Apple puree "Sissy"

Apple puree "Sissy"

Kategorya: Mga patlang

Mga sangkap
Mga mansanas
Lemon juice
Tubig
Asukal

Paraan ng pagluluto

• Peel ang mga mansanas, gupitin, tiklop sa isang kasirola, iwisik ang lemon juice para sa kulay. Kung maasim, magdagdag ng asukal. Ibuhos ang isang maliit na tubig (upang hindi kahit masakop ang mga mansanas) at kumulo hanggang sa maging mashed patatas (sa dulo, maaari mong masahin ang natitirang mga piraso). Ayusin sa mga garapon, kung isterilisado, maaaring hindi ito tumayo sa ref.

Tandaan

"sissy" - parang may kasama siyang cream ..

Alam ko ang resipe na ito, napaka masarap.

Masarap!

Mga Larawan sa Cubic

Sinubukan kong isara ang sanggol na sissy sa 3 mga paraan at sa palagay ko mas angkop ito:
BATA sissy
3kg mansanas
2 baso ng tubig
asukal sa panlasa
Nililinis at pinuputol namin ang mga mansanas nang walang mga hukay at core, punan ng 2 baso ng tubig at pakuluan ng 15 minuto. Wipe mabilis sa isang salaan at ilatag sa mga isterilisadong garapon, takpan ng isang isterilisadong takip at isteriliser sa tubig sa isang kasirola na 0.5 l- 15 min, 1 l-20 min. Kamangha-manghang kulay, pagkakapare-pareho tulad ng biniling katas sa pagkain ng sanggol. Oo, at hangga't gusto mo ng asukal (idinagdag ito sa mashed puree)

[Gantsilyo]

Sinubukan kong isara ang sanggol na sissy sa 3 mga paraan at sa palagay ko ang sumusunod ay mas angkop:

Natagpuan mo ang eksaktong sukat para sa paggawa ng mashed patatas, tiyak na isusulat ko ito

Ang kakanyahan ng resipe ay pareho, ngunit sinasablig ko ang mga mansanas ng lemon juice upang hindi sila dumilim.

Ipinapanukala kong gawing hiwalay na post ang talakayang ito, ngayon ay susulat ako Gantsilyokapag siya ay bumalik ay maglalagay ng mga bagay sa ayos dito, kung hindi man ay napakalayo namin sa apple jam

[APPLESAUCE]

APPLESAUCE - napakalambing, mula sa anumang mga mansanas na kailangang maiproseso nang mabilis



Ginawa sa isang pressure cooker (Unit):

Peel ang mga mansanas, gupitin at ilagay sa isang kasirola.

Budburan ng lemon juice (upang hindi umitim), punan ng tubig upang ang tubig ay hindi masakop ang mga ito. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal sa panlasa.

Isara ang takip at pumailanglang sa ilalim ng presyon ng halos 15 minuto, ginawa ko ito sa "sinigang"Ang mga mansanas ay naging ganap na malambot: ngayon dapat silang punasan sa isang salaan at maiinit muli, o nagmamadali: masahin lang, na ginawa ko.

Lahat, ilagay sa mga garapon at iwanan sa ilalim ng isang tuwalya hanggang sa lumamig ito.

Kung, kapag naghahain, magdagdag ng sour cream o cream doon, magkakaroon ng totoong "Sissy"

Klase! Gagawin ko ang sissy na ito na may cream mula sa anumang mga homemade jam at pinapanatili bago ihatid

At alin ang hindi dumating bago

sa isang mabagal na kusinilya, walang sinumang gumawa na gawin ito?

Kung, kapag naghahain, magdagdag ng sour cream o cream doon, magkakaroon ng totoong "Sissy"

At nagdagdag ako ng condensadong gatas, hindi mo rin masasabi ang lasa mula sa "Sissy"!

Nagtatagpo ang mga saloobin
at walang tubig, maaari ka ring magluto sa isang kasirola. sa "baby fruit puree" sumulat

Mula sa "pinakuluang" mansanas nagluluto ako ng mashed na patatas nang medyo iba. Gustung-gusto ko ang applesauce Masarap sa isa tulad ng parehong katas sa mga kalahating litro na garapon

Peel ang mga mansanas, gupitin / gilingan. Sa isang kasirola na may isang makapal na ilalim sa ilalim ng mga mansanas, ibuhos ng kaunting tubig - upang hindi ito magsimulang mag-burn kaagad. Maglagay ng katamtamang init, pukawin paminsan-minsan. Ang mga mansanas ay gagapang sa mashed patatas nang mag-isa. Magdagdag ng asukal sa katas, pakuluan ng ilang higit pang minuto at ibuhos sa mga isterilisadong garapon para sa seaming o isang takip ng tornilyo, i-on. Dahil may kaunting mansanas at nagluluto lamang ako ng 2-4 garapon, iniimbak ko ito sa ref.

hindi lahat ay pinakuluan - alinman sa isang crush o isang blender. imposible na punasan ako sa pamamagitan ng isang salaan))) asukal 200 g bawat 1-1.3 kg ng mga mansanas))))

Kahapon lang, halos ngayon, tinatanggal ko ang aking culinary at mga pagharang sa resipe, natagpuan ang aking resipe para sa "Sissies", ginawa ito ng 2 taon, ang aking asawa ay baliw sa kanya
Paano ko makalimutan ang tungkol sa kanya? Dapat nating agad na iwasto ang ating sarili, kahit na ang mga ito ay mahal sa taong ito, ang mga mansanas ...
May ganito akong resipe
Steam 5 kg ng mga peeled at tinadtad na mansanas at kuskusin sa pamamagitan ng isang colander, magdagdag ng 100 g ng asukal at pakuluan, magdagdag ng 1 lata ng condensadong gatas at pakuluan muli. Ayusin sa mga bangko at gumulong.
Ang katas ay naging napaka-malambot at katamtamang matamis, at kung pinaghalo mo rin ito bago gamitin ito, mabuti, sa pangkalahatan, LADY (y)

At sa taong ito ay gumagawa ako ng mansanas mula sa mga natirang labi pagkatapos ng pag-agos ng sariwang kinatas na juice sa pamamagitan ng cheesecloth. Pinisil nila ang Sadovaya at Neptune, napaka-produktibo nila, ngunit ang katas ay may kasamang malaking halaga ng nakahanda na katas: halimbawa, naging 18 litro ng purong katas at 14 kg ng katas. mansanas - Streyfling (guhit ng taglagas).
Pakuluan ang mashed patatas na ito sa mga garapon, maaari kang magdagdag ng asukal, wala nang ibang kailangang gawin.

Ngayon ay isang napaka-mabungang taon para sa mga mansanas, nilibot ko ang buong Internet, naisip ko kung ano pa ang lulutuin mula sa mga mansanas. At pagkatapos ay natagpuan ko ito, lutuin ko ang "Nezhenka", susubukan ko sa condensadong gatas, dahil gusto ko ng isang mag-atas na lasa.

PS: Pagkatapos ng lahat, ang aming site ay isang kayamanan ng mga recipe! Tumingin ako kahit saan, ngunit narito muli nakita ko ang kailangan ko

[Nadyusha]

Magluluto ako ng "Sissy", susubukan ko na may condens na gatas

Nadyusha, sa lahat ng paraan subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan ng isang segundo !!!

Ginagawa ko ang "Sissy" taun-taon !!!

P.S. Sa condensadong cream vaaascheee !!!

Ginagawa ko ang katas na ito mula sa mga natitirang mansanas pagkatapos makakuha ng katas sa isang dyuiser. Nag-puree lang ako ng mga mansanas na may blender at nasa mga garapon. Hindi ako nagdagdag ng asukal. At sa taglamig, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng asukal, kondensadong gatas. Ang paggawa ng juice para sa taglamig ay walang basura.

[P.S.]

sa lahat ng paraan subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan para sa isang segundo !!!

P.S. Sa condensadong cream vaaascheee !!!

Salamat Crumb, naglalaway na. Gagawin ko bukas

Sa pangalawang araw gumawa ako ng mansanas na may condensada na gatas sa isang mabagal na kusinilya. Masarap na pagkain pala!

Sa condensadong cream vaaascheee !!!

Salamat sa pahiwatig!
Ginawang "Sissy" na may condensive cream!
Na napaka, hindi malilimutang lasa ng pagkabata!
Maaaring mayroong mas maraming mga garapon, ngunit nagpasya ang pamilya na tikman ang bagong produkto at kailangang bigyan ang bawat isa sa kanila ng isang mangkok.

[alba et atra]

alba et atra,
Ang ganda ni Elena!

Mangyaring isulat kung anong proporsyon ng mga produkto ang mayroon ka. At pagkatapos ay nag-aalok ang resipe ng maraming mga pagpipilian.

Saan ka makakabili ng mga naturang garapon? At gaano kalaki ang mga ito?

Mag-steam ng 5 kg ng mga peeled at tinadtad na mansanas at kuskusin sa pamamagitan ng isang colander, magdagdag ng 100 g ng asukal at pakuluan, magdagdag ng 1 lata ng condensadong gatas at pakuluan muli. Ayusin sa mga bangko at gumulong.
Ang katas ay naging napaka-malambot at katamtamang matamis, at kung pinaghalo mo rin ito bago gamitin ito, mabuti, sa pangkalahatan, LADY (y)

Ang mga proporsyon ay para sa resipe na ito.
5 kg mga peeled na mansanas (mayroon akong sariling Antonovka)
100g. Sahara
1 lata ng condensive cream (cream na ginawa ng Belarusian, nakalimutan ko lang ang gumawa, ngunit balak kong gumawa ng isa pang bahagi, bibili ako ng mas maraming cream, at kung interesado, susulat ako sa gumawa)
Hindi ko lamang ito dinala sa isang pigsa, ngunit pinakuluan din ito ng kaunti, upang mas makapal ito. Pinayagan niya itong palamig, pinaikot sa isang blender, muli sa kalan, dinala sa isang pigsa, nagdagdag ng asukal at cream, pinapayagan itong pakuluan para sa isa pang 5 minuto at sinimulang ilatag ang kumukulong katas sa mga sterile na garapon at isara ito may mga pantakip na pantakip.

Maging maingat lamang sa kanya, sa katas na ito, dumura, bastardo, kapag kumukulo ...

[alba et atra]

alba et atra,
Ang ganda ni Elena!
Saan ka makakabili ng mga naturang garapon? At gaano kalaki ang mga ito?

Salamat!
Mga garapon na 0.25.
Bumibili ako sa palengke na "Gardener", mayroong gayong tent, at tinatawag itong "Banks and Lids".
Mayroon ding isang kumpanya sa Balashikha, na tinatawag ding "Banks and Lids", maaaring mas mura ito, ngunit binili ko ang mga ito sa 9 rubles bawat garapon.

Mag-ingat lamang sa kanya, sa katas na ito, dumura,

Ginagawa ko ito sa oven), sa isang malalim na baking sheet, ay hindi dumura !!!

Ginagawa ko ito sa oven), sa isang malalim na baking sheet, ay hindi dumura !!!

At salamat sa tip na ito!

[alba et atra]

alba et atra,
Salamat sa mga proporsyon at tip!

Masarap !! Salamat sa resipe!

Niluto ko ito ng condensada na gatas ... dati, ito ay basura mula sa isang dyuiser, pinahid sa isang salaan, at walang anumang mga additives - napaka masarap, ngunit tumigil ako sa paggamit ng juicer at kailangang gumamit ng isang katulad na resipe: Nag-peeled lamang ako at pinutol ang mga mansanas, pinakuluang, minasa, nagdagdag ng condensadong gatas, halo-halong ... dito - pagkatapos, at mayroong isang kahihiyan
ang pinagmamalaking Rogachevskaya, corny, kumulot ... at ito ay 6 na buwan bago ang petsa ng pag-expire
Pinagsama ko ulit ito, pinakuluan, ngunit nanatiling maliit na mga natuklap ... ito lamang ang produktong Belarusian na binili ko pa rin ...