Buckwheat na tinapay sa isang multicooker na Redmond RMC-M70

Kategorya: Tinapay na lebadura
Buckwheat na tinapay sa isang multicooker na Redmond RMC-M70

Mga sangkap

Harina 350 g
Harina ng bakwit 50 g
Tuyong lebadura 2 kutsara l.
Asukal 1 kutsara l.
Asin 1 tsp
Kefir 280 ML
mantika 2 kutsara l.
langis ng gulay para sa grasa ng mangkok 1 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • BUCKET BREAD sa isang multicooker na REDMOND RMC-M70
  • Pamamaraan sa pagluluto
  • Masahin ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay sa pinakamabilis na setting. Para sa akin ito ang "Pelmeni" mode - 20 minuto. Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis ng halaman) at ilatag ang kuwarta, antas. Isara ang takip. Gamit ang pindutang "Menu" itakda ang "MULTI COOK" na programa, pindutin ang pindutan ng "Temperatura" upang maitakda ang 35 ° C. Itakda ang oras ng pagluluto sa 1 oras. Pindutin ang pindutang "Start". Matapos ang pagtatapos ng programa, pindutin ang pindutang "Preheat / Kanselahin", pagkatapos ay pindutin ang pindutang "Menu" upang maitakda ang programang "BAKING". itakda ang oras ng pagluluto sa 55 minuto. Pindutin ang pindutang "Start". Pagkatapos buksan ang takip at baligtarin ang tinapay, isara ang takip, itakda ang programang BAKING gamit ang pindutang "Menu". itakda ang oras ng pagluluto sa 40 minuto. Pindutin ang pindutang "Start". lutuin hanggang sa katapusan ng programa.


Vei
Paumanhin, naintindihan ko nang tama - 2 tablespoons ng dry yeast bawat 400 g ng harina () - o isang typo ba?
Ligaw na pusa
Quote: Vei

Paumanhin, naintindihan ko nang tama - 2 tablespoons ng dry yeast bawat 400 g ng harina () - o isang typo ba?

Naguguluhan din ako ...
Ligaw na pusa
Quote: Grigorieva

BUCKET BREAD sa isang multicooker na REDMOND RMC-M70

Sabihin mo sa akin, hindi ba basa ang tinapay?
At pagkatapos ay sinubukan kong maghurno ng isang biskwit at isang zebra cake sa isang cartoon, lahat ay hindi pa tapos bago ...
Mas masarap sa oven!
Grigorieva
Quote: margo088

Sabihin mo sa akin, hindi ba basa ang tinapay?
At pagkatapos ay sinubukan kong maghurno ng isang biskwit at isang zebra cake sa isang cartoon, lahat ay hindi pa tapos bago ...
Mas masarap sa oven!
Hindi ako nagluto sa oven. Ngunit sa isang mabagal na kusinilya, mas gusto ko ang tinapay kaysa sa HP.
Grigorieva
Quote: margo088

Naguguluhan din ako ...
Ang kuwarta ay hindi tumaas para sa mas kaunting lebadura.
Grigorieva
Quote: Vei

Paumanhin, naintindihan ko nang tama - 2 tablespoons ng dry yeast bawat 400 g ng harina () - o isang typo ba?
Hindi. Hindi typo. Ngunit para sa isang multicooker hindi ito gumana nang mas kaunti.
k @ wka
Nasubukan mo na bang maghurno ng tinapay sa tinapay na ito?
Grigorieva
Quote: k @ wka

Nasubukan mo na bang maghurno ng tinapay sa tinapay na ito?

Nagluto ako ng lahat ng mga resipe ng tinapay isa sa isa sa isang tagagawa ng tinapay nang higit sa isang taon. At marami dito.
k @ wka
Mayroon akong isang tagagawa ng tinapay na Panasonic, ngunit walang programa para sa pagluluto sa tinapay na rye at walang espesyal na spatula. Ang trigo ay nagluluto nang mahusay, ngunit hindi ko pa nasubukan ang rye. Kahit papaano natatakot akong lahat na hindi ito mag-ehersisyo.
Anong programa ang bake mo?
Grigorieva
Quote: k @ wka

Mayroon akong isang tagagawa ng tinapay na Panasonic, ngunit walang programa para sa pagluluto sa tinapay na rye at walang espesyal na spatula. Ang trigo ay nagluluto nang mahusay, ngunit hindi ko pa nasubukan ang rye. Kahit papaano natatakot akong lahat na hindi ito mag-ehersisyo.
Anong programa ang bake mo?
Karaniwan ay nagbe-bake ako sa rye program, ginagawa at masahin at patunay sa programang Pizza, pagkatapos ay makagambala, panatilihin ito at sa baking program. Ang Rye tinapay ay hindi gusto ang pangalawang batch. Piliin lamang ang mga programa mismo. Nakakalimutan kong maglagay ng spatula para kay rye at ayos lang iyon. Narito ang mga link mula sa forum.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27578.0 at
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23902.0

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay