Crumb
Tinapay na may bacon sa serbesa sa isang gumagawa ng tinapay
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap
Beer 140 ML
Tubig 180 ML
Langis ng gulay na 20 gramo
Lutong-pinausukang bacon 1/3 pagsukat ng tasa
Mustasa 1 kutsara ang kutsara
Pinong tinadtad na sibuyas 1/2 pagsukat ng tasa
Asin 1.5 tsp
Asukal 1 kutsara. l.
Harina 600 g
Lebadura 1.5 tsp
Paraan ng pagluluto

Timbang: 750 gramo.
Inihurno sa mode na "French tinapay", itakda ang medium ng crust, ngunit maaaring mas magaan ito.

Tandaan
Ngunit hindi ko lang maintindihan ... bakit may crack sa buong itaas na crust, bakit ganito?
Rustikong kalan
Quote: Krosh

sa ilang kadahilanan, kasama ang buong pang-itaas na tinapay, mayroong isang lamat, bakit ganito?

Forum sa Site | MGA RESIPE | Mga Pangunahing Kaalaman sa Bakery | Paksa: Bakit pumutok ang tinapay?
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1764.0
jelena81
Nagluto ako ng tinapay alinsunod sa iyong resipe! Salamat sa resipe, napaka masarap))) at ang aking tinapay ay may suklay))))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay