Pie "Delicate"

[Tan-yana]

Tan-yana, na-prompt ka na sa paggupit, at ang kuwarta ay pareho para sa mga pie at buns. Gumagawa ako ng parehong mga tinapay na may mga buto ng poppy, paunang paalisin ito at pagkatapos ay ihalo ito sa asukal.

[kahanga-hangang pagsubok]

Ang mga pie ay kahanga-hanga. Salamat sa resipe! Ang aking mga paglilinaw: kalahating - gatas, kalahating - kulay-gatas. Lebadura "Para sa pizza". Masahihin sa mode na "Pelmeni". Dagdag - sa isang mainit na lugar. 2 pagmamasa at paggupit !!! Ang pagpuno ay repolyo na may mga itlog. Mabuti !!! Resulta -



At ang sarap _ MMM !!! Matagal na akong nagluluto ng mga pie (kaya hindi ko ipakikilala ang aking sarili sa biswal), ngunit talagang nagustuhan ko ang kuwarta na ito. Pinapayuhan ko ang lahat para sa masarap na pastry. At ang mga matamis na pastry ay kailangang lutong kahanga-hangang pagsubok !!! At pagkatapos ay walang nais na ipakita ang kanilang mga larawan!

Nais kong ibahagi ang aking karanasan! Nagustuhan ko ang kuwarta, bagaman sa panahon ng pagmamasa nagdagdag ako ng tungkol sa 90 gramo ng harina, dahil tila hindi bumubuo ang tinapay, bagaman sinukat ko ang lahat ng may isang basong 250 ML. Sa loob ng mahabang panahon, mayroong 0.5 kg ng pate ng atay ng manok sa ref, kaya nagsilbi itong pagpuno para sa mga pie. Ang unang test batch ay hindi gumana nang maayos. Una, ang mga pie ay hindi tumaas bago maghurno. Pangalawa, kapag nagbe-bake, nagsimulang buksan ang mga pie .. praktikal at yun na !!! Marahil ay dahil hindi sila tumaas dati .. o baka ang mga panulat ko ay lumago sa maling anggulo. Ang pangalawang batch ng pie ay inilagay sa oven para sa pag-proofing ng hindi bababa sa 20, temperatura na 30 degree ... mabuti, at pagkatapos ay inihurnong kalakal tulad ng nakasaad sa resipe. Ang pangkat na ito ay hindi nabuksan .. bagaman ang ilan sa mga cake ay sinabog nang mapanganib sa mga tahi. ... baka may magpapayo sa kung saan makakakuha ka ng master class sa mga kurot na pai.
At pinagsama ko ang kuwarta gamit ang isang rolling pin at gupitin ang mga bilog na may isang baso ...

At pinagsama ko ang kuwarta gamit ang isang rolling pin at gupitin ang mga bilog na may isang baso ...

Hindi ko ilulunsad ang kuwarta para sa "malambot na mga pie" na may isang rolling pin. Pinutol ko ang kuwarta sa maraming mga bahagi tulad ng may mga pie (karaniwang 20), masahin ang bawat bahagi gamit ang aking mga daliri sa isang cake - pagkatapos ay ang pagpuno, at ang lahat ay tulad ng dati.

[Mouli]

Hindi ko ilulunsad ang kuwarta para sa "malambot na mga pie" na may isang rolling pin. Pinutol ko ang kuwarta sa maraming mga bahagi tulad ng may mga pie (karaniwang 20), masahin ang bawat bahagi gamit ang aking mga daliri sa isang cake - pagkatapos ay ang pagpuno, at ang lahat ay tulad ng dati.

Ginagawa ko rin ang mga kaugaliang ito, ngunit palagi akong mayroong 24 sa kanila: Hinahati ko sila sa kalahati, pagkatapos ay bawat piraso muli sa kalahati, at iba pa. Pagkatapos ay bumubuo ako ng maliliit na koloboks at masahin ang mga ito sa isang cake, pagkatapos ay gumawa ako ng mga pie.

Ang unang test batch ay hindi gumana nang maayos. Una, ang mga pie ay hindi tumaas bago maghurno. Pangalawa, kapag nagbe-bake, nagsimulang buksan ang mga pie .. praktikal at yun na !!! Marahil ay dahil hindi sila tumaas dati .. o baka ang mga panulat ko ay lumago sa maling anggulo. Ang pangalawang batch ng pie ay inilagay sa oven para sa pag-proofing ng hindi bababa sa 20, temperatura ng 30 degree ... mabuti, at pagkatapos ay pagluluto sa hurno tulad ng nakasaad sa resipe. Ang pangkat na ito ay hindi nabuksan .. bagaman ang ilan sa mga cake ay sinabog nang mapanganib sa mga tahi. ... baka may magpapayo sa kung saan makakakuha ka ng master class sa mga kurot na pai.
At pinagsama ko ang kuwarta gamit ang isang rolling pin at gupitin ang mga bilog na may isang baso ...

Mouli, subukang hulma ang mga patty tulad ng inilarawan sa itaas. At palagi kong kinukurot ng maayos ang pie at inilalagay ito sa isang baking sheet na may isang tusok, kaya't hindi sila bubuksan at naging maayos sila at kahit na sa tuktok.

At sa palagay ko, hindi sulit ang paglabas ng kuwarta na ito.

At ang mga hawakan ay naituwid pagkatapos ng maraming beses na pagsasanay!

Kumusta kayong lahat! Bago ako dito. Mga batang babae, mangyaring sabihin sa delitant, maaari ba kayong magprito ng mga pie mula sa kuwarta na ito? Baka may sumubok nito? Mas gusto ng asawa ang mga pritong pie. Maraming salamat po!

Alika, ito ay isang kuwarta para sa mga lutong pie. Sa oven, sila ay naging mahusay. At para sa pagprito ng iba pang kailangan. Tumingin sa mga recipe

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...mf&topic=7347.0;topicseen

Nattusik, maraming salamat sa iyong sagot! Kaya magluluto ako! Inilagay ko lang ang kuwarta sa ref. Naghihintay ako! Ang kuwarta ay kaakit-akit lamang - KAYA GENTLE ... Sa palagay ko ang mga pie ay magiging kahanga-hangang! Tiyak na mag-a-unsubscribe ako!

MMM !!! SUPER lang ang mga pie! Hindi ko pa nagawa iyon! Maraming salamat sa may akda! Pati ang asawa ko talagang nagustuhan ito! Maglakas-loob ang lahat sa gabi! Ngayon lang ako magluluto ng mga ito! Ginawa ng isang itlog at isang berdeng sibuyas, at matamis para sa bata. Totoo, narito ang isang pagkabigo - ang jam ay tumutulo sa matamis na mga pie Hindi ko alam kung bakit, ngunit ang mga matamis na pagpuno ay halos palaging dumadaloy ... Ngunit ang kuwarta ay isang engkanto lamang! Napakalambot at malambot! Nagdagdag ako ng isang maliit na simpleng sour cream sa kuwarta, at ibinukod din ang itlog. Gusto ko ring subukan ang atay ng manok bilang isang pagpuno ...

Subukan ang matamis na pie na may "kahanga-hangang" kuwarta at maaari mong gamitin ang pinatuyong mga aprikot, mga buto ng poppy na may mga pasas bilang isang pagpuno. At ang jam ay dumadaloy nang madalas! At kasama din ang isang funky good cheesecake bake! Ang 2 pagsubok na ito ay maaaring gawing branded. Salamat sa mga may akda !!! at ang mga tagalikha ng site !!!

Kumusta kayong lahat! Bago ako dito. Mga batang babae, mangyaring sabihin sa delitant, maaari ba kayong magprito ng mga pie mula sa kuwarta na ito? Baka may sumubok nito? Mas gusto ng asawa ang mga pritong pie. Maraming salamat po!

Magaling din ang Pagprito. Ginawa ko ito sa iba't ibang mga pagpuno: karne, repolyo, mansanas, seresa, anumang siksikan - ang lahat ay naging napakasarap. Sa pamamagitan ng paraan, madalas akong gumagawa ng mga pinirito, mas mahal sila ng aking asawa kaysa sa mga inihurnong. Maaari kang ligtas na magprito. Magiging super sila.

Mga batang babae, maraming salamat sa mga sagot! Tiyak kong susubukan ang "kahanga-hangang" kuwarta! Ngunit magpapaputok din ako ng mga "Mahinahon" na pie! Masisiyahan ang asawa! Bagaman, nakakagulat, nagustuhan din niya ang mga inihurnong pie mula sa kuwarta na ito! ... Sumabog sa magkabilang pisngi !!!

Kumusta kayong lahat! Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, hindi ko nabasa ang paksang ito na ang mga baso ay nangangahulugang 200 g, samakatuwid, gamit ang isang pagsukat ng baso mula sa HP (300 g), ibinuhos ko ang 250 g ng gatas sa kuwarta at, nang naaayon, nagbuhos ng 3 baso ng 250 g harina bawat isa. Upang bumuo ng isang tinapay, kinakailangan upang magdagdag ng isa pang 200 g ng harina, normal ba ito ??? Ang kuwarta ay naging malambot, ngunit medyo malagkit sa iyong mga kamay, sa palagay ko ang mga karagdagang 200 gramo ay hindi sapat, ah?

Nais kong itaas ang paksa.
Ngunit din dahil nais kong ulitin ang mga pie mula sa kuwarta na ito ngayon.
Ngayon lahat ay magiging totoo .. Ang unang pagkakataon ay isang pagsubok.
Magkakaroon ng mga pie na may karne, handa na ang tinadtad na karne, na may repolyo, na may isang itlog.
Susubukan kong mag-upload din ng larawan ..

At narito ang larawan
🔗

Totoo, sa ilang kadahilanan ay pinupunit nila ako at pagkatapos ay tumira ...
Pero masarap parin

Maraming salamat sa resipe !!!!!
Masarap !!
Ngayon ginawa ko, walang dapat kunan ng litrato ...

Sabihin mo lang sa akin, mangyaring, para sa anong kadahilanan maaari silang pumutok? Noong una naisip ko na nagbigay ako ng maraming pagpuno .. Naglalagay ako ng isang bagong bahagi kung saan mayroong maliit na pagpuno, at ang parehong bagay ..

Dentista, salamat ulit sa resipe.
Ngayon nag-dabbled ulit kami sa mga pie.
Gumawa sila ng dobleng bahagi ng kuwarta, nagluto ng maraming mga pie at lahat ng uri.
May mga isda, isda at bigas, itlog, pasas at sausage
🔗 🔗

Kamusta! Mayroon akong tagagawa ng tinapay sa loob ng tatlong araw! Nagluto na ako ng dalawang uri ng puting tinapay at isang cake na may mga candied na prutas at pasas! Nagtrabaho ang lahat, ngunit ang mga ito ay mga recipe para sa makina mismo. Ngayon ang mga bata ay humihingi ng mga pie at natutunan ko ang matalino. Nabasa ko ito at gumawa tayo! Bilang isang resulta, napakaganda ko na pagkatapos na mai-load ang lahat ng mga bahagi at buksan ang machine machine, nakita ko na ang mga talim ay nasa mesa. Umakyat ako upang maghukay ng mga daanan upang maipasok ang mga ito sa lugar - muling drill ko ang lahat ... Ngayon naghihintay ako

Okay lang, dahil sa iyong sasakyan, nagsisimula kaagad ang pagmamasa. Ang lahat ay gagana para sa iyo at binabati kita sa pagbili ng kahanga-hangang katulong na ito.

Salamat! Umayos ang lahat! Dalawampu't malalaking patty, sampu bawat baking sheet. Ang inihaw na karne ay gawa sa karne ng baka. puso at manok. Ang mga bata ay bahagya naghintay!

Nandito na tayo

Anong mga kagandahan !!! Madalas kaming maghurno ng aking ina ayon sa resipe na ito, sinubukan ang iba't ibang mga pagpuno, ginusto ang pagpupuno higit sa lahat (tulad ng sinabi ng aking lola: "para sa pangangailangan"), ngayon nakalimutan naming mag-grasa ng isang itlog


Ang larawan ay hindi masyadong maganda, humihingi ako ng patawad.Pansamantalang wala sa order ang camera, para dito ang cell phone.
Salamat sa resipe !!!

At narito ang aming mga sining mula sa pagsubok na ito. Pirok na may mga cranberry at gooseberry at bagel. Ang galing Maraming salamat sa may-akda para sa resipe.

napakaliit pala. Sa gayon ito ang uri ng mga hawakan na kailangan mo upang magkaroon ng maliit. Marami sa kanila ang nakapatong sa isang plato

Ang mga panulat ay hindi ang pinaka-mahusay! Gayundin, ang mga kondisyon sa harap ng linya ay nasa tao ng isang maliit na aktibong anak na babae! Ang kuwarta ay sobrang plastik na madali mong maililok ang mga pie kahit na mas maliit kaysa sa mga nasa plato. Ang isa pang kumpirmasyon ng katotohanan na ang lahat ay mapanlikha ay simple!

Kamusta po kayo lahat!

Kamakailan lamang, ang aking mga anak na lalaki at ako ay tumingin sa mga larawan sa Internet at natagpuan ang isang katakut-takot na buwaya.
Tumakbo ang laway. Nais kong ibahagi sa iyo ang himalang ito.

Ang pamamaraan ay binaybay dito: 🔗

Salamat sa (mga) may-akda ng ideya!

Hello ulit !

Dito Kahapon ginawa namin ang lahat ng pareho - hindi namin ito tinitiis hanggang sa katapusan ng linggo

Ito ay naging hindi guwapo, tulad ng Nile. Ngunit hindi ang punto! Ang kagalakan ng Anak ay walang alam na hangganan, at ito ang pangunahing bagay!

Ngayon ang ulat.

Ang kuwarta, syempre, "Malambing" (maraming salamat sa napakagandang resipe na ito!).

Sa pangkalahatan, ang lahat ay tulad ng dati, ang buwaya lamang ang dapat itago sa oven ng mas matagal kaysa sa isang ordinaryong pie, dahil ang pagpuno ay naging mas malaki at ang ilalim ay naging isang maliit na basa.
At pangalawa, kapag nagluluto ako ng tinapay, kailangan ko itong takpan ng falga upang ang mga manipis na lugar ay hindi masunog.
Sa gayon, isang maliit na pagkasira, ang "buntot" at "sungit" ay pinalamanan din

Vkusnotaaa

Sa totoo lang, kinain namin ito nang napakabilis na wala kaming oras upang pagsisisihan ito. Ang akin ay natuwa!

[Syota]

Super ang buwaya! salamat Syota sinenyasan niya rin ako sa isang gawa. Alas-onse y medya ng umaga sinabi ng aking anak sa akin: magkakaroon kami ng tsaa sa paaralan bukas, maaari ka bang maghurno?
Sa sobrang takot ay "sumisid" ako sa Internet, pagkatapos ay nagpunta ako sa daungan na tinawag na "tagagawa ng tinapay", at nakita ko ang isang litrato na nai-post ni Sweetheart (na may pahiwatig ng may-akda at isang link mula sa kung saan ito nakuha) na may isang buwaya, at pagkatapos ay napagtanto ko na ito ay isang himala sa umaga kakailanganin upang lumikha.
Siyete ng umaga ay hindi mahaba darating. Ang mga sangkap ay itinapon sa x / n, asukal lamang sa halip na 1 kutsara. l. Naglagay ako ng 3 kutsara. mga kutsara, gusto ko ang kuwarta na mas matamis.
At sa 10.30, iniwan ng aking buwaya ang hurno, kumikinang sa init at may maliwanag na pagtakpan. Panahon na para sa tsaa ..., sa pag-iisip ang crocodile na ito ay kinain nang higit sa isang beses. Ang mga bata ay simpleng hindi makapaghintay para sa sandali kung kailan makatikim ng "crocodile". Gayunpaman, napuno lamang ito ng kapasidad ng pagpupuno na binubuo ng tinadtad na karne (mula sa karne ng hayop, ako ay isang hilaga, bagaman nakatira ako sa hilagang kabisera, ngunit pana-panahong natutuwa ako ng aking mga kamag-anak sa mga hilagang pagkain, at pagkatapos ay mayroong krisis na ito .. . Dahil sa kung saan Mayroong hindi masyadong maraming lokal na karne sa ref, ngunit bakit ...., hindi, sa isang maliwanag na araw ay may isang pares ng mga bag na may tinadtad na karne), mabuti, naabala ako, sa pagpuno na ito nang payapang pinirito repolyo na may mga sibuyas, at pinakuluang itlog na may berdeng mga sibuyas. At ang himalang ito ay nagdulot ng masaganang paglalaway sa aming mga anak. Sa wakas, ang crocodile na ito ay ibinigay upang kainin, walang natira !!! Ang tagapagpahiwatig na ito ay nagpasaya sa akin lalo na !!!

At bilang isang pagpipilian din. Ang punan ay isda, ginawa ko ito ng mahabang panahon, hindi ko maalala kung anong uri ng isda, parang pangasius, ang isda na ito ay nakahiga sa isang unan na gawa sa mga hilaw na sibuyas, at sa tuktok maingat itong natakpan ng pritong sibuyas . Hindi ko nagawang kumuha ng larawan ng lutong isda (hindi ko lang makita ang anggulo at ilaw upang ganap na maihatid ang lahat ng kagandahan), kaya ang larawan lamang bago ang pagluluto sa hurno.

Ngayon, sa wakas, nakarating ako sa mga pie na ito. Sa gayon, ano ang maaari kong sabihin sa iyo? Ang mga pie ay kahanga-hanga! Super ang kuwarta! Maghurno - hindi mo ito pagsisisihan! Salamat sa resipe.


Ito ang mga pie na may patatas, kabute at mga sibuyas. Nag-pepper din ako at idinagdag ang lahat ng mga uri ng halaman sa pagpuno.

Sa katapusan ng linggo kasama ang apong "inukit" "Crocodile". Ang lahat ay magiging maayos - oo, naintindihan ko - walang sapat na puwang sa baking sheet kasama ang aking dami ng tinadtad na karne, kaya't ang mukha ng buwaya ay mukhang isang baboy, ngunit kung hindi man lahat ay sobrang! Sa susunod ay gagawa ako ng mas kaunting tinadtad na karne upang may isang lugar upang pahabain ang sungit.

Dentista
Maraming salamat sa resipe!
Ginagamit namin ito sa loob ng isang taon ngayon-))) Gumagawa kami ng mga pie para sa repolyo at patatas, pati na rin mga sugar buns-))

Totoo, binago namin ito nang kaunti, dahil sa kauna-unahang pagkakataon, dahil sa kawalan ng karanasan at kawalang-ingat, naglagay ako ng 600 gramo ng harina, na naging 2 beses na higit sa kinakailangan. Salamat sa Diyos, nakikita kong may mali, nahulaan ko na bilangin ang lahat at nagdagdag ng mas maraming gatas, kaya, sa kabila ng pagkakamali sa unang pagkakataon, lumabas ang kuwarta-)) Kailangan ko lamang muling ilagay ang programa.

Sa pangkalahatan, palagi kaming may pagkakahanay na ito:
Gatas - 400 ML
Flour - 600 gr
Margarine - 100 gr
Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
Asukal - 2 kutsara. l. (pagsukat ng kutsara para sa Moulinex 5004 oven)
Asin - 2 tsp (pagsukat ng kutsara para sa Moulinex 5004 oven)
Inilagay ko ang lebadura sa batayan ng nakasulat sa sachet - 1 sachet bawat 1 kg ng harina, iyon ay, isang maliit na higit sa kalahati ng sachet ang nakuha. Ang 1 sachet ay isang buong kutsara na kasama ng Moulinex 5004.

Dito, hindi kami naglalagay ng itlog sa kuwarta, 1 lamang para sa patong.
Pagkatapos ng pagbe-bake, iwisik ang gatas (palaging ginagawa ito ng aking lola, kaya't ang aking ina at ako, ay hindi dinidilig sa tubig ang mga inihurnong gamit (na may isang brush mula sa oven), ngunit gatas
Mayroon kaming 2 baking sheet na 18 pie bawat isa, para sa isang kabuuang 36.
Ang mga pie ay masarap lang, regular naming lutuin ang mga ito! -)))
Maraming salamat sa iyo mula sa aming pamilya para sa resipe !!!

at salamat sa akin! ito ang aking unang nilikha, at natutuwa ako na ang mga pie ay naging - sila ay matamis sa mga mansanas.

Ang mga pie ay mahusay. Ngunit narito kong sinubukan na gumawa ng mga simpleng buns na iwiwisik ng asukal sa kuwarta na ito ... ngayon ko lang sila ginagawa, hindi ko mapunit ang sarili ko. Ang mga buns ay kahanga-hangang, hindi pa ako nakakain ng ganito sa aking buhay (lalo na ang mga mainit). Siguraduhin na subukan ito, tanging hindi ako gumagamit ng margarin, ngunit mantikilya - mas masarap ito. Ngayon maghahalo ako ng isang bagong batch at mag-post ng isang larawan.

: ooh, ooh .... Hindi mo mai-print ang mga ganoong mga recipe. Tiningnan ko ang kagandahan at nagpasyang gawin din itong Mabilis. Bukod dito, ang mga bata ay darating para sa hapunan ngayon. At ... Ang langis ay naging 56g, nagdagdag ako ng isang kutsarang gulay. : - \ Naguluhan ako sa mga tasa, at bilang isang resulta nagbuhos ako ng isang tasa ng harina (sa 200 marka), tumimbang at 2 pang timbang. Habang ang bilis ay leveled off. Nabasa ko kung paano nila nakalimutan na ilagay ang stirrer ... Tumawa siya, at pagkatapos ay nagsimula siyang masahin, aaaaaaaa, hindi rin inilagay ang pagpapakilos. : o Ito ang unang pagkakataon. Raked, insert /, at ang mode? Kailangang ilagay sa PIZZA. Ngayon siya ay sausage sa isang timba, ngunit sa palagay ko ... marahil ay may iba pang maaaring i-play Mabilis? Kaya, napagpasyahan kong iwanan ito ngayon. Hihintayin ko ang resulta. : red: Kung may dumating dito, mangyaring mag-drop ng isang link sa recount: kung hindi man ay nagsusulat sila, mabilis na binibilang sa ..., ngunit paano? Sumuporta sa payo. Pliz ....

[strawberry]

strawberry, kailangan mong malaman kung magkano ang harina upang idagdag ayon sa resipe?
Paumanhin, nagsulat ka upang hindi ko masyadong maintindihan.

Kung kailangan mo ng dami ng harina, kailangan mo ng 450 g (kung st = 250 ML), ngunit ang langis na ibinuhos ng langis ay mangangailangan ng higit na harina.

Tinimbang ko ang inirekumendang 200ml sa isang baso at x ng 3. Ito ay naging 382g. At nagbuhos siya ng 200 ML ng tubig na gatas. Katatapos lamang ang programa ng PIZZA, makinis at hindi malagkit ang tinapay. Marahil ay kailangang iwanang sa oven para sa paglapit? At pagkatapos ay sa h-k? Hindi ako nag-abala sa mga pie ng lebadura na kuwarta - naging bato sila.

[strawberry]

strawberry , magaling yan. Huwag panic, lahat ay gumagana para sa iyo. Kumuha ako kaagad ng anumang kuwarta para sa ref pagkatapos ng pagmamasa, at huwag iwanan ito sa HP.

Salamat sa mabilis na tugon at mahalagang payo. : bulaklak: Pupunta ako, ilagay sa x = k. Marahil, kailangan mong baguhin ang iyong palayaw sa TOPOPYZHKA, kahit na talagang gusto ko ang mga strawberry. Ang kuwarta ay naging malambot, plastik, nagsimulang tumaas at hindi dumikit. Marahil ay may mga cheesecake pa!

Strawberry, matagal ko nang ginagawa ang kuwarta na ito gamit ang gulay o isang halo ng mga langis - Kinokontrol ko lang ang tinapay, karaniwang may isa at kalahating bahagi ako, at ang muling pagkalkula ay napakatantiya. At palagi kong itinatakda ang mode sa "pizza". At kapag nagbibilang ng baso-gramo, hindi kinakailangan na mag-abala (kung hindi ito dumating sa automatism) - mabuti, banlawan ang sobrang baso ...

: bulaklak: salamatAko, syempre, nagluto ng mga cheesecake kahapon, nagustuhan ng lahat, ngunit hindi ako nakakuha ng isang malambot na kuwarta. Well, kasalanan ko yun. Susubukan ko ulit. Sa Pizza, ang kuwarta ay naging mas siksik.

Strawberry, palagi kong pinupukaw ang kuwarta na ito sa "pizza", ito ang paborito kong pie kuwarta. Sinasabi ko nang eksakto - ang pinaka maselan, malambot, mahimulmol ay lumiliko. Marahil ay walang sapat na mantikilya o isang maliit na labis na harina?

Lina! : bulaklak: Nahihirapan akong sagutin sapagkat hindi pa ako nagluto mula sa lebadura ng lebadura. Mabilis ba ito sa paglaki. langis (natutunan sa Tupper), ngunit kinain ito ng mainit. Nang hilahin ko ito mula sa timba, malambot ito, plastik, nanatiling malinis ang timba. Marahil ay kinakailangan pa ring hayaan itong lumabas, at huwag iwanan ito sa h-ke? At kung magkano ang langis ng mirasol? : - \ Mahirap pa rin para sa akin upang matukoy sa pamamagitan ng mata. Kung hindi mahirap, isulat. Nais kong makamit ang isang resulta. Salamat

Maraming salamat sa may-akda para sa kahanga-hangang recipe. Walang ingat akong gumawa lamang ng isang bahagi ng kuwarta, nakakuha ako ng 30 mga pie - agad silang lumipad. Ngayon ang kalan ay nagmamasa ng pangatlong batch para sa araw na ito. Magkakaroon muli ng repolyo at itlog, pati na rin mga matamis - apple-plum. Nagdagdag ako ng isa pang kutsara ng kulay-gatas sa kuwarta. Kung ang mga pie ay may isang matamis na pagpuno, pinapataas ko ang asukal sa 3-4 na kutsara. l. Sinukat ko ang tatlong baso ng harina sa mga kaliskis, naging 407 gramo ito. Ngayon ay hindi ako nag-aalala sa baso, agad kong timbangin ang mga ito sa kaliskis. Sa pamamagitan ng paraan, ang tao ng tinapay mula sa luya ay hindi gumagana sa ganitong dami ng harina. E ano ngayon? Matapos tumayo sa ref para sa isang pares ng mga oras, ang kuwarta ay nagiging plastik - sobrang !!! at i-sculpt mula rito, kahit anong gusto mo, at madali mo itong mailalabas gamit ang isang rolling pin kung ang mga hawakan ay hindi komportable. Salamat, mahusay na resipe!

Sa wakas pinahahalagahan ang resipe !!! Isang malaking merci sa may-akda Ginawa ko ang lahat ng tama, kailangan ko lamang magdagdag ng harina, nagpasya akong sukatin ito sa mga baso, ngunit kahapon ay naging 400g. : (Ngunit ang tinapay ay mahusay ngayon! Ang kuwarta ay tulad ng malambot na plasticine. Totoo, hindi ito tumaas nang maayos sa c-ke. Pagkatapos, tulad ng payo ni Elena Bo, hinawakan niya ito sa isang mainit na hurno at inihurno sa 240 degree. Well , sa wakas, buong kapurihan kong inilagay ang mga pie sa talahanayan (y) Maraming salamat sa lahat na nagbahagi ng kanilang karanasan. Kung wala ka, tiyak na hindi ito gagana.

[strawberry,]

strawberry, napakasaya para sa iyong mga masasarap na pie!
Kung may kaugnayan pa rin, nagwiwisik ako ng harina sa isang baso (mabuti ... Halos maaalala ko kung magkano ang harina sa isang 200 g sie mug - ito ang pinagtutuunan ko ng pansin) at kontrolin ang tinapay. Mantikilya - halimbawa, ang natitirang creamy 56 gramo at magdagdag ng 44 gramo ng mirasol - hanggang sa 100 gramo na kinakailangan ng resipe. At sa ref, hindi ito laging palakas ng pagtaas. Kung sa tuyong lebadura - tataas ito ng kaunti, kung mabuhay - mayroong kahit isang bagay na nakabitin sa tasa.

marahil ay tinanong na nila - maaari kang kumain ng kefir sa halip na gatas? at kung magkano ang kefir pagkatapos? kasing dami ng gatas?

Hindi ko alam ang tungkol sa kefir sa halip na gatas, ngunit ang isang sariwang kamatis sa halip na likido ay sobrang, mayroon kaming isang panahon: ang mga kamatis ay nakasalansan nang mataas! Kumuha ako ng isang sariwa, napaka-hinog na kamatis, kuskusin ito sa isang magaspang kudkuran, ang balat ay nananatili sa aking mga kamay at itinapon ko ito (para sa mga tagahanga, maaari mo itong talunin sa isang blender na may balat) - 15g sa likidong ito. sariwang lebadura at karagdagang ayon sa resipe. Ang kulay at lasa ng kuwarta ay kamangha-manghang! Nga pala, nagluluto ako ng tinapay sa mga kamatis kamakailan ...

Magandang gabi sa lahat! Hindi ko mabasa muli ang buong paksa, marahil sa kung saan may tungkol dito. Posible bang maglagay ng wet yeast sa halip na dry yeast, at kung magkano ang kinakailangan. Kung hindi ayoko ng mga tuyot.

[Mayo @]

Mayo @
syempre maaari ka, 10-15 gramo ng naka-compress na lebadura para sa resipe na ito

Napakalaki ng Pag-iawa sa may-akda para sa resipe. Bahagya hinila ang kanilang mga tainga mula sa mga pie. Ginawa ng mansanas. Ang kuwarta ay kaaya-aya upang gumana, para lamang sa akin - Ayokong mag-abala dito, ilabas ito, upang kailangan kong idikit ito sa aking mga kamay.
Ngayon lamang, sa panahon ng pagmamasa, kailangan kong magdagdag ng isang baso ng harina sa ibang lugar, kung hindi man ang masa ay likido. Kumuha ako ng tatlong 200 ML na baso ng harina. , isang baso mula sa isang makina ng tinapay. At naglagay siya ng tatlong kutsara ng asukal. l., ngunit maaaring ito ay higit pa para sa isang matamis na pagpuno.

Maraming salamat sa resipe. Sariwa sa oven - ito ay naging napakasarap. Gumagawa ako ng mga pie sa unang pagkakataon.Tanging sila lamang ang medyo natigil sa papel, okay lang ba? O isang bagay na hindi natapos?

... Ngayon lamang ako nagdagdag ng tungkol sa isang baso ng harina sa kung saan pa sa pagmamasa, kung hindi man ang masa ay likido. Kumuha ako ng tatlong 200 ML na baso ng harina. , isang baso mula sa isang makina ng tinapay. At naglagay siya ng tatlong kutsara ng asukal. l., ngunit maaaring ito ay higit pa para sa isang matamis na pagpuno.

Ang isang "baso" ay karaniwang 250 ML. Dito nagmula ang batter.

... Tanging sila ay medyo natigil sa papel, normal ba iyon? O isang bagay na hindi natapos?

Mali ang iyong papel, marahil

ang papel ay tulad ng papel, pinalamig - naalis. Nagustuhan ng lahat ang bahay. Sa trabaho din. Dito