Milk rice porridge sa Bread Maker

Milk rice porridge sa Bread Maker
Kategoryang: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Mga sangkap
Palay 1 tasa
Tubig
Gatas 5 tasa
Isang kurot ng asin
Asukal 5 cof l.
Paraan ng pagluluto

Kumuha ako ng bilog na butil na bigas (tulad ng "Krasnodarskiy" - mayroon kang masarap na bigas sa Ukraine!), At hugasan ito sa isang timba ng Bakery. Pagkatapos gatas (2.5 tasa ng gatas at 2.5 tasa ng tubig ang maaaring magamit). Asin, asukal sa panlasa. Maaari akong magdagdag ng ilang higit pang mga kutsara ng semolina (mahal ng aking anak na babae). At sa mode na "Jam". Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang spatula ay naghahalo ng sinigang, naging malambot ito, hindi tumatakas, dahil walang marahas na kumukulo. Pagkatapos ay iniiwan ko ito sa natitirang init upang "maabot" (tulad ng sa mga unan).

Tandaan
Ang may-akda ng resipe na ito ay ks372.

Gusto ko talaga, kasi ang sarap at hindi mo na kailangang sundin, ang lahat ay inihanda mong mag-isa. Maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay!

Kamusta! Nai-save mo ang aming badyet ng pamilya at aking nerbiyos. Determinado akong bumili ng HP, ngunit nakatagpo ako ng isang multicooker, at kung ano ang pipiliin. Ang aking anak na babae ay mahilig sa gatas ng bigas, pinakuluang, mahimulmol na lugaw. At narito, masigang sa HP. Pumunta ako para bumili at magluto. Maraming salamat.

Basahin dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59174.0

Mag-ingat sa paggamit ng iyong tagagawa ng tinapay!

Sa mahabang panahon nais kong maglagay ng isang eksperimento sa paksang ito, ngunit hindi ko pa ito naabot. Gustung-gusto ng aking anak na babae ang bakwit at peligro, mas kaunti - dawa. Karaniwan kong ginagawa ito sa isang dobleng boiler mula sa mga natuklap (mga 15 minuto ang napupunta)

Mayroong dalawang mga kagiliw-giliw na puntos -

1. Posible bang gawin ito sa isang timer (halimbawa, para sa agahan kung nakatulog ka mula sa gabi)

2. Gaano katagal bago magluto ng sinigang sa HP hanggang maluto? Para sa akin, halimbawa, ang programang jam ay kasing dami ng 1.10. Kahit papaano para sa lugaw (ayon sa aking) mga pamantayan na ito ay malubhang marami. At kung isabit mo ito at subaybayan ang oras, kung gayon ang kahulugan ng awtomatiko ay nawala kahit papaano ...

[Ernimel]

Ernimel , Susubukan kong sagutin ang iyong mga katanungan. Hindi ko ito sinubukan sa timer sa umaga, dahil ang gumagawa ng tinapay (mayroon akong parehong modelo) ay gumagana nang malakas, at sa gabi ang tunog na ito ay pinalakas nang maraming beses, at kahit na ang buzzer ay nagri-ring.
Ang programa ng Jam ay tumatagal ng pareho para sa akin. Ngunit hindi ito nakakaabala sa akin. Pagkatapos ng lahat, ang HP ay nagluluto at pinaghahalo ang mismong lugaw, at ang oras ng pagluluto ay sapat na upang ang butil ay pakuluan at singaw (lalo na para sa bigas). Ang lugaw ay hindi tumatakbo palayo, dahil walang malakas na pigsa, kaya hindi na kailangang subaybayan ang sinigang. Hindi ko ito nasubukan sa pamamagitan ng bakwit at iba pang mga siryal.

Hindi ko ito sinubukan sa timer sa umaga, dahil ang gumagawa ng tinapay (mayroon akong parehong modelo) ay gumagana nang malakas, at sa gabi ang tunog na ito ay pinalakas nang maraming beses, at kahit na ang buzzer ay nagri-ring.

Sa gayon, magsisimula itong tunog hindi sa gabi, malinaw naman, ngunit isang oras bago ang kinakailangang oras ng kahandaan. At upang beep - at sa lahat ay "nagsilbi".

Kaya't ang sandaling ito ay hindi ako maaabala sigurado. Dito may iba akong duda. Kung magtakda ka nang maaga at, nang naaayon, ibuhos ang cereal bago ang pagsisimula ng pagluluto - ang coat ba ng cereal ay mula sa pagbabad? At, nang naaayon, magkakaroon ba ng sapat na likido (tubig / gatas) para sa proseso ng pagluluto mismo ... o madadagdagan lamang nito nang maaga ang likido?

Nag-uulat ako sa aking karanasan sa pagluluto ng dowa buckwheat.

Hindi ko ginawa ito sa pamamagitan ng timer sa huli, ngunit "live", dahil hindi ako sigurado tungkol sa mga proporsyon ng cereal-likido.

una, dapat pansinin na kung agad mong inilagay ang "jam", pagkatapos ay dapat mong takpan ang tuktok ng foil o iba pa - sa kauna-unahang pag-indayog ng scapula, ang tubig ay sinablig ng capacitive. Pagkatapos ay nag-isip ako ng kaunti at nagpasyang ilagay muna hindi sa jam, ngunit sa "mga lutong kalakal". Mga 15 minuto, sinipsip ng bakwit ang sarili nito halos lahat ng tubig (ang paunang mga sukat na mayroon ako para sa kalahating baso (humigit-kumulang na 125 ML) ng bakwit 200 ML ng tubig. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng gatas (mga 200 ML higit pa) at lumipat sa jam Sa siksikan ay napailing ito para sa isa pang 20 minuto at medyo -ako tumayo ako sa labas ng HP nang kaunti habang hinuhugasan ko ang aking buhok.Sa exit - isang disenteng kuleshik, ang cereal ay pinakuluan, ngunit hindi pinakuluan at hindi giniling sa alikabok (at gustung-gusto ko rin kung ang lugaw ay malambot, ngunit hindi mumo). Kung nagdagdag pa ako ng 10 minuto, magiging malambot ito.

Paunang mga pangkalahatang konklusyon - nakakatawa, masarap para sa aking panlasa, hindi na kailangang mag shaman sa isang masamang kalan ng kuryente at mahuli ang mga kaldero. Susubukan ko bukas, marahil, upang gawin ito nang kumpleto sa isang timer at may jam, makikita ko kung ano ang mangyayari. Ngunit sa teorya, takot na takot ako na ang cereal ay kukuha ng maraming tubig sa gabi at magtatapos maasim ... bagaman sa mga cartoons inilagay nila ang sinigang para sa gabi kahit papaano?

Ang "Jam" ay hindi rin maitatakda sa timer, pati na rin ang "Pastry".

[ivolga]

ivolga oo, nalaman ko na ito nang sabay, nakalimutan ko lamang mag-check in. Pagkatapos ay natapos ko ang mga eksperimento sa pagluluto sa HP. Wala akong nakitang anumang praktikal na kahulugan - sa mahabang panahon at hindi awtomatiko. Hanggang sa ipinakita ng aking asawa ang cartoon (at nagbabanta lamang siya, bukas na lang ang isa pa) Patuloy akong gumagawa ng mga cereal sa isang dobleng boiler. 15min at walang manipulasyon.

Mahal na mahal ko ang sinigang ng gatas - kainin ito, ngunit lutuin ito.
Nakuha ko ang paksang ito at nagpasyang subukan ito. Mayroon akong isang mode ng jam na 1.5 oras. Kagabi kahapon niluto ko ito alinsunod sa resipe, ngunit ang sinigang ay tila masyadong makapal. Ngayon ay nagpasya akong magluto ng 1: 6. Nagbuhos siya ng gatas, inasinan, nagtapon ng asukal, bigas, binuksan at nagtungo sa hardin. Makalipas ang isang oras bumalik ako sa bahay, nagpunta sa computer. Nagtatrabaho ako ng isang oras pa, nagpasyang kumain ng sorbetes - Pumunta ako sa kusina, at doon kumindat ang HP. Pagkatapos naalala ko ang tungkol sa sinigang (ang pagtanda ay hindi isang kagalakan - sclerosis). Binuksan ko ang HP - Naging mainit at masarap na lugaw doon. Ngunit sa susunod ay magluluto ako ng 1: 7. Gayunpaman, naging malapot ito. At kung sino ang mahilig sa likido, kinakailangan na magbuhos ng mas maraming gatas.

Sabihin mo sa akin, at ibuhos ang malamig na gatas? O kailangan mong ibuhos ang kumukulo ng bigas?

Maaari itong maging malamig, hindi mo kailangang pakuluan ang gatas ng espesyal, lutuin sa mode na "Jam / Jam".

Salamat! Susubukan ko.

isang litro ng gatas mula sa ref, kalahating litro ng malamig na gripo ng tubig, asin, asukal, isang basong bigas - at kalimutan ng isang oras at kalahati

Salamat sa mga tip!

Ang lahat ay naging mahusay lamang! Masaya kaming kumain. : nyam: Ngayon tuloy tuloy ako magluluto.

Mukhang maaari ka pa ring magkaroon ng sinigang na mais. Sa isang lugar sa forum ay nasilip ko ito. Pupunta ako tingnan.

[Curry]

Mukhang maaari ka pa ring magkaroon ng sinigang na mais. Sa isang lugar sa forum ay nasilip ko ito. Pupunta ako tingnan.

Curry
Nahanap na? Kung hindi, mahuli ang:MAMALYGA SA KP

[Curry]

Curry
Nahanap na? Kung hindi, mahuli ang:MAMALYGA SA KP

Crumb, Maraming salamat! : bulaklak: Ngayon ay mag-aaral ako at pupunta para sa mga grits ng mais.

Magandang hapon. 1: 7 ang ratio ng mga cereal sa gatas, ayon sa pagkakasunod-sunod?

Kamusta po kayo lahat! Matapos basahin ang Temka, nagpasya akong subukan ito, nais ko ng isang super-lugaw, ngunit hindi multi. At narito ang sasabihin ko - Binuksan ko ito para sa jam nang tatlong beses. Siyempre, ang sinigang na bigas ay naging masarap, ngunit halos 3 oras, ito ay isang bagay .... Sa proseso na sinubukan ko ito, ang butil ay malupit, ngunit pagkatapos ng pangatlong turn ito ay nakabukas! sa pangkalahatan, mas mahusay na gamitin ang kalan para sa inilaan nitong layunin!

Kung ang bakwit nang walang gatas, madali akong nagluluto sa microwave, baka wala sa paksa?

Posible sa microwave, sa pangkalahatan ay bumili ako ng isang multicooker - ngayon ay lutuin ko ito! Ang tunay na lugaw-impeksyon makatakas !!

Karaniwan akong bumili ng isang multicooker, ngayon ay lutuin ko ito! Ang tunay na lugaw-impeksyon makatakas !!

Tumakas ang lugaw ng gatas, dahil ang isang mala-foam na pelikula ay nabuo sa gatas, na pumipigil sa pagtakas ng hangin. Bilang isang resulta, lahat ay tumatakbo. Kapag nagluluto kami sa kalan, pana-panahon naming pinupukaw ang mga nilalaman. Dinala ko ang resipe para sa pagluluto ng lugaw ng gatas sa HP, dahil sa programang "Jam", ang mga nilalaman ay halo-halong (awtomatiko), na sinisira ang foam na ito, at hindi pinapayagan ang "sinigang na" tumakas ".

Kamusta po kayo lahat! Matapos basahin ang Temka, nagpasya akong subukan, gusto ko ng isang super-lugaw, ngunit hindi multi. At narito ang sasabihin ko - Binuksan ko ito para sa jam nang tatlong beses. Siyempre, ang sinigang na bigas ay naging masarap, ngunit halos 3 oras, ito ay isang bagay .... Sa proseso na sinubukan ko ito, ang butil ay malupit, ngunit pagkatapos ng pangatlong turn ito ay nakabukas!

Ang isang siklo ng Jam ay sapat para sa akin upang magluto ng sinigang na bigas. Sa kasong ito kinakailangan na bigyan ng oras ang sinigang "upang maabot", "mahinog", "saway". Hindi kinakailangan na lutuin ito ng maraming mga cycle, ito ay sa panahon lamang na ito ay nakuha. (baka ilang uri ng espesyal na bigas?!)

marahil isang uri ng espesyal na bigas?!)
Oo, hindi, ang karaniwang Krasnodar para sa sinigang-malash. Sa isang pag-ikot ay hindi ito papagalitan, malamig ang gatas. Gumagalaw ang gumagawa ng tinapay at ito ay isang Plus! Ngunit wala kaming ibibigay at ang multicooker!

Hindi namin ibibigay ang cartoon, ngunit i-debug namin ito!

Super sinigang !!! Salamat! Mahal ko ang gumagawa ng tinapay ko !!

Bumili ng isang multicooker at huwag maging matalino sa tubig at mga mode. Malinaw at simple ang lahat doon, tulad ng tinapay sa HP. Nakatulog ako ng mga cereal, atbp., Pinindot ang pindutan at humiga o umalis.

Nabasa ko na ito Temko at nais kong magtanong. mayroon bang nagluluto ng mga jam sa HP nang mahabang panahon (isang taon o dalawa), pabayaan mag-iisa?. Ito ay lamang na kapag ang aking unang HP nasira sa pagawaan, sinabi sa akin na mas mabuti na huwag magluto ng anupaman sa kanila, sapagkat ang lahat ay hindi gaanong nakakubli doon. Bago ito, nagluto ako ng mga jam dito sa loob ng 2 taon at sa paglipas ng panahon, ang ilang gasket ay naubos at nagsimulang tumulo ang syrup. Sa una, nagsimula itong amoy caramel. Ngunit hindi ito nakapagpigil sa akin. Bilang isang resulta, tumulo ang syrup sa kinaroroonan ng makina at ligtas itong nasunog. Konklusyon: sa aking pangalawang HP HINDI AKO BREW jam. At ang sinigang ay nagdududa pa sa akin.

Posible sa microwave, sa pangkalahatan ay bumili ako ng isang multicooker - ngayon ay lutuin ko ito! Ang tunay na lugaw-impeksyon makatakas !!

Upang maiwasan ang pagtakas ng lugaw ng gatas sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong grasa ang mga gilid ng mangkok na may mantikilya. Kung gayon ang gatas ay hindi tatakas. Patuloy akong nagluluto ng sinigang ng gatas sa isang mabagal na kusinilya, kahit kailan hindi tumakas ang gatas.

Nagluto ako ng lugaw ng gatas (bigas at dawa) sa KHP nang higit sa 3 taon. Isa sa isang linggo. Ang unang pahina ay ang aking unang karanasan. Mayroon din akong cartoon, ngunit hindi ko nais na tumayo malapit dito, gumalaw. At ang KP mismo ang gumalaw.

Nagluto ako ng lugaw ng gatas (bigas at dawa) sa KHP nang higit sa 3 taon

Mangyaring sabihin sa akin kung anong uri ng tagagawa ng tinapay ang mayroon ka. Anong tatak at anong uri ng panloob na patong mayroon ito. Isang napaka-kaakit-akit na ideya na magluto ng sinigang ng gatas nang hindi nakatayo sa tabi ng kawali.