Pagong cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pagong cake

Mga sangkap

6 protina + 1 kutsara. matalo ang asukal
6 yolks + 1 tbsp. matalo ang asukal
Paghaluin at idagdag ang harina 3 kutsara
+ soda na may suka
Krema
Mantikilya
talunin ng 1 kutsara. Sahara
+ 900 g (2 pack) sour cream
250 g
Salamin
Koko 2 kutsara l.
Asukal 0.5 tbsp
Gatas 4 na kutsara l.
Mantikilya
pakuluan ng 6 minuto
100 g

Paraan ng pagluluto

  • Orihinal na resipe
  • Grasa isang baking sheet na may margarine, kumalat sa isang baking sheet na may basang kutsarita.
  • Gumawa ako ng kalahating bahagi.
  • Beat, tulad ng itinuro ng Tortyzhka, sa mga taluktok ng 3 protina, pagkatapos ay unti-unting nagdagdag ng 0,5 kutsara. asukal at nagpatuloy na matalo.
  • Talunin nang magkahiwalay ang 3 mga itlog ng itlog na may 0.5 tbsp. Sahara
  • Pagong cake
  • 0.5 tsp soda, pinapatay ng suka
  • Dahan-dahang halo-halong mga puti, yolks, harina, soda
  • Pagong cake
  • Nagpadala siya ng baking sheet na may pergamino, hindi nag-grasa. Sa isang kutsarita sa isang basong tubig, pagkatapos ay kunin ang kuwarta at papunta sa isang baking sheet.
  • Pagong cake
  • Inihurno sa oven sa 180 g para sa 3-5 minuto, tingnan kapag tapos na (tugma). Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, gumapang sila sa mga flat cake.
  • Pagong cake
  • Pinalo ng 125 gr. mantikilya na may 0,5 kutsara ng asukal + 1 pack ng sour cream
  • Inilagay ko ang pagong sa isang plato at pinahiran ito ng cream.
  • Pagong cake
  • Salamin
  • 5 tsp Sahara
  • 5 tsp kakaw
  • 5 kutsara l. gatas
  • 65 gr mantikilya
  • 1 kutsara l. alak
  • Pakuluan, palamig at ibuhos ang pagong.
  • Narito mayroon akong pagbutas, ang langis ay malambot at ang fudge ay hindi cool na mabuti, kaya dumaloy ang glaze

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na tray (16 na cake bawat isa)

Tandaan

Ang resipe ay ibinigay sa akin ng isang empleyado sa trabaho, si Violetta, kung saan isang espesyal na salamat sa kanya!

Ang kuwarta (cake) ay napaka-masarap, hanggang sa nakita ko ito, ang bata ay nagnanakaw, kaya't ang kanilang bilang ay nabawasan. Ang cream ay napaka masarap din at isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng sour cream na may mantikilya, hindi pa ako nakagawa ng ganoong cream dati. Masarap ang cake.

Vihrik
Mukhang mas maganda ang pagong kapag ang isang cobweb ay pininturahan ng tsokolate sa shell. At kapag ang kuwarta ay may kakaw, ang kaibahan ay sa puting cream.
Salamat sa resipe.
skate
Salamat Nakuha ko ang isang napaka madilim na larawan, sa buhay na ito ay mas maganda

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay