Pulang sopas ng gisantes

Pulang sopas ng gisantes

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
mga gisantes	500 gramo
beet	1.2 piraso
karot	1.2 piraso
sibuyas	2,3 piraso
Ugat ng celery	maliit na piraso
bawang	3.4 na mga sibuyas
mga paboritong pampalasa	tikman
dahon ng bay, asin	tikman
mantika	1.2 kutsara
tubig	3 - 3.5 liters

Paraan ng pagluluto

• Hugasan namin ang mga gisantes ng cool na tubig hanggang sa maubos ang tubig mula sa mga gisantes na halos ganap na transparent. Pagkatapos ay ilagay ang mga gisantes sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at itakda ang mga ito sa malakas na mode sa loob ng 3-4 na oras. Nagprito kami - pinirito ang mga karot at sibuyas sa isang kawali, inilagay ito sa aming kasirola, sa parehong lugar - gadgad o tinadtad na hilaw na beets at ugat ng kintsay, magdagdag ng asin at mga pampalasa. Pagkatapos magluto sa LOW para sa isa pang 2 oras, magdagdag ng bawang sa pagtatapos ng pagluluto. Lahat Ito ay naging isang napaka-hindi pangkaraniwang, pula sa kulay at napaka masarap na sopas. Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24172.0
  [/ pre]

Oras para sa paghahanda:

3-4 na oras

salamat !!!!! Ngayon tiyak na hindi ito maliligaw!

[Tanya-Frosya]

salamat !!!!! Ngayon tiyak na hindi ito maliligaw!

Tanya-Frosya Ang pangunahing bagay ay upang umangkop sa iyong panlasa.

Kung gaano kagiliw-giliw na hindi pa ako nakakain ng mga gisantes na may beets dati.

Bago ito sa akin din. Nakahanap ng isang resipe, naglakas-loob na lutuin ito at hindi pinagsisihan! Kahit ang aking anak na babae ay nagustuhan ang sopas

[Si Reina]

Si Reina,
Gaano kalaki ang iyong mabagal na kusinilya? Mayroon akong 4.5 liters, ngunit higit sa 2.5 liters ng tubig ay hindi magkasya (pagkatapos ay magkakaroon ng higit sa 2/3 ng dami, na ipinagbabawal ng mga tagubilin)
At ano ang dapat na sopas na pare-pareho, tulad ng niligis na patatas, o pinapanatili ng mga gisantes ang kanilang hugis? Tila sa akin na ang gayong sopas ay isang pagkadiyos lamang sa panahon ng pag-aayuno, kaya nais kong lutuin ito kaagad.

Idinagdag noong Biyernes 17 Peb 2017 06:32 PM

Narito ang isang guwapong lalaki na naka-out ko.
Nagluto ako ng mga gisantes sa loob ng 5 oras sa HI, pagkatapos ay nagdagdag ako ng mga beet, pagprito, kintsay ..... at luto para sa isa pang 1 oras sa HI, pagkatapos ay hinayaan ko na lang na magluto.
Ang mga beet ay bahagyang nawala ang kanilang kulay.
Marahil ay lumipat ka sa LOU upang ang kulay ng beets ay hindi mawala?
Nagustuhan ko ang sopas.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, mayroon akong 2 mabagal na pagluluto. Malaki - Kenwood CP 658 6.5 liters at maliit na Russell Hobbs 19790-56 Cook sa Home 3.5 liters. Nagluluto lamang ako ng mga sopas na gisantes sa Kenwood CP 658. Sinubukan ko ito noong maliit pa ako, ngunit hindi ito umubra. Ang mga gisantes ay hindi pinakuluan kagaya ng gusto ko. Marahil ay kinakailangan upang magluto ng mas mahaba.
At upang ang mga beet ay hindi mawala ang kanilang kulay sa panahon ng pagluluto, hindi sila dapat ilagay sa sopas kaagad, ngunit halos isang oras pagkatapos ng simula ng pagluluto.
O maglagay ng ilang beets sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng kaunting tubig at pakuluan. Patayin ang apoy at magdagdag ng isang maliit na suka sa kasirola na may beets. Idagdag ang lahat ng kagandahang ito sa mabagal na kusinilya sa pagtatapos ng pagluluto. Pagkatapos ang kulay ng sopas ay magiging mas maliwanag.
Oksana, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang sopas. Mahal ko rin ito ng sobra.