Panasonic SD-2501. Apple jam.

[Ang nagresultang apple jam:]

Panasonic SD-2501. Apple jam.

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga mansanas, makinis na tinadtad	700 gramo.
Asukal	400 gramo.
Powder pektin	8 gramo.

Paraan ng pagluluto

• Maaari kang gumawa ng masarap na apple jam sa gumagawa ng tinapay.
• Ang resipe mula sa mga tagubilin para sa Panasonic SD-2501.
• Sa halip na pectin, ginamit ang quittin, na, bilang karagdagan sa pectin, naglalaman din ng citric acid, na makakatulong mapanatili ang jam. Ang pectin (quittin) ay nagdaragdag ng banayad, tulad ng jelly na lasa sa jam at pinapalapot ang siksikan.

Oras para sa paghahanda:

1 oras 40 minuto

Programa sa pagluluto:

23 software para sa Panasonic SD-2501

Tandaan

1. Pumili ng limang malalaking mansanas. Ang mga mansanas na Royal Gala mula sa France ay ginamit. Tinatayang timbang na 900 gramo. Matapos ang pagbabalat ng alisan ng balat (130 gramo) at ang gitna (70 gramo), ang bigat ng mga naghanda na mansanas ay halos 700 gramo.



2. Balatan ang mga mansanas.



3. Gupitin ang mga mansanas sa isang silungan.



4. Gupitin ang gitna ng mga mansanas.



5. Hiwain ang mga mansanas.



6. Sukatin ang asukal at pektin.



7. Ilagay ang spatula ng kuwarta sa ilalim ng hulma.



8. Punan ang unang kalahati ng mga mansanas.



9. Idagdag nang pantay ang kalahati ng asukal.



10. Punan ang iba pang kalahati ng mga mansanas.



11. Idagdag nang pantay ang natitirang kalahati ng asukal at idagdag ang pectin (quittin).



12. Susunod, kailangan mong piliin ang ika-23 programa, na kung tawagin ay "Jam".

13. Itakda ang oras ng pagluluto sa 1 oras na 40 minuto.

Ang nagresultang apple jam:

Ang tagagawa ng tinapay ay may malaking kalamangan kapag gumagawa ng jam. Ang jam ay patuloy na halo-halong at hindi nasusunog.

Bon Appetit sa lahat!

At bakit gusto ko ng sobra ang apple jam? At walang pectin, paano? Walang bahay, at hindi ko pa ito nakikita na ipinagbibili, marahil ay hindi ko lang tinignan ...

[Tanya]

Tanya, oo, ang apple jam ay magluluto nang maayos nang walang pectin, lalo na sa 1.40 na oras, ito ay ang apple jam

At kung hindi mo balatan ang alisan ng balat ... ang mga mansanas ay mayroong maraming pectin.

[Admin]

Admin, salamat!
Ang totoo ay hindi pa ako nagluluto ng jam sa aking buhay, mabuti, hindi namin ito kinakain. Ngunit kung minsan kinakailangan ito para sa mga pie at pie. Bumibili ako sa tindahan, ngunit ikaw mismo ang nakakaunawa kung anong uri ng siksikan at siksikan ang mayroon

Karaniwan kong ginagawa ang jam na ito sa karaniwang paraan, sa kalan at para sa 2-3 pass. At din ng kaunti, sa pamamagitan ng 2-3 kg. Ginagawa ko ng kaunti ang lahat.
Gusto ko ang katotohanan na ang mga mansanas ay mananatiling praktikal sa mga piraso, tulad ng gummies, light jam ay lumiliko, ito ay jellies na rin. At ang mahusay na jam ay nagmula sa aming mga mansanas ng tag-init ng Russia, na kung bakit ko ito niluluto sa tag-init
At ginagamit ko rin ito para sa pagpuno - ganito ito hindi gumagana sa amin

At huwag kalimutang hugasan nang mabuti ang balde pagkatapos kumain ng siksikan, upang hindi ito dumaloy at magpapatuloy ang kagalakan!

[Vanya28]

At huwag kalimutang hugasan nang mabuti ang balde pagkatapos kumain ng siksikan, upang hindi ito dumaloy at magpapatuloy ang kagalakan!

Vanya28, at bakit maaaring tumagas ang timba? Si Jam, sa palagay ko, ay ang inilaan na pagpapaandar ng gumagawa ng tinapay ...

[Vanya28]

Vanya28, at bakit maaaring tumagas ang timba? Si Jam, sa palagay ko, ay ang inilaan na pagpapaandar ng gumagawa ng tinapay ...

Aha, ibinigay na pagpapaandar!
Karanasan ng gumagamit, basahin ang forum tungkol sa mga isyu sa bucket.
Ang likidong asukal ay dumadaloy sa glandula (selyo ng timba) at kapag ito ay tumitibay, kung hindi banlaw nang maayos, ang talim ay masisikip. Inililipat ng motor ang lahat nang may pagsisikap at ang dulo ng selyo. Palaging kapaki-pakinabang upang suriin ang kadalian ng pag-ikot pagkatapos ng pag-alog ng tinapay sa pamamagitan ng kamay at hindi upang magsikap.

Upang madaling malinis ang hulma, maaari mo lamang itong punan ng mainit na tubig at maghintay ng ilang minuto. Matutunaw ng tubig ang siksikan at ang hulma ay maaaring madaling hugasan ng iyong mga kamay. Mas mabuti na huwag mag-gasgas o masira ang ibabaw ng hulma ng kahit anong matigas. Ang mas maaga mong simulan ang paghuhugas ng hulma, mas madali ito.

Bon Appetit sa lahat!