Mabagal na Booking ng Recipe ng Cooker (Mga Pagtalakay, Tip, Problema)

Kaya't ang aking produkto ay medyo fermented na inihurnong gatas, lumalabas ito sa hitsura at tagal ng paghahanda. At ayon sa pamamaraan ng sourdough - sour cream - varenets.

Sa pangkalahatan, ito ay isang bulong na si Varenets .. Ginagawa ko ang parehong bagay, tinawag ko talaga siya sa labas ng ugali -Ryazhenka. Ang varenets ay laging magaan.

mummed varenets ..

Gal, agarang i-patent ito, kung hindi man ay may nagnanakaw ng pangalan at pagkatapos ay patunayan kung ano ang iyong naisip

agarang patent, kung hindi man kung sino ang sinulid ang nagnanakaw ng pangalan at pagkatapos ay patunayan kung ano ang iyong naisip

Oo Kaya, ang lahat ay nagpunta sa tanggapan ng patent ..
🔗

[Ano ang pamatok na gatas.]

Sa pangkalahatan, ito ay isang disguised Varenets ..

))
Yeah, mummer-in isang mabagal na sinulid ng kusinilya.
Ano ang pamatok na gatas. Sa lutuing Ukrainian at Belarusian, ang yoghurt ay isa sa pinakamamahal na mga napakasarap na pagkain. Ang fermented baked milk ay inihanda batay sa yugo na gatas. Gayunpaman, iilang tao ang nakakaalam na ang pag-igting, bilang isang uri ng pagprito, na ginamit sa Russia, ay naiiba nang malaki sa kahulugan na inilagay sa konsepto ng "yugo na gatas" ng mga taga-Ukraine at Belarusian. Ang spiced milk ay hindi hihigit sa isang pagsasalin ng konsepto ng Russia ng "inihurnong" gatas. Ang inihurnong o inihurnong gatas ay nakuha sa pamamagitan ng pagpapakulo nito, kasunod ang pagpainit (pagluluto sa isang mababang temperatura) sa loob ng maraming oras. Karaniwan, ang gatas na ito ay luto sa isang oven o oven. Ang natapos na produkto ay may binibigkas na creamy lasa at kulay-rosas o light orange na kulay. Hindi alintana ang katotohanan na ang pag-uunawa sa diwa ng "pagprito" at pag-uunat ng gatas ay ganap na magkakaibang mga proseso, ganap na ang bawat maybahay ay maaaring master sila sa bahay.

🔗

[Si Irina]

Si Irina, napakasarap na nakaiskedyul
Nakaramdam din siya ng gatas ngayon sa gabi, at sa hapon ay nilagyan ito, gayunpaman, na may lebadura ng kefir. Ang aking anak na lalaki ay umiinom ng fermented baked milk araw-araw bago matulog, at nitong mga nakaraang araw ay ginagawa ko ito.
Lumaki ito sa timog, kung saan sa palengke ay ipinagbili nila ang mga "aspeto", o ang pangalang Griyego, sa mga baso.
Pinainit nila ang gatas, nilagyan kaagad ng sour cream sa isang baso, palaging may isang piraso ng bula sa itaas. Sa harap mo mismo, nakagambala sila sa negosyong ito ng isang kutsara, binigyan ka ng maiinom. Posibleng bumili ng isang rolyo para sa isang Aryan. Sa madaling salita, walang kalinisan, ngunit sumpain ito masarap!
At iminungkahi ko pa rin sa aking asawa na hindi si Varenets, ngunit Aryan, kaya mas malinaw sa amin kung ano ang pinag-uusapan natin

aryan,

at noong 80s at maagang bahagi ng 90 ay nanirahan din kami sa timog - sa lugar ng serbisyo ng aking asawa, sa hangganan ng Tajikistan at Turkmenistan, ginawa rin doon ang airan, ngunit ang sourdough ay sa paanuman masigla at maanghang sa panlasa. Ang mga lokal na fermented milk na may lebadura na ito, pinahiran ng tubig at inumin ito sa init - Ginawa ko rin iyon, binigyan ako ng isang basong lebadura, bumili ako ng gatas mula sa ilang mga may-ari - ang isang ito ay hindi pangkaraniwang malakas sa lasa, ngunit napaka-refresh sa init, tinanggal ang uhaw ko.

at narito, 🔗
lutong banyaga)

[Irgata]

Oh at ang resipe!
Siya, tiyak na mas madaling gawin ito, nang walang tubig)))
Irgata, salamat, wala pa akong nababasa na katulad nito

ROLLS (Roulades)
Sangkap:
4 maliit, o 2 malaki (kabuuang timbang na 450 g) manipis na piraso ng karne ng baka, ang tinatawag. mga sandwich steak,
Asin at paminta para lumasa
4 na plastik ng pinausukang ham, 28g bawat isa
1 tasa ng makinis na tinadtad na mga kabute
¼ tasa ng makinis na tinadtad na inasnan na dill (atsara ng dill)
¼ tasa ng pino ang tinadtad na sibuyas
1-2 kutsara l. Dijon mustasa
1 tsp tuyong dill
½ tasa sabaw ng karne ng baka
PAANO MAGLUTO:
Banayad na asin at paminta ang mga steak at ilagay ang isang plastic ham sa tuktok ng bawat steak. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap maliban sa sabaw at ikalat ang mga ito sa tuktok ng ham.
I-roll ang mga steak sa isang roll, i-secure sa mga toothpick. Ilagay ang gilid ng tahi sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya.Magdagdag ng sabaw, takpan at lutuin sa VOC sa loob ng 5-6 na oras.
KANYANG SA KOPE
Sangkap:
2 malalaking sibuyas, sa mga bilog
1 piraso ng baka para sa inihaw na baka, 1.5 kg timbang
1 baso ng malakas na kape
¼ tasa ng toyo
1 sibuyas na bawang, tinadtad
1 tsp tuyong oregano
2 bay dahon
PAANO MAGLUTO:
Ilagay ang kalahati ng sibuyas sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya. Sa tuktok ng karne, at sa tuktok ang natitirang sibuyas.
Magdagdag ng natitirang mga sangkap, takpan at lutuin sa mababang antas ng oven sa loob ng 6-8 na oras. Ihain ang karne sa nagresultang sabaw

Isinalin ko ang dalawa pang mga recipe mula sa aklat na 1,001 na mga recipe para sa isang mabagal na kusinilya



Mag-ingat sa mustasa, ang atin ay mas maanghang, ilagay ito sa panlasa, hindi kasing dami ng resipe para sa mga rolyo



RISI BISI
Sangkap:
3 tasa ng stock ng gulay
1 maliit na sibuyas, tinadtad
3 sibuyas ng bawang, tumaga
2 tsp tuyong basil
1.5 tasa ng arborio rice
200g frozen na berdeng mga gisantes, defrost
25-50 g gadgad Parmesan
Asin at paminta para lumasa
PAANO MAGLUTO:
Sa isang maliit na kasirola, dalhin ang stock sa isang pigsa at ibuhos sa mangkok ng isang mabagal na kusinilya. Magdagdag ng sibuyas, bawang, bigas, at basil, takpan at lutuin ang Hai. Hanggang sa ang bigas ay aldente at ang likido ay halos ganap na hinihigop, halos 1.5 oras, na idinagdag ang mga gisantes sa huling 15 minuto ng pagluluto (siguraduhin na ang bigas ay hindi labis na naluto). Gumalaw sa Parmesan, asin at paminta.
Pagpipilian: risotto ng manok.
Sa resipe sa itaas, palitan ang 1 tsp. balanoy para sa 1 tsp marjoram. Parmesan na may Asiago cheese, magdagdag ng 1 tinadtad na kamatis at 1.5 tasa ng pinakuluang dugong manok na may dugong sa mga gisantes.




Mabagal na kusinera 3.5 l
Recipe * SAUERBRATEN - Inatsara na Meat *
Kung mas matagal ang karne ay inatsara, mas may lasa ito.
Sangkap:
1 baso ng tubig
1.2 tasa ng tuyong pulang alak
1 maliit na sibuyas, gupitin sa manipis na singsing
1 kutsara l. pampalasa para sa atsara
6 itim na paminta
6 sibol na sibol
1 bay leaf
¾ h. L. asin
750 g boneless beef para sa inihaw
1/3 tasa gingerbread cookie
1/3 tasa ng kulay-gatas
1 kutsara l. mais na almirol
PAANO MAGLUTO:
Sa isang kasirola, painitin ang tubig na may alak, mga sibuyas, pampalasa at asin sa isang pigsa. Palamigin. Ilagay ang mso sa isang mangkok. Ibuhos ang atsara, takpan at palamigin ng hindi bababa sa 1 araw.
Ilipat ang pag-atsara at karne sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya, takpan at lutuin ang LOW ng 6-8 na oras.
Alisin ang karne sa isang paghahatid ng pinggan at magpainit.
Pagsamahin ang tinapay mula sa luya ng sarsa na lumabas sa isang mangkok. Paghaluin ang almirol at kulay-gatas, idagdag sa sarsa at lutuin, pagpapakilos, para sa isa pang 2-3 minuto hanggang sa makapal.
Gupitin ang karne sa mga hiwa at ibuhos ang sarsa.

Mga batang babae, sabihin sa akin kung sino ang nagluto ng jellied meat sa Kenwood 707, gaano katagal at gaano katagal?

Nope, hindi ako nagluto. Kasalukuyang pressure cooker

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, matapang na ilagay sa gabi, oras para sa 8-10

Katya, salamat, ilalagay ko ito sa gabi ngayon.



At narito ang aking jellied meat, luto ng 11 oras sa Hai, ito ay naging transparent at mayaman!

[Trishka]

Trishka,
Binabati kita, gwapo jelly

Aha, halos wala nang natira, yun lang!

Narito ang bliiin, nagpasya akong ipakita ang pea sa mabagal na paggalaw! Ibabad nang maayos ang mga gisantes, maraming oras. At tulad ng dati, nagbuhos ako ng 1/2 ng tubig, kalaunan inalis ang tubig, nagduda ... naging 1/1 kahit na mas maliit ito. At ano ang nakikita ko sa umaga? Mayroong maraming tubig, ang cereal mismo ay kumulo nang mabuti, ngunit tumira hanggang sa ilalim. Kinailangan kong alisan ng tubig, at ang lahat ay naiiba masyadong likido

Puno na ang tubig

ang mga gisantes ay mahusay na ibabad, hindi na hinihigop ng tubig.
Jura, lutuin nang walang pambabad, ang sinigang ay magiging mas mabango at tikman ang mas pea.

Jura, lutuin nang walang pambabad, ang sinigang ay magiging mas mabango at tikman ang mas pea.

Salamat kay Irin para sa tip. At sa kasong ito, hindi magkakaroon ng kapaitan (kapag ibabad mo ito - naroroon ito sa mga gisantes)? At ano ang ratio ng cereal / tubig na gagamitin?
Sa pangkalahatan, pagkatapos maubos ang labis na tubig, ang "sinigang" ay inilagay sa loggia, kung saan ang temperatura ay medyo mababa pa rin. Bahagyang makapal! Ang pagiging pare-pareho ay naging mas katulad ng isang cream kaysa sa karaniwang lugaw, masarap!

At sa kasong ito, hindi magkakaroon ng kapaitan.

Hindi ko napansin ang kapaitan.
At ang katotohanan na ang mga gisantes pagkatapos magbabad ay nawala ang kanilang lasa ng pea - napansin ko ito)
Ang ratio ng tubig: mga gisantes = mabuti, anong uri ng lugaw ang kailangan mo, hindi mo masasabi nang eksakto iyan, ang mga gisantes ay magkakaiba rin sa pagkakaiba-iba at sa pagkatuyo. At kung magkano ang kinakailangan upang maghiwalay ang mga gisantes - ganap, kumpleto o may mga pagsasama at kalahating buong gisantes.

Ayon ako sa aking panlasa - Nagbubuhos ako ng tubig upang ang taas ng tubig sa tuktok ng mga gisantes ay katumbas ng taas ng layer ng mga gisantes.
Karaniwan akong nagluluto hanggang sa ang mga gisantes ay ganap na mabulok.
Kung, gayunpaman, ang kakapal ay hindi sapat, pagkatapos ay 40 minuto bago matapos ang pagluluto, nagdagdag ako ng mga natuklap na cereal, hindi sila makagambala sa panlasa.
Sa pangkalahatan, Yura, sa iyong uri ng diskarte sa pagsasaliksik sa pagluluto, maaari kang magluto ng mga gisantes gamit ang pamamaraan ng ilang poke.

Sa pangkalahatan, Yura, sa iyong uri ng diskarte sa pagsasaliksik sa pagluluto, maaari kang magluto ng mga gisantes gamit ang pamamaraan ng ilang poke.

Naiintindihan salamat!

Isang katanungan tungkol sa isang gisantes. Gusto kong magluto ng gisigang na gisantes para sa whale 205. May mga gisantes, tuyong halves. Sino ang nagluto, sabihin sa amin ang mga sukat at teknolohiya, mababa o mataas at gaano katagal. Salamat

Oh, binasa ko ito sa itaas. Mayroon bang mga nuances sa whale 205?

Karne (karne ng baka) sa mga piraso, na may pre-salted night, dry basil, rosemary, carrot washers sa itaas at malaking kalabasa

[Katko]

Katko, Katya, nakakaganyak, ngunit sa oras at mode?

Mangyaring, mangyaring sumulat sa mas detalyadong mga post, na may oras at mode. Sino ang nagluluto sa CF kamakailan ay ganap na hindi malinaw mula sa litrato kung paano ito ginawa. Tingnan ang larawan, mabuti, oo, buhay pa rin, mahusay, praktikal na paggamit tungkol sa. Naghihintay kami ng isang araw para sa isang sagot sa mga katanungan. Makikita na ang lahat sa paksa ng coronavirus ay sumasalamin at ang mga maskara ay tinatahi.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, sa bagal, ang lahat ay inihahanda lamang upang mapahiya. Inilagay ko ang lahat at inilagay. Sa oras - subukan ko kung handa na. Pagkatapos ay mauunawaan mo ang parehong prinsipyo at tiyempo.

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, oo, mayroon akong isang paraan para sa karne, patuloy kong sinusulat ang tungkol dito: 2-3 oras sa Mataas at 4-5 na oras sa Medium

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, oo, mayroon akong isang paraan para sa karne, patuloy kong sinusulat ang tungkol dito: 2-3 oras sa Mataas at 4-5 na oras sa Medium

Salamat!

[Ksyusha]

Ksyusha,
At pagkatapos ay lumalamig ito nang mag-isa

Sa oras ng avitominosis, nais kong ipaalala sa iyo ang masarap na compote ng mga pinatuyong prutas sa isang mabagal na kusinilya. Sa palagay ko na sa mabagal na paggalaw ay lumalabas ang pinaka masarap

Gusto kong ipaalala

gee ... may sync kami)))) Nagluto din ako ng kanpot sa isang balyena
Ang bagal maganda

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka,

Sinipa ako kahapon - Gusto ko ng tuyong prutas na compote sa isang mabagal na sarsa ... gawala, Galina, Lagi kitang naaalala ng isang mabuting salita na tinuro ko sa iyo na lutuin ang compote dito. Siya ang pinaka prangka.

At sa limitasyong ito ng kadaliang kumilos at pagnanais na maghurno ng isang bagay, ang pagnanasa na magluto ng pinatuyong prutas na compote ay isang direktang regalo. Sa madaling panahon ay hindi ako magkakasya sa anumang maong, kakailanganin kong mag-order ng mga sweatpants

kailangang mag-order ng mga sweatpants

schA, tila, ang pantalon ng harem ay nasa fashion)))) Binili ko ang aking sarili sa Bonpri))) Maginhawa)))

At ako, ngayon sa 212 m nilagang karne na may mga kabute, at sa 205 sinigang na bakwit, skusnaaa!

na tinuruan niya akong magluto ng compote dito

Ano ang mga lihim? Sabihin mo sa akin

Ano ang mga lihim?

At walang mga lihim. Ito ay lamang na ang pagpainit ng mga pinatuyong prutas ay napakabagal (mas mabagal kaysa sa kung ano ang maaari mong makamit sa anumang iba pang aparato), ang mga pinatuyong prutas ay pinupukaw at ibubuga ang kanilang lasa at aroma, at nakakakuha ka ng mahusay na inumin tulad ng mula sa isang kindergarten (sa aking memorya)

Hindi ako naglalagay ng asukal, nasa oras ako para sa kung ano ang nasa mga pinatuyong prutas. Kinukuha ko ang "Pyaterochka" - Compote mix "Natur Foods" 700 gr. Ang pack na ito ay sapat na 3 beses para sa aking 3.5 lit na mabagal

Ano ang mga lihim? Sabihin mo sa akin

Hindi mabubunyag ng mabagal ang pangunahing lihim. Siya ang nagluluto ng kanyang sarili, nang walang panghihimasok.
Kaya, ang sikreto ay ang pagkakaroon ng isang mabagal))))
Ito ay sa wakas tulad ng isang bagay, tulad ng, walang nangyari. At sa huli, napaka masarap na pagkain. At paano niya ito nagagawa

Ito ay sa wakas tulad ng isang bagay, tulad ng, walang nangyari. At sa huli, napaka masarap na pagkain. At paano niya ito nagagawa

Napaka tumpak, lagi din akong nagulat.

Nililinis ko ang ref. Inihanda ang isang uri ng repolyo hodgepodge.Tinadtad ko ang 2 malalaking mga sibuyas sa pinakamaliit na buyo ng buaya, ibinuhos ito sa ilalim ng mangkok, iwisik ang 2 kutsarang may slide ng tomato paste sa isang micro, halo-halong mga sibuyas, gumuho ng sariwang repolyo, naging mga 2 dakot, sinablig na may asin mismo sa pisara, sa isang mangkok, nagdagdag ng 1 kutsarang tuyong kintsay, parsnip at ugat ng perehil, 2 kutsarang pinatuyong berdeng paprika na may mga natuklap, 290 gramo ng mga pitted green olives na ginupit sa 3 piraso sa kabuuan, idinagdag tungkol sa 8 tablespoons na may slide ng sauerkraut (walang brine, hindi masigla), pinutol ko ang 500 g ng pinakuluang-nausok na sausage na may isang kuneho sa mga piraso ng tungkol sa 4 cm ang haba at ginamit ang pinakamaliit na pagkakabit ng buaya, kung saan tinadtad ko ang mga sibuyas. Ito ay naging mahaba, manipis na piraso. Ang pinakuluang brine mula sa mga olibo at sabaw mula sa cauliflower (magagamit), lahat sa isang mangkok, ay nagdagdag ng kumukulong tubig upang ang mga produkto ay likido. Ito ay naka-hanggang sa tuktok. Mataas na 5 oras, mabagal na kusinilya Russell Hobs 2.5L na may ceramic mangkok. Ito ay naging masarap, kumain ng sour cream. Siyempre, ang ulam ay medyo hindi angkop para sa panahon, ngunit ang ref ay nalinis.

Sa gayon, at sa gayon ang sikreto ay ang pagkakaroon ng isang mabagal)

Ito ay malinaw. Mayroong isang mabagal na paggalaw. Ibig kong sabihin, sa anong mode. Ipinapalagay ko na sa mababang

Ipinapalagay ko na sa mababang

Oo Mode na Komportable

[Svetlenki]

Svetlenki, Nais kong sabihin ng isang malaking salamat sa compote sa mabagal na kusinilya. At para sa isang tip sa pinaghalong compote. Palaging dumaan. Sa buong gabi sa mababang luto, halos 150 gramo bawat 2.5 litro na si Russell Hobbs

Ang aking pagkakaiba-iba ng compote: Nagha-hang din ako ng isang tea bag na may Indian tea na gawa sa pampalasa (kanela, sibol, atbp.) Sa compote. Sa prinsipyo, maaari kang kumuha ng anumang prutas na tsaa, para sa asim at aroma, kung sino ang nagmamahal. Ang mga compote na ito ay napakahusay para sa panunaw, at ang anumang mga prutas, parehong pinatuyo at na-freeze, ay pumapasok dito.
Sinubukan ko ang mga resipe para sa pagluluto sa isang palayok para sa mabagal na pagluluto. Tinawag ito ng mga Aleman na Römertopf. Ang mga ito ay inilalagay sa oven. Hindi lamang namin kailangang ilagay ito sa oven. Sa ngayon may tagumpay. Ngayon ay gumawa ako ng manok sa isang sarsa ng tuyong puting alak na may tinadtad na pinausukang karne, mga sibuyas at bawang. Nagustuhan ko ito nang husto!

[masarap at maliit.]

Magandang araw sa lahat!
Nakarating ako sa Temka
Ipapakita ko sa iyo ang aking unang sinigang - gatas Perlovka. Sa Kitforth 213.
Ang cereal ay nabasa mula gabi hanggang umaga, hindi bababa sa 10 oras.
Pagkatapos ay pinahiran niya ng mantikilya ang mangkok, ibinuhos ang cereal at binuhusan ito ng gatas.
Tila, wala akong sapat na dami para sa MD na ito.
Lahat ng pareho, 4.5 liters!
At kinuha ko ang proporsyon na 80 g ng cereal (tuyo)
At para sa pagluluto, ang gatas ay nasa 600 ML na.
Ilang, bahagya 1/4 ng kasirola.
Sa pagtingin sa unahan, nais kong sabihin na ang lahat ay kinakain! Sa isang putok! Ito ay masarap at maliit.
Ang mga groat ay mga perlas! Ay hindi gumapang sa lahat, nilagang malambot na lambot at mag-atas na kulay.
.... na ipinamalas:
6 na oras ni Lowe.
Galing siya sa beach - siya, ang mahirap na kapwa, syempre, kailangan ng pagpapakilos !!!
May natitirang 30 minuto hanggang sa katapusan ng programa. At siguradong handa na siya!
Pinukaw. Pinatay ko ito. Ngunit ... Pinagsisisihan kong hindi ko ito inilagay sa mga mangkok agad. Kaliwa, kaliwa upang magbago, magulo ...
Sa madaling sabi, medyo lumamig ito at naging "makapal".
Gusto kong magbasa.
Malalaman ko.
Ang tanong ay - sa isang tuyong strip kasama ang gilid ng lugaw (Ibinabad ko ito ng isang paghugas, hindi mahalaga)
At sa ilalim ay may pagkasunog.
Normal ba ito? .. O may babaguhin ba ako!

Mas maraming likido? Mas kaunting oras?
Kaya, maaari kong ilagay, sabihin, 3 oras sa Mababang at hayaang mawala ang Heating.
Sa tingin mo Magbigay ng payo! Pliz.
Magluluto ako ng dobleng bahagi nang hindi nabigo. Bukod dito, ang aking apo ay mahilig sa barley at sipon. Mga pagsabog tulad ng panghimagas. Sa syrup ng artichoke sa Jerusalem!)

[mamusi]

Nakasulat ng napakasarap. mamusi, kung ayaw mo, magsisimulang magustuhan mo.
Huwag kumain ng barley Late upang magsimula? O .. sa wala? ... Oo, hindi ako kumakain ng lugaw, maliban sa bigas, isang beses sa isang taon
Ngunit may barley sa bahay. Para sa mga isda)) bilang pain)))



Oh oo Magluluto ako nang may mas kaunting oras at mag-iiwan ng higit sa init. Iyon ay, susubukan kong magluto ng 3 oras at hayaan itong maiinit sa natitirang oras. Ngunit ito ay pulos isang eksperimento.

Mababang maaaring hindi pakuluan sa 3 oras
Nais kong suriin upang malaman ...
Sa 212, ang aking sinigang ay karaniwang handa sa 3 oras bawat taas (mga isang litro ng likido).Sinubukan ko ito sa mababang paanuman, nanatili sa aking ulo na nagsimula akong pigsa pagkatapos ng 4 na oras o kung ano man.

masarap nakasulat. mamusi, ayaw mo, ngunit nagsisimulang gusto mo.

oo sa wakas!
Ako ay isang malaking sinigang sa lugaw! Almusal araw-araw sa buong taon. Ngunit sa tag-araw sinubukan kong kumain ng mas maraming gulay, prutas, madalas akong lumaktaw ng sinigang. At narito na diretso kahit papaano pumunta at ibabad ang barley na ito !!)))

At narito na diretso kahit papaano pumunta at ibabad ang barley na ito !!)))

kaya't humukay ako)))

Mababang maaaring hindi pakuluan sa 3 oras

dito kailangan mong manuod. At kailangan pa ang isang sanggol para sa sinigang. At ito ay higit pa para sa pagluluto ng tanghalian / hapunan

Salamat mga babae
Nagmahal ako sa barley na may gatas. Nagsimula sa Panasik 10. Sa nilagang para sa 2 oras, pagkatapos ay sa isang mahabang panahon sa Heating (sumilip)))
Doon kumuha ako ng 1 hanggang 5, kung hindi ako nagkakamali ...
Ngunit ang lasa ay HINDI ganoon.
Iba ito sa mabagal na paggalaw. Ang mga "perlas" na ito ay ganap na gumuho, ngunit hindi sila nawala sa kanilang hugis! Dito ... kaya kahit papaano.
Mahilig din ako sa lugaw. Para sa agahan at hapunan.
Straight "kashnaya soul". At gusto ko ito para sa isang ulam.
Mga gulay din! Kung saan wala sila.
Ngayon ko kinuha ang pabo fillet mula sa freezer. Kailangan kong magluto bukas. Narito ako ay nagmumuni-muni: dapat ba ito sa solenaire?
Iyon ay, pamilyar ako sa pamamaraang ito Higit sa isang beses na luto ko ng Postromu na ...
Ngunit pagkatapos ay iwanan mo ito sa oven o sa cartoon.

At ang aking perlas na barley na may gatas ay hindi magkasya sa anumang paraan. Tanging bilang isang ulam na may isang bagay na gravy. Pag-ibig Tinawag siya ni tatay na "shrapnel". at sa mahabang panahon naisip ko na ito talaga ang pangalan ng cereal. Ito ang aming pagkain sa kamping. Si mama ay nagluluto ng barley. Pagkatapos ay inilagay niya ito sa isang thermomus at ibinuhos ang gulto sa itaas. Habang naglalakbay kami sa mga kagubatan o simpleng nagmamaneho sa parehong estado ng Baltic bilang "mga ganid", ang lugaw ay namamaga sa nais na kondisyon ... Kumain kami kasama ang mga kahoy na kutsara mula sa mga plastik na mangkok. Palagi akong nagagalak sa takip ng malawak na termos ng Aleman na ito. Sa pamamagitan ng paraan, pakiramdam nito tulad ng perlas na barley, dawa, at bakwit pagkatapos ay luto para sa isang mas mahabang oras. ... Ngayon ay hindi mo rin masira ang iyong mga ngipin sa mga hilaw na ngipin. Ngayon ay niluluto ko ang perlas na barley sa mabagal na kola. Sa cartoon, sinubukan niyang makatakas dahil sa maraming foam.

[Zhanik]

Zhanik,

Sinigang na barley na "Tsarskaya" (Brand 37501) Mayroong tumawag sa lugaw na ito na "Peasant rice", ngunit sa aming pamilya ito ay "Sinigang ni Tsar" - barley na halos ayon kay Pokhlebkin. Hindi ito mabilis na naghahanda, syempre. Ngunit sa totoo lang tumatagal ito ng kaunting oras. 100 ML perlas na barley (...PaladP

Ako mismo ay sobrang mahilig sa adobo at "kumplikadong" malasang mga siryal. Kaya, tulad ng Monastery. Palagi siyang nagluluto sa tauhan.
Pagkatapos ay sumubok ako ng gatas at umibig.
At oatmeal (mahabang kumukulo), luto sa kalahating gatas sa aking multicooker na Toshiba (makapal na mangkok) Mahal at kinakain ko bawat ang umaga ay walang pagbabago. Huwag kailanman magsawa!
Hindi magsisimula ang araw ko nang wala siya.
Sinubukan kong lutuin ito sa lahat ng aking mga yunit. Sa Toshiba - ang pinaka masarap. Maasim at malambot.

[mamusi]

mamusi,
salamat! Milk sinigang sa aming bahay 5 hanggang 7 beses sa isang linggo. ... Kumakain ang mga bata. At kasama ko sila.
At si Hercules, syempre, para lamang sa mahabang pagluluto .. At ang natitira ay mga cereal lamang.
Hindi ko pa nasubukan ang perlas na barley. Sa gatas. Kailangang subukan.

[Zhanik]

Zhanik,
Mga batang babae, sa umaga ay nagpadala ako ng tatlong mga hiwa ng turkey fillet sa solenoid. Kami lang ang nagsisinungaling, palagay ko, mga 4 na oras.
Pagkatapos ng isang oras ng pag-atsara ay ginawa: langis ng bawang ng oliba + gawang bahay na rosas na alak (puting natapos)) + paminta + asin + tuyong basil.
At pagkatapos ay nagpunta ako alinsunod sa resipe na ito.

Geschmorte Putenkeule o nilagang pabo Nag-aalok ako sa iyo ng isang masarap, madaling gawin, halos pandiyeta ulam. Ginagawa ito sa oven sa isang palayok o sa aking minamahal na mabagal na kusinilya. Kinukuha namin ang hita, pinutol kasama ang kasukasuan. Para sa isang ulam ...Lerele

Iyon ay, sa ilalim ng patatas, pagkatapos ay gaanong pinirito ang mga sibuyas na sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay ang pabo mismo. Malaki ang mga piraso. Inayos ko ito tulad ng sa resipe ni Irina ng 4 na oras sa Hai. Naghihintay ako!)