☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Lemon cheesecake

Lemon cheesecake

Lemon cheesecake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Lemon cheesecake

Mga sangkap

cookies ng biskwit 200 g
mantikilya 120 g
kulay-gatas 30% 800 g
curd cream keso 200 g
lemon zest
asukal 100 g
mga itlog 3 mga PC
bilang karagdagan para sa cream:
mantikilya 50 g
asukal 100 g
mga itlog 1 piraso
lemon zest
lemon juice

Paraan ng pagluluto

  • Hindi bababa sa 12 oras bago magsimula ang paghahanda ng cake, ilagay ang kulay-gatas sa cheesecloth at hayaang tumayo ito upang paghiwalayin ang patis ng gatas.
  • Kumuha ng anumang matamis na biskwit na uri ng jubileo, o maghurno Lemon cheesecake ilagay ang cookie sheet sa ref sa loob ng 30 minuto
  • Talunin ang nagresultang sour cream, curd cream, asukal, sarap ng kalahating lemon sa isang processor o panghalo. Patuloy na matalo, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. Hindi kinakailangan na matalo nang mahabang panahon upang ang labis na mga bula ng hangin ay hindi makarating sa masa.
  • Painitin ang oven sa 150 degree. Para sa pagluluto sa hurno, kumuha ng isang malalim na baking sheet at ibuhos ito ng tubig upang maabot nito ang kalahati ng mga gilid ng form kung saan inihurno ang cheesecake. Alisin ang sheet ng cookie mula sa ref at balutin ito sa labas ng foil upang ang tubig ay hindi aksidenteng makapasok sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ilagay ang hulma sa isang baking sheet na may tubig at ibuhos ang curd na pagpuno dito:
  • Lemon cheesecake oven para sa 1 oras. Pagkatapos ay iwanan upang palamig sa oven na may bukas na pinto. Ang isang cheesecake ay tapos na kapag ito ay gripped sa mga gilid at ang gitna ay mananatiling bahagyang nanginginig. Pagkatapos lumamig, nakakakuha ito.
  • Lemon cheesecake
  • Habang ang cheesecake ay nagluluto sa hurno, maaari kang gumawa ng isang cream: sa isang maliit na kasirola o mangkok, pagsamahin ang asukal, pinalambot na mantikilya, ang sarap ng kalahating lemon at ang katas ng isang buong lemon. Beat sa isang itlog, ihalo. Ilagay ang kasirola sa isang paliguan ng tubig at lutuin sa loob ng 20 minuto, pagpapakilos hanggang makapal:
  • Lemon cheesecake, alisin mula sa init, cool sa temperatura ng kuwarto.
  • Ilagay ang cream sa cooled cheesecake at palamigin ng hindi bababa sa 3 oras.
  • Lemon cheesecake

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12-16 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

kombeksyon 150, o ordinaryong baking 160 degree

Tandaan

Ito ay naging isang napaka-maselan na curd texture, walang maniniwala na ang pagpuno ay batay sa kulay-gatas

Katulad na mga resipe


Oreo Cheesecake na "Beyond a Dream" (OREO® Dream Extreme Cheesecake). Panggagaya (ang-kay)

Lemon cheesecake

Cheesecake sa Oursson MP5005PSD pressure cooker (Tumanchik)

Lemon cheesecake

Orange cheesecake na may mascarpone at berry jelly (MariS)

Lemon cheesecake

zalina74
Isang kagiliw-giliw na resipe. Gusto kong magluto. Sabihin mo sa akin, kinunan mo ba ang inihaw na tinapay? Hindi ito nakikita sa ilalim ng cream.
Nataly_rz
zalina74, kung ang ibig mong sabihin ay ang crust na nabuo sa cake pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kung gayon hindi ko ito tinanggal, ngunit nasa itaas ko ito at hindi gaanong lutong. Matapos takpan ang cream, sa anumang kaso, walang naramdaman. Kung ang isang madilim na crust ay nabubuo sa panahon ng pagbe-bake, paikliin lamang ang oras ng pagluluto sa hurno. Kung ang mga ito ay mga tampok ng oven, pagkatapos ay takpan pagkatapos ng ilang sandali sa itaas na may foil. Good luck!
zalina74
Salamat sa sagot. Maaari mo bang gamitin ang sour cream na may mas mataas na nilalaman ng taba? Noong nakaraang araw ay nakatagpo ako ng 42% - napakasarap, purong cream, natutunaw sa iyong bibig ...
Nataly_rz
Cool, malamang na gumawa siya ng isang mahusay na mascarpone. Kung ito ay hindi isang awa, pagkatapos syempre maaari mo ring sa cheesecake
zalina74
Bumalik ako sa resipe upang maghurno muli ng kamangha-manghang cheesecake na ito, at napagtanto na hindi ako nag-ulat sa nakaraang positibong karanasan. Pagwawasto sa aking sarili: ang aking cheesecake ay mahusay na lumabas. Sa katunayan, isang maselan na istraktura at 1000 beses na mas masarap kaysa sa naihatid sa mga cafe.
Ngayon gusto kong magluto ulit, ngunit naiintindihan ko na nakalimutan kong itapon ang sour cream ... Hindi mo ba magagawa nang wala ito?
Nataly_rz
zalina74, Natatakot ako na hindi ito gagana sa sour cream, dumadaloy ito ...
Karaniwan ang mga cheesecake ay inihanda batay sa cheese cream o mascarpone, at ang trick ay kasama ang sour cream, upang mailapit lamang ang resipe sa aming mga katotohanan. Hindi mo ba mailagay ang baking hanggang bukas, at ang sour cream ay aalisin?
At salamat sa ulat, at para sa paalala ng mga naturang goodies
zalina74
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Poppy Pie Pie kasama si Streusel
Pie "Patchwork" poppy na may streusel
 Cherry cheesecake
Cherry cheesecake
 Mga Makovet ng Poland
Mga Makovet ng Poland
 Streusel pie na may mga berry
Streusel pie na may mga berry
 Mag-atas na plum pie
Mag-atas na plum pie

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na lutong karne

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay