Mga chocolate buns na may lasing na cherry

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga chocolate buns na may lasing na cherry

Mga sangkap

harina 350-370 g
sariwang lebadura 8 g
gatas 200 ML
maitim na tsokolate (72%) 70 g
mantikilya 20 g
asukal 2 h l
itlog 1 piraso
pinatuyong seresa 50 g
konyak 50 ML
mga kennuts 30 g
Kayumanggi asukal 2 kutsara
pulbos na asukal 1 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • 1. Ibuhos ang mga pinatuyong seresa na may konyak at iwanan upang mag-marinate sa magdamag.
  • 2. Grind yeast na may asukal. Chop ang tsokolate, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng 50-70 ML ng gatas, ilagay sa daluyan ng init at matunaw. Idagdag ang natitirang gatas, talunin ang itlog at palis hanggang sa makinis.
  • 3. Pinising mabuti ang mga seresa, at ibuhos ang natitirang konyak (1-1.5 kutsara) sa pinaghalong gatas-tsokolate.
  • 4. Gupitin ang mahusay na pinalamig na mantikilya sa maliliit na piraso at kuskusin sa harina sa pamamagitan ng kamay hanggang sa pino ang paggiling. Magdagdag ng lebadura, ibuhos ang pinaghalong gatas-tsokolate (dapat ay nasa temperatura ng kuwarto) at masahin ang kuwarta. Masahin para sa 2 minuto sa katamtamang bilis, 5 minuto sa taas. Magdagdag ng mga seresa sa kuwarta at masahin sa katamtamang bilis para sa isa pang 2-3 minuto. Ang kuwarta ay malagkit at masubsob. Iwanan ang kuwarta upang tumaas ng 45 minuto.
  • 5. Ilagay ang kuwarta sa isang dust-dusted cutting mat. Hatiin ang kuwarta sa 80-100 g mga piraso at hugis sa mga tinapay. Mag-iwan para sa pagpapatunay ng isang oras (o hanggang sa dumoble ito sa dami). Bago magbe-bake, grasa ang mga tinapay ng gatas at iwisik ang mga mani na hinaluan ng kayumanggi asukal.
  • 6. Maghurno sa isang oven preheated sa 220c para sa unang limang minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180c at maghurno para sa isa pang dalawampung minuto. Palamig ang mga tinapay sa isang wire rack at iwisik ang pulbos na asukal.
  • Mga chocolate buns na may lasing na cherry

Tandaan

Ang mga buns ay hindi kapani-paniwalang mahangin, napaka malambot at mabango. Lalo na maligamgam.
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

chaki2005
Marinochka, salamat! Cool na gaya ng lagi !!!
Baluktot
Tanechka, Salamat sa mabubuting salita! Napakasaya. Nagustuhan ko ang mga buns, Umaasa ako na ang recipe ay darating sa madaling gamiting!
Vitalinka
Marina, magagandang buns! Naiimagine ko kung gaano sila kasarap! Inilagay ko ang pila sa pila. Salamat!
MariS
Hindi ito mga buns, ngunit halos mga cake!
Napakaganda, Marish!
At anong panlasa ang mayroon sila (Naiintindihan ko, mahirap iparating - ang bawat isa ay may kanya-kanyang mga samahan sa panlasa)?
Baluktot
Vitalinka, salamat! Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan.

Marish, sa mga buns, ang pangunahing lasa ay tsokolate. Ang mga ito ay malambot at luntiang tiyak dahil sa paggamit ng tsokolate, hindi kakaw, at sa parehong kadahilanan sila ay mas mabango. Ang tanging bagay ay ang mga ito ay hindi masyadong matamis, ngunit ang asukal ay maaaring madagdagan kung ninanais.
At higit pa. Ang mga buns na ito ay masarap kasama ng gatas.
Rusya
Dinala ko ito sa mga bookmark! At ang mga seresa ay dapat na tuyo, o maaari kang kumuha ng mga sariwang frozen.
Baluktot
Rusya, Nagawa ko lang sa jerky o cocktail. Natatakot ako na ang mga nakapirming seresa ay magbibigay ng maraming labis na kahalumigmigan, at ang kuwarta ay malagkit at maihaw nang wala ito. Ngunit kung susubukan mo, kung gayon ay ganap kong mag-defrost, pisilin ang juice hangga't maaari at hindi ibabad ito. At ang kognac ay idaragdag lamang sa pinaghalong gatas-tsokolate.
Rusya
Salamat sa sagot. Tinanong ko, at pagkatapos ay ako mismo ang nagpasya na basa ito ng mga nakapirming seresa. Kinakailangan na bumili ng masigla, lalo na't ang pagbili nito ay hindi isang problema ngayon.
Natusik
Iuwi sa ibang bagay,Marinochka, gaano nakaka-pampagana, gaano kasarap !!! Om NOM NOM!!!
Baluktot
Rusya,

Natasha, salamat! Natutuwa ako na nagustuhan ang mga buns. Subukan ito sa okasyon, hindi mo ito pagsisisihan.
lungwort
Marinochka, anong kaibig-ibig mahangin na mga buns. Pagkalipas lamang ng bakasyon, mayroon pa akong babad na mga seresa at tsokolate. Iluluto ko na ito agad. Dinadala ko ito sa mga bookmark.
Baluktot
Natasha, ! Natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe. Peki sa iyong kalusugan, sana talaga masisiyahan ka !!!
Rusya
Pinagluto ko silang lahat ng pareho !!! : yahoo: Naghahanap ako ng mga pinatuyong seresa sa loob ng dalawang araw, ngayon nakita ko sila, ngunit sa halip ay hindi ito pinatuyo, ngunit may kendi, o kung ano-ano. Masarap ang buns. Aroma - walang simpleng salita! Plus mag-sign para sa resipe!
Mga chocolate buns na may lasing na cherry
Mga chocolate buns na may lasing na cherry
Mga chocolate buns na may lasing na cherry
Rusya
Nakalimutan kong sabihin na sinasabi ng resipe na ang kuwarta ay naging malagkit at puno ng tubig (ito ay nalito ako nang kaunti), walang ganoon, kamangha-mangha, kasiya-siyang gumana ito. At mula sa mga larawan maaari mong makita na ang mga rolyo ay nagpapanatili ng kanilang hugis. Ginawa ko silang maliit, kasing dami ng 16 na piraso. Ang akin ay nakatikim na ng gatas
Baluktot
Rusya, ang ganda naman ... !!! Hindi mo lang maalis ang iyong mga mata sa mga larawan!
Natutuwa akong nagustuhan ko ito!
Ang akin ay nakatikim na ng gatas
Ang akin din, may gatas na tulad nito.

olesya26
Mga chocolate buns na may lasing na cherry
Narito ang mga ito ng mga buns na may seresa, mainit at malamig. SALAMAT - MASARAP !!! +1
Baluktot
Olesya, anong malabay na mga buns ang naging !!!! Super !: Bravo:
Masayang-masaya ako na ang mga tinapay ay ayon sa iyong panlasa. Kumain sa iyong kalusugan!
Maraming salamat sa napakasarap na larawan.
Vitalinka
Marina, kunin ang mga buns! Mahangin, mabango, tsokolate !!!
Magpapatakbo ako ng plus sign para sa iyo hanggang sa natanggap ko ito mula sa IRR, ipinagbawal niya kahit na bigkasin ang salita ngayon - BULKA! At ang mga ito ay napakasarap, tinitingnan nila ako at nagtanong - mabuti, kumain ng kahit isa pa!
🔗
Salamat sa resipe!
Baluktot
Vitalinkaanong rolyo! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo sila!
Magpapatakbo ako ng plus sign para sa iyo hanggang sa natanggap ko ang Skalka mula sa IRR, ipinagbawal niya kahit na bigkasin ang salitang "BULKA" ngayon!
Oo, hindi ka masisira ng IRR!
Salamat sa napakagandang larawan! At salamat sa pagpapaalala sa akin sa kanila. Dapat din gumawa tayo ng sarili.

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay na may mga buto ng poppy, pasas, mga prutas na candied at iba pang mga pagpuno"

Sesame roll
Sesame roll
Mabilis na buns
Mabilis na buns
Mga chocolate buns
Mga chocolate buns
Mga honey buns
Mga honey buns
Squeaker Buns
Squeaky buns

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay