mint ay 10% lamang. Samakatuwid, ang paghahalo na ito ay hindi dapat ihanda alinsunod sa mga patakaran para sa mga mabangong halaman. Iyon ay, maaari mong iprito ang buong halo ng 150 *, at matuyo ng 60 *. Dapat mong laging takip sa panahon ng pagbuburo.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, inilipat na ito sa dryer sa 65 kasama ang pagprito. Isasaalang-alang ko ito sa susunod. Tungkol sa pagsasara, lumipas sila gamit ang isang tuwalya - ito ay naiintindihan, ngunit - kung magkano upang mag-iwan ng isang agwat sa pagitan ng tuwalya at ng mismong masa - iyon ang nais kong malaman
Peras hindi 40, ngunit 45%

Sa pangkalahatan, iniiwan ko ito upang mag-ferment sa mga plastik na timba na may mga takip.

[Linadoc]

Linadoc, dapat bang magkaroon ng isang puwang ng hangin sa pagitan ng fermented mass at ang takip (wet twalya)? Ang pagbuburo ay pagkatapos ng lahat ng anaerobic, sa teorya, dapat mayroong isang puwang ng hangin, o sa pagitan ng mga granula o gupitin na mga rolyo, kung gayon ang tanong ay, kapag pinipilipit at pinuputol ang mga dahon, takpan ang isang basang tuwalya ng terry na nakikipag-ugnay at isa pang karga sa itaas? at ano ang pagkakaiba? Sa density ng masa? nalilito ako

[Linadoc]

Linadoc, Lina, oh kung paano ka magsulat! Nais kong subukan))) ako lamang ang magpapatuyo ng mga karayom ​​at magdagdag ng kaunti sa natapos na tsaa. salamat sa pagbabahagi!
kartinka, Ginawa ko ito habang pagbuburo. at tinatakpan ko ito ng basang tuwalya (walang takip) at isara lamang ito ng takip (walang tuwalya) - kung baluktot na tsaa. nang gumawa ako ng isang plato na pinutol sa tuktok ng hilaw na materyal, pagkatapos ay yumuko at sa tuktok na may isang mamasa-masa na tuwalya.
Yuri K, binabati kita sa isang makabuluhang kaganapan!



at kahapon ay pinutol ko ang mga raspberry (nagpasya akong iwanan ang plantasyon para sa mga berry sa taong ito), nagdala ako ng isang armful ng mga sanga sa bahay) ngayon kinakailangan na kumuha

ang puwang ng hangin ay dapat na nasa pagitan ng fermented mass at talukap ng mata

Syempre! Dahil ang pagbuburo ay parehong aerobic at anaerobic. Maraming mga mikroorganismo na nakikilahok dito.

ngayon lang ako magpapatuyo ng mga karayom ​​at magdagdag ng kaunti sa natapos na tsaa

At ginagawa ko lang ito sa mga seresa, at mga karayom ​​- organiko at matalinong hinabi ang mga ito sa pangkalahatang aroma, kaya't magkasama sila.

karayom ​​- ang mga ito ay organiko at matalinong hinabi sa pangkalahatang aroma, samakatuwid sila ay magkasama.

Ikaw ay isang bihasang tagagawa ng tsaa at isang mahilig sa tsaa, at ang mga miyembro ng iyong pamilya ay nasanay sa iba't ibang mga hindi kapani-paniwala na tsaa, at kung minsan ay tinanong nila kami kung bakit ang amoy ng tsaa ay isang libingang libing na may mga puno ng Pasko ...
Eh, iyon ang dahilan kung bakit ang mga conifers ay magkakahiwalay at sa espesyal na itinalagang mga mix ng bitamina-kontra-malamig.

[Alexander]

sanay ang iyong mga miyembro ng pamilya sa iba't ibang mga hindi kapani-paniwala na tsaa

Hindi, hindi ito tahanan, at hindi sanay. Ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga tao na interesado sa kanilang kalusugan, huminga lamang sila sa pabango, nais nila ito kaagad. At sa kanilang paggawa ng serbesa, gusto pa rin nila ng maraming mga additives. Totoo, hindi ako gumagawa ng mga Christmas tree, gumagawa ako ng pine at cypress. Vaughn, Alexander o Si Yura, o Lena Kadieva, o Zakhar, o isang grupo ng mga tao, maaaring kumpirmahin kung gaano mabango ang mga ito, pinainit sa araw na pine ng Sicilian, sipres, rosemary

isang bangayan ng libing na may mga amoy na fir

Ngunit ang epektong ito ay ibinibigay ng sobrang fermented na tsaa, tulad ng pu-erh tea, na amoy isang libingang rosas na rosas. At hindi ko pinalalantad, kinukuha ko ito sa tuktok ng aroma at panlasa, hanggang sa ang mga dahon ay pumasa sa silage, kaya mayroon akong Ivan-tea mga 4 na oras ng pagbuburo, at ang natitirang mga dahon ayon kay Zakhar at 1 oras ng pagbuburoPagkatapos ang lasa at aroma ng substrate na may mga tala ng prutas-bulaklak, pati na rin ang mga tala ng prun, honey, fruit jam ...

Kaya't mayroon akong halos pine. Pero

Dahil amoy ito tulad ng isang uri ng sementeryo, hindi makakumbinsi ng puno ng pine ng Sicilian roon, sa palagay ko

Hindi ako nag-aalok ng anuman sa sinuman, uminom kami kasama ang aking asawa nang tahimik sa aming sarili
Oo, naniniwala ako at alam na ito ay masarap at malusog!

Wala akong iniaalok kahit kanino

Ako rin. Marami silang hiningi

samakatuwid, si Ivan-tea ay mayroon akong halos 4 na oras ng pagbuburo, at ang natitirang mga dahon ayon kay Zakhar at 1 oras na pagbuburo.

Linochka! naintindihan ko ba nang tama ang buong pagkakahanay? + raspberry-upang matuyo at maglaro ang Vanka?

[Si Lina]

Oh mga babae, huwag kayong magtalo! Lahat, literal, ibang-iba ang lasa! At magkakaiba rin ang mga pamamaraan ng pagmamanupaktura. Halimbawa, dito sa Si Lina ang komposisyon ay nagsasama ng maraming mga sangkap na hindi tipikal para sa paglaki sa iba pang mga rehiyon. Mula dito, ang lasa ng kanyang mga tsaa ay ibang-iba sa lasa ng tsaa na ginawa ng ibang mga kamay at sa ibang lugar. Alam niya na sa kanyang mga komposisyon ng tsaa, halimbawa, napabayaan ako ng panlasa ng lavender, o baka ng sipres ... Kaya, kapag tumatalakay sa isang personal, hindi nila eksaktong naintindihan. Ang kanyang tsaa ng "Frosty freshness" ayon sa mga sensasyon at panlasa ng maraming lumalabas, at nakuha ko ang tsaa ng "pine forest na pinainit sa araw" na mga subtleties at paghahanda, mga bahagi at marami pang iba.
Lahat ng tsaa ay masarap, ngunit naiiba ang pagkilala sa kanila, samakatuwid ay HINDI magkakaroon ng isang kasunduan

Tricia, ngunit hindi nagbibigay ang lavender ng gayong pang-unawa sa panlasa na kawili-wili?

bakit ang amoy ay tulad ng isang punerarya na may mga puno

O hindi ka ba gumawa ng tsaa na may lavender?

[Si Yura]

Si Yura, sa aming hilagang bog na malapit sa Moscow, tumanggi na lumago ang lavender, kaya kung wala ito. Oo, at hindi ko siya gusto mula sa simula para sa patuloy na pagkakaugnay sa antimol.
Sa malapit na hinaharap susubukan kong gumawa ng Chinese lemongrass pine + mint + ivancha para sa mga granula ng pagkabit. Narito lamang ang mga cones jam

[Tricia]

Tricia, at ang mga cone ay mabuti pa rin para sa jam? Mayroon lamang akong Christmas tree deo, mula sa site, kailangan kong tumingin sa dagat, tumingin sa mga pine, lahat ako ay na-late na, dapat sila ay berde?

Narito lamang ang mga cones jam

lolo isang bukol sa utak ang lumitaw bilang isang samahan! Ano ang ginagawa ng pang-araw-araw na gawain sa mga tao! Brrr ...
Ang iyong parcel sa mail kahapon ay nasubaybayan! Ngayon ay magpapasaya ako ng kaunti, tatakbo ako upang makuha ito! Intriga sumpain ito!

Sa malapit na hinaharap susubukan kong gumawa ng Chinese lemongrass pine + mint + ivancha para sa mga granula ng pagkabit.

Kahapon naisip ko na ang lahat ng mga pinaka mabangong samyo ay nakolekta sa halo, iniisip ko kung ano ang mangyayari! Sino ang hihilahin ang kumot sa kanyang sarili

[kartinka]

kartinka, Marina,

Tricia, mabuti pa ba para sa jam ang mga cone?

Sumulat sa iyong profile kung saan ka nanggaling. Mayroon kaming malawak na bansa, sa kung saan may niyebe, at sa isang lugar hinog ang seresa.
Kumuha ako ng mga berdeng pine cones na 1-2 cm at mga batang pine shoot na lumalaki sa malapit, at hindi ko alam kung anong mga cone ang lumaki sa paligid mo.
Ayon sa mahusay na resipe at rekomendasyon ni Linadoc sa mga komento sa resipe, sundin ang link

Coniferous Rosehip Jam (Linadoc)

Si Yura! Natigilan kung gaano kabilis! Si Orenburg ba kahit papaano ay enchanted o isang bagay? Sinabi sa akin na 2 linggo ay magpunta!
Sa post office, kapag sila ay nag-iimpake ng parcel, tinanong pa nila kung anong mabangong amoy, sana ay may magustuhan ka

Oo, hindi ito pareho sa araw at gabi!

Natigilan kung gaano kabilis! Si Orenburg ba kahit papaano ay enchanted o isang bagay? Sinabi sa akin na 2 linggo ay magpunta!
Sa post office, kapag sila ay nag-iimpake ng parcel, tinanong pa nila kung anong mabangong amoy, sana ay may magustuhan ka

Nastya, ang post office ay nagsimulang gumana nang mas mahusay, at mas mahusay kaysa sa mga taong iyon. Sinasabi ko ito bilang isang regular na gumagamit. Sa Aliexpress may napupunta, at hindi lamang. Ako mismo ay madalas na nagpapadala ng maliliit na parsela
Nagsasagawa ako upang matapat na mag-unsubscribe kung ano ang gusto ko, kung ano ang sanhi ng mga katanungan, at sa pangkalahatan!

[Tricia]

Tricia, Anastasia, Kaliningrad, nasa parehong zone kami -seaero-kanluran, kaya't nagsulat ako


Hindi ko ito matiis, ngayon ay naamoy ko muli ang unang koleksyon at ang nilagang halo ng raspberry, ang pangalawang tsaa, napagpasyahan kong subukan ito, ito ang halo-halong 1 - ang isa na may malaking koleksyon. Lalo na ibinuhos ko ito sa isang baso - ang isang bagay sa isang tasa ay hindi gaanong maganda (nagtimpla ako ng 1 kutsarita para sa isang tasa, iginiit sa ilalim ng isang platito sa loob ng 5 minuto - anong kulay!) Hindi pa rin masyadong nakakaamoy, may ilang uri ng herbal na lasa, tulad ng sinabi ng aking asawa, ngunit kahapon na ito ay matamis na sa unang hilera ay lalabas, ngayon ay malinaw na malinaw na nakakompote ako ng isang bagay. Ang lasa ay hindi maintindihan (hindi makilala ang mga sangkap) para sa akin, ngunit, ang kapaitan ay kaaya-aya, ang lasa ng tsaa, tulad ng isang tindahan, ay hindi mura. Kung nakakita ka sa isang lugar, hindi ko sasabihin na ito ang koleksyon na ginawa ko, magpapasya ako na ilang bagong lasa ng tsaa. Nagustuhan ko ito, ang aking asawa din, maghihintay kami para sa dry fermentation. (Ngayon ang aking asawa ay sumang-ayon na pumunta para sa mga dahon ng raspberry)

(Ngayon ang aking asawa ay sumang-ayon na pumunta para sa mga dahon ng raspberry

Ito ang pinakamahal! Kaya nagustuhan ko ito!
Ang ilaw na mala-halaman na lasa ay mawawala pagkatapos ng pagtanda sa loob ng isang buwan, dalawa, tatlo, anim na buwan, o isang taon.
Ang 1 kutsarita bawat baso ay hindi sapat para sa akin. Ibuhos ko ang tatlo sa kalahating litro. Huwag palabnawin pagkatapos.
Kinakailangan na magluto ng hindi bababa sa 10 minuto (mas mabuti na 20) sa ilalim ng "kumot"

[Tricia]

Mga batang babae, para sa akin ang isang pagtuklas kamakailan lamang na naging, hindi ako naniwala sa aking damdamin! Gumawa ako ng sarili kong tsaa sa trabaho, ibinuhos ito sa isang baso, nagdagdag ng asukal (Gumagamit lang ako ng sarili ko, tumigil ako sa pagkuha ng mga ganap na binili), at pagkatapos ay isang tawag, at umalis ako ng mahabang panahon. Nakarating lang ako sa istasyon para sa tanghalian. Ang baso ay nasa bintana na natakpan ng isang lambat, malamig ngayon, sa araw na 12-14 degree sa kabuuan. Kaya ano ang pinag-uusapan ko? Gaano kasarap ang malamig naming tsaa !!!! Okay ang aroma, ngunit ang lasa - tumindi sa aking palagay nang maraming beses nang eksakto, sa kabilang banda ay bubukas ito! Sa anyo ng maiinit na tsaa, sa totoo lang hindi ko nararamdamang tulad yaman. Ang pagkatuklas na ito ay nakatulala sa akin! Subukan ito sa tag-init KAGAMITAN sa pamamagitan ng paglalagay ng pagbubuhos sa ref nang ilang sandali!



Tricia, Nastenka, oh, aba, hindi ko mapigilang magyabang at magpasalamat sa publiko! Nakatanggap ako ng isang parsela dito, isang buong kayamanan para sa akin! Ngayon ay itataba ko ang pagtikim nang ilang sandali, upang ang lasa ay hindi makapahid, hahalili ako pagkatapos ng isang pares ng mga pagbubuhos ng aking tsaa. Karaniwang ginawa ito ng "Macho" sa lugar na hitsura, ang mga dahon ng tsaa ay isa sa isa, sa larawan sa iyong resipe na may pagtaas, nagbibigay ito ng maling impression. Kamangha-manghang trabaho! At kahit na ang aming tanyag na mail ay hindi maaaring gawin itong malungkot na pagpapahirap.
Isang malaking bow at salamat sa iyo!
Sayang hindi ko naisip ng parehas na paraan si Linin nang sabay Linadoc kumuha ng larawan ng parsela ... Parang Xia. Mga batang babae, ano ang mga karayom ​​mo! Alamin mo pa ako mula sa iyo, ngunit alamin!

[Linadoc]

Linadoc, pinupuri mo nang labis na nais mo lamang subukan ngunit nagyelo at sumumpa. bagaman maaaring napakalayo ko sa mga karayom ​​lamang) ngunit ang mga tuyong sanga ay pupunta sa isang putok. Mayroon akong isang seagulls. Tinatawag ko itong "naghihintay para sa holiday" ng maraming mga fermented dahon + patlang mint (din fermented) + pinatuyong mga kandila ng pine + pinatuyong orange at mansanas. amoy at panlasa - mabuti, isang kasiyahan! sa pangkalahatan, ito ang aking pinaka-marangyang seagull sa ngayon
Radushka, sobra? totoo talaga lahat tayo ay magkakaiba))) Mayroon akong maximum na 2 tsp. 0.5 l) at pagkatapos ay maaari kong palabnawin ito sa paglaon)) kahit na sinusubukan ang aking mga tsaa sa taglamig at binabasa ang forum, nagsimula sa tingin ko na masyadong pinrito ko ang aking tsaa) sa taong ito ay magprito lamang ako ng pangatlo sa oven, ang ang pahinga ay dumidiretso sa dryer)
kartinka, maganda!
Yuri K, this is daaaaaaaaaaaa: girl_claping: binabati kita sa package!



Nga pala, Lina, natapos ko na ang tsaa mo. sa una, sa isang espesyal na okasyon lamang nakuha ito, at pagkatapos ay nai-hook)))
Nai-save ko ang mga dahon, susubukan kong ulitin ito))) kahit na wala akong spirea, ngunit mayroon ka)
Mayroon din akong plano para sa panahon na ito - kailangan kong gawin itong kahit anong nilaga. Ginawa ko ito noong nakaraang taon, ngunit wala akong nakuhang kahit na malapit sa kung ano ang inilalarawan ng lahat - Nagalit ako!

[Yuri K]

Yuri K, Yuri K, at umiinom kami ng aming tsaa nang mahabang panahon sa isang malamig, at kahit na yelo, form! At sa halip na lemonade, ginagamit namin ito, halo-halong may carbonated mineral na tubig!
sweet_blondy, Evgeniya, Inihaw ko ang lahat ng aking tsaa. PERO ...10 minuto lamang sa 150 degree (pagpapakilos pagkatapos ng unang limang minuto), pagkatapos 10 minuto sa 125, pagkatapos 10 minuto sa 100. Pagkatapos ay ilipat ko ito sa dryer at patuyuin ito sa 60-70.

at umiinom kami ng aming tsaa ng mahabang panahon sa isang malamig, at kahit na yelo, form! At sa halip na lemonade, ginagamit namin ito, halo-halong may carbonated mineral na tubig!

Ngayon ay tiyak na susubukan ko ang tag-init!

Napakahusay kung paano namin ito! Ipinadala ang mga parsela, at kahit na kung anong mga mahalaga - na ang Macho ng 2015, ay nag-mature. Tangkilikin ang iyong tsaa!
At inilagay ko si Vanka Maysky sa dry fermentation, ngunit mayroon na! tala ng prun at ilang uri ng berry, ay nagulat. Bukas ay ililipat ko ang nilaga, mayroon itong aroma na "cream at raspberry", hindi rin inaasahan. Tila, ang mga batang dahon ay nagbibigay ng ganap na magkakaibang mga tala. At ang kumplikadong halo ay mag-hang para sa isang araw o dalawa. At oo, mas gusto ko din ang lamig, lalo na ang nilaga, dito sobrang lamig.

at kahit na kung ano ang mahalaga - na Macho ng 2015, matured. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Maraming salamat! At si Nastya ay napakalaking, hindi ko agad binigyang pansin ang isang taon, masyadong maraming impormasyon nang sabay Narito ang malaki ang mata - nakita ang lahat
Inaasahan kong hindi ako pagalitan ni Nastya nang buo sa pagdeklara ...

At oo, mas gusto ko rin ang lamig

para sa akin nonsense ito kahapon, ngayon alam ko rin ang tungkol dito

At inilagay ko si Vanka Maysky sa dry fermentation, ngunit mayroon na! tala ng prun at ilang uri ng berry, ay nagulat.

Narito ang mga masuwerteng mayroong "damong" na lumalaki!

Narito ang unang resulta ng Ivan-tea.


Kahapon nakolekta ko ang fireweed sa isang bukas na espasyo, ang dahon ay mas maikli at medyo mahirap. Pinilipit sa isang gilingan ng karne at na-ferment na. Ngayon ay nasa oven ito sa 100 degree.








Nakasuot ako ng gear - mga lamok, gayunpaman.

Nifiga ang iyong sarili ng isang fireweed sea!

Nifiga ang iyong sarili ng isang fireweed sea!

[Radushka]

Radushka, ang parehong damdamin, pumutok ang mga mata ko nang makita ito

[Radushka]

Radushka, Yuri K, Sumali ako at inggit sa itim at puti: girl_pardon: inggit, ito ay kung saan maaaring maging tulad ng isang boHality?

ito ang rehiyon ng Minsk

[kartinka]

kartinka, Nakita ko sa Internet ang nakamamanghang mga larawan ng mga jungle steppes hanggang sa abot-tanaw, tulad ng isang pantasya! Halos saan man ito tumubo, ilan lamang ang hindi pinalad, tayo ay mga outcast

ilan lang ang hindi pinalad

Oo At sino ang may pantas na wala sa iba?

[Radushka]

Radushka, kahit papaano! Sa totoo lang, kung sa totoo lang, kung gayon ang fireweed ay hindi maaaring mapalitan ng anupaman, ito ay talagang isang matagumpay na halaman, at buong-panahon, mula tagsibol hanggang taglagas - ayaw

buong panahon

RASPBERRIES! Ganap na buong panahon
At ito ay ganap na nakapag-iisa kahit sa mono bersyon.
Sa gayon, wala kaming fireweed! Uminom tayo ng raspberry!

Nga pala, tungkol sa mga raspberry!) Kahapon ay kinuha ko ang mga tangkay na aking ginupit noong Linggo sa bansa. ang ilan sa mga dahon ay nalanta na at nagsimula na ang pagbuburo. oh diyos, ang bango bango! Naramdaman ko ang aking sarili na parang gagawin ko ang aking unang tsaa bawat ngayon at pagkatapos ay ibinaon ang aking ilong sa isang bag na may mga nakolektang dahon. amoy - pulot, bahagyang maasim at prutas. narito ako umupo at nag-iisip - alinman sa nakaraang taon ang aking mga raspberry ay hindi amoy ganyan ... o sa taglamig nakalimutan ko na kung anong mga amoy na nagmumula sa aming mga dahon

[ussr-55]

fireweed sa isang bukas na espasyo, ang dahon ay mas maikli at bahagyang mas mahigpit

ussr-55, oooh! Para sa akin, ito ang pinakamahalaga at masarap na dahon! Binabati kita sa iyong nahanap.

Kasamahan ussr-55, dalhin ang iyong ulat sa aming paksa sa profile sa Ivan-tea!

Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class (lappl1)

PS At kung maaari mo, mangyaring magdagdag ng isang pangalan sa iyong profile, kung hindi man hindi tao ang gumamit ng iyong palayaw.