Magiliw na soufflé kasama ang "Nutella"

Kategorya: Kendi
Malambing na soufflé kasama si Nutella

Mga sangkap

Pasta "Nutella" 100 g
Cream na keso o ricotta 100 g
Gatas 50 ML
Gelatin 0.5 tbsp l.
Cointreau (rum, tsokolate liqueur, atbp.) 25 ML
Cream 33% 200 ML

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng gelatin sa gatas, hayaan itong mamaga at matunaw (sa micro 30 segundo sa maximum o magpainit sa apoy, ngunit huwag pakuluan). Paghaluin ang Nutella at crême ng alkohol at mainit na gulaman. Paluin ang cream at pukawin ang pinaghalong. Hayaan itong mag-freeze sa ref.

Tandaan


Salamat kay Katya-Ponchita mula sa carina-forum para sa recipe.
mga salita ng may akda kasama ang aking larawan

Alexandra
Sa halip na gelatin, maaari mong gamitin ang 1 kutsara ng kape ng agar agar. Hindi ito kailangang ibabad. Gumalaw lamang sa likido at pakuluan. Ito ay malusog at gelatinous kahit na sa temperatura ng kuwarto.
GruSha
Alexandra, hindi ko pa nasubukan ...
Pakuluan ang 50ml ng gatas? o higit pa sa tubig?
Alexandra
GruSha,

Si Elena Stoyanova ay naglathala ng isang buong libro tungkol sa agar-agar bilang isang bitag ng gutom na may maraming grupo ng mga resipe para sa mga panghimagas at masarap na pinggan. Ito ay isang calorie-free vegetable fiber na naglalaman ng yodo at mineral. Bumagal ang pakiramdam ng gutom. Sa zero calories, pinipigilan nito ang labis na pagkain.

Sapat na sa 50 g ng gatas na nasa resipe. Ibuhos ang mainit na gatas sa agar, pukawin at pakuluan. Ang natitirang mga sangkap ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto upang hindi mag-gel na may mga bugal.
GruSha
Alexandra, isang beses lamang ako nagluto ng gatas ng ibon na may agar ...
Naghihintay ako para sa iyong bersyon na may agar bilang isang pagpipilian

Kagiliw-giliw na pag-aari, sino ang mag-iisip
Alexandra
Grushenka, aba - wala akong ginagawang matamis, kung tutuusin, diabetes.

Gumagamit ako ng agar sa ngayon: para sa epekto ng pagkabusog nang walang pagkain, dapat itong maubos sa mainit na inumin - sa sopas, tsaa, katas, kakaw. Ang gelling sa temperatura ng katawan ay lumilikha ng isang sobrang pagkabusog na epekto. Uminom ako ng aking kakaw sa gabi sa tubig na may agar sa rate ng 1 kutsara ng kape bawat 250 ML ng likido.

At ang pagdaragdag ng agar, halimbawa, sa isang baso ng tomato juice kasama ang tuyong mga Italian herbs ay nagbibigay ng isang tunay na makapal na sopas ng Italyano na kamatis. Jellied fish, curd mousse, keso mousse na may bran ... mayroong isang buong piggy bank ng mga recipe sa site
GruSha
Alexandra, salamat sa link ...
Pupunta ako basahin ito)))
Alexandra
dito

🔗
Mila007
Salamat sa resipe! Maselan, matamis at masarap! Ang nakakaawa lang ay hindi mo ito magagawa nang madalas ... Napaka calory

Malambing na soufflé kasama si Nutella

At mabaliw mabango! Ginawa ng almond liqueur ..
GruSha
Anong pakikitungo!
Mila007
Quote: GruSha

Anong pakikitungo!

Well, ano ka ba .. Straight nahiya ... Ang masarap na ito ay naging salamat lamang sa iyong resipe! Palagi kang mayroong masarap at propesyonal na mga larawan na nais mo lamang subukan ito!
At ang panghimagas na ito ay kusang lumabas. Lahat ng kailangan ay nasa bahay. Salamat ulit! Ikaw ay matalino!
GruSha
Maraming salamat, napaka ganda

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay