Pasa ng "Rublevskoe"

Nagustuhan ko talaga ang kuwarta, SALAMAT !!! Ang mga pie ay kinakain kaagad.

[Maryana61]

Maryana61, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ito. Sa iyong kalusugan!

[Pie * Sunny *]

Mga batang babae, mayroon akong isang katulad na recipe ng panahon ng Sobyet sa aking kuwaderno. Naalala ko na pinalitan ko ito ng 1 itlog. Nawala ang mga itlog at kulang, kaya upang lutongin ang cake na ito kailangan mo lamang ng isang itlog para sa pagpapadulas At sa gayon, ang lahat ay nai-save dahil ito ay higit sa 20 taon na ang nakakalipas:

Pie * Sunny *

2 kutsara harina
200 gr. margarin
2/3 tasa ng gatas
33 gr. St. lebadura (ngayon ay maglalagay ako ng mas kaunting lebadura, ngunit ito ang resipe ng panahon ng Sobyet, may iba pang mga produkto)
2 kutsara l. harina para sa kuwarta
1/2 tsp asin
1/2 tsp Sahara

Anumang pagpuno, ngunit naalala ko kung ano ang ginawa ko sa repolyo o mansanas at pinatuyong prutas.

Ilagay ang kuwarta. Lebadura + gatas + asukal + harina
Chop margarine na may harina. Gumalaw ng kuwarta.
Hatiin ang kuwarta sa 2 piraso. Ilatag ang pagpuno. Isara. Magpahid ng yolk at maghurno sa loob ng 15-20 minuto. sa 200 deg.

Iniluto ko ito nang higit sa isang beses, gawin napakabilis at ito ay naging napakasarap .. subalit, hindi naman isang malusog na diyeta

Mga batang babae, mayroon akong isang katulad na recipe ng panahon ng Sobyet sa aking kuwaderno. Naalala ko na pinalitan ko ito ng 1 itlog. Nawala ang mga itlog at kulang ...

Paano kami nakaligtas noon ...?
"Kung naghugas ka ng sabon sa iyong mga kamay, kung gayon ang tsaa na walang asukal ...!"

Mga batang babae! Oo, nabuhay kami nang normal noon: natanggap namin ang aming mga suweldo sa tamang oras at paunang bayad, ang mga produkto ay natural at mura, ang gatas ay natural, at hindi maiinuman tulad ng ngayon. Ngunit ngayon ay nakakaligtas tayo

Isang bagay ang hindi maganda - napakalaking pila, kung saan nakatayo sila araw at gabi, hindi pa rin alam kung ihahatid o hindi ang mga kalakal? Masasabi kong may kumpiyansa na ginugol ko ang kalahati ng aking pagkabata sa mga pila
Ngunit lahat ng ito ay kalokohan, hindi ako nagrereklamo. At sa kapinsalaan ng kalidad ng mga produkto, ganap akong sumasang-ayon sa Maryana61.

yeah .. nakakain ang mga sausage, madali itong magbakasyon, at hindi sa loob ng dalawang linggo, ngunit bilang legal, atbp.

Ngayon gumawa ako ng mga croissant mula sa kuwarta na ito (naglalagay lang ako ng mas maraming asukal - 4 na kutsara). Super! Isang matagumpay na kuwarta para sa mga naturang produkto.

[Qulod]

Qulod maraming salamat sa resipe! Ito ang aking unang mga pie sa aking buhay!

[DJ]

DJanong pie! Hindi ako naniniwala na ang una ...
Nilalayon ko lamang na subukan ang kuwarta na ito - oras na!

Ngunit noong nakaraang araw sa ganap na 9 pm nagpasya akong agarang maghurno ng khachapuri mula sa kuwarta na ito, maganda sa lahat ng aspeto. Resulta - Kaagad kong kumain ng 4 na piraso, hindi ko napigilan!

[veta]

veta, Gusto ko rin, ngayon, kumain ng isang pares ng iyong mga croissant, na may gatas.

DJ , napaka-pampagana pie pala. At, talaga, hindi mo masasabi na ito ay ginawa sa unang pagkakataon.

Kalmykova, kaya't walang asukal sa khachapuri, na nangangahulugang pagkain sa pagkain.

[Elenka69, Q Antara]

Elenka69, Q Antara Salamat sa papuri! sinubukan ko

[Qulod]

Kaya't pinarangalan ako sa kuwarta na ito. Nais kong gumawa ng mga pie, ngunit tumatakbo ang oras - gumawa ako ng isang pie. Ito ay naging kamangha-manghang, ilaw halos mahangin.
Ngunit sa mga mansanas ay naglalagay ako ng isang jelly para sa jam, may nagpayo sa amin na idagdag sa pagpuno para sa mga pie para sa gelling. Gusto ko ito.
Qulod , maraming salamat sa resipe!



Ang pie ay hindi isang trabaho, syempre, mabilis ko itong nagawa.

[Elenka69]

Elenka69, napakagandang pie pala! At, nakikita ko kasama ang mga gilid na ang kuwarta ay naging layered at mahangin. Sa iyong kalusugan!

Horror, horror, everything stuck! Sa iyong mga pagdidiyeta at pagniniting! : pardon: Wow, anong kuwarta! Gagawin ko, gagawin ko ito sa mga araw na ito!

[Freken Bock]

Freken Bock Sana nasiyahan ka dito.

[Qulod]

Qulod , at maaari ba akong gumawa ng mga cinnamon buns mula sa gayong kuwarta? Mula sa ilaw ng aking pamilya nakatira kasama ang mga buns na ito.

[Freken Bock]

Freken Bock , sa aking pagkaunawa, ang mga buns ay dapat na mula sa isang iba't ibang mga pagsubok, kahit na ito ay isang bagay ng personal na kagustuhan.

Tiningnan ko ang mga larawan ng DJ at naisip ang tungkol sa kanela.

[Qulod]

Qulod, Sinubukan ko ang iyong kuwarta kahapon. Nagustuhan ko ito nang masarap, masarap at mabilis. Siyempre, hindi ako mga buns ng kanela, ngunit ang ibig sabihin ng mga croissant. Ginawa ko sila. Ngunit maraming mga jambs. Nabasa ko ang tungkol sa antas ng chafing ng margarine nang ang kuwarta ay nasa ref na. Ang kanela na may asukal ay nakabalot sa mga croissant sa karaniwang paraan - una, ang kuwarta ay pinahiran ng tinunaw na mantikilya. Ngunit ito ay naging sobra-sobra, ginawang mas mabigat ang kuwarta. Uulitin ko ang isa sa mga araw na ito, isinasaalang-alang ang mga pagkakamali. Nga pala, hindi ko maisip ang pizza sa pagsubok na ito. Ngunit iyon, tulad ng sinabi mo, ay isang bagay ng personal na kagustuhan.

[Freken Bock]

Freken Bock, sa iyong kalusugan :)!
Hindi ako pinupuna sa anumang paraan :), ngunit tama ka, ang bigat ay naging mas mabigat dahil sa mantikilya - kapansin-pansin ito mula sa larawan.

Nais kong ipakita ang hitsura ng pagsubok. Dito mula sa ika-1 baitang, kaya't ang kuwarta ay hindi puti.

Ito ay tama pagkatapos ng pagmamasa, hindi ko ito hinahawakan sa aking mga kamay, hinalo ko lang ito sa isang hindi totoo at iyon lang:
Pinapayagan ang mas kaunting mga piraso ng margarin. Hindi ko lang kinuskos ang margarine dito, ngunit pinutol ito ng mga hiwa ng kutsilyo, tulad ng cut butter para sa pagkalat sa tinapay, at pagkatapos ay halo-halong sarili nito, hindi man lang kinuskos ng harina gamit ang aking mga kamay.



At palabas na ito:



Ang kuwarta, bagaman malambot, ay hindi malagkit, at hindi masira. Maaari kang magtrabaho ayon sa gusto mo.

[Qulod]

Qulod, maraming salamat sa mga litrato.

Ngayon nagluto ulit ako ayon sa iyong resipe. Ito ay naging mas mahusay sa oras na ito.
Kinuha niya ang margarine mula sa freezer. Narerla sa isang kudkuran. Ibuhos sa lebadura at idinagdag na harina. Sa takot na walang mag-ehersisyo muli, ihalo ko ang kuwarta sa isang kutsara kahit papaano. Nagluto ng 3 malalaking bagel na may kakaw, asukal at mga mani.
Nagustuhan ng anak na babae ang kuwarta. Muling sinabi sa oven.
Salamat ulit sa resipe.

At kahapon ay gumawa ako ng isang pie na may mga seresa at tagapag-alaga, sinabugan ng mga mani sa itaas, at ngayon - sibuyas! Sa gayon, hindi kuwarta, ngunit kaibig-ibig! Naibigay ko na ang resipe sa lahat ng aking mga kaibigan!

[Lutuin]

Lutuin , Kalmykova, magandang kalusugan, mga batang babae!

pinaghalo ang kuwarta ng kutsara

Isang matalinong desisyon. Tama ito para sa pagsubok na ito - mas mabuti kahit papaano kaysa sa lubusan.

[Qulod]

Qulod Salamat sa resipe. Sa mahabang panahon ay tiningnan ko siya ng mabuti, ngunit narito ang lahat ay nagluluto, nagbe-bake. At ang aming lokal na guro Kalmykova masyadong, ngunit ang kanyang opinyon ay nagkakahalaga ng pakikinig sa.
Sa pangkalahatan, ito ay isang kasabihan, ngunit sa buhay - Naghurno ako ng kalahating bahagi para sa isang pagsubok: "kaibig-ibig, kaibig-ibig !!!"
Tumakbo ako upang ilagay +

Tanging walang dapat kunan ng litrato ...

[Agata]

Agata , Natutuwa ako na nagustuhan mo. Sa iyong kalusugan!

Kahapon ay nagluto ako ng mga cinnamon roll na may asukal. Nagustuhan ko ito, ang kuwarta ay kaibig-ibig lamang. Masayang-masaya ako sa pagtatrabaho sa kanya. Ang mga ito ay hindi kahit na mga buns, hindi ko alam kung ano ang tatawag sa kanila. Sa pangkalahatan, narito ang mga larawan habang wala ang aking sa bahay, pagkatapos ay nabawasan ang mga ito.

Salamat sa resipe.

[Qulod]

Qulod Ngayon ko din nagawang gumawa ng kuwarta ng Rublevskoye ayon sa iyong resipe, ang mga tinapay ay napakasarap, inilagay ko ang resipe sa napakabilis na listahan .. Maraming salamat!

Pinagamot ng aking kasamahan ang kanyang kaibigan (ang hostess ng cafeteria) sa isang cake na ginawa mula sa kuwarta na ito, at humingi siya ng isang resipe! Ganito darating ang kaluwalhatian sa lupa!

[Qulod]

Muli, nagluluto ako ng isang elementong pie na may mga mansanas mula sa kuwarta na ito (kuwarta para sa 2 layer, sa pagitan nila ng mga scoop ng mansanas) at hindi ko mapigilang humanga sa resipe ng kuwarta na ito. Ngayon gumawa ako mula sa isang kuwarta na nakahiga sa ref para sa higit sa isang araw: tila na ang kuwarta ay naging mas mahangin. Sa pangkalahatan, angoooooooooooo masarap !!! Dalawang kaibigan na ang nagluto ng pie mula rito (pumili sila ng pagpuno ng kabute). Sinabi nila na salamat, na ihinahatid ko sa iyo,Qulod !

Nakakatawa. Ang kuwarta na ito ay nakalista sa aking ina bilang bagel na kuwarta na may sheet marmalade. Tanging walang itlog dito. Ginawa ko lang sila - naging masarap ito, at ginawa ko ito ayon sa resipe ng aking ina nang walang itlog. Pinangunahan ako sa paksang ito nang una ay matindi akong nag-alinlangan kung posible sa lahat na magkakaroon ng isang resipe na ganap na walang asukal at walang mga itlog, at kahit na walang pagpapatunay. Tinatamad itong gumulong ng manipis, at ang mga bagel ay lumabas na malambot at malambot. Sa susunod susubukan kong magdagdag ng isang itlog, ngunit sa pangkalahatan ay napakahusay na lumabas ito sa pagpindot at panlasa.Naglagay ako ng dry yeast 1.5 tsp (na-activate sa maligamgam na gatas na may isang kutsarang asukal).

Gumawa rin kami ng mga bagel mula sa isang katulad na kuwarta, sa halip lamang ng gatas -
200 g sour cream. Mga bagel na may mga buto ng poppy at mani, mansanas, jam ...
Magandang holiday kuwarta ...

Salamat sa resipe. Mula sa kuwarta na ito ay patuloy akong gumagawa ng tulad ng isang pie. )))))

[Boo Boo]

Boo Booshechka, well, saan ka nawala?! Isang daang taon na akong hindi nakakilala sa forum ...

At ang mga detalye tungkol sa pagpupuno Hde?! Paano kung kailangan ko rin ito?! Tila sa akin na ang pagpuno ay naglalaman ng hindi lamang mga mansanas na pinutol sa mga hiwa ...

Sa gayon, kung saan, sa lahat ng oras na kumuha siya ng isang detatsment upang makahanap ng mga anak, ipinanganak ang aking apo, walang oras talaga. ))))))
Ngayon ay lumitaw ang oras, napakagandang tandaan mo)))))
Sori para sa off.
Ngayon tungkol sa pie. Naupo ako dito ng tatlong linggo kasama ang aking apo at nabitin ako sa katawan ng palabas na "Hell's Kitchen". Doon naghahanda si Yulia Vysotskaya ng katulad na bagay.
Kinukuha ko ang kuwarta kalahating bahagi ng Rublevsky at igulong ito pakanan sa isang bilog na hugis. May mga hiniwang mansanas, at hindi masyadong payat. Kailangan mo ng tungkol sa dalawang malalaking mansanas para sa hugis na ito. Nagkalat ako ng maliliit na piraso ng mantikilya sa ibabaw at iwiwisik lamang ang kaunting asukal sa oven para sa 180g sa loob ng 25 minuto at isa pang 5 minuto para sa 140g. Inilabas ko ito at agad na grasa ito ng apricot jam (Sinubukan ko ang isa pa, hindi ito masarap). Pinahid ko ang jam sa isang salaan at pagkatapos ay ikinalat ito ng isang brush. Iyon lang ang agham. ))))) Mabilis at epektibo sa oras.
Ngayon ginawa ko ang kuwarta na ito na may live na lebadura sa kauna-unahang pagkakataon, ang resulta ay tiyak na mas mahusay.

Ngayon ay nakapagluto na ako ng isang malaking cheesecake, ngunit ang kuwarta na iyon ay kagiliw-giliw ... Gusto ko talaga itong subukan ... Marahil sa lalong madaling panahon ang pintuan ay kailangang palawakin

Ang bribed sa akin ang pangalan upang tingnan ang resipe na ito, ngunit ito ay lumabas na ang aking lola ay ginamit ito ng mahabang panahon at pininsala kaming mga sanggol ...
Salamat Qulod sa pagpapaalala sa akin sa kanya, ngayon ay sisirain ko ang aking mga busurman !!!!

[Boo Boo]

ipinanganak ang apo ko

Boo Booshechka, binabati kita !!! Napakabata mo at lola ka na ...

Maraming salamat sa mga detalye tungkol sa cake !!! Siguradong susubukan ko ito sa okasyon !!!

magandang araw! Sabihin mo sa akin, posible bang palitan ang lebadura ng tuyong lebadura?

[Maksimama]

Maksimama, magandang araw .

Hindi ko ginawa ang kuwarta na ito sa tuyong lebadura. Sa palagay ko posible ito sa kanila. Siguro sasabihin sa iyo ng isa sa mga batang babae kung sinabi niya.

[Maksimama]

Maksimama, magandang araw .

Hindi ko ginawa ang kuwarta na ito sa tuyong lebadura. Sa palagay ko posible ito sa kanila. Siguro sasabihin sa iyo ng isa sa mga batang babae kung sinabi niya.

Ginawa ko ito sa 11g ng tuyong lebadura - sa kauna-unahang pagkakataon ay pumili ako ng hindi maganda ang pagpapakalat na lebadura mula sa kuwarta, ngunit sa pangalawang pagkakataon ay pinaliit ko ito nang lubusan at normal ... Ngunit nais kong gawin ito sa sariwang lebadura ...

Nga pala, matagal na akong nagluluto ng mga basket na may iba't ibang mga pagpuno mula sa iyong kuwarta. Noong una ay ginawa ko ito sa oven, at ngayon sa isang cupcake para sa 8 cupcakes. Ito ay palaging nakakagulat na .... Mahusay na recipe. Maraming salamat.

[NatalyMur]

NatalyMur, sa iyong kalusugan.

Qulod, maligayang bakasyon! Ang iyong resipe ay nakarehistro sa aming tagagawa ng muffin. Salamat!
🔗

[Babushka]

Babushka, at isang maligayang bakasyon!

Sa iyong kalusugan.

Ang mga rosas na pie na ito ay naging masarap. Gusto kong kumain na may maalat na pagpuno.

Ito ang mga basket na may manok, patatas, sibuyas at keso. Talagang gusto namin ito. Ginagawa ko tuwing katapusan ng linggo

[Qulod]

Qulod Maraming salamat sa kuwarta !!! Nagustuhan ko ito ng husto! Direkta para sa akin tamad at para sa aking malamig na apartment. Maaari lamang akong magluto ng ordinaryong kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, o sa pamamagitan ng pagsara ng kusina ay pinapainit ko ito gamit ang oven. At narito ang lahat ay napakasimple, klase! Ngayon nagluto ako ng mga cheesecake at buns, naging masarap sila sa loob ng kalahating taon ang recipe ay adobo sa mga bookmark, sa duryndaaaa

[vernisag]

vernisag, sa iyong kalusugan.

Yeah, at ang mga cheesecake at buns mula sa kuwarta na ito ay mahusay. Ang mga buns ay sa pangkalahatan ay maganda.

Q interval, maraming salamat sa kuwarta, inihurnong sa kauna-unahang pagkakataon mula sa kuwarta na ito! Ngunit nalampasan niya ito ng kaunti sa dami ng kuwarta (nawala ang margarin sa kung saan), ngunit nagustuhan ng sambahayan ang cake na may keso sa kubo !!!!! Sa pangalawang pagkakataon ay umandar ito !!!! Nagbawas ako ng mas kaunting pagsisikap !!! Nakagawa na ako ng isang matamis na cake! Naaprubahan ang kuwarta, at sinabi ng anak na babae na gusto niya ng mga pie na may tulad na kuwarta sa mahabang panahon !!! Naka-bookmark !!! Salamat sa akin at sa aking pamilya !!!