☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Sourdough na tinapay Sourdough na tinapay na trigo Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

Kategorya: Sourdough na tinapay
Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

Mga sangkap

Hinog na lebadura 75 gramo
Trigo harina 1 grado 250 gramo
Peeled rye harina 25 gramo
Buong butil na harina ng trigo 25 gramo
Tubig 170 gramo
Pinong asin sa dagat 6 gramo
tuyong lebadura 1.5 gramo
Keso 60 gramo

Paraan ng pagluluto

  • Sourdough. kung kinakailangan magre-refresh kami.
  • 1 kutsarita na nagsisimula
  • 2 kutsaritang harina ng trigo
  • 2 kutsarita ng tubig. Paghaluin nang mabuti ang lahat, takpan at iwanan ng 6-8 na oras sa temperatura ng kuwarto.
  • Lebadura
  • 10 gramo ng mature starter
  • 40 gramo ng harina ng trigo
  • 40 gramo ng tubig. Paghaluin ang lahat, takpan at iwanan ang temperatura ng kuwarto hanggang sa tumaas ang dami ng tatlong beses. Para sa halos 12 oras.
  • Kuwarta
  • Paghaluin ang lahat ng harina at tubig. Masahin ang masa. Ginawa ko ang hook para sa 5 minuto sa unang bilis. Mag-iwan ng 30 minuto. Magdagdag ng sourdough, asin, lebadura at gantsilyo sa loob ng 10 minuto. Ang resulta ay isang malambot, nababanat na kuwarta. Mag-unat, tiklop at ilagay sa isang greased na ulam, takpan ng foil at pagbuburo ng 90 minuto. Pagkatapos ng 30 at 60 minuto, mag-inat, tiklop.
  • Gupitin ang keso sa temperatura ng kuwarto sa mga cube hanggang sa 1 sent sentimo. I-stretch ang kuwarta at ipamahagi ang mga piraso ng feta na keso ng isang kalahati. Takpan ang iba pang kalahati. Inuulit namin ang pamamaraan nang 2 beses pa. Bumuo ng isang bola at ilagay sa tahi paitaas sa isang maalikabok na basket na nagpapatunay. Ang aking pag-proofing ay tumagal ng 1 oras at 10 minuto.
  • Nagluto ako sa isang bato sa 240 degree na may singaw sa unang 10 minuto, pinawalan ang singaw, ibinaba ang temperatura sa 180-190 degrees at inihurnong para sa isa pang 20 minuto.
  • Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheeseAng tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheeseAng tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

Ang ulam ay idinisenyo para sa

bigat 550 gramo

Oras para sa paghahanda:

4-5 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang resulta ay isang napakalambot na maalat na tinapay na may manipis na malambot na tinapay. Ang mga piraso ng keso ng feta ay nagdaragdag ng isang espesyal na ugnay ng panlasa. Napakahusay na may mantikilya, kape at tsaa, at pati na rin ng gatas.
Ang pinagmulan ng resipe ay narito 🔗./2009/07/pain-fendu_27.html. Kinuha ko ang kalahati ng resipe at nagdagdag ng feta cheese, na wala sa resipe.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe


French tinapay sa bansa. (GruSha)

Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

French tinapay na may bran sa mineral na tubig (tagagawa ng tinapay) (Lika)

Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

PAIN DE CAMPAGNE - Rustic French tinapay (Alexandra)

Ang tinapay ng bansa sa Pransya sa sourdough ng trigo na may feta cheese

dogsertan
Ang kagandahan . At keso, ito ay isang bagay Sa madaling sabi, kamangha-manghang tinapay
ang-kay
Quote: dogsertan

Ang kagandahan . At keso, ito ay isang bagay Sa madaling sabi, kamangha-manghang tinapay
Salamat sa papuri.
Baluktot
Angelaang gwapo ng tinapay! At ang mumo ay kamangha-manghang!
Oh, mga batang babae! Sa gayon, hindi bababa sa buong mundo na gawin akong lebadura! Gusto ko rin ng ganitong klaseng tinapay!
ang-kay
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Angelaang gwapo ng tinapay! At ang mumo ay kamangha-manghang!

Quote: Iuwi sa ibang bagay
Oh, mga batang babae! Sa gayon, hindi bababa sa buong mundo na gawin akong lebadura! Gusto ko rin ng ganitong klaseng tinapay!
Ang sa iyo at walang lebadura ay lahat mahusay! Sa pangkalahatan ay umibig ako sa inihurnong bawang. At kung nais mong maghurno na may sourdough, kaya't ang gayong master ay anumang dagat na malalim sa tuhod
Baluktot
Angela, Salamat sa mabubuting salita! Pinahiya mo talaga ako
Tiyak na hindi masamang magkaroon ng ilang mga kasanayan, ngunit nais ko ring malaman ang bago. At kahit papaano ay inilalagay ko ang lahat sa back burner. Pero magpapabuti ako.
dogsertan
Quote: Iuwi sa ibang bagay
Oh, mga batang babae! Sa gayon, hindi bababa sa buong mundo na gawin akong lebadura! Gusto ko rin ng ganitong klaseng tinapay!
Marina, maniwala ka sa akin, ang sourdough ay hindi isang simpleng bagay, ngunit napaka-simple, ngunit ang tinapay na may sourdough ay hindi .... ano, kaya sige at magtatagumpay ka.
Natali06
Angelaanong tinapay! Naiimagine ko kung gaano kasarap! At kahit may feta cheese!
ang-kay
Quote: Natali06

Angelaanong tinapay! Naiimagine ko kung gaano kasarap! At kahit may feta cheese!
Salamat sa papuri. Napakasarap. Kahapon niluto ko ito at kinain.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sourdough Wheat Bread"

Bread Smile Goth (na may activated carbon)
Tinapay na "Smile Goth" (na may activated carbon)
 Tinapay na mirasol
Tinapay na mirasol
 Buong tinapay na trigo
Buong tinapay na trigo
 Jasmine green tea tinapay
Jasmine green tea tinapay
 Sourdough na tinapay na may lebadura ng prutas ng ubas
Sourdough at ubas ng prutas na lebadura
 Sourdough na candied fruit
Sourdough na candied fruit

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay