Cauliflower salad para sa taglamig

Cauliflower salad para sa taglamig

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
cauliflower, na-disassemble sa mga inflorescence	1,2kg
kamatis	1 kg
Matamis na paminta	200 g
perehil	200gr
bawang	80gr
mantika	1 baso (200gr)
asukal	100gr
asin	60 g
suka 9%	120

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang masarap na cauliflower salad. Gustung-gusto ko ang cauliflower, ngunit sa paanuman hindi ito gumana para sa akin gamit ang adobo na repolyo. Well, ayoko at ganun. Noong nakaraang tag-init, nakakita ako ng isang resipe para sa salad na ito sa site. Nagustuhan Salamat sa may-akda-Lyuba mula sa lungsod ng Syzran, na nasa rehiyon ng Samara ng Russia.
• At sa gayon, ang proseso ng pagluluto:
• Blanch ang cauliflower inflorescences sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto. Pinong tumaga ng mga kamatis, peppers, peppers at bawang.
• Ilagay ang mga kamatis at peppers sa isang kasirola, idagdag ang langis ng halaman, asukal, asin, pakuluan, lutuin ng 10 minuto.
• Pagkatapos ay magdagdag ng repolyo, perehil, bawang, suka. Pakuluan Ilagay sa mga garapon. Magdagdag ng mga pampalasa (na gusto mo) sa ilalim ng mga lata. Naglagay ako ng itim at allspice. I-sterilize ang mga garapon sa loob ng 7 minuto.
• Igulong ang talukap ng mata. I-on ang mga garapon sa mga takip hanggang sa ganap na lumamig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-7 na lata 500g bawat isa

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Katulad na mga resipe

Ang cauliflower puree na may patatas at abukado (Admin)

Cauliflower Soup (Moulinex Stationary Soup Blender) (Babushka)

No-Bread Cauliflower Sandwiches (dopleta)

[tanchik]

tanchikkung paano ko matagumpay na nahanap ang iyong resipe. Ngayon lamang ako nagtanim ng cauliflower sa aking hardin. Ngayon alam ko kung paano ito ihanda para sa taglamig. Salamat po!

[tanchik]

tanchik, salamat sa resipe! Negosyo - para sa tag-init, para sa mga blangko, madaling-magamit ito!
Ludmila, salamat sa paghahanap ng resipe na ito!

[Galina]

Lyudmila, salamat sa paghahanap ng resipe na ito!

Galina,

Girls, napakahusay talaga. masarap na resipe. 3 taon ko na itong hinahanda.
sa aking libro tinatawag itong Cauliflower na "Delicacy"
Tanging hindi ako naglalagay ng mga gulay, mas mabuti para sa aking panlasa.

[olga25]

olga25, salamat sa pagbibigay ng puna sa resipe. Tiyak, hihintayin ko lang ang ani ...

Para sa taglamig, siyempre, hindi ako gagawa ng gayong salad. Dahil mayroon silang bagay na ito sa buong taon at napaka-mura.
Ngunit sa "luto at kumain"! Tiyak na gagawin ko ito! Maraming salamat sa resipe!

Sa "kanila" ito ay malinaw, kumpleto, ngunit hindi ito nalalaman mula sa anong materyal ang ginawa nito at kung ano ang idinagdag.

At narito ang lahat ay akin, mahal ...

At higit sa lahat, ang ani ay dapat ilagay sa kung saan. Hindi mo mapapanatiling sariwa ang lahat ...

[olga25]

olga25, Ang lahat ba ng iyong sarili at iyong sarili ay gawa sa kalidad ng mga hilaw na materyales?
Ngayon ang lahat ay nasa lahat ng dako at lahat ng bagay ay kemikal, ngunit mas mabuti na huwag isipin ito, kung hindi man titigil ka sa pagkain.

[Si Mirabel]

Si Mirabel,
Ibig kong sabihin ang aking sarili, mula sa aking hardin.
Mayroon akong lahat ng mga blangko mula sa aking sariling mga hilaw na materyales.
At walang kimika dito.
lappl1,
Oo sariwa ay hindi nakaimbak, na kung saan ay isang awa.

[olga25]

olga25, AAA kaya't ito ay ibang usapin ... wala kaming pagpipilian, ayon sa pagkakabanggit

[Si Mirabel]

Si Mirabel,
Sayang naman.

Girls, napakahusay talaga. masarap na resipe. 3 taon ko na itong hinahanda.
sa aking libro tinatawag itong Cauliflower na "Delicacy"
Tanging hindi ako naglalagay ng mga gulay, mas mabuti para sa aking panlasa.

Olga, sa aking resipe, kung saan ito ay delicate, EXPAND AND ROLL WITHOUT STERILIZATION. Isteriliser mo ba? : girl-th: Inaasahan ko para sa isang mabilis na sagot, ang repolyo ay malaki na

[Linga]

Linga,
yan lang ang sagot.
Ngayon lamang sa oras ng tanghalian inilunsad ko ang 5 gayong mga garapon. Paano magluto, agad na ilagay ito sa mainit na isterilisadong mga garapon (mula sa aking oven) at igulong.
Ginagawa ko ito sa loob ng 3-4 na taon at ni isang solong lata ay hindi naging masama!
Huwag mag-atubiling magluto! Good luck!

Pinagsama ko rin ito sa mga maiinit na lata, sana ay tumayo sila: girl_in_dreams: Ayoko ng entu sterilization

Mga batang babae! Habang ang lahat ay tumatakbo at nagkakaproblema, hindi niya napansin na ang gayong pagsusulat ay nangyayari dito.
Sa daan, nais kong magbigay ng puna, sumasang-ayon ako kay Olga tungkol sa halaman. Walang perehil at pinagsama nang wala ito. Mas nagustuhan ko ito nang walang perehil. Ang asawa ko ay hindi. Ngunit kumain siya nang wala siya. ...
At tungkol sa isterilisasyon, upang maging matapat: Hindi ko alam, kailangan kong subukan. Ako mismo ay hindi makatiis sa kanya, lalo na sa tag-init sa ligaw na init

At gusto ko na walang sibuyas sa resipe .... Ayaw ko ng pinakuluang mga sibuyas mula pagkabata .... Dapat kong subukan ang iyong repolyo, lahat ay gusto ito!

Ang mga batang babae, matapang na gumulong, huwag matakot. Napatunayan sa mga nakaraang taon. Pagkatapos ng lahat, hindi namin isteriliser ang squash caviar at lecho!

At talagang gusto ko ito ng mga sibuyas. Maaari ko ba itong idagdag sa salad na ito o hindi?

Sa tingin ko hindi sulit. Ang lasa ay ganap na magkakaiba, bagaman marahil isang maliit na bahagi para sa isang sample?

[nanatiling matigas]

Gumawa ako ng gayong salad ngayon, ngunit ilang mga katanungan ang lumitaw sa pagluluto.
1. Mga inflorescent ng repolyo - mga inflorescence lamang, walang ganap na mga petioles?
2. Blanching 2 minuto - ang dami ng repolyo ay malaki, ibinuhos sa kumukulong tubig sa isang kasirola - paano ito magpapakulo sa loob ng 2 minuto o mula sa sandaling ma-load ito sa tubig?
3. repolyo,bawang, perehil, suka, pakuluan at ilagay sa garapon - bawang nanatiling matigas.
4. Ikinalat ko ito sa mga bangko - 3 bangko na 900-gramo ang lumabas. Talaga isang repolyo, tila isang maliit na likido. Ganyan ba dapat?
5. Ang bigat ng repolyo at peppers ay kinuha ng peeled, mula sa stubs at buto, tama o hindi?
Mga babae, kamusta

[natushka]

natushka,
1. Sa mga petioles. Habang pinuputol ko ang repolyo, pinutol ko ang lahat ng ito, kahit na lutuin ang lahat ng mga pinagputulan nang walang mga inflorescence - masarap ang mga ito.
2. mula sa sandali ng kumukulo.
3. Isinuot ko ang bawang sa isang kudkuran. at lutuin ang buong masa sa loob ng 15 minuto.
4. oo. walang sapat na likido. Minsan ang repolyo ay hindi kahit na sakop nito.
5 Oo, ang bigat ng pinong pagkain.

Ang cauliflower ay halos tapos na at ang broccoli ay lumalaki pa rin. Napagpasyahan kong subukan ang resipe na ito sa kanya.
Hindi ito masyadong malayo. Natikman - masarap !!!!

Kaya maaari mong gawin ang salad na ito hindi lamang sa cauliflower.

mga batang babae, suka 120 ay ano (gramo o ml.)?

suka 120 ay ano (gramo o ml.)

Sinukat ko ito sa ml, ngunit para sa akin ito ay napaka-asim, gagawin ko ito, sa mas kaunti lamang.

[natushka]

natushka Magkano ang iyong irekomenda? Mayroon akong kamatis sa kanilang sarili na maasim! salamat

Magkano ang iyong irekomenda?

Hindi ko alam, mga 90 o 100 ML, susubukan kong tikman

Salamat muli para sa resipe, nagpunta ako upang gawin itong muli, napaka masarap

[tanchik]

tanchik, Mahal ko talaga ang cauliflower, maraming salamat sa resipe!