Greek cake mula sa pelikulang "My Big Greek Wedding"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: greek
Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding

Mga sangkap

puff pastry 2 sheet 800 gr.
spinach (magaspang na tinadtad) ​​ay maaaring ma-freeze ng 600 gr 1 kg
berdeng mga sibuyas (tagain ang parehong berde at puting bahagi) 100 g
itlog 3-4 pcs.
perehil at dill 5 gr.
ang puting bahagi ng leek 150 g
feta keso (masahin gamit ang iyong mga kamay) 300 gr.
yogurt (mayroon akong Greek) 100 g
asin, isinasaalang-alang ang kaasinan ng keso
galingan paminta
para sa zucchini pie:
puff pastry 1 sheet 400 gr.
alisan ng balat at lagyan ng rehas na zucchini 750 gr.
pinausukang fillet, hiniwa 100 g
Chees Feta 150 g
berdeng mga sibuyas, makinis na tinadtad 100 g
dill 3 kutsara l.
itlog 3-4 pcs.
pinausukang brisket, makinis na pagpura 70 gr.
Mozzarella 150 g
hiwa ng pulang paminta sa manipis na singsing 300 gr.
hugis ng 26 cm ang lapad. takpan ang ilalim ng baking paper at grasa ng langis ang buong hulma
capers 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • At gayon pa man, magiging hindi nararapat na hindi ipakita at hindi banggitin ang mga sikat na Greek pie sa sinehan. Ipapakita ko sa inyong dalawa. Ang parehong mga pie ay napaka masarap, nakabubusog at makatas, ngunit alin ang lutuin, narito, syempre, nasa iyo!
  • Ngayon tungkol sa pelikula, tumawa ako ng buong puso, siguraduhing manuod!
  • Maaari nating sabihin na ang pelikulang ito ay higit na inilaan para sa mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain sa screen, kahit na ang mga Amerikano na sanay sa mga hamburger, tila hindi ito pangkaraniwan. Sa katunayan, ang orihinal na headline na "My Big and Lush Greek Wedding" na mas tiyak na binibigyang diin ang pambansang pagkakakilanlan ng tape, na hindi maipaliwanag na naging isang all-American na kababalaghan (na may badyet na $ 5 milyon, lumaki ito ng isang nakakaisip na halaga sa Estados Unidos - $ 241.4 milyon!), Ngunit sa labas ng Amerika ay hindi nasiyahan ang parehong hindi kapani-paniwala na tagumpay, na natanggap ang kalahati ng pera.
  • Marahil, para sa isang romantikong komedya tungkol sa pag-ibig ng isang babaeng Griyego at isang Yankee, na dapat mapagtagumpayan ang mga pagdududa na lumitaw sa mga kamag-anak ng ikakasal (ang apatnapung taong gulang na artista na si Nia Vardalos, na pinaglaruan umano ang tatlumpung taong gulang na si Tula Portocalos , isinulat mismo ang iskrip at hinirang din para sa isang Oscar), ang larawan ay hindi sapat na maliwanag at may pag-uugali, at kung minsan ay anemiko lamang sa ritmo at ginampanan ng baguhan. (S. Kudryavtsev)
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Paghaluin nang maayos at ilagay sa isang hulma kung saan paunang linya ang kuwarta sa pamamagitan ng paggawa ng matataas na panig.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Paghaluin ang tinadtad na brisket, 100 gr. pulang matamis na paminta at 50 g ng gadgad na mozzarella.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Linya ang nagresultang pagpuno sa isang bilog at sa gilid ng gilid.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Takpan ng kuwarta mula sa gilid at pindutin nang mabuti.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Ikalat ang paminta sa itaas.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Natirang mozzarella at capers.
  • Grasa ang mga gilid ng pie na may langis ng oliba at maghurno sa loob ng 45-50 minuto. hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Palamigin ang cake sa isang baking dish sa loob ng 10 minuto.
  • Libre mula sa form.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Gupitin sa mga bahagi. Tulungan mo sarili mo!
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • at isa pa, wala sa kumpetisyon, ngunit masarap na cake:
  • Spinach at feta pie.
  • Hugasan ang spinach (defrost kung mayroon kang ice cream) hayaan itong maubos nang mabuti at gupitin ang mga laso.
  • Ilagay sa isang colander, mash maayos sa iyong mga kamay at pisilin ang katas.
  • Tumaga ng berdeng mga sibuyas at leeks sa mga singsing, makinis na tagain ang dill at perehil.
  • Mash ang feta cheese gamit ang iyong mga kamay, talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor, magdagdag ng yogurt, paminta at asin, pagsamahin ang lahat at ihalo nang mabuti.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Ikalat ang isang 30x38 sheet ng kuwarta sa isang baking sheet, ilagay ang pagpuno dito, naiwan ang 1 cm sa mga gilid, takpan ng isang pangalawang sheet ng kuwarta at sumali nang maayos sa mga gilid, maglakad kasama ang mga gilid na may isang tinidor.
  • Gamit ang isang kutsilyo, hatiin ang pie sa mga bahagi nang hindi pinuputol ang kuwarta, grasa ang tuktok at mga gilid na may gatas.
  • Maghurno sa isang preheated oven sa 175 "40-45 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding
  • Gupitin ang natapos na pie sa mga bahagi.
  • Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Greek pie mula sa pelikulang My Big Greek Wedding

Arka
Natasha, napakaganda! Ang trick na pinalamanan sa rim ay kahanga-hanga, mahusay!
Glaros
Natasha, napakagandang cake !!! Ang isang piraso ay magiging ngayon !!! At isa sa aking mga paboritong pelikula ...
natapit
salamat mga batang babae! Ako ay labis na nasisiyahan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay