Bread maker - LG Russian chef - ang tinapay ay hindi tumaas :(

Minamahal na mga kalahok sa forum, hello !!! Mangyaring tulungan akong malaman ito. Gumawa ako ng isang daang tinapay sa oven na ito, ngunit ang tinapay ay hindi tumaas sa itaas 10-12 cm (((Lahat ng napakaganda sa larawan, binasa ko ang pagsusuri dito:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ask=view&id=167&Itemid=29

Doon ay mataas ang tinapay, para sa buong anyo, HINDI ako nagkaroon ng ganoong bagay !!!
Nakakahiya sa luha !!!
Ang asawa ay nanunumpa na, sinabi - na binili mo ito, gumastos ka lang ng pera at gumastos ka ng pagkain, ngunit hindi mo ito makakain ...

Ayon sa lahat ng mga recipe, ang tinapay ay palaging may parehong uri - napakabigat, mababa, basa sa loob, palaging sa tuktok ay purong puti nang walang anumang mga palatandaan ng pamumula. Nagpalit na ako ng harina, lebadura .. kung ano ang hindi ko nasubukan, kahit na binago ang resipe .. ngunit palaging ang parehong larawan .. (((Palagi akong naglalagay ng isang madilim na tinapay ... ngunit wala kahit isang pahiwatig ng crispy crust - palaging parehong plema .. at mga sloppy plate kasama ang hangganan ng mga dingding at crust ...

Anong gagawin? Tulong !!!

Kate

Ngayon natapos na ang pagbe-bake ng tinapay na gatas .. tila lahat ay itatapon muli .. ano ang gagawin dito? ang crust ay madilim, ang loob ay halos masa, ganap na basa at maaari kang mag-sculpt (((((((halos maiyak ako umupo ako ...

Pumunta muna kami dito Mga pamamaalam na salita at humihiling ng isang BAGONG BAKERY https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Nagtatanong kami tungkol sa kuwarta at tinapay dito Tulong, walang darating !!! (Ambulansya) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Good luck!

Nabasa ko na ang halos lahat doon, ngunit walang sagot sa aking katanungan o hindi ko ito nahanap, o nakasulat ito gamit ang mga masalimuot na term na hindi ko maintindihan ...
baka meron lang akong depektibong kalan, nagtrabaho ako ng anim na buwan .. at lumipas na ang garantiya? Ngayon ko nilabas ang halo ng paghahalo at pinatakbo ang hindi pagkakaunawaang ito sa ikalawang bilog .. maaari ba itong lutong? o lalala lang ito? ((

Meron din ako Hindi kalan, ngunit isang karamdaman at paglipat ng mga produkto.

Acatherine, kumusta ka? Nahanap ang isang diskarte sa iyong HP o ipinadala ito?

Acatherine, kumusta ka? Nahanap ang isang diskarte sa iyong HP o ipinadala ito?

oo, matagal na akong nagbe-bake at ang lahat ay nagiging mas mahusay sa bawat oras at sa ilang kadahilanan ay hindi ito gumagana ng mga tinapay, kung saan ang gatas ay nasa resipe .. Hanggang sa nahanap ko kung saan ko ito babasahin. At ang dati ay naging maayos!

Minamahal na mga kalahok sa forum, hello !!! Mangyaring tulungan akong malaman ito. Gumawa ako ng isang daang tinapay sa oven na ito, ngunit ang tinapay ay hindi tumaas sa itaas 10-12 cm (((Lahat ng napakaganda sa larawan, binasa ko ang pagsusuri dito:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ask=view&id=167&Itemid=29

Doon ay mataas ang tinapay, para sa buong anyo, HINDI ako nagkaroon ng ganoong bagay !!!
Nakakahiya sa luha !!!
Ang asawa ay nanunumpa na, sinabi - na binili mo ito, gumastos ka lang ng pera at gumastos ka ng pagkain, ngunit hindi mo ito makakain ...

Ayon sa lahat ng mga recipe, ang tinapay ay palaging may parehong uri - napakabigat, mababa, basa sa loob, palaging sa tuktok ay purong puti nang walang anumang mga palatandaan ng pamumula. Nagpalit na ako ng harina, lebadura .. kung ano ang hindi ko nasubukan, kahit na binago ang resipe .. ngunit palaging ang parehong larawan .. (((Palagi akong naglalagay ng isang madilim na tinapay ... ngunit wala kahit isang pahiwatig ng crispy crust - palaging parehong plema .. at mga sloppy plate kasama ang hangganan ng mga dingding at crust ...

Anong gagawin? Tulong !!!

Kate

Mayroon akong kalan sa LG HB-155CJ. Kaya't noong binili ko ito, pareho ang nangyari sa iyo. Napagpasyahan kong dalhin ito sa serbisyo at sinabi talaga nila na ang breakdown, at partikular na ang tinapay lamang ay ganap na walang kuryente, ito ang kasalanan ng electronics. Kaya huwag sisihin ang iyong sarili, ngunit dalhin lamang ito sa serbisyo.

Mayroon akong kalan sa LG HB-155CJ. Kaya't noong binili ko ito, pareho ang nangyari sa iyo. Napagpasyahan kong dalhin ito sa serbisyo at sinabi talaga nila na ang breakdown, at partikular na ang tinapay lamang ay ganap na walang kuryente, ito ang kasalanan ng electronics. Kaya huwag sisihin ang iyong sarili, ngunit dalhin lamang ito sa serbisyo.

Ang aking tinapay na 157-CE ay hindi rin tumaas sa mabilis na mode ... Sa mode na Pransya lamang, higit pa o mas kaunti, ngunit may mali pa rin ... na parang ito ay mamasa-masa at hindi ganap na inihurnong ...
Bagaman hindi ako partikular na nag-aalala - binigyan nila ako ng tagagawa ng tinapay na ito para sa pansamantalang paggamit, sa palagay ko na kung bumili ako ng isang bagay na tiyak na hindi ito ...

Sumulat si Acatherine: "Ang tinapay ... ay may iisang uri - napakabigat, mababa, basa sa loob, ... ang tuktok ay purong puti na walang mga palatandaan ng pamumula."
Kamakailan ipinakita namin ang hurnong HB-1051CJ - nang una mong i-on ito, ang parehong bagay, isa sa isa. Prutas na resipe ng tinapay. Ang lahat ay eksaktong ginawa, ang mga produkto ay normal.
Ano ang problema? May nagsasabi sa akin? Acatherine! Paano mo nalutas ang problema?

Mayroon akong parehong problema sa gumagawa ng tinapay - HB-1051CJ.
Ang tinapay ay tumataas lamang sa kalahati ng hulma.
Ang problema sa mga sangkap ay hindi kasama, dahil sinubukan nila ito sa Panasonic at lahat ng bagay ay lutong mabuti doon.
Napagpasyahan kong dalhin ito sa serbisyo.

LG157. Kaagad pagkatapos ng pagbili, natuklasan ang parehong problema, ang tinapay ay mahusay, at ang kuwarta ay hindi tumaas, at ang tinapay ay hindi inihurnong. Dinala ko ito sa tindahan, ibinigay nila ito sa service center. Ang sagot ay nagmula sa gitna, ang kalan ay nasa maayos na pagkakasunud-sunod at nakakatugon sa mga pamantayang pang-teknikal. Hindi ko alam kung anong gagawin ko sa kanya ngayon. Dahil ito ang aking pangatlong makinang pan-tinapay at ang tinapay ay ganap na inihurnong sa iba, hindi ako makakasala sa aking baluktot na mga kamay. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang solusyon sa isyung ito.

[shpey1]

shpey1 baguhin ang harina at lebadura sa ibang tagagawa.

LG157. Kaagad pagkatapos ng pagbili, natuklasan ang parehong problema, ang tinapay ay mahusay, at ang kuwarta ay hindi tumaas, at ang tinapay ay hindi inihurnong. Dinala ko ito sa tindahan, ibinigay nila ito sa service center. Ang sagot ay nagmula sa gitna, ang kalan ay nasa maayos na pagkakasunud-sunod, nakakatugon sa mga pamantayang pang-teknikal. Hindi ko alam kung anong gagawin ko sa kanya ngayon. Dahil ito ang aking pangatlong makinang pan-tinapay at ang tinapay ay lutong perpekto sa iba, hindi ako makakasala sa aking baluktot na mga kamay. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang solusyon sa isyung ito.

Upang suriin, iminumungkahi ko ang pagpipiliang ito:
Masahin ang resipe ng tinapay na karaniwang lutuin mo sa mode na "Dough".
Nakasalalay sa kung ano ang temperatura ng iyong silid, kung mainit ito, maaari mong iwanan ang hulma na may kuwarta sa kalan.
Kung malamig, mas mahusay na ilagay ang form sa isang mainit na lugar (sa tabi ng radiator, sa oven na may ilaw, atbp.), Upang ang drozzzhi ay gagana nang mas mahusay.
Matapos ang pagtatapos ng programang "TESTO" (humirit), tandaan namin ang oras, at obserbahan kung gaano karaming oras ang kinakailangan upang itaas ang hinaharap na tinapay.
Sa variant na ito, ikaw mismo ang kumokontrol sa proseso ng pag-aangat.
(Sa personal, pinapadalhan ko minsan ang kuwarta sa ref para sa buong gabi kung kailangan ko ng tinapay bukas. Madalas akong maghurno sa gas oven. At niluluto ko lang ang kuwarta sa oven. Gusto ko ito sa ganitong paraan.)
Kinakailangan na ihambing ang oras ng pagtaas na ito sa oras na inilalaan ng programa ng kalan.
Ang kalan, sa kasamaang palad, ay hindi alam kung paano matukoy ang kalidad ng harina (lakas), drozzzha at temperatura sa dagat!
Subukan ito, tingnan kung ano ang nangyayari.
Swerte mo

Salamat sa sagot, susubukan ko. Ngunit ang totoo ay sa iisang kusina, ang Moulinex ay nakatayo sa tabi nito at itinaas at inihurno ang lahat ng parehong sangkap. Kaya kailangan mong umangkop sa LG kahit papaano. Nabili ko lang ito dahil sa maliit na laki ng tinapay, dahil ang malalaking tinapay ng Mulinex ay kinakailangan lamang para sa katapusan ng linggo.

Kamusta! Sa wakas ay nakakita ako ng oras upang mag-ulat tungkol sa aking gumagawa ng tinapay. Isang himala ang nangyari! Matapos siya / ang kalan / ay dalhin mula sa tindahan (pagkatapos ng service center), nagsimula siyang maghurno ng mahusay na tinapay, tumataas sa itaas ng timba. Sa tindahan, sinabi ng manager na wala silang ginawa sa kanya sa serbisyo, nagsagawa lamang sila ng pagsubok at nagbigay ng konklusyon na gumagana nang maayos ang oven. Nagdududa na ako kung ito ang aking hurno, sapagkat bago ako hindi makapaghurno nang maayos ng isang tinapay.

[tubig 50 ML]

Magandang araw. May problema. Tagagawa ng tinapay LG LG-2051BCJ. Sa mga tagubilin sa pahina 52 - Easter cake. Ipinapahiwatig ng mga sangkap tubig 50 ML... , itlog 4 na pcs., asukal, mantikilya 6 tablespoons, harina ng trigo 2 tasa, lebadura 2 h. kutsara Pagkalipas ng ilang sandali, kapag tumunog ang signal, kailangan mong idagdag: asin, asukal, 1 tasa ng harina ng trigo at 0.5 kutsarita ng lebadura.
Sa pangkalahatan, bago ang signal, kung kinakailangan na ilatag ang pangalawang bookmark, ang tagagawa ng tinapay ay hindi ganap na pukawin ang harina. sa pagtatapos ng buong ikot, isang bukol at kalahating mangkok ng walang halong harina ang nakabukas.

Sa buong libro ng mga rezerts saan man ang tubig ay sinusukat sa tasa, o halimbawa - 0.75 tasa at 2 kutsara. at sa resipe na ito tubig 50 ML... Sino ang nagluto ng KULICH, at gumagana ito? Magbigay ng payo!
Ang karanasan sa pagluluto sa tinapay ay magagamit sa Panasonic at LG.

Buong forum para sa mga cake recipe, pumili ng anuman

Ito ay syempre totoo. Apela ko lang sa mga gumagamit ng ganoong kalan. Marahil ay may isang error sa mga tagubilin o mali ang ginagawa nito.)))
Salamat sa payo)

Ito ay syempre totoo. Apela ko lang sa mga gumagamit ng ganoong kalan. Marahil ay may isang error sa mga tagubilin o mali ang ginagawa nito.)))
Salamat sa payo)

... Walang error sa mga tagubilin. Madalas kong inihurnong ito cake para sa tsaa. Matapos ang unang pagmamasa, ang kuwarta ay manipis, walang kolobok, ngunit pagkatapos ng signal at pagdaragdag ng harina, ang kolobok ay naging napakahusay. Paunang natunaw ko ang mantikilya, marahil ito ang dahilan para sa iyong karumihan?

Magandang araw sa inyong lahat! noong December 12, bumili din sila ng HP LG HB-156JE .... Hell hanggang ngayon ay kamangha-manghang !!! Ang kuwarta ay tumaas at inihurnong mabuti ang lahat, ngunit ngayon ay nagluluto ako sa ika-3 na oras at sa 3 magkakaibang mga mode (mabilis, pangunahing, Pranses ay inihurno ngayon ...) Sa pangkalahatan, ang kuwarta ay hindi na angkop ... isang tinapay gawa sa kuwarta ay naging tulad at dapat, ngunit sa panahon ng pagtaas ng kuwarta, walang nangyari ... Ang asawa ay disassemble ng HP bago ang huling pagluluto sa hurno, hindi amoy ng anumang nasunog mula sa mga bahagi, ano ang maaaring lumipad ??? mayroon bang nakatagpo nito? anong gagawin???

Sigurado ka ba ng lebadura? Kung ang tinapay ay lumabas, iyon ay, ang kuwarta ay masahin, kung gayon ano ang kasalanan ng HP, na ang kuwarta ay hindi angkop. Nakikita ko ang isang problema sa kalidad ng lebadura.

Mukhang kamakailan akong bumili ng lebadura, kailangan kong subukan ang iba, ngunit wala bang init sa loob ng mangkok kapag tinaasan ang kuwarta? Kahapon, alang-alang sa interes, binuksan ko ang takip walang init sa loob, binasa ko lang ito, sa forum, nagkakasala ako sa sensor ng temperatura ...

Sigurado ka ba ng lebadura? Kung ang tinapay ay lumabas, iyon ay, ang kuwarta ay masahin, kung gayon ano ang kasalanan ng HP, na ang kuwarta ay hindi angkop. Nakikita ko ang isang problema sa kalidad ng lebadura.

Inilagay ko ito alang-alang sa interes sa iba pang lebadura, inaasahan kong ang katotohanan ay IYONG ...

Mukhang kamakailan akong bumili ng lebadura, kailangan kong subukan ang iba, ngunit wala bang init sa loob ng mangkok kapag tinaasan ang kuwarta?

Ang HP ay walang pagpainit ng kuwarta, natural na nakuha ang init - ibinubuhos mo ang maligamgam na likido, ang kuwarta ay masahin, lumalabas na maligamgam - nasa mangkok at init ito

Inilagay ko ito alang-alang sa interes sa iba pang lebadura, inaasahan kong ang katotohanan ay IYONG ...

at sana ay mangyaring sumulat lamang bilang isang resulta

Ang HP ay walang pagpainit ng kuwarta, natural na nakuha ang init - nagbubuhos ka ng maligamgam na likido, ang kuwarta ay masahin, lumalabas na maligamgam - nasa mangkok at init ito
at sana ay mangyaring sumulat lamang bilang isang resulta

At kung ang tubig ay nasa normal na room temp. ibuhos, ano ang mangyayari?
Sa anumang x / oven mayroong isang proofing (pagtaas) mode, at narito ang isang tulin ng halos 28 * C ay sinusunod, lalo na upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagpapatunay ng kuwarta. Maaari itong suriin ng iyong sarili, sapat na upang ilagay ang thermometer sa isang bucket x / kalan sa mode na ito

Ang HP ay walang pagpainit ng kuwarta, natural na nakuha ang init - ibinubuhos mo ang maligamgam na likido, ang kuwarta ay masahin, lumalabas na maligamgam - nasa mangkok at init ito
at sana ay mangyaring sumulat lamang bilang isang resulta

Maniwala ka man o hindi ..... Naghiwalay na ako ng itak sa HP ... Inilagay ko sa iba pang lebadura, ang tinapay ay naging kahanga-hanga lamang !!!!! Maraming salamat sa iyong pagmungkahi ng dapat gawin !!!!!

... ilagay sa iba pang lebadura, ang tinapay ay naging mahusay lamang !!!!!

Masayang-masaya ako para sa iyo at sa HP

Ang gumagawa ng tinapay ay mas mababa sa isang taong gulang. (Russian chef). Sa una ay lutong ako ng maayos (kalahating taon), pagkatapos (nagluluto ako ng halos French) ang tinapay ay naging tulad ng goma. Ang pagpapalit ng harina - tubig - lebadura at iba pang mga sayaw na may isang tamborin sa paligid ng resulta ay hindi gumana. Nabasa ko ang forum, napagtanto kong kailangan kong dalhin ito sa serbisyo. May problema.Mula sa aking nayon hanggang sa pinakamalapit na serbisyo, tulad ng cancer hanggang buwan. Ang kaibigan kong si Moulinex ay nag-aararo ng 6 na taon araw-araw nang maraming beses nang walang mga problema.

Bumili ako ng kalan. Mura at tila hindi masyadong kapaki-pakinabang. Naharap ang problema sa itaas. Tahimik na masahin, nang walang tulong dahil sa isang makitid na timba. Ang lahat ay kahanga-hanga, ang tinapay lamang ang hindi tumataas. Kahapon gumawa ako ng 2 mga masahin na kuwarta sa isang hilera at umalis. Likas na tumaas ang kuwarta, pagkatapos ay binuksan ang programa ng Keks. Sa gayon, isang bagay na tulad nito - semi-awtomatikong kontrol.

Ang lahat ay kahanga-hanga, ang tinapay lamang ang hindi tumataas.

Mukhang nagmamadali akong siraan ang kalan ko. Ang lahat ay nagsimulang mag-ehersisyo, ang tinapay ay tumataas sa karaniwang programa at inihurnong. Ano yun Ang oven ay hindi ang una, ngunit sa ilang kadahilanan sa LV ang unang 2 tinapay ay hindi talaga lumabas.