Curd cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Curd cake

Mga sangkap

Harina 6 tbsp l.
Asukal
mas mababa sa panlasa
1 kutsara
Margarine, plum. mantikilya 100 g
Itlog 2 pcs.
Cottage keso 250 g
Soda 0.5 tsp
Vanilla
Pasas

Paraan ng pagluluto

  • Nagdagdag pa ako ng mga pasas.
  • Ang cupcake ay naging napakalambing, tulad ng, gayunpaman, lahat ng mga curd na inihurnong kalakal.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

kalahating paghahatid

Tandaan

Mga Larawan sa Chuchelka


gfdgf 1978.jpg
Curd cake
Andreevna
Misha, at kung ilan sa mga cupcake na ito ang nakuha mula sa halagang ito
Misha
Quote: Andreevna

Misha, at kung ilan sa mga cupcake na ito ang nakuha mula sa halagang ito

Kaya, ito ay depende sa laki ng mga hulma. Pinupunan ko ang mga hulma ng 1/3 upang ang kuwarta ay maaaring tumaas nang maayos.

Quote: tanya1962

MISHA Ikaw ay nasa isang curd hit ngayon. Tiyak na gagawa ako ng mahusay na resipe sa katapusan ng linggo.
Gusto ko ng curd na kuwarta at mga pastry na ginawa mula rito. Maghurno at kumain ng malusog
Scarecrow
Tanggapin ang resulta.

🔗 🔗

Nakuha ko ang anumang bagay, hindi lamang isang cake sa pare-pareho na nakasanayan namin.
Una, bumili ako ng "malambot" na keso sa maliit na bahay (Bahay sa nayon 5.5%). Ito ang tanging curd na nasa tindahan nang pauwi. Tulad ng alam mo, hindi ito ang karaniwang curd, ngunit sa halip curd mass (hindi matamis, ngunit mas likido). Bilang isang resulta, nakakuha ako ng isang magandang humampas. Gumawa ako ng isang dobleng bahagi, ngunit sa halip na 12 kutsarang harina ay inilagay ko ang 14. Ang mga pasas, tulad ng inaasahan ko, nalunod sa isang likidong masa, ngunit maganda ang inihurnong at, kapag binago, ay pinalamutian ang tuktok ng cake. Sa hiwa, hindi ito porous, ngunit nagtatanghal ng isang pare-parehong istraktura ng casserole. Pero! Napakasarap! Nakapagpapaalala ng isang cheesecake (curd pie - Kese-kyuchen). Ginawa lamang ito mula sa parehong keso sa maliit na bahay. Tulad ng anumang curd o casserole, ganap ko ring pinalamig ang "cake" na ito sa una, kung hindi man ay hindi mo ito puputulin, ang istraktura ay napaka-maselan.
Admin

Cupcake ay napaka ...

Ang tanong ay mula sa mga mapurol sa unang pagkakataon.

Sa paghusga sa hugis, ang pastry ay nasa oven.

Pagkatapos ang tanong ay - kung ano ang T * C at kung gaano katagal
Scarecrow
Oo, sa oven. Sa HP, hindi ako naglakas-loob na itulak ang obra maestra na ito. Ang balde ng HP ay kailangang ilatag ng pergamino, at sa gitna ay ang pin na panghalo ng kuwarta, na sumisira sa papel. Karaniwan ang cake kuwarta ay hindi tumutugon sa butas na ito, at ito ay masyadong likido at madaling dumaloy sa ilalim ng pergamino.

Nagluto ako ng 1 oras, sa temperatura ng 190g noong una, pagkatapos ng kalahating oras binawasan ko ito sa 170. Ngunit! Mayroon akong isang convection baking mode. Nangangahulugan ito na ang pagkakaiba sa isang oven na walang kombeksyon ay tungkol sa 10-20 degree. Kung ang oven ay ordinaryong walang kombeksyon, pagkatapos ay kailangan mong i-orient ang iyong sarili sa halos 200 at 180 degree. Pagkatapos ay kailangan mong suriin sa isang kahoy na palito at kung handa na ang lahat - patayin ang oven at iwanan ang cake doon para sa isa pang 10 minuto upang "pahinugin". Ganito ako nagbe-bake ng curd, kaya't inilapat ko ang parehong teknolohiya, dahil hindi ipinahiwatig ng may-akda ang temperatura at oras ng pagluluto sa hurno. Pagkatapos hayaan itong ganap na cool, alisin ito mula sa amag at maaari mo itong masira.

Ngayon ay kailangan mong subukan sa regular na pack na keso sa kubo.
Misha
Quote: MISHA

Cottage cheesecake.

Ngayon ko ulit niluto ang cake na ito.
Ang parehong recipe, ang parehong pinong lasa.

fgfdg713.jpg
Curd cake
ghffd749.jpg
Curd cake
Sofim
At tablespoons ng harina na walang tuktok sa lahat? mas katulad ito ng isang cottage cheese casserole noon, mataba lamang - na may mantikilya :)
Misha
Kailangan mong kolektahin ang mga kutsara na may tuktok. Tinimbang ko ito sa isang sukat na sadya - at lumabas ito sa kung saan sa paligid ng 190-200 gramo ng harina. Ito ay talagang eksaktong cake, kapwa sa panlasa at sa istraktura ng kuwarta.
Sofim
Pagkatapos ito ay isang iba't ibang mga bagay upang idagdag ang Gram sa pangunahing recipe, kung hindi man ang pagkakaiba ay makabuluhan :)
Misha
Sa ilang kadahilanan, ang unang mensahe na may resipe ay hindi tama, kaya idinagdag ko rito ayon sa resipe, 6 na kutsarang harina ay halos 200 gr. (Isa pang kumpirmasyon kung gaano mas maaasahang mga recipe ang nasa gramo)
liberiam
Inihurno ko ang cake na ito sa isang gumagawa ng tinapay. Ang nag-iisang pagbabago na ginawa ko ay margarine para sa pino na langis ng gulay.
Inihurnong mabuti, malambing, mahangin. Hindi niya pinapatay ang soda ng suka, at natatakot na hindi siya tumaas. Ngunit hindi - tumaas ito nang higit sa 2 beses.
Salamat sa may-akda para sa resipe

PS: sabihin mo sa akin, sa anong mga kaso hindi mo mapatay ang soda sa pagluluto sa hurno?
Misha
Quote: liberiam

Inihurno ko ang cake na ito sa isang gumagawa ng tinapay. Ang nag-iisang pagbabago na ginawa ko ay margarine para sa pino na langis ng gulay.
Inihurnong mabuti, malambing, mahangin. Hindi niya pinapatay ang soda ng suka, at natatakot na hindi siya tumaas. Ngunit hindi - tumaas ito nang higit sa 2 beses.
Salamat sa may-akda para sa resipe

PS: sabihin mo sa akin, sa anong mga kaso hindi maaaring mapatay ang soda sa mga lutong kalakal?

liberiam, sa kalusugan.
Ang soda sa mga curd na inihurnong kalakal ay hindi maaaring mapatay ng suka. Kung ang resipe ay naglalaman ng isang fermented na produkto ng gatas, patayin ang soda dito. Halimbawa, ang kefir o yogurt ay perpektong pumapatay ng soda.
klazy
oh, at ginagawa ko ito :)))
sa recipe ko lang 150g. cottage cheese at 3 itlog ...
at lagi akong nasa 1st cupcakes. l. Nagdagdag ako ng cognac - pagkatapos ay naging mas mabango at malambot ang mga ito.
+ mahusay ang cupcake na ito ay lutong sa HP
Binalot ko lang ang pin ng pergamino, hindi ko man ito ikinalat sa ilalim - walang mga tumutulo :)

+ sa halip din sa slaked soda (o soda lamang sa resipe) Palagi akong kumukuha ng 1: 1 soda + sitriko acid at ihalo sa harina - mahusay na pagbubutas ang nakuha :)
Sofim
Nag-luto ako ng gayong cupcake - naging napaka-kaisipan. Ang keso sa kubo ay hindi partikular na maririnig, ngunit sa pangkalahatan, isang napaka-kagiliw-giliw na lasa, salamat sa resipe! ngayon malalaman ko kung paano mabilis na magtapon ng hindi dumadaloy na keso sa kubo
azia
Quote: MISHA

Cottage cheesecake.

Napaka-kagiliw-giliw na resipe, salamat! Ang tanong lang, posible bang magluto ng curd na kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay (tamad ako, ikumpisal ko)? O kailangan mo bang masahin gamit ang mga hawakan, ngunit maghurno lamang sa HP?
Misha
Kaya, bakit mo magagamit ang mga hawakan, pagsamahin ang mga mixer.
Ginagawa ko ang kuwarta na ito sa Kenwood.
klazy
ang oven ay maaaring masahin ang cake ... para lamang sa cake kuwarta, itlog at mantikilya ay kailangang talunin, hindi masahin.
sa aking karanasan, ang isang cake na "halo-halong" sa HP ay naiiba mula sa "whipped" sa isang pagsamahin ... mula sa isang pagsamahin - 1.5 beses na mas mataas at mas mayaman.
Misha
Sumasang-ayon ako, iwanan natin ang kalan-pechkovo, at ang pagsasama-sama ng harvester
klazy
natagpuan ang aking sariling resipe para sa curd cake, pusa. laging lutong maigi sa oven.
Misha, kung hindi mo alintana na idagdag ito sa iyong paksa, maaari mo ba?

Curd cake

Mga itlog - 3 mga PC.
asukal - 200 gr.
matalo sa isang food processor (o hangal na may palis)
+ 100gr. curd
+ 100gr. mantikilya sa temperatura ng kuwarto (ang bahagi ng mantikilya ay maaaring mapalitan ng langis ng halaman, kung hindi sapat)
+ isang kurot ng asin
+ banilya o iba pang pampalasa upang tikman
+ 1-2. l. konyak
matalo hanggang makinis

+ opsyonal na tagapuno (opsyonal na pinatuyong mga aprikot / pasas / mani / mga prutas na candied / prun / tsokolate na natuklap / atbp ... oo ... mula sa pinatuyong mga aprikot na basa ang kuwarta - nasuri!)

+ harina - 320 gr. - ibuhos sa itaas
+ 1h l. soda
+ 1h l. limon acid
+ (opsyonal) isang pares ng st. l. kefir / sour cream / juice (naidagdag na sa panahon ng pagmamasa upang ang kuwarta ay tulad ng kulay-gatas - hindi nabali ... ang pangangailangan na magdagdag ng likido ay idinidikta ng pagkakapare-pareho ng keso sa maliit na bahay at ang kahalumigmigan na nilalaman ng harina)

masahin ang kuwarta na may harina sa loob ng maikling panahon - isang pares ng mga segundo

balutin ang pin ng pergamino
ibuhos ang kuwarta
Gamit ang isang daliri na babad sa tubig, gumuhit ng isang "uka" sa gitna ng kuwarta (kasama ang hulma) upang kapag itinaas ang kuwarta, "basag" ito sa gitna.

baking program 1: 30-1: 50 (ngunit kailangan mong tingnan ang kulay ng tuktok ... ang tuktok ay dapat na ginintuang)

ang kes na may iba't ibang mga tagapuno ay naging ganap na magkakaiba ... mga inihurnong tsokolate (bahagi ng harina na pinalitan ng kakaw) na may mga prun - ito ay isang bagay na hindi mailalarawan!
tagapagpakain
Kahapon nagluto ako ng isang curd cake ayon sa klazy na resipe. Labis kong nagustuhan ang lahat. Hiniling lang sa akin ng asawa na magdagdag ng mga pasas sa susunod. Salamat sa resipe, nag-i-attach ako ng larawan

tvorojniy keks.JPG
Curd cake
tagapagpakain
Ngayon ay nagluto ako ng Curd cake na may mga pasas. Mga babad na pasas sa cognac.
Nagluto ako sa isang ordinaryong cast-iron frying pan na may linya na sulatan (wala akong isang cake pan). Mas gusto ko ito sa oven kaysa sa HP, nagluto ito ng pantay at hindi nasunog mula sa ilalim.

Curd cake
milf
Sa loob ng 20 minuto tatapusin ng aking kalan ang oven. Masarap ang amoy, sana magkaroon ako ng sapat na paghahangad na maghintay hanggang umaga at hindi subukan. Mayroon akong dalawang mga katanungan: 1) anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta at 2) gaano katagal ang huling mode ng cupcake sa iyong tagagawa ng tinapay? Para sa aking sarili, masasabi ko na ang kuwarta ay naging malambot, bagaman ang keso sa kubo ay na-freeze, hinampas ito upang hindi mo mahulaan ang pagkakaroon nito sa kuwarta. Ang tanging bagay na natatakot ako na kailangan ay mas makapal.
tagapagpakain
Ang aking kuwarta ay naging makapal. Inilatag ko ito sa isang kutsara, ngunit hindi mahirap. Ang keso sa kubo, tulad mo, Natasha, ay halos hindi makilala sa kuwarta, ngunit nagbibigay ito ng isang natatanging lambing sa cake. At sa KhP ay nagluto ako sa mode na "nag-lutong lamang nang walang pagmamasa" na mode sa loob ng 1 oras na 50 minuto, ngunit pagkatapos ay kailangan kong ihurno ito ng kaunti sa oven, dahil mamasa ang bubong. At sa susunod na nagluto ako kaagad sa oven at nagustuhan ko ito ng sobra, inihurnong ito nang pantay-pantay at hindi pinrito hanggang itim.
milf
Sa gayon, ibinabahagi ko ang aking mga impression. Sa una masaya ako, sa bintana malinaw na ang cake ay dumating ng 2 beses, at pagkatapos ay nagsimulang mahulog. Sa pangkalahatan, tulad ng Chuchelka, hindi ako nakakuha ng cake, ngunit isang malambot na curd casserole. Ngayon ay nag-agahan ako kasama nito ng cherry syrup, masarap. Sa susunod maglalagay pa ako ng kaunti pang harina. Nagtataka ako, sa aking tagagawa lamang ng tinapay na mayroong ganoong katagal na cupcake mode o higit pa para sa lahat?
Dolli70
Misha At nais kong sabihin ang aking SALAMAT, sa wakas ay luto ko ito. At dahil ang aking mga kumakain ay nagnanais ng bawat isa sa kanilang sarili, pagkatapos upang masiyahan ang lahat nang sabay-sabay, ito ay naging isang mala-zebra curd cake na may tsokolate. Gumawa ako ng isang buong bahagi, naglalagay lamang ng mas kaunting harina, dahil ang keso sa kubo (sa mga pakete) ay makapal, naglalagay din ako ng mas kaunting asukal, nang walang mga pasas, nagdagdag ng tsokolate ng gatas sa kalahati ng kuwarta at sa oven. Ito ay naging hindi kapani-paniwala! Isang napaka-maselan, mabangong cupcake (eksaktong isang cupcake, hindi isang kaserol). Lumipad ako nang halos limang minuto, sa aking tanong, "paano ito?" - sumagot: "MALOOOOOOOOOOOO .......... . ". Kaya salamat ulit, naitala ang resipe sa isang kuwaderno. Ang ebidensya ay nakakabit.
Curd cake
Curd cake
Curd cake
makogon
Inilagay ko rin sa oven ang aking maliit na cupcakes ... Sino ang nakakaalam kung gaano katagal ang kailangan nilang maghurno, 30 minuto. tama na? Dahil mayroon lamang akong 6 baking pinggan, hindi ko alam kung ano ang gagawin sa natitirang kuwarta, marahil sa ref, at pagkatapos ay muli sa mga lata?
Egecihora
Ngunit hindi ito nagtrabaho para sa akin: ang cupcake ay hindi inihurnong
Marahil ay kinakailangan ng oven sa oven
SchuMakher
Misha! Yun ang nangyari sa akin !!!!! Ang nasabing kagandahan at napakasarap .... tuwid na "AH" lamang wala akong mga pasas, ngunit naging masarap ito nang wala ito. "Muffin, at one time, practical

Curd cake
avgusta24
Sinubukan kong bake ang cupcake na ito kahapon. Ngunit sa proseso ng pagmamasa ng kuwarta, napagtanto ko na ito ay masyadong makapal, ang panghalo ay hindi kinuha ito, ito ay bahagyang halo sa isang kutsara (Kumuha ako ng 6 na kutsarang harina na may tuktok). Kailangan kong magdagdag ng 2 kutsara. l. kulay-gatas. Kapag inihurnong, ito ay umangat nang maayos (sa oven). Makalipas ang isang oras at 10 minuto. Napagpasyahan kong sapat na siguro at pinatay ang oven, naiwan ang cupcake upang palamig ng kaunti dito. At, oh kakila-kilabot, pagkatapos ng 10 minuto ay nahulog siya. Nang maputol ito, nakita ko na hindi ito ganap na inihurnong sa loob, bagaman ang tugma ay tuyo kapag natusok. Inilagay ko ito upang maghurno, ngunit walang point. Talagang nagustuhan ko ang mga piraso na inihurnong tikman, gusto ko pa ring magtagumpay sa resipe na ito. Ano ang aking pagkakamali? Sa anong tuktok upang kumuha ng kutsara ng harina? Anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta at gaano katagal dapat itong maghurno sa oven? Paumanhin para sa maraming mga katanungan, ngunit talagang mahal ko ang mga pastry ng keso at hindi susuko hanggang sa makakuha ako ng isang masarap na cupcake
SchuMakher
avgusta24
ang aking kuwarta ay naging makapal, halos tulad ng tinadtad na karne, naglalagay ako ng isang kutsara sa hulma. naging isang uri ng kuwarta. pagkatapos ay natunaw ang lahat sa oven (cottage cheese) at kumalat nang pantay sa hugis ... kaya huwag matakot sa matigas na kuwarta ...
Naghurno ako ng lahat ng matamis na inihurnong paninda "hanggang sa amoy" (hindi nasunog, siyempre), pagkatapos ay nagsisimulang panoorin ang proseso, sa oras na nagsisimula ito sa isang lugar sa loob ng 35-40 minuto, ang temperatura ng oven ay tungkol sa 190 degree, ang aking oven ay hindi magbigay nang tama. -ru, ngunit mahusay itong lutuin ... Kinukuha ko ang oras mula sa resipe bilang batayan ...
Siberian
Misha !!!
Nagbigay ka ng isang resipe para sa isang masarap, kamangha-manghang cupcake !!!
Impiyerno 3 beses na, ang aking asawa ay masaya bilang isang elepante.
Ang nag-iisa lamang (para sa akin) ay maaari kang gumamit ng mas kaunting langis, inilalagay ko ang gr. 80, at higit pang mga pasas.
Salamat Misha !!!
Pulsatilla
Nagluto na ako ng isang cupcake ng 2 beses, at ang parehong mga oras ay hindi ganap na matagumpay (talagang ako ay isang takure, at ang mga panulat ay maaaring hindi dumidikit sa lugar na iyon). Sa unang pagkakataon na masahin ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay - ito ay naging isang napaka-makapal na kuwarta at hindi masyadong lutong. Kahapon sinubukan kong masahin ito sa isang food processor, ang kuwarta ay naging malambot, ngunit ito ay naging mamasa-masa sa loob pagkatapos ng pagluluto sa hurno ...
SchuMakher
Kaya't inihurno ko ito ngayon
mailgor
Ang mga cupcake ay naging napakasarap, mahangin
Curd cake
tama pagkatapos ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ay inilagay ko sa gitna ang pinakuluang gatas na condens.
Siberian
mailgor, anong kagandahang mayroon ka !!!
Ibahagi, saan mo nakuha ang mga amag ng cupcake?
Pulsatilla
At hindi ko ito inihurno sa pangatlong pagkakataon
Na-eksperimento ko na ang keso sa kubo (tindahan, merkado), at may mga mode ng oven, at manu-manong masahin, at may pagsamahin. Sa panlabas, perpekto ito, na may isang maliit na masarap na tinapay, ngunit sa loob nito ay basa-basa ... Siguro dapat maging ganyan, pagkatapos ng lahat ay may keso sa bahay. ..
mailgor
Isang babaeng Siberian, bumili siya ng isang hulma sa Ashan, sa Novosibirsk, dumadaan kami doon sa taglagas. Pinagsisisihan ko na hindi ako bumili ng dalawa, sapagkat mayroong 6 na piraso sa isa, at ang resipe ay 12. Sinubukan ko ring maghurno ang Exotic cupcake mula sa magazine na Lisa na may saging at karot, kailangan kong maghurno doon ng 3 beses.
Curd cake
Curd cake
Misha
Cottage cheesecake - "Spring".

Ang recipe ay pareho pa rin - para sa kalahating bahagi:
-100 gr. margarin
-1 stack. asukal, kaya mo
mas mababa kung hindi mo gusto ito matamis (100gr).
-250 gr. curd
-2 itlog
-6 Art. l. harina (200gr.)
-0.5 tsp soda
-vanilla
- mga pasas (120 gr).

Curd cake
Misha
Nagpapasok ako ng mga makukulay na hulma ng papel sa isang malaking amag ng metal.
Curd cake
Pinupunan ko ito ng 1/2 kuwarta. (Gumagamit ako ng dalawang kutsara).
Curd cake
Pagbe-bake sa 180 * 40 minuto.
Curd cake
Mga dekorasyon - mga handa na bulaklak na waffle at dahon.
Curd cake
Stern
Misha , kaya ikaw at ako, lumalabas, ay mga namesake!

Hindi ako makabili ng mga paper cupcake na ito. Ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring. Paano sila pinaghiwalay mula sa natapos na produkto? Madali?
Misha
Quote: Stеrn

Misha , kaya ikaw at ako, lumalabas, ay mga namesake!

Hindi ako makabili ng mga paper cupcake na ito. Ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring. Paano sila pinaghiwalay mula sa natapos na produkto? Madali?

Stеrn, well, masasabi mo naman
Pinaghihiwalay sila nang walang kahirapan, lalo na sa mga cooled.
A-lika
Niluto ko lang ang mga muffin na ito. Napakasarap! Salamat sa resipe! Napaka simple at awesomely masarap.
Ito ay naka-6 na piraso. Inihurno sa 170 degree sa loob ng 40 minuto. Sinuri ko ito ng kahoy na stick.
Sa halip na soda, naglagay ako ng 2 tsp. baking pulbos.
Sa kasamaang palad hindi maipasok ang larawan
jinar
Kahapon ay nagluto ako ng cake sa isang gumagawa ng tinapay - naging mahusay ito !!! kumuha ng pagkakaiba-iba para sa HP mula sa pangalawang pahina
Napakasarap !!!
Myshanya
Masarap na cupcake, salamat! Nagdagdag ako ng 2 kutsarang cognac sa resipe. Nagluto ako sa oven sa isang silicone na hulma - isang brick.
Siberian
Misha, MAHAL ko ang mga muffin mong ito !!!
Regular akong nagbe-bake, halos bawat linggo at hindi nabusog !!!
Mabilis, simple, masarap!
Ang asawa ay madalas na humihiling ng "curd muffins" at "huwag magtipid ng mga pasas"! Lumipad palayo sa "Hurray".

Curd cake

SALAMAT sa resipe !!!
PrimaBepa
Ginawa kahapon mula sa merkado crumbly cottage cheese. Nag-niniting ako ng kaunting mas kaunting langis - 80 gramo, 180 gramo ng harina.
Walang mga pasas sa bahay, kaya't naglagay ako ng kaunti pa sa isang basong asukal, nagdagdag ng lemon at orange zest, tinadtad ang tsokolate sa mga mumo at doon din.

Nagluto ako sa isang tagagawa ng tinapay na walang pergamino. Ito ay naging malambot at masarap.
Salamat sa resipe
danuca
inihurnong ngayon ayon sa resipe ng mga cupcake na ito sa mga silicone na hulma. Sarap !!! Mahangin, banayad. Salamat sa simple at masarap na resipe!
Ang tanging bagay ay hindi ako naglagay ng isang baso ng asukal, ngunit kalahati (hindi ko gusto ang napakatamis na mga pastry), ginusto ito ng lahat sa bahay. At ang keso sa kubo ay walang taba, ngunit mas mahusay na kunin ang dati, kung hindi man ang mga butil ng keso sa kubo ay mananatili sa kuwarta (ang walang taba ay tuyo pagkatapos ng lahat).
Bagong bitamina
Super cupcake !!!!!
Sa sobrang haba ng pupuntahan ko pwersa saloobin at sa wakas ay nagawa !!! At hindi ako nagsisisi. Napaka banayad, galing !!!
Matapos basahin ang mga nakaraang pagsusuri, gumawa ako ng dobleng bahagi nang sabay-sabay. Natutuwa ang pamilya na hindi lamang ito masarap, ngunit hindi rin kailangang ibahagi ang mga mumo. Inihurno sa 2L, 0.5L at 3 maliliit na tray ng papel. Maayos na bumangon at inihurnong.
Hindi ko alam kung magkano ito naging sa mga tuntunin ng temperatura - marahil tungkol sa 170 degree. Ngunit ang malaking cake ay "pinirito" sa loob ng 1 oras 15 minuto. Maliit - 30 min, daluyan ng 50 min.

Ang pagmamasa - tulad ng isang cupcake ayon sa GOST - unang natumba ang mantikilya at asukal na may isang panghalo, pagkatapos ay nagdagdag ng keso sa kubo at pinalo ulit ito. Nagdagdag ako ng mga itlog, soda - hinalo. Nagdagdag ako ng harina at hinalo ito.

Ang keso sa kubo ay taba sa merkado at butil. Nang itinapon ko ito sa kuwarta - naisip ko na hindi ito magkakalat - ngunit perpektong ginalaw ko, silid sa paninigarilyo

Nakalimutan kong magdagdag ng mga pasas At sa susunod ay ibubuhos ko na ang cognac

Tila medyo matamis ito sa akin, at ang mga bata ay natuwa. Binigyan niya ng kagat ang aking anak na babae upang tikman sa harap ng hardin, hinihingi pa niya. Sa tanong - kumusta naman ang sinigang sa hardin para sa agahan - ang sagot: "Buweno, napakasarap!"

Misha, maraming salamat po! Ngayon mayroon kaming iba pang mga goodies para sa kasiyahan !!!!

Siberian
Ang mga cupcake na ito ang pinakamamahal sa aming pamilya!
Madalas akong maghurno alinsunod sa resipe na ito - palagi itong simple, masarap at maaasahan. Ang ratio ng cottage cheese sa mantikilya, sa palagay ko, napakahusay!

🔗

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay