Tinapay na may pagpuno ng gulay

[Kuwarta]

Tinapay na may pagpuno ng gulay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Kuwarta
Sinala, harina ng trigo	600 g
Asukal	1 kutsara l.
Asin	1 tsp
Rast. mantikilya	50 ML
Liquid kefir	300 ML
Tuyong lebadura	1 kutsara l.
Pagpuno ng resipe:
Katamtamang patatas (gupitin)	2 pcs.
Tumaga ng isang malaking sibuyas	1 PIRASO.
Tumaga rin ng sariwang repolyo	200 g

Paraan ng pagluluto

• Ang kuwarta ay inihanda sa KhP, ang pagpuno ay igisa sa isang kawali, inilalagay sa mga layer sa kuwarta na pinagsama sa mga flat cake, at inihurnong sa KhP.


• Igisa ang mga gulay sa loob ng 10 minuto. sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na gadgad na keso, tinadtad na halaman, asin at pampalasa sa panlasa. Gumalaw nang maayos at cool.



• Masahin ang kuwarta sa HP. (1 oras. 30 min.)


• Sa oras na ito, tulad ng naintindihan mo, maaari mong gawin ang pagpuno


• Matapos ihanda ang kuwarta, ipinagtatanggol namin ito sa loob ng 30 minuto. at hatiin sa 5 bahagi (hindi kailangang magwiwisik ng harina, malambot, gawin ang gusto mo)


• Inilunsad namin ang bawat bahagi sa isang rektanggulo, at paglalagay ng isang timba sa ilalim, punan ang bawat layer ng isang pagpuno, takpan ito sa susunod na layer ng kuwarta. Sa kabuuan, mayroong 5 mga layer ng kuwarta, at 4 na bahagi ng pagpuno.


• Inilalagay namin ang bucket sa HP at iniiwan ito ng 30 minuto. distansya nang hindi binubuksan ang takip ng oven sa lahat ng oras na ito.


• 

Oras para sa paghahanda:

60 minuto.

Programa sa pagluluto:

"mga produktong panaderya"

Tandaan

Mas mahusay na palamig ang tinapay bago maghiwa, pagkatapos ay makakakuha ka ng mga garantisadong hiwa tulad ng regular na hiniwang tinapay.
Masiyahan sa iyong pagkain!

[Gabi!]

At, nais kong sabihin nang malikhain. Lahat ng pareho, ang fontasia ay isang bagay!

Gabi! Vikochka Mayroon din kaming ganoong isang recipe sa aming website hindi gaanong cool Para sa mga may mahabang timba. (bilang isang ideya na ibig kong sabihin).

KASONYA, ito ang * pie * na may repolyo!

Irr at eksakto kung paano ko siya hindi nakita dati? Ano ang gagawin ko kung wala kang encyclopedia-wikipedia ikaw ay akin. Salamat

Isang katanungan sa may-akda ng resipe - kapag ang paggupit ng tinapay ay hindi nahuhulog, kung gayon ang pagpuno ng bish ay hindi malagas? Pinapahirapan ako ng katanungang ito.

[IRR!]

IRR! hindi kahit isang pie, ngunit isang pie - sapat para sa lahat!

Gaby, ay hindi nabagsak, ang lahat ay "bundle"
Ang pinalamig na tinapay ay pinutol sa maliliit na piraso.
Gabi, maaari kang magkaroon ng mga sibuyas at kabute, at kung ano man ang nais ng iyong puso! Sa larawan, ang pagpuno ay mukhang isang kabute (sa aking isip), ngunit ito: repolyo na may patatas. Minsan hindi ko na rin idinagdag ang keso at itlog sa pagpuno, at walang nahulog!
Sa gayon, habang mainit - pinagwawalis namin ang tinapay lamang sa ganitong paraan, gupitin sa 4 na bahagi.

Ang pie ay nanatili lamang sa mga alaala ... ... masarap tungkol sa!







Marahil ay may nakaluto na sa ganitong paraan, ngunit nagluluto ako ng ganoong pie pana-panahon.
Lalo na mabuti para sa mga mahilig sa repolyo sa lahat ng mga anyo.

[KASONYA]

KASONYA
Klase !!! Kanina ko lang naisip Curl curl, kahit na ang mga larawan ay naroroon, ngunit ang kahulugan ay malinaw pa rin ... Susubukan ko talaga ang iyong bersyon, salamat!

[Crumb]

Crumb! gusto kong makita curl curl, Alam ko - masarap at masarap ulit!


Natutuwa akong nagustuhan ko ang aking bersyon. Ang puff ay hindi malayo mula sa curl, tama?

Salamat sa pag-rate!

[Kuwarta]

Kuwarta: karaniwang para sa pagluluto sa tinapay na trigo.

Pagpuno - mga sausage at gadgad na keso na may mga halaman.



Kung ito ay tila masarap, sasabihin ko sa iyo ang higit pa ...

KASONYA, at nagluluto din ako ng gayong pie, sa isang maliit na sukat lamang. Naihurno ito nang maraming beses, at kasama din ang repolyo. Ito ang aking paboritong pagpuno.
Ginagawa ko ang kuwarta na may gatas.

At mayroon din akong gayong board, at pula din ito!

Nagpapamahagi lamang ako ng isang oras, at nagluluto ako ng 55 minuto (sa Panasonic). Masarap

[Alena 78]

Sa gayon, may mga taong nagbe-bake ng tulad ko! Alena 78, masarap makilala ang isang taong may pag-iisip!

At tungkol sa pagpuno,
(din ang aking paboritong repolyo!) at tungkol sa pulang plato.

Sasabihin ko tungkol sa kuwarta:
Ginagawa ko ito sa gatas sa lahat ng oras, ngunit kung mayroong kefir sa ref, pipiliin ko ito. Mas masarap, mas maringal.

Bakit mayroon kang isang mas maliit na pie-pie? Tama, mas mababa ang pagkonsumo ng harina?

Sa pangkalahatan, masarap na makilala ka!
Patuloy kaming makipag-usap, makipagpalitan ng mga resipe ...

Mas maliit - tatawa ka, ito ay upang kumain ng mas kaunti!

Tiyak na kakagat ko ang iyong pagsubok. Isusulat mo na hindi mo kailangang magdagdag ng harina kapag pumuputol ng harina, at hindi mo maaaring i-cut ang aking kuwarta sa gatas nang walang harina. Ito ay mas maginhawa nang walang harina.

Mahilig ako sa pie. At ang mga additives sa kuwarta ay hindi na pareho, natutunaw sila doon bahagyang o kumpleto. Una naisip ko ang ideya ng pagluluto ng tinapay mula sa mga pie, pagkatapos ay inihurnong mula sa mga rolyo, pagkatapos ay mula sa mga cake ...
Tulad ng para sa pagsubok - Madalas akong gumagawa ng iba't ibang mga bagay, mabuti, nais ko lang subukan ang lahat.

Ngayon gumawa ako ng 4 na rolyo na may mga mansanas at asukal, inilagay ito pataas at pababa.

Ngunit pagkatapos ay bilang isang forum na nabasa mo, sa lahat ng oras lumalabas na siya ang nag-imbento ng bisikleta!
Ang lahat ay naisulat na, nakaiskedyul.
Ang mga panaderya ay malikhain at masigasig na tao!


Ngayon ito, hindi ko pa ito pinuputol, wala pang tao sa bahay, naghihintay ako.

Para sa akin - sa "ikaw" - madali ito!

Alena78, ikaw ito - isang malikhain at masigasig na tao!

At tungkol sa isang bisikleta, ang gulong ay maaaring parisukat, ang pangunahing bagay ay kailangan ito ng isang tao!

Naghurno ka ng tinapay - kahanga-hangang, kahit na walang pagpapalaki maaari mong makita, masarap !!!

[KASONYA]

Kung ito ay tila masarap, sasabihin ko sa iyo ang higit pa ...

KASONYA, Sabihin mo sa akin, mangyaring. Gusto ko talaga ng mga sausage at keso sa kuwarta. Naglalaway lang

[nakapustina]

nakapustina, sabihin mo sa akin, nakapagluto na ba kayo ng mga puff o kulot?
Kung - lutong, kung gayon mas madali para sa akin na ipaliwanag sa iyo, kung - hindi, kung gayon sasabihin ko sa iyo nang detalyado at sunud-sunod. Naghihintay ako ng sagot!

hindi, hindi ako nagluto

Sasabihin ko sa iyo nang detalyado at sunud-sunod.

naghihintay kami para sa mga mulberry sa mga bushe nang detalyado, bukas sa dagat na may isang magdamag na paglagi, nais kong kahit papaano ay masama sa gabi naghahanap

[Kaya, isang tinapay ng sausage, keso, sarsa at halaman.]

Sasabihin ko sa iyo nang detalyado, ngunit narito kailangan mo ng pasensya, oras at, syempre, ang pagnanais na magluto nang masarap.
Kaya, isang tinapay ng sausage, keso, sarsa at halaman.
Ihanda ang kuwarta sa KhP (1h 30min.)
1 st. l. Sahara
1h l. asin
50 ML lumaki na. mga langis
300 ML likido kefir
600 gr. harina ng trigo, panaderya.
1 kutsara l. tuyong lebadura.

Habang inihahanda ang kuwarta, maghahanda kami ng mga sausage nang walang taba, anumang sarsa ng tomato ketchup na gusto mo, tinadtad na mga gulay at gadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nasa iba't ibang pinggan.

Hatiin ang nakahanda na kuwarta sa 8 bahagi:


Igulong ang bawat isa sa isang hugis-itlog, grasa na may sarsa ng kamatis



Budburan ng gadgad na keso at halaman, maglagay ng kalahating isang sausage


Dahan-dahang tiklop sa isang hugis ng bagel at pag-iisa
URL =

Inilagay namin ang walo ng mga bagel na ito sa isang timba ng HP sa ganap na anumang pagkakasunud-sunod na nais mo at ilagay ito sa oven sa "baking" mode sa loob ng 60 minuto.
Katamtaman ang crust.

Narito ang resulta:



Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, maaari mong ihanda ang parehong isang puff at isang curl. Masiyahan sa iyong pagkain!

[KASONYA]

KASONYA , maraming salamat, malinaw ang lahat Bukas susubukan kong gawin ito.

[nakapustina]

Oo, hindi naman, nakapustina ! Magtatagumpay ka, matutuwa ako!

Napakaganda! Galing ng tinapay sa larawan. Tuwang-tuwa ako na tumakbo na ako upang ilagay ang kuwarta. Ito ay magiging piyesta opisyal para sa aking pamilya ngayon. Salamat sa gayong resipe!

[natalka]

natalka! Magandang hapon, salamat, tanggap ko

Kung mayroon kang anumang mga katanungan - Palagi akong makakatulong!

[KASONYA]

KASONYA, Iniuulat ko. Sa umaga ay binalak kong maghurno ng isang tinapay ng mga sausage. Kaya, tulad ng dati, ginugulo niya. Walang mga sausage sa bahay. Ang aking asawa ay umalis para sa mga kabute, mayroon akong lagnat, ang aking lola ay hindi umalis sa bahay, ang aking anak na babae ay hindi dumating. At hindi na matiis.
Sa madaling sabi, pinalitan ko ang mga sausage ng pinakuluang sausage, hindi rin ito sapat, nagdagdag ako ng hindi lutong pinausukang, balot ng mga cake na parang isang rolyo. Ano ang masasabi ko, maaaring hindi ito napakaganda, ngunit masarap. Ang tuktok lamang ng tinapay ang medyo mamasa-masa. Siguro dahil sa sausage?


Sa susunod ay gagawin ko ito sa mga sausage Salamat sa resipe

[natalka]

natalka! Magandang hapon, salamat, tanggap ko

Kung mayroon kang anumang mga katanungan - Palagi akong makakatulong!

Salamat ulit! Walang tanong. Umandar ang lahat sa unang pagkakataon. Walang larawan dahil nilakas nila ang lahat at walang oras upang kumuha ng litrato. Natutuwa ang pamilya. Nangangailangan ng pag-uulit.

malamig! tuwid na mainit na sandwich! at kung i-cut mo ito sa harap ng mga panauhin - ang highlight ng programa!

[nakapustina]

nakapustina! Napakasarap ng tinapay, isang magandang larawan! 5 puntos na may plus!

Ang tuktok ba ng tinapay ay hindi inihurnong at opal? O medyo mamasa-masa lang?

natalka! Masaya para sa iyo! Palaging nangangailangan din ang aking pamilya ng pag-uulit at hindi iyon isang katanungan! Maghurno sa iyong kalusugan!

Pogremushka! Eksakto, at sa harap ng mga panauhin ay hindi nahihiya, at masarap at nagbibigay-kasiyahan!

[KASONYA]

KASONYA, hindi, ang lahat ay umakyat nang maayos, ang kuwarta ay hindi nahulog, at ang tuktok ay medyo mamasa-masa kapag pinutol.

[KASONYA]

KASONYA, hindi, ang lahat ay umakyat nang maayos, ang kuwarta ay hindi nahulog, at ang tuktok ay medyo mamasa-masa kapag pinutol.

Ang kuwarta ay hindi nahulog sa naturang pagluluto sa hurno - ito ang taas ng swerte! Ang damp top ay dahil sa maraming halaga ng pagpuno, bukod dito mga piraso ng keso!

Subukang palitan ang crust sa madilim at bawasan ang oras ng pagbe-bake ng 5 minuto.

Halimbawa, ginagawa ko ito - ang kuwarta ay sapat na masikip, sa pagpuno - kasing kaunting kahalumigmigan hangga't maaari.

At sa pangkalahatan, ang lahat ay mabuti sa iyo, at sa palagay ko ito ay magiging pareho sa hinaharap,
GOOD LUCK!

KASONYA

Nagluto ako ng isang pie ng karne mula sa iyong kuwarta para sa aking asawa sa oven (hindi ako kumakain ng karne mismo), naging mabuti ito.
Sa katunayan, napakadali upang i-cut ang kuwarta na ito. Sa una tila ito sa akin makapal, ngunit ang lahat ay malapit na maayos.
Gagawa ako ng isang kuwarta, isinulat ko ang resipe sa isang teteradka. Salamat!

Tulad ng para sa tinapay-pie na may mga mansanas, na inihurnong ko alinsunod sa prinsipyong ito, nais kong sabihin na masarap ito, syempre, ngunit para sa aking panlasa mas masarap pa rin sa mga gulay (lalo na sa repolyo).
Hindi ako magluluto kasama ng mga sausage, dahil hindi ko ito kinakain!

[Alena78]

Alena78, para sa pasasalamat - salamat!

Tungkol sa apple pie na ginamit ko upang maghanda ng prinsipyong ito,

Sabihin mo sa akin kung paano ginawa ang pagpuno ng mansanas?
Ang katotohanan ay ang tinapay na may mga mansanas, kahit na puff, ay hindi magiging masarap kung ang pagpuno ay walang sangkap.

At ang kuwarta para sa mansanas ay nangangailangan ng iba, mas mayaman. Sa halip mas mahusay na gawin charlotte, Sa aking opinyon.

At may repolyo - ang pagpuno ay makatas at may sarili, kaya masarap ang tinapay!

Hindi ako magluluto kasama ng mga sausage, dahil hindi ko ito kinakain!

Maaari silang madaling mapalitan ng mga piraso ng anumang mga fillet ng isda (inirerekumenda ko ang rosas na salmon).
Magdagdag ng mga pampalasa ng isda para sa aroma - at isang garantiya, dilaan mo ang iyong mga daliri!

GOOD LUCK!

Sabihin mo sa akin kung paano ginawa ang pagpuno ng mansanas?
Ang katotohanan ay ang tinapay na may mga mansanas, kahit na puff, ay hindi magiging masarap kung ang pagpuno ay walang sangkap.
At ang kuwarta para sa mansanas ay nangangailangan ng iba, mas mayaman.

Ginawa kong simple ang pagpuno ng mansanas: Pinutol ko ang mga mansanas at iwiwisik ito ng asukal. Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong mga karagdagang sangkap ang kinakailangan?
Ang kuwarta ay mayaman sa gatas, masarap.

Nag luto ako ng isda kahapon lang. Pinakuluang isda (trout) + pritong sibuyas + gadgad na keso.
Sa iyo ang kuwarta. Naging masarap pala.

Mayroon ding mga plano na maghurno ng parehong pie na may pagpuno: saury (de-latang pagkain) + init. mga sibuyas + pinakuluang bigas.

Wala akong oras upang maghurno ng lahat ng mga ideya, mayroon pa silang oras upang kumain!
At sa pangkalahatan, naibenta ko ito, inihurno ko ito sa 2 kalan nang sabay-sabay.

[Pinakuluang isda (trout)]

Matalino, matalino! Palaging "disperse"!

Sa mga mansanas at asukal na may tulad na kuwarta, walang masarap na magaganap, sa palagay ko.
Pagkatapos ng lahat, ito ay BREAD - una sa lahat, at para sa PIE - una sa lahat, kailangan mo ng kuwarta ng mantikilya
(hindi lamang sa gatas!) Pangalawa, mas mahusay na gawing tulad ang pagpuno ng jam, kasama ang pagdaragdag ng mga plum, peras, halimbawa. Sa isang blender, maaari mong ihalo ang lahat ng mga sangkap, na may pagdaragdag ng asukal at pampalasa (ground cinnamon, coriander, isang maliit na luya).
Vanilla sugar. Kung ang pagpuno ay manipis, singaw ang labis na kahalumigmigan sa microwave oven.

Ngunit ... gagawa pa rin ako ng isang charlotte mula sa mga mansanas ...

Pinakuluang isda (trout)
- Naglagay ako ng isang hilaw na strip ng pulang isda (o - isang piraso lamang ng fillet, anumang walang boneless).

Sa de-latang pagkain (by the way, pumili din ako ng saury!) Mag-ehersisyo ang lahat, huwag mag-atubiling hindi sila magdagdag ng bigas doon, mga sibuyas, atbp. Karaniwan akong nagdaragdag ng aking paboritong repolyo.

Ang mga pagpuno ay maaaring magkakaiba, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga sukat, pagmo-moderate at magkaroon ng isang likas na talino, iyong sarili, panloob. At pa - mag-isip nang lohikal. Iyon lang ang kinakailangan upang maging matagumpay.

At kung TASTY - pagkatapos ay kakainin ito sa isang sandali!

[maliit na kainan curl]

Nagluto para sa katapusan ng linggo maliit na kainan curl





Gamit ang sausage, keso, mga sibuyas at halaman.
Sa pangkalahatan, ang parehong pizza. At ang kuwarta ay ordinaryong, hindi sa kefir, ngunit ito ay naging - TASTY!