Kulebyaka na may tuyong lebadura

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kulebyaka na may tuyong lebadura

Mga sangkap

harina 1 kg
asin 3 tsp
asukal 4 na kutsara l.
tuyong lebadura 2 pack (10-14 g)
inihaw mantikilya 12 Art. l.
gatas 2 baso
mga itlog 2 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Salain ang harina. Init ang kalahati ng gatas hanggang sa mainit-init, maghalo ng 2 kutsara dito. l. asukal at lebadura, takpan ng tuwalya.
  • 2. Kapag bumuo ang isang malambot na foam, handa na ang lebadura. Sa pangalawang kalahati ng gatas, matunaw ang natitirang asukal, talunin ang mga itlog at pukawin nang maayos.
  • 3. Hatiin ang harina sa kalahati, ibuhos ang isang bahagi sa isang malawak na kasirola, magdagdag ng asin, ibuhos sa rast. mantikilya, lebadura ng tubig, halo ng gatas at itlog at ihalo nang mabuti. Maaari mong gamitin ang isang blender upang alisin ang anumang mga bugal. Pagkatapos, patuloy na pagpapakilos, idagdag ang natitirang harina, masahin ang kuwarta.
  • 4. Dapat mag-ingat na huwag labis na maisabong sa harina at huwag gawing matarik ang kuwarta. Dapat itong maging malambot at maayos na wala sa kamay. Pagkatapos masahin ang kuwarta, kailangan mong ilagay ito sa isang kasirola at grasa ito sa langis ng halaman sa itaas. Alisin ang kuwarta sa isang mainit na lugar.
  • 5. Matapos ang unang diskarte, ang kuwarta ay dapat triple sa dami. Masahin ang kuwarta at ibalik ito sa isang mainit na lugar. Sa sandaling ang kuwarta ay dumating sa pangalawang pagkakataon, masahin muli ito at maaari kang magtrabaho kasama nito.
  • 6. Gupitin ang mga piraso ng nais na sukat mula sa kuwarta, igulong ang mga hugis-itlog na cake, ilagay ang pagpuno sa gitna at kurutin ang mga gilid. Ilagay ang kulebyaki sa isang baking sheet na may langis na papel na may seam. Ilagay ang mga pattern ng kuwarta sa itaas.
  • Anumang pagpuno ay maaaring maging. Nagluto ako ng karne (tinadtad na karne, ginawang mga sibuyas at pinakuluang itlog) at may repolyo. Tumaga ang repolyo at gupitin sa maliliit na piraso. Isawsaw sa kumukulong tubig, lutuin ng halos 5 minuto. Itapon sa isang colander, hayaang maubos ang tubig. Pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola na may tinunaw na mantikilya. Kumulo hanggang lumambot. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga itlog, asin at paminta.
  • Maaari mong ipantasya ayon sa gusto mo. Gumagawa ako ng mga baboy at kulebyaki na may iba't ibang mga pattern para sa aking anak na babae.
  • Kulebyaka na may tuyong lebadura
  • Grasa ang mga produkto gamit ang whipped yolks.
  • At maghurno sa isang preheated oven sa 180-200g. mga 35-40 minuto. Nag-bake ako sa mas mababang antas.
  • Kulebyaka na may tuyong lebadura

Tandaan


mamontenok
isang napaka-kagiliw-giliw na recipe at, pinaka-mahalaga, isang simple at ang mga baboy ay masarap lamang. Salamat sa resipe
Nadya52
anong cute na baboy. Tiyak na lulutuin ko ito sa katapusan ng linggo. Salamat sa disenyo.
DJ
Natusik Paumanhin, anong kumpanya ang mayroon kang isang silicone mat? at ang laki nito (ang sagot ay mas mahusay sa isang personal
Natusik
mamontenok, Nadya52, salamat mga batang babae!

DJ, Nabili ko ang alpombra na ito daang taon na ang nakakalipas, ngunit gustung-gusto ko ito! Mahusay na bagay! Natagpuan ko ang isang link sa basahan na ito, ngunit may isang iba't ibang kulay ... 🔗
mamontenok
Inihurno ko ang kulebyaka na ito, napakasarap! Wala akong oras para magpapicture. Sa oras na nagmula ako sa tindahan, ang aking 15-taong-gulang na anak ay nagsagawa na ng isang gantimpala laban sa kanya. Maraming salamat sa resipe! Magluluto pa ako.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay