Tenderizer, martilyo, paglambot ng karne

Sa tuwing nagluluto ako ng karne, natutuwa ako sa pampalambing (isang aparato para sa mekanikal na paglambot ng mga hibla ng karne). Mayroon itong isa pang pagkakabit para sa pagpuputol ng mga gulay at gulay. Siyempre, ang aking malambot ay hindi pang-industriya, ngunit ang resulta ay mahusay.
Naghanap ako ng napakatagal, ngunit ang sinumang naghahanap ay laging makakahanap.
Inirerekumenda ko ang aparatong ito para sa mga hindi nakakaalam tungkol dito.

Nagsimula ito sa katotohanang tumawag ang aking kaibigan at sinabi na ang kanyang asawa ay nagmula sa isang restawran kung saan nagsilbi sila ng isang hindi gaanong malambot na steak, halatang hindi dahil sa pag-atsara. Tinanong nila ang tagapagluto kung bakit, at sumagot siya na mayroon silang isang espesyal na aparato para sa pagkatalo ng karne. At yun lang.
Sinimulan kong maghanap sa Internet - hindi ko ito makita.
Ito ay naka-labas na Zepter ay naglabas ng isang limitadong numero para sa mga regalo (nalaman ko nang hindi sinasadya). Ang impormasyon sa website ng Zepter - 0.
Tumawag ako sa mga tindahan sa malalaking lungsod at nakita ko sila.
Nais na kumuha ng litrato, marahil mas madaling maghanap? Marahil sa isang lugar na ito ay hindi isang kakulangan.

Ipasok para sa karne at isda - magkatabi. Ipasok sa may-ari at igulong ang chop - ang mga ngipin ay tumusok sa nag-uugnay na tisyu ng karne.

Sa pagitan, Gusto kong makita kung ano ang hahanapin

Ang mga ito ay hindi pinagsama ang karne, ngunit bobo siyang prick sa kanya ng isang bungkos ng karayom.
Nakita ko ang unang pagpipilian sa Prague sa departamento ng Teskom (ngunit sa ilang kadahilanan wala ito sa katalogo ng kumpanya).
Mayroon siyang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari - pagpupuno. Ang mga espesyal na tip ng mga karayom ​​ay itulak ang paminta, pampalasa, bawang mula sa ibabaw na malalim sa karne ...
Ngunit ... Dahil ang lahat ng aking mga kamay ay abala, at mula sa departamento ay hinila nila ako sa labas ng kwelyo ng aking shirt ... Kaya't ang malambot ay hindi napunta sa Vorkuta ...

[Freken Bock]

Freken Bock , at tumingin ako sa iyo. Alam ko kung ano ang pahalagahan mo kung hindi mo ito binili dati.
Gastos sa taglagas ng 120 hryvnia. Natagpuan ko ito sa Odessa, sa tindahan ng Zepter, ngunit sa totoo lang, dalawa lang ang natira, at ang isa ay mula sa bintana - bahagya kong hinugasan ito. Pagkatapos ay nakakita ako ng isa pa sa Kiev, ngunit binili ito ng aking kaibigan.
Hindi ko nga alam kung anong ipapayo. Marahil mahuli ang mga kumakalat na Zepter at magtanong. Seryoso ako. Nang ako ay tumingin, ginawa ko ito.

Nakalimutan ko ang pangunahing bagay - ang hirap ay pinakawalan sila ilang taon na ang nakakalipas, at kung nasa tabi-tabi sila, kung gayon ito ang natitira.

Ngunit nakita ko ang isang manu-manong malambot sa anyo ng isang platform na may mga pop-up na karayom ​​na ginawa sa USA, kahit na isang beses lamang sa METRO SS at nagkakahalaga ito ng 500 rubles. Narito ang tulad

[Elena Bo]

Ngunit hindi ko natagpuan ang separator na ito para sa mga protina sa Teskome. Kahit na hinahanap ko ito nang kusa, ang akin ay luma na, hindi maganda.

Nais ko ring magbigay ng isang puna tungkol sa may-ari ng sibuyas na sibuyas. Mayroon akong isang Fakelman, tulad ng Elena Bo nag-aalok na gamitin bilang isang malambot. Hindi ko maintindihan kung ano ang mabuti tungkol sa kanya, tungkol sa may-ari na ito. Napagtanto ko nang bumili ako ng Teskomovsky (Mayroon akong larawan sa itaas at Admin ipinakita ng isang ito). Ang mga ngipin ni Tesmokovsky ay mas matulis, madali ito, nang walang "kurit" na pumapasok sa gulay at kasiyahan na gamitin ito. Ibig kong sabihin, ano ang kukunin mo, kunin ang Teskuy. At gayon hindi pa siya makakatrabaho bilang isang mas malambing. Sa lahat ng mga naglalambing, ang mga ngipin sa mga paglalarawan ay tinatawag na mga blades, dapat silang gupitin, ngunit narito ang mga karayom, bagaman makapal.

sa pagitan, ang iyong aparato ay isang bomba lamang!

Kinuha ko ang 48 para sa aking sarili, bagaman sa una ay binalak ko ang 16. Sa palagay ko ang 48 ay mas mabuti pa rin, at sinabi ng mga batang babae na mas komportable ito. Ngunit ang 16 ay mabuti rin.

Mahinahon

Katalogo ng kagamitan> Mga gamit sa kusina> Kagamitan sa pagpoproseso ng karne> Tenderizer
ang mga tagagawa Jaccard Corp. (USA)

Kinuha ko ang 48 para sa aking sarili, bagaman sa una ay plano ko ang 16. Sa tingin ko 48 ay mas mabuti pa rin, at sinabi ng mga batang babae na mas komportable ito. Ngunit ang 16 ay mabuti rin.

Super bagay! Kaya pagod na sa matigas na karne! Bumili kami ng baboy para sa shish kebab, inatsara, kaya't wala na. At kung matalo mo ito bago ibabad sa bagay na ito, magiging malambot ito? Bakit hindi nila kinuha ang kuryente? sa teorya, dapat itong maging mas maginhawa ..

[sa pagitan]

Nag-uulat ako tungkol sa gawain ng tender. Ito ay isang bagay! Kahit na ang asawa ko, na bihirang mapansin ang pagkakaiba, ay nagsabing mas masarap ito!
Ang karne ay napaka malambot at makatas, at mabilog, hindi isang pinipintong basahan. At ito ay mahalaga - ang karne ay hindi lumilipad sa buong kusina. Dahil dito, hindi na ako nag-chop ulit. Sa pangkalahatan, masaya ako sa tainga !!!
sa pagitan, maraming salamat sa tip!
Napakagandang Temka!

At ito ay mahalaga - ang karne ay hindi lumilipad sa buong kusina. Dahil dito, hindi na ako nag-chops ulit.

Upang ang karne ay hindi matapon sa buong kusina, kailangan mong takpan ito ng isang pelikula sa itaas at pagkatapos ay talunin ito nang napaka-maginhawang, ngunit ako lamang ay maaaring maging madaling magamit kung kailan.

At may tanong ako. Ang mabibigat na nabutas na karne ay inilalagay sa kawali - bakit hindi lumabas ang katas?

[sa pagitan]

Nag-uulat ako tungkol sa gawain ng tender. Ito ay isang bagay! Kahit na ang aking asawa, na bihirang napansin ang pagkakaiba, ay nagsabi na mas masarap ito!
Ang karne ay napaka malambot at makatas, at mabilog, hindi isang pinipintong basahan. At ito ay mahalaga - ang karne ay hindi lumilipad sa buong kusina. Dahil dito, hindi na ako nag-chop ulit. Sa pangkalahatan, masaya ako sa tainga !!!
sa pagitan, maraming salamat sa tip!
Napakagandang Temka!

Tanta, salamat

bahaghari , at hindi lamang ang katas ay hindi umaagos, ngunit ang chop ay halos hindi lumiliit. Ang tendraiser ay hindi nagpapas trauma sa mga hibla mismo, tulad ng isang batter martilyo. Ang martilyo ay "kumakalat" sa karne sa sinigang, at ang lahat ng katas ay dumadaloy, at ang nag-uugnay na tisyu ay mananatiling buo. Marahil ay hindi ko ito ipinaliwanag nang tama, ngunit dapat itong makita nang isang beses.

[Tanta]

Tantatot salamat muli para sa tip sa opisina! Nakuha ko. Napakadali ko siyang nahanap. At ngayon mayroon din akong malambot na ito! Halos hindi ko mapigilang hindi bilhin ang kalahati ng assortment doon. Nagawa sa isang katamtaman na hanay para sa ngayon.
Sa totoo lang sa pamamagitan mismo ng pampalambing, isang tabo na may maayos na takip ng plastik at mga butas - ibabagay ko ito para sa pagwiwisik ng pulbos na asukal at mga silicone na hulma sa anyo ng mga puso - Kinuha ko ang mga hulma na ito sa huli at hindi magastos.

At ako, at mayroon din akong mas malambing !!! Ang aking asawa ay dumadaan sa Dnepropetrovsk ngayon at madaling bumili ng isang Zepter sa isang tindahan sa loob ng 130 hryvnias. Nakahiga ako doon, hindi kailangan ng iba kundi ako ... Sayang, bukas duty ako, hindi magaganap ang mga pagsubok hanggang Sabado.

[Tanta]

Biglang, may makakasalubong isang malambot, tulad ng Tanta at Anastasia mangyaring ipaalam sa akin.
Angkop ang Odessa, Kiev, Lvov. Ukraine

Bakit mo kailangan ng malambot na ibang disenyo? Hindi ka ba masaya sa mayroon ka?

[shuska]

shuska, ang isa lamang na mayroon ako ay mas maginhawa para sa mga chop at piraso ng atay, pinagsama ang gulong at iyon na. Maayos na tinadtad ang mga gulay sa pangalawang nguso ng gripo.
At ang isa na gusto ko - kung makuha ko ito, gagamitin ko ito para sa malalaking piraso ng pinakuluang baboy at iyon na.

Iniisip ang pagdikit sa pagpipilian ng chop? Ngunit "talagang gusto ko" at ako ... At ang isang tulad mo ay "nagpoproseso" ng isang chop ng isang tiyak na kapal? Pagkatapos ng lahat, kung naiintindihan ko nang tama, kung ang chop ay masyadong makapal, kung gayon ang mga kutsilyo ay hindi babawasan ang karne.

Nagluluto ako ng makapal na steak - mahusay ang pagbawas nito.

shuska , Nais kong idagdag na kung ako ay inalok na palitan ang aking tender para sa pangalawang pagpipilian, hindi ako papayag. Gayundin ang dalawang bagay na ito ay naiiba para sa akin.

Iulat
Ang pulp ng baboy ay "ottenderizerena" at pinirito. Sinubo ng kanyang asawa sa pag-apruba ng aparato, na siya mismo ang bumili. Bukod dito, na may labis na pag-aalinlangan tungkol sa pangangailangan para sa Katal na ito, anupaman, hindi ka maaaring mahiya, kapag nagluluto, ang hitsura ay medyo maganda. Ang karne ay niluto nang walang anumang breading, atbp, atbp. Para sa kadalisayan ng eksperimento (asin, paminta).
Buod
Gut. Sulit ang pagbili. Personal na "salamat" qantara!
PS Bakit kailangan ko ng martilyo ngayon?

Ay, nakalimutan kong magtanong. Kailangan mo bang gumulong o tumawid sa mga hibla ng karne?

Ako "tenderazila" parehong kasama at pataas. At mula sa magkabilang panig.Bago iyon, nag-asin ako at paminta, nagwiwisik ng kaunting tinadtad na bawang. Pagkatapos ng pagproseso, ang lahat ng ito ay halos pinagsama sa isa sa mga karne. Natatakot akong hindi matugunan ang mga inaasahan, ngunit hindi, lumampas pa sila ...

[LenaV07]

LenaV07

Lenok, mabuti, ano sa palagay mo, ako rin, ay hindi nakaupo at maghintay para sa panahon sa tabi ng dagat, nagpunta ako at bumili ng isa na may 48 na kutsilyo, tulad ng Tanta at Anastasia Ngayon ay inatsara ko ang isang binti ng kordero, kaya't hinipan ko ang lahat, hindi iniwan ang isang tirahan dito para sa mga mahihirap at, tulad ng isang sadista, napakasaya .......... kahapon gumawa ako ng chops, ako dinukdok din ito nang disente ........ magprito la sa airfryer ........ Flax, isang fairy tale ....... natutunaw .... Salamat sa pag-iisip tungkol sa pagbili ........ Smack at ....

PS: Ako ito - Ikaw, May iba lang akong palayaw dito ...........

Kapwa ko at naranasan ito ngayon! Hindi ako nabigo, ang mga chops ay naging napakahusay! At napakabilis na sapat tulad ng mabilog kusmanchiks ay pinirito! Kaya, ano ang masasabi ko, hindi ito nakakapagod na magtrabaho bilang martilyo.

Pupunta kami sa pangingisda ngayon at kumuha ng inatsara na karne para sa barbecue. Ngunit sa 4 ng umaga mayroong temperatura na 29 *. Nagpasiya kaming hindi pumunta, at ang karne ay pinirito sa isang grill pan. Ang karne ay naproseso ng isang malambot.

Hindi maipasok ang lahat ng mga larawan nang sabay-sabay

Ang larawan ng natapos na karne ay hindi nais na maipasok.
1. Mula sa kwelyo ay pinutol ko ang isang piraso ~ 3.5 cm ang kapal.
2. Sinakay ko ito bilang isang malambot.
3. Gupitin.
4. Sa ilalim ng numerong ito dapat mayroong litrato ng natapos na karne (kung maaari ko, isisingit ko ito mamaya). Ang katotohanan ay ang mga nakahandang kebab sa laki ay nanatiling halos kapareho ng mga hilaw. At napakalambot na hindi mo na kailangang ngumunguya

Ngayon ay bumili ako ng isang needle tenderizer. Tulad ng Anastasia at Tanta.


Mga batang babae na mayroong isang karayom ​​na pampalambing, paano mo ito huhugasan? Lalo na ang panloob na hilera ng mga karayom-blades.
At gayon pa man, sinubukan kong iproseso ang mga dibdib ng manok ngayon. Kaya pagkatapos ng 2 kamay ay pagod na. May ginagawa ba akong mali?

madaling iproseso, tatakan at iyan na
ang paghuhugas ay kasing simple, ilagay sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa iba't ibang mga posisyon, maaari mong malumanay na maglakad gamit ang isang brush

ang paghuhugas ay kasing simple, ilagay sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa iba't ibang mga posisyon, maaari mong malumanay na maglakad gamit ang isang brush

Ang katotohanan ng bagay na ito ay naging mahirap upang hugasan ang panloob na hilera ng ngipin. O napaka-bias ko tungkol dito?

CARBENING (mula rito. Kerben - upang gumawa ng mga notch, at Polish. Karbowac - upang makagawa ng mga hiwa o gupitin, insise).

Ang Tenderizer (meat ripper) ay isang mechanical device para sa paghahanda ng de-kalidad na mga entrecote at chop. Hindi tulad ng pagkatalo ng martilyo, ang pagproseso ng karne na may isang pampalambot ay hindi makagambala sa istraktura ng karne at ang hitsura nito. Ang karne ay butas sa daan-daang mga lugar na may matalim na mga kutsilyo ng pampalambing, ginagawa itong mas malambot. Ang pagtabi sa martilyo para sa pagkatalo ng karne, at paggamit ng pampalambing, tiyakin mong ang anumang karne na walang boneless pagkatapos ng pag-loosening ay inihaw na mas mabilis at mananatiling malambot at makatas.
Manu-manong malambot para sa pagputol ng baboy, karne ng baka, kordero, isda at iba pang mga produkto. Binabawasan ang uptime ng 40%. Konstruksyon ng plastik na may 16 na mga stainless steel blades. Ang kit ay may kasamang isang plastic cover.
Ang paghinahon ng karne ng unang baitang ay pinapayagan itong makuha ang lambot ng pinakamataas, at ang pangalawang baitang - upang magluto ng mga entrecote at rump steak mula rito. Ang mga talim ay mabilis at madaling malinis at malinis.
Sa paghusga sa pagganap, ang pamamaraan na ito ay mas angkop para sa mga restawran, kantina, fast food, atbp. Ang karne na pinutol mula sa itaas at nabutas sa maraming lugar ay luto nang halos dalawang beses nang mas mabilis kaysa sa regular na karne.
Ang manu-manong malambot ay dinisenyo at ginawa alinsunod sa lahat ng mga kinakailangan para sa naturang kagamitan. Sa pang-araw-araw na paggamit, nakikilala ito ng pagiging praktiko nito, mataas na antas ng kaligtasan at kadalian ng paggamit, na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Ang aparato na ito ay ganap na ligtas para sa empleyado.Ang tenderizer ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at mataas na lakas na plastik. Kapag luto, ang gayong karne ay hindi mawawala ang timbang, at ang oras ng pagluluto nito ay makabuluhang nabawasan.
Sa panahon ng pagpapatakbo, ang malambot ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagpapanatili.

Espesyal kong tinadtad ang mga gulay. Medyo nag-skate ako, kung mas mahaba ang skate mo, mababaw ito. Ang mga gulay na tinadtad sa ganitong paraan ay mas handang ibigay ang kanilang katas (sa larawan, ang mga gulay ay ganap na tuyo bago tinadtad). Ang isang mahusay na resulta ay magaganap kung magdagdag ka ng bawang at kung ano pa ang gusto mo.

Ngunit hindi ako nakaramdam ng isang partikular na kasiyahan mula sa paggamit ng pampalambing sa ngayon .. Dumulas siya sa isang kamay, pilit na pinatakbo ang isa pa, ang may hawak na karne. Kinuha ang pagsisikap upang i-cut ang karne. Ang resulta ay hindi rin masyadong marami. Siguro masasanay ako sa paglipas ng panahon, ngunit sa ngayon ang aking bagong malaking martilyo ng karne ay higit na nalulugod sa akin.

Ngunit hindi ako nakaramdam ng isang partikular na kasiyahan mula sa paggamit ng pampalambing sa ngayon .. Dumulas siya sa isang kamay, pilit na pinatakbo ang isa pa, ang may hawak na karne. Kinuha ang pagsisikap upang i-cut ang karne. Ang resulta ay hindi rin masyadong marami. Siguro masasanay ako sa paglipas ng panahon, ngunit sa ngayon ang aking bagong malaking martilyo ng karne ay higit na nalulugod sa akin.

Ito ba ang may gulong, o ang may karayom?

[Freken Bock]

Ngunit hindi ako nakaramdam ng isang partikular na kasiyahan mula sa paggamit ng pampalambing sa ngayon .. Dumulas siya sa isang kamay, pilit na pinatakbo ang isa pa, ang may hawak na karne. Kinuha ang pagsisikap upang i-cut ang karne. Ang resulta ay hindi rin masyadong marami. Siguro masasanay ako sa paglipas ng panahon, ngunit sa ngayon ang aking bagong malaking martilyo ng karne ay higit na nalulugod sa akin.

Freken Bock, marahil ang mga piraso ng karne ay napakaliit?

At kahit papaano, ang lahat ay umandar kaagad para sa akin.

Sa wakas, dumating sa akin ang malambot at sinubukan ko ito.
ako ay nagagalak
Ang isang pares ng mga paggalaw at ang steak ay handa na.
Habang naaalala ko ang mga pamalo na ito gamit ang martilyo ...
Mahusay na bagay! Inirerekumenda ko sa lahat! At salamat sa lahat sa tip
Siya nga pala, paano mo marino ang iyong steak?

At ang aking limang sentimo.
Taos-puso akong naiinggit sa mga mayroon ng bagay na ito, ngunit upang hindi makita ang bagong taas na kilay ng aking asawa, na hindi bumaba pagkatapos bumili ng isang thermometer ng karne, bumili ako ng isa pang bagay sa Ashan. May hawak ng bow, 108 kuskusin.
Na-motivate ko ito sa pamamagitan ng katotohanang patuloy kong pinuputol ang aking mga daliri at kuko kapag pinuputol ang mga gulay (at totoo ito), at upang hindi ito mangyari, gamitin ang may-ari. At mayroon akong isang lihim na ideya, upang sundutin ang karne para sa eksperimento.
Iniuulat ko ang mga resulta.

Paunang produkto - 200 g ng dibdib ng manok mula sa freezer -18 g.

1. Malubhang na-defrost ako sa microwave, at hindi bilang tama, sa gitnang istante ng ref.
2. Pinainit ang grill pan, mula sa pandilig sa langis ng oliba
3. Habang nagpapainit, pinatuyo ang boom manok. gamit ang isang tuwalya, asin, paminta at sundutin nang kaunti ang may hawak sa isang anggulo hanggang sa kumatok ito sa board ng salamin. At sa gayon mula sa magkabilang panig.
4. Sa isang kawali, binaligtad ito nang dalawang beses, pinatay ang kalan at iniwan ito upang maabot ang dulo ng crunching.

Ang resulta ay isang napakalambot na dibdib, hindi nawalan ng juice, ang bigat ng natapos na produkto ay 150g. Hindi ito nawala ang hugis nito at hindi lumiit.
Ang negatibo lamang ay ang dryish crust, medyo mas malambot.
Sa katunayan, isang ganap na magkakaibang produkto ang lumiliko, salamat sa lahat na nagbahagi ng impormasyon.

Ang aking karanasan ay hindi matagumpay sa ngayon. Sa aking pamamaraan, nang walang unang pagkatalo, igulong ang karne sa isang itlog - ang pagputol ay naging malambot at makatas. Ang kaparehong chop na ito ay pinagsama-sama at lumiit at hindi malambot. Nasobrahan ko yata ito. Isasagawa ko pa ang mga eksperimento.

[Mga batang babae]

Mga batang babae, salamat!

sa pagitan, Binili ko ang tender ko sa ebay. Nagkakahalaga ng € 21.90 Mayroon din siyang mga sipit ng karne

Rainbow - Olenka, Wag kang mag-alala! Magtatagumpay ka. Tila sa akin na hindi mo talaga ito masobrahan. Ang paglalakad sa magkabilang panig ng dalawang beses ay sapat na. Subukang muli Bukod, marahil ay depende rin ito sa karne ... Good luck sa iyong mga pagsubok!

[Schapirinka]

SchapirinkaEbay sa kasamaang palad hindi ang aking pagpipilian

bahaghari , kakatwa ang pag-urong ng karne. O baka pinutol mo ang chop kasama ang butil, at ang dahilan dito?
At, sa pangkalahatan, subukang gawin ito:
Iproseso ang chop mula sa isang gilid mula sa itaas hanggang sa ibaba, pagkatapos ay baligtarin ito, at iproseso mula kaliwa hanggang kanan.

Pani Olga, Nais kong magkaroon ka rin ng malambot

Naglakad din ako ng 3-4 beses sa bawat panig, ngunit wala! Marahil ang karne ay manipis na gupitin?

Matapos basahin ang paksang ito, tuliro rin ako sa pagbili ng aparatong ito. Tulad ng oras ay pupunta sa kalye. Radyo. Bago ito, nais kong kumunsulta sa iyo kung aling tenderizer ang mas mahusay na kunin: na may 16 o 48 blades. Maginhawa bang gamitin ang isang 16-talang kasangkapan? At kung kukuha ka ng 48, makakaya ba nila ang maliliit na piraso ng karne?

[Sana]

Sana , mas maginhawa, syempre, para sa 48 blades. Ang laki ng piraso ay hindi mahalaga sa kanya. At para sa 16 talim - iproseso mo lamang ang karne nang mas matagal. Siyempre, mas maginhawa kung ang 16 na talim ay matatagpuan hindi sa isang hilera, ngunit sa 2 o 3.

Ay ngayon sa kalye. Radyo. Wala nang mga tender na may 48 na mga pin, 16 lamang. Nabili ko ito, ngayon ay susubukan ko rin ito.
Anastasia, kung ano ang isang napakarilag karne nakuha mo.

Kahapon nag-set up ako ng isang malinis na eksperimento sa isang kaibigan: 2 chops ng pantay na timbang at sukat ay pinutol mula sa isang piraso. Mayroon siyang 48 na pin, mayroon akong 16. Ang pagkakaiba sa pagproseso ay kalahating minuto, ang kalidad ng natapos na produkto ay ganap na pareho. Ngayon, kung nagluluto ka para sa 50 mga tao, magiging kapansin-pansin ito ...

[Honda]

Honda
Tingnan ang mga tindahan ng Zepter o mga kinatawan ng kumpanya. Tinawag nila itong "Vegetable cutter". Artikulo VGW-0060.
Sagot bilang 51. Mayroong isang larawan.

Inorder ko ang aking sarili ng isang malambot para sa 48 blades mula sa Perfi para sa Biyernes. Sinabi nila na dumating ang isang lalagyan, ngunit ang mga kalakal ay nasa Kantemirovskaya pa rin, sa Huwebes dadalhin sila sa kanila sa Radio. Pinapalo ko ang karne, nagluluto ako nang huli, ang mga kapitbahay sa baba ay tumatawag at itanong kung ano ito sa kumakatok ng alas diyes. Kaya, sa palagay ko ang bagay na ito ay makakatulong sa akin ng malaki.

At nahuli ko siya mula sa Zepter. Nagkakahalaga ito ng 460 rubles. Dalawang kutsilyo: para sa karne at para sa mga halaman. Mayroon akong isang kahanga-hangang maliit na bagay mula noong araw bago. Susubukan ko lang ito mamayang gabi.

Binili namin ito at sinubukan ito ng maraming beses. Noong Biyernes, bumili kami ng isang piraso ng carbon carbonate, ang karne na ito ay tuyo at mahirap lunukin sa normal na pagprito. Sa kasong ito, pinuputol nila ito at ang asawa ay hinila ng 4 na beses sa bawat panig na may 48 blades. Sa dacha, pinirito nila ang mga breadcrumb, ang karne ay malambot at natunaw sa bibig - isang napaka-kapaki-pakinabang at kinakailangang aparato sa kusina. Huwag maging tamad, tumakbo sa kalye. Ang radyo at ikaw, tulad ng sa amin, ay hindi na magkakaroon ng mga problema sa pagpili ng karne, ang anumang pupunta sa 5.

at noong isang araw dinala nila ako ng isang malambot mula sa USA, sapagkat doon makapal ang mga karayom, mukhang napakapal ng mga kuko na may diameter.

At ang isang ito (mayroong isang link dito sa itaas) ay isang eksaktong kopya ng Zepterovsky. Ang zepter lamang ang mayroon nito sa kulay-abo at may pangalawang talim para sa halaman at nagkakahalaga ng 450 rubles (sa anumang kaso, napakarami nilang kinuha sa akin).

Ang mga nagmula sa St. Petersburg. Noong isang araw bumili ako ng isang Tenderizer na may gulong tulad ng sa unang pahina. Nagkakahalaga ng 400 kopecks r. Binili ko ito sa Santa House sa Pionerskaya, na matatagpuan sa "Carousel".

Sinubukan kong gawin ang karne minsan. Hindi nag-ehersisyo. Ito ay matigas pa rin. Ngunit pinutol ko nang isang beses at kasama ang butil. Tinusok ito at niluto ito sa isang contact grill. Maliwanag na nagkamali siya nang sabay-sabay. Susubukan ko pa.

P.S. Madali na pinuputol ang karne, nang walang pag-igting.

[sa pagitan]

Mahal sa pagitan, 12 taon na ang nakakalipas, napansin ang mga bitak sa grater ni Berner, nagpasya siyang i-update ang kit. At pinalamig ng isang matalinong batang babae ang aking masigasig, ang aking walang hanggang pagbili para magamit sa hinaharap, atbp., Kapag nabagsak ito, bibilhin mo ito! Ginagamit ko pa rin ito, matrabaho, hindi madalas, ngunit ginagamit ko ito. Hayaan ang mga bitak na ito, maliban kung syempre malaki ang mga ito, ang magiging marka ng aparatong ito. At hindi ang paggawa ng mga steak sa iyong lugar, upang ang pagkasira ay napupunta sa pamamagitan ng mga leaps at hangganan. Huwag kang malungkot.

Ngayon ay bumili kami ng pinakahihintay na tender sa firm ng Perfi. Nakaranas na. Ang impression ay napaka kaaya-aya.Ang karne (baboy) ay naging pinaka malambing. Pinalo nila ang bawat panig ng 4-5 beses. Super! Salamat sa aming forum! Dito ko lang nalaman ang tungkol sa aparatong ito.

Ang martilyo, siyempre, ay tinatawag ding isang pampalambing. Ang epekto lamang nito ay ganap na naiiba mula sa isang pampalambing na may mga kutsilyo. Dalawang malaking pagkakaiba ...

Dito na kayo Sinubukan namin ang aming sariling malambot. Malambot ang karne. Kumuha sila ng 48 blades. Sinasabi ng mga tagubilin na kailangan mong maglakad ng 4-5 beses sa bawat panig. Naglakad kami ng 5 beses. Nagustuhan ko ang epekto. Ang galing ng karne!