Kulich kasama si Myasoedovskaya sa oven (master class)

[Yulianchik]

Yulianchik, napakahusay !!!! : rose: Malaki ang oven mo!

Nai-post noong Biyernes, Abr 29, 2016 1:28 PM

Dami, well, paano ipinakita ang mantika? Napaka-ugnay!

[Olga]

Olga, kung saan mayroong kaunti, gatas, keso sa mga ref.

Oksana, sumulat sa isang personal! Halika, walang paglilinis tapos!

Tom, paano ipinakita ang mantika? Napaka-ugnay!

Tumataas lang ang kuwarta ko. Samakatuwid, ang resulta sa mantika ay mamaya. Ayon sa karanasan, kapag nagdaragdag ng mantika sa iba pang lutong kalakal, ang resulta ay mabuti, at ang mga lutong kalakal ay mananatiling malambot nang mas matagal at hindi matuyo.

Idinagdag noong Biyernes, Abr 29, 2016 1:46 PM

Oo, nais ko ring magdagdag ng isang maliit na pulang rum sa kuwarta mismo (isang napaka-kaaya-ayang aroma), ayokong magbabad ng mga pasas dito, Sabihin mo sa akin, maaari bang sinubukan ng sinuman ang pagdaragdag ng alkohol sa mismong kuwarta? Pagkatapos ito ay naging mabangong pasochka?

Cvetaal

Mga magaganda. Gusto ko ang porma.

Gumawa ako ng dalawang batch na 60 g at 40 g ng lebadura.

Yul, ang mumo ay sobrang. (y) Nais ko ring bawasan ang dami ng lebadura. Lahat ng pareho, maraming mga ito. Ngunit sa taong ito hindi gumana ang gabi. Nagsimula kaninang umaga. Nagdagdag din ako ng 20% ​​na cream. Natatakot akong bawasan, nabigyan pa rin ng cream ang nilalaman ng taba. Bigla, sa palagay ko hindi ako magkakasya hanggang sa gabi at ilagay ang lebadura ayon sa resipe. At ang aking kuwarta sa silid (laging gabi sa loggia) ay lumago sa loob ng 2 at kalahating oras. Ngayon, para sa susunod na taon, maglalagay ako ng 40 gramo.
Pagkatapos ay isulat kung paano mo natikman ang halo sa iba't ibang dami ng lebadura.

Idinagdag noong Biyernes 29 Abril 2016 02:02 PM

Sabihin mo sa akin, marahil ay may isang taong sumubok na magdagdag ng alkohol sa mismong kuwarta? Pagkatapos ito ay naging mabangong pasochka?

Dinagdag ko lang si Toma ngayon, hindi ko pa alam. Naglagay ako ng isang obra maestra sa pagsubok, naglalaman ito ng alkohol sa pagsubok.

Wow, Yul, at anong lebadura ang kinuha mo? Ang kalahati ng aking pamantayan sa live na lebadura ng Lviv sa isang 5.6 litro na mangkok sa itaas lamang ng gitnang rosas ...

Yeast Kryvyi Rih, "Lux", nakita ko ito sa kauna-unahang pagkakataon dito.
Ang mga cake ng Easter ay nai-lutong na - Inilagay ko ang 1/3 ng hulma, mabilis na dumating, ang simboryo ay 3-4 cm sa itaas ng amag! Ako ay nagagalak!!!

Sa Auchan 10 rubles isang pack ng 100 gramo, sa Crossroads 14 rubles. Lux na, magandang lebadura.
Sa panahon ng pagmamasa, mayroon din akong mga bugal, pagkatapos ay maloko kong kinuha ang mga ito mula sa halo-halong kuwarta, nahulog sila tulad ng mga pasas sa kanilang sarili, marahil kinuha ko ang kuwarta sa kalahating oras. Sa susunod, tiyaking isasaalang-alang na kailangan mong agad na basagin ang kuwarta sa isang kuwarta hanggang sa makinis kahit sa unang pagmamasa.

Paano ka makakakuha ng mga bugal? Ngayon ay niluluto ko ang resipe na ito sa ika-4 na oras, ihalo ko ito tulad nito:

1. talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa malambot na puting foam, walang pinaghiwalay
2. Pinagsama ko ang lebadura sa maligamgam na gatas, pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang lebadura
3. Nagdagdag ako ng harina sa mga binugbog na itlog, ihalo nang lubusan sa Kenwood na may isang flexi nozzle
4. pagkatapos ay ibuhos ang gatas na may lebadura sa mga bahagi, patuloy na pukawin
5.at sa pinakadulo natunaw na mantikilya

Walang anumang bukol sa paningin ng TTT

Ngayon si Keshka ay pagmamasa, pagmumura, ngunit pagmamasa ng isang bahagi at kalahati. Ang kuwarta ay dumating sa loob ng 3 oras. Ang LUXURY yeast ay talagang thermonuclear. Naglagay pa ako ng kaunti, ngunit nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina, ngunit sa palagay ko kailangan ko pa rin

Idinagdag Biyernes, Abril 29, 2016 2:58 PM

Mga batang babae, nagmamasa na sa loob ng 40 minuto, ngunit ang kuwarta ay hindi makinis Higit pang pagmamasa?

[Kara]

Kara, marahil isang malaking bahagi, meshes o mantikilya ay mawawala!

Idinagdag noong Biyernes, Abr 29, 2016 3:05 PM

Kara, Duc sa resipe sa milk milk na may lebadura, masahin, pagkatapos itlog! Maaaring hindi mo magamit ang lahat ng harina. Ang mga lumps ay laging nagkakalat sa isang kuwarta. O ang lebadura ay hindi gumagana nang maayos!

Nai-post Biyernes, Abril 29, 2016 3:07 PM

Dami, hindi pinayuhan ng may-akda ang pagdaragdag ng malalakas na samyo upang hindi masapawan ang mga espiritu, ngunit ang rum ay magiging napakahusay na kaibigan sa paggawa ng serbesa, sa palagay ko.

[Loksa]

Loksa, Nais kong magdagdag ng kaunti, upang hindi mapinsala ang aroma ng pasque, ngunit upang magdagdag ng ilang uri ng tala. Naisip ko na kung magkakaroon ba ng pagkakataon o hindi

[Dami]

Dami, Naisip ko ito kahapon, ngunit hindi naglakas-loob! Maraming mga pahina sa paksa, ngunit ang pagdaragdag ng alkohol ay tinalakay! Hindi ako masyadong sigurado tungkol sa aking memorya, tingnan kung paano nakakaapekto ang alkohol sa lebadura! Marahil Ito ay makakatulong sa iyo na pumili. Sa paksa ng ROMA, tingnan.

Idinagdag Biyernes, Abril 29, 2016 3:19 PM

Si Irina, Nagmasa ako sa isang gumagawa ng tinapay kahapon, kailangan kong hatiin ito, hindi ko ito masahin sa anumang paraan!

[Kara]

Kara, marahil isang malaking bahagi, meshes o mantikilya ay mawawala!

Masahod sa isang oras!

[
Kara, Duc sa resipe sa milk milk na may lebadura, masahin, pagkatapos itlog! Maaaring hindi mo magamit ang lahat ng harina. Ang mga lumps ay laging nagkakalat sa isang kuwarta. O ang lebadura ay hindi gumagana nang maayos!

Kaya't iyon ang nahuli, sa isang pinaghalong itlog na harina ay mas mahusay na nag-diverges kaysa sa isang mas likidong pinaghalong gatas. Ang pagbabago ng mga lugar ng mga term ay hindi nakakaapekto sa pangwakas na resulta!

[Loksa]

Loksa, Salamat, titingnan ko. Mukhang mayroong alkohol doon at dagdagan pa ng kaunti - hindi ito dapat makapinsala. Nahihila ako sa isang gawa Ang pangunahing bagay, pagkatapos ay huwag magsisi

[Si Irina]

Si Irinasa tingin mo? Well, okay, sa susunod ay babaguhin ko na ang mga term, may mga bugal din si mnu! Mas mahusay na sabihin sa akin sa paglaon, gumagana ang iyong mga airs?

Sigurado ako! Napaka-airy niyan DITO

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga additives, nagbabad ako ng mga pasas sa rum, hindi sa cognac. Sa palagay ko kung ano ang nananatili sa loob ng mga pasas bilang isang resulta ay higit pa sa sapat!

Nagpasya din akong maghurno ng mga cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito!
Kahapon ay pinadalhan ko ang aking asawa para sa mga form ng papel at pinindot ang lebadura. Binili niya ako ng Lux Extra.
Sabihin mo sa akin, napakabilis at kumilos nila sa loob ng 3-4 na oras?

Nais kong maglagay ng kuwarta para sa gabi, ngunit natatakot ako na hindi ako matulog sa sandaling ito.

[Kara]

Kara, Ito ay lamang na walang kumakain ng mga pasas sa aking lugar at kailangan kong gawin ang aking minamahal para sa aking sarili na may mga pasas, at ang natitira ay wala. Ibinabad ang mga pinatuyong prutas sa rum para sa stollen, mahusay na isinalin, ngunit hindi ko talaga gusto ang mga piraso ng babad sa rum. Gusto ko ng kabaligtaran.

Natasha, ito ang lebadura na mayroon ako, ang kuwarta ay mabilis na tumaas

Nagpasya din akong maghurno ng mga cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito!
Kahapon ay pinadalhan ko ang aking asawa para sa mga form ng papel at pinindot ang lebadura. Binili niya ako ng Lux Extra.
Sabihin mo sa akin, napakabilis at kumilos nila sa loob ng 3-4 na oras?

Nais kong maglagay ng kuwarta para sa gabi, ngunit natatakot ako na hindi ako matulog sa sandaling ito.

Natasha, tulog ka! Sa lebadura na ito, ang aking kuwarta ay tumataas sa maximum na 4 na oras, ngayon sa 3, kahit na ang temperatura sa kusina ay higit sa 24-25 degree.

[Cvetaal]

Cvetaal, Kara, Svetlana, Irina, salamat sa mga napapanahong sagot! Sa, negosyo! mabuti na tinanong ko, kung hindi naisasalin ko ang mga produkto.

Mga batang babae, at anong pagkakapare-pareho ang mas mahusay na gumawa ng isang simpleng glaz ng protina para sa isang sumbrero?

Yeast Kryvyi Rih, "Lux", nakita ko ito sa kauna-unahang pagkakataon dito.
Ang mga cake ng Easter ay nai-lutong na - Inilagay ko ang 1/3 ng hulma, mabilis na dumating, ang simboryo ay 3-4 cm sa itaas ng amag! Ako ay nagagalak!!!

Malinaw na, nakita ko rin ang mga ganoong tao dito, ngunit nabasa ko dito na napakatalino nila, at sa taong ito nagluluto ako ng mga cake sa kauna-unahang pagkakataon, napagpasyahan kong kailangan kong magpabagal, kumuha ng mga Lviv) At hindi lamang sila gumala para sa 12 oras, gayon din ako naghintay para sa isang pagpapatunay ng higit sa 2 oras, at sa mga form ay pinahintulutan silang tumayo nang 2 oras, at sinusundot ko pa rin ang aking daliri, at ang butas ay mabilis na dumidulas, iyon ay, hindi sila spaced . Nagbe-bake na ako, nagsimula ako sa isang malamig na oven, mga domes na gusto ko, kahit na ito ay mabuti

[aton4]

aton4, tingnan mo:https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409738.0

Kumusta mga batang babae, maaari ba akong magkaroon ng isang katanungan?
Ang kuwarta ay tumaas at hindi nahuhulog, sa loob ng dalawang oras na .... Gusto kong matulog, ngunit hindi ito mahuhulog sa anumang paraan (((At kung nasa ref ito?

Kahapon ay isang napakahirap na araw at gabi lumabas na wala nang lakas na gumapang sa computer, ngunit ngayon ay nakakauwi lang ako. Hindi siya nag-ulat sa kanyang Myasoedovskys, at hindi siya sumagot ng anumang mga katanungan.

Nelya, anong uri ng harina ang binibili mo? Nakakuha ka ba ng isang tuwid na tinapay kapag nagmasa ka? Nagbuhos ka ba ng harina alinsunod sa resipe?

Vera, sasagutin ko agad ang iyong mga katanungan.
Ang harina sa aking bahay ay laging premium Dnepromlyn at 1 grade ang aming Zaporozhye. Bumibili ako sa mga bag.
Ngunit para sa Easter sa taong ito mayroon akong harina kasama ang pagdaragdag ng Italyano para sa tinapay. Iyon ay, 600 g ng Dnepromlyn tower + 400 g ng Italyano na tinapay. Umorder ako ng Italyano mula kay Lily Malva.
Oo, pagkatapos ng pagmamasa (30 minuto sa isang nakatigil na panghalo) Nakakuha ako ng HALOS isang tinapay. Ang kuwarta ay hindi nagtataglay ng hugis ng tinapay, ngunit ito ay isang nababanat, ngunit malambot na bukol. Sinulat ko na dati na masahin ko ang kuwarta hanggang sa lumitaw ang panloob na mga bula. At nang patayin ko ang panghalo at kinuha ang mangkok sa aking mga kamay upang ilipat ito sa SHOVEL sa kawali, ikiniling ko ang mangkok sa kawali at ang kuwarta mismo ay nahulog sa isang buong bukol, at ang mangkok ay nanatiling halos malinis.
Kaya't ang masa ay hindi malapot. Pagkatapos ay mahinahon kong ihalo sa aking mga kamay ang mga pasas, gupitin ito at inilagay sa mga hulma nang hindi pinahiran ng langis ang aking mga kamay.
Inilagay ko ang harina nang mahigpit ayon sa resipe, bahagyang lumampas lamang sa pamantayan kapag tinatabunan ng alikabok ang mga pasas.
Sa pangkalahatan, sinubukan kong gawin ito nang mahigpit ayon sa resipe at mga tagubilin para sa Izumka. Ang aking mga digression - Naghalo ako ng harina sa Italyano, kalahating mantikilya na may margarine, pasas at mga candied na prutas, ang mga mani ay binabad sa cognac nang maaga, at naglagay ng 50 gramo ng lebadura. Sa gayon, at ang katunayan na ang aking kuwarta ay tumayo nang halos 12 oras, ngunit hindi sa init, ngunit sa isang mababang mababang temperatura. Dahan-dahan siyang umakyat.
Ang lebadura ay mula sa Odessa AKMAYA.
Mas gusto ko ang kuwarta sa trabaho, malambot, nababanat at madaling masahin ang isang buong bahagi sa isang panghalo. Tanging, tulad ni Raisin, pinaghalo niya ang mga pasas sa kanyang mga kamay. Wala naman akong bukol.
Ang kuwarta ay naging 2 kg 700 gr. Nahahati sa 5 bahagi. 4 na bahagi 500 g bawat isa sa mga form ng papel at 1 bahagi 700 g sa split form.
Inaayos ko ang mga hulma sa aking oven sa tabletop. Pagkatapos, nang hindi ito inilabas, binuksan ko ang 160` pataas / pababa / kombeksyon at pagkatapos ng kalahating oras idinagdag ko ang temperatura sa 180`. Hindi ko sasabihin nang eksakto kung gaano karaming oras ako nagbe-bake, nakalimutan ko na. Kahit na sa oras na ito ay nagluluto ako ng mga cake ng Honey, curd soufflé at pagluluto ... ang lahat ay nalito sa aking isip. Ginabayan ako ng hitsura, splinter, at pagbabago ng bigat ng form.
Ito ang aking mga Pascals. Umakyat ito sa oven

At ang mga ito ay handa na, ngunit hindi pa pinalamutian

Malambot, mabango, mahangin at sa parehong oras madulas. Kaya't nais kong gupitin at tikman, ngunit hindi ako kumakain ng Pasca hanggang sa piyesta opisyal. Ang nag-iisang maliit na Pasochka ay hinimok ng kanyang asawa na subukan, ngunit pagkatapos ay ako mismo ay hindi makatiis, ito ay mula sa ibang pangkat, at ibang recipe, Honey.
Ang mga cake ng Easter mula sa Myasoyedovskaya ay maghihintay para sa holiday. Bukas kukunin ng aking anak ang kalahati nito.

[ychilka]

ychilka, Julia, dnipromlin. ang pinaka-kagiliw-giliw na matapos ang mahabang pagmamasa ay nagiging mas payat

Nai-post noong Biyernes, Abr 29, 2016 7:52 PM

aton4Sergey, magiging maayos ang lahat, kahapon ay halos maiyak ako, ngunit ngayon sinubukan namin ng napakalambot. at kahit na nakuha ko ito mula sa mga hulma kaya't ito ay deformed mula sa lambing, kahit sa aking tagiliran, malamang na nagdagdag ako ng dalawang baso ng harina

Nai-post noong Biyernes, Abr 29, 2016 7:54 PM

Magandang umaga mga batang babae, sabihin sa akin, kapag nagmasa ka ng 4 na servings nang sabay-sabay, ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay hindi gaanong matamis kaysa sa nagmamasa ka ng isa o dalawang paghahatid? Mayroon bang oras ang lebadura upang ubusin ang asukal habang naghihintay sa linya para sa oven?

Ginawa ko ito sa tatlo, inilagay sa iba't ibang pinggan, nagdagdag ng 50 gramo ng asukal sa bawat paghahatid, 150g lamang, naging matamis ito

Idinagdag noong Biyernes, Abr 29, 2016 7:57 PM

CurlySue, at hindi mo naidagdag ang harina na ito na labis sa pamantayan sa cake na ito? Ginagamit ko ito palagi, dinadala ko ito sa ATB

Idinagdag noong Biyernes 29 Abril 2016 8:01 PM

Tatyana, ngayon nagluto ako ng cake sa isang gumagawa ng tinapay. Dalawang mga mode ng kuwarta ", at ang mode na" French tinapay "na disente na masahin sa oras, ngunit aba, walang kolobok kahit na may karagdagang harina

Idinagdag noong Biyernes 29 Abril 2016 08:12 PM

Yulianchik, Julia, ipakita ang mga larawan! Gumana ba ito sa simboryo?

[Matanya]

Matanyateka! At huwag matulog! Hindi ako nakatulog kahapon!

Sa lebadura na ito, ang aking kuwarta ay tumataas sa isang maximum na 4 na oras, ngayon sa 3

Inabot ako ng dalawang oras at apatnapung minuto. Maaari kang maglagay ng mas kaunti.

Tanong ni Sisnyayusya, kailangan mo bang mag-grasa ng mga form ng papel? Kung hindi man, hindi ko ito niluto kahit minsan

Oksana, ang mga form ng papel ay hindi kailangang ma-grasa

Oksana, ang mga form ng papel ay hindi kailangang ma-grasa

Svetik, mahal kita

Ngayon ay tumalon ako kasama ang mga cake na ito. Ang ideya ng pag-steeping sa oven na sinusundan ng baking (mabuti, iyon ay, pagpapatunay sa oven, pagkatapos ay i-on mo ang pagpainit sa 160 at pasulong) ay hindi umaangkop sa kuwarta na ito Marahil ay nasa aking hurno, ngunit sa huli naging ganito: ganap na magkasya, nakabukas sa tuktok na ibaba 160 degree, pagkatapos ng 20 minuto ang tuktok ng mga cake ay may kulay na tsokolate, naglabas ako ng isa (Diyos, mabuti na lamang isa), tinanggal ang mga gilid, at ang mga gilid ay ganap na puti, ang cake ay agad na pinalihis, sa loob ay ganap na mamasa-masa. Sa natitirang bahagi ay may mga sayaw na may mga tamborin, at tinakpan ng foil, at binago ang mga lugar sa mga lugar, at binago ang mga oven mode. Sa pangkalahatan, inilabas ko ang Maganda, ngunit napakahusay, dinuraan ko sila mula sa gilid hanggang sa gilid bawat 30 segundo. Ipinagbabawal ng Diyos na humiga ako sa isang tabi para sa mas mahaba, ang lahat ay nadurog. Sa madaling sabi, nagsimula akong magdekorasyon. Sana tapos na ang karera para ngayon dahil ako na

[Si Irina]

Si Irina, Gusto ko ang smiley! Ngunit kung gaano sila kasarap!

Sabihin mo sa akin, napakabilis at kumilos nila sa loob ng 3-4 na oras?

Oo Ito ay lebadura na ito. Dalawang pusta ang pusta ko sa kanila. Ang unang pagkakataon na itinago ko ito sa oven na may kasama. isang bombilya, sa pangalawang pagkakataon na walang ilaw na bombilya. Ang temperatura sa oven ay 26-27 *. Ang resulta ay isa - eksaktong 4 na oras mamaya, ang kuwarta ay nahulog mula sa "buntot".
Marahil ay mas mababa sa isang katlo ng lebadura na ito ang kinakailangan o itago sa lamig.

Mga batang babae, ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay inihurnong sa mga papel na form. Napakalaking mga sumbrero ay naging, bagaman inilatag nila ang 1/3. Marahil ay magiging napaka porous sila. kung paano palamig ang mga ito sa paglaon? Paano mapapanatili ang airness na ito hangga't maaari?

Nai-post noong Biyernes, Abril 29, 2016 10:37 PM

At gayon pa man, ang ilan sa kanila ay magkadikit, inilalagay ang mga ito malapit, walang karanasan sa mga form ng papel. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa isang kutsilyo o basagin? Ooooh kung gaano kapana-panabik

Tanong ni Sisnyayusya, kailangan mo bang mag-grasa ng mga form ng papel? Kung hindi man, hindi ko ito niluto kahit minsan

Oksana, huwag mag-grasa, nilagyan ko sila ng grasa, ngunit hindi ko lang sila ginawang grasa, ngunit nilagyan ko sila ng langis (iyon ang payo sa akin, hindi ko maalala kung sino), nang ilabas ko ang mantikilya mula sa oven sa aking pagluluto sa hurno sheet, hindi ko maaaring kunin ang lahat ng mga butter cake sa aking mga kamay, pagkatapos ay tiyak na mahahanap ko kung sino ang nagpapayo dito, at payuhan ko siyang tanggalin ang kanyang payo

Nai-post noong Biyernes, Abr 29, 2016 10:49 PM

lalo itong pumayat

Pinansin ko din ito

[panarino]

panarino, pinalamig sa gilid, paminsan-minsan ay binubuksan ang isang bagay na malambot. Ang mga twalya ng tsaa ay nakakalat sa mga unan.

Oksana, huwag magpadulas

Hindi, hindi nag-lubricate

panarino, ginaw sa gilid, paminsan-minsan ay binubuksan ang isang bagay na malambot. Ang mga twalya ng tsaa ay nakakalat sa mga unan.

Yeah, yeah, iyon mismo ang ginawa ko. Nagbasa ako sa kung saan at may nanatili sa aking isip.

Idinagdag noong Biyernes, Abr 29, 2016 11:36 PM

Mga babae, salamat sa inyong lahat! Nanlamig ang aking mga cake ng Easter. Kahit na sa gilid, ngunit ang lahat ng parehong, baluktot-kosinkye ay nakuha. Sa Linggo lamang natin malalaman kung anong nangyari.

Kamusta mga batang babae! Mangyaring tumulong sa payo. Gumawa ako ng kuwarta, pagkatapos magdagdag ng mga protina, lumitaw ang mga bugal sa kuwarta, ang impression ay tulad ng curdled milk. Sa palagay ko ito ay mga squirrels na pinulupot. Anong gagawin? Sinubukan kong basagin ito sa isang taong magaling makisama, ngunit nifiga.
Itinakda ko ang kuwarta para sa gabi. Labis akong nagalit (((Nasa basurahan na ba ang lahat?

Nais kong muling gumawa ng walang langis, ngayon lamang sa umaga (((.

[Corazon]

Corazon, Sanya, susubukan kong pakalmahin ka. Dito tungkol sa mga lumps ng post sa pamamagitan ng pag-iyak ng post. Pagkatapos ang lahat ay masaya na nagtatapos para sa lahat. At ang mga produkto ay hindi maglakas-loob na itapon.

[Zest]

Para sa ikalawang taon ngayon nagluluto ako ng mga cake ayon sa resipe na ito. Sayang yun Zest ay hindi dumating para sa salamat, gayon pa man, isang malaking pasasalamat sa kanya para sa isang napakahusay na resipe Ngayon, kapag nagmamasa, nagdagdag ako ng isa pang 100 gramo ng harina, naging mahangin sila - medyo gumuho ang mga ito sa ilalim ng kanilang timbang. Naglalagay ako ng mas maraming kuwarta sa gabi, bukas, kapag nagmamasa, magdaragdag ako ng 150 gramo ng harina, nais kong gawin itong mas siksik. At ngayon dito. (Palamutihan ko bukas)

Idinagdag Sabado 30 Abril 2016 02:00

Oo, nais kong magtanong pa, paano mo ihalo ang mga pasas ??? Kahit papaano ay hindi magkasya ito sa kuwarta at nagsisikap na makakuha ng sapat na pagtulog ... Kinokolekta ko ito sa buong mesa, at hindi makagambala nang hindi maayos .. Siguro may lihim? Pakibahagi

Kamusta mga batang babae:
Maligayang Piyesta Opisyal! Ang cake ay naging napakasarap, ngunit amoy isang maliit na alkohol. Gumawa ng isang konklusyon; na ang lahat ay nakasalalay sa lebadura at temperatura ng kuwarto.
Salamat, gagawin ko itong isinasaalang-alang ang lahat ng mga nuances.


Ginawa ko ang kalahati ng bahagi - Nakakuha ako ng 2 cake ng Easter, 1 para sa sample

[Svetlana)))]

ganap na magkasya, nakabukas sa tuktok ng ibaba 160 degree, pagkatapos ng 20 minuto ang tuktok ng mga cake ay kulay ng tsokolate na,

Irin, halos nagawa ko ito sa pangalawang laro. Sa kabutihang palad, mayroon akong isang thermometer, nai-save ko ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Nag-luto ako sa mga form ng papel nang mahabang panahon, higit pa sa mga malalaking metal. At dito inilagay ko hindi lamang iyon sa iba't ibang dami. At sinabunutan ng papel at metal. 3 paghahalo, iba't ibang mga recipe. Nais kong subukan ang lahat at gamutin ito sa iba't ibang mga.
Sa madaling sabi, natatakot ako na mas mabilis itong maghurno sa ilalim ng papel, ngunit ang tuktok ay walang oras, at makalipas ang 7 minuto ay binuksan ko ang kombeksyon. Ang dami niyang namumula sa tuktok ko. Karaniwan kong ibinibigay ito sa dulo. At ako rin, ay may isang mapula sa tuktok, ngunit hindi inihurnong sa loob. Ang thermometer ay natigil at mayroong 50 bagay. Natakpan ang foil.

, pagkatapos ay tiyak na mahahanap ko kung sino ang nagpayo dito, at payuhan ko siyang iwanan ang payo

Svetlana))) Svetik, ang aking mga hulma ay madulas nang walang pagpapadulas nang ilabas ko ang mga ito mula sa oven. Naiimagine ko ang nangyayari sa iyo.

Idinagdag Sabado 30 Abril 2016 08:14

amoy isang maliit na alak

Si Laris, marahil sa isang mataas na temperatura, siya ay naka-defrost?

Idinagdag Sabado 30 Abril 2016 08:24

Naglalagay ako ng mas maraming kuwarta sa gabi, bukas, kapag nagmamasa, magdaragdag ako ng 150 gramo ng harina, nais kong gawin itong mas siksik. At ngayon dito.

Sa taong ito nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina sa kuwarta. At sa taong iyon mayroong isa pang 100 sa kuwarta, 200 lamang. Ang mga ito ay masarap at malambot, ngunit ito ay isang napaka manipis na kuwarta.
Tumalon-talon na ang mga pasas kahapon, ayokong makialam. Tila sa akin na hindi mas maalikabok ang mga stick, mas mabuti, masahin ito nang medyo mas mahaba. Naghalo ako sa harina sa isang batch. at sa pangalawa na walang harina. Magpayo saan man may harina

[notka_notka]

notka_notka, Napakagandang Easter cake! Ang mga hulma ba ay silikon? Hinahanga ng diretso! ang kulay ay kamangha-manghang! Sa gastos ng mga pasas, sa kung saan sa mga paksa ng lebadura, pinayuhan na ikalat ang kuwarta at ilatag ang mga pasas, pagkatapos ay igulong at hatiin sa mga bahagi. Upang maging matapat: Sinubukan ko ito, gumagapang pa rin at nahuhulog, hinuhubog ko ang isang bola (kung ang kuwarta ay makapal) at subukang hilahin ang sumbrero ng pasas at itulak ito pababa. Kung ito ay likido, pagkatapos ay ikinalat ko ang magkakahiwalay na mga piraso ng kuwarta, ilatag ang mga pasas, tiklupin ang kuwarta sa isang uri ng sobre, bilugan ito nang kaunti. Sa tingin ko lahat ginagawa ito

Si Laris, marahil sa isang mataas na temperatura, siya ay naka-defrost?

Oo, malamang na mainit ito sa oven at sa kusina na may ilaw.

Kamusta po kayo lahat! Ang aking tradisyonal na kumakain ng karne. Naghahurno ako bawat taon.

Nai-post Sabado 30 Abril 2016 10:56

Hindi nakakarga ang larawan

Kamusta po kayo lahat! Ang aking tradisyonal na kumakain ng karne. Naghahurno ako bawat taon.

Nai-post Sabado 30 Abril 2016 10:56

Hindi nakakarga ang larawan

Mag-upload ng larawan sa radikal. ru at i-paste ang nagresultang link sa pamamagitan ng menu ng mensahe tulad ng dati. Laktawan ng maayos.

Idinagdag Sabado, Abril 30, 2016 12:35 PM

Sa pamamagitan ng paraan, mga batang babae, kung ang sumbrero ay hindi tumaas, nagsasanay ka ba sa paggupit ng mga sulok ng isang kutsilyo sa hitsura ng isang sumbrero para sa pag-icing?

Bakit mag-upload sa radikal? Mag-upload sa gallery dito, pagkatapos ay piliin ang link na "larawan sa teksto" at magiging masaya ka

Bakit mag-upload sa radikal? Mag-upload sa gallery dito, pagkatapos ay piliin ang link na "larawan sa teksto" at magiging masaya ka

Ibahagi ang pamamaraan ng pag-upload sa gallery dito sa site, dahil ang menu na "insert image" ay ipinapalagay lamang ang paggamit ng mga link na na-upload sa host, lalo na sa radikal.

Hindi ko pa nakikita ang anumang iba pang mga pagpipilian.

Handa para sa holiday

Ibahagi ang pamamaraan ng pag-upload sa gallery dito sa site, dahil ang menu na "insert image" ay ipinapalagay lamang ang paggamit ng mga link na na-upload sa host, lalo na sa radikal.

Sa window ng mensahe sa kaliwang sulok sa itaas ay may isang pindutan na "Ipasok ang larawan ng may-akda sa isang mensahe", mag-click, isang window na may mga pag-upload ng file ay bubukas, pagkatapos ay "Pumili ng isang file" mula sa iyong computer, at i-click ang "I-upload ang file". Sa bubukas na window, makikita mo ang iyong larawan at dalawang mga pagpipilian para sa link sa itaas nito. Piliin ang pangalawa gamit ang click-to-increase at kopyahin ang link sa teksto ng mensahe. Lahat!

Hindi pa ako nagluto sa isang stainless steel dish, masisira ko ba ang mga cake?

Bago bumili, unang teflon, at pagkatapos ay ang mga aluminyo na hulma para sa mga cake, sa loob ng maraming taon ay nagluto siya ng mga cake sa mga kaldero na hindi kinakalawang na asero, ang resulta ay palaging nakalulugod !!!