Mga curd buns na may dill

Mga curd buns na may dill

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Pasa:
Harina	300 g
Gatas	8 tbsp l.
Asin	0.5 tsp
Asukal	1 kutsara l.
Rast. mantikilya	6 tbsp l.
baking pulbos	2 tsp
Cottage keso (Kinuha ko ang "Rama Cream Bonjour creamy")	200 g
Pagpuno:
Asin at paminta para lumasa
Mantikilya	30 g
Malaking bungkos ng dill
Bawang	3-4 na sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Opsyonal (tulad ng sa akin), maaari kang magdagdag ng hilaw na pinausukang bacon o iba pang mga tagapuno sa iyong panlasa.
  
• 
  
• Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may asukal at asin. Magdagdag ng mantikilya at gatas, masahin nang mabuti. Paghaluin ang harina sa baking powder. Salain sa masa ng curd. Masahin ang masa. Igulong sa isang layer na may taas na 1 cm.
  
• Gupitin ang pagpuno ng mantikilya sa mga natuklap at kumalat sa kuwarta. Chop ang dill, durugin ang bawang dito, timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng iba pang mga sangkap sa panlasa. Ilatag ang pagpuno, mag-ayos. Gumulong ng isang rolyo. Masahin ito nang kaunti sa iyong mga kamay upang makuha mo ang parehong kapal saan man. Hatiin sa 6 na rolyo (bawat isa ay magiging 5 cm ang taas). Ginawa ko ang taas na mas mababa sa 3 cm. Naging mas marami sa bilang ng mga buns. Maghurno sa isang baking sheet na may linya ng baking paper sa 180 g hanggang malambot.
  

Tandaan

Nakita ko ang recipe ngayon sa pagluluto, ( 🔗 ) -Napakadaling maghanda-lahat-tungkol sa lahat ay tumagal ng mas mababa sa isang oras. Well, naging masarap pala.

Anastasia, sa loob ng ilang oras ay "na-e-excommuter" ako mula sa computer at mula sa Internet at binasa ko lang ang iyong recipe. Nasunog sa pagnanasang maghurno. Naaakit ng katotohanang ito ay hindi pinatamis. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang mga buns ay hindi umupo nang matagal sa oven. At paumanhin para sa ulok na tanong: ang baking powder ba ay isang baking pulbos? At isa pa: ang pangalan ng keso sa kubo ay ganap na hindi ko alam. Ano ang kailangan nito? Pandiyeta maaari mo?

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang mga buns ay hindi umupo nang matagal sa oven. At paumanhin para sa ulok na tanong: ang baking powder ba ay isang baking pulbos? At isa pa: ang pangalan ng keso sa kubo ay ganap na hindi ko alam. Ano ang kailangan nito? Pandiyeta maaari mo?

Ang may-akda ay may nakasulat na 45 minuto. Ito ay tumagal sa akin ng mas kaunting oras - Nagluto ako na may kombeksyon - at ginabayan ng kulay. habang sila ay kayumanggi, hinawakan ko ito para sa isa pang 5 minuto at hinugot ito. Baking pulbos, oo, ito ay isang baking pulbos. At ginamit ko ang keso sa kubo dahil pinayuhan ito sa paksa, mag-atas ang Rama Cream Bonjour-27% na taba, ngunit sa palagay ko maaari mong gamitin ang ordinaryong cottage cheese sa mga pack, tulad ng isinulat ng may-akda ng resipe sa pagluluto.

[Lydia]

Anastasia, sa loob ng ilang panahon ay "na-e-excommuter" ako mula sa computer at mula sa Internet at binasa ko lang ang iyong resipe. Nasunog sa pagnanasang maghurno. Naaakit ng katotohanang ito ay hindi pinatamis. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang mga buns ay hindi umupo nang matagal sa oven. At paumanhin para sa ulok na tanong: ang baking powder ba ay isang baking pulbos? At isa pa: ang pangalan ng keso sa kubo ay ganap na hindi ko alam. Ano ang kailangan nito? Pandiyeta maaari mo?

Lydia,

Ang diyeta na 0% na taba ay naaangkop sa anumang resipe.
Ngunit ang resipe mismo ay magiging pandiyeta lamang kapag ang dami ng gulay ay nabawasan at ang dami ng mantikilya ay hindi natupok, ang bahagi ng harina ay pinalitan ng buong harina o bran

[Lydia]

Salamat, Anastasia. Nagtanong ako tungkol sa keso sa kubo dahil kung minsan ay hindi ako kumakain ng keso sa kubo na gawa ng "malamig" na pamamaraan (mula sa paksang "Malusog na pagkain"), na papunta sa pagluluto sa hurno.

Lydia,

Ang diyeta na 0% na taba ay naaangkop sa anumang resipe.
Ngunit ang resipe mismo ay magiging pandiyeta lamang kapag ang dami ng gulay ay nabawasan at ang dami ng mantikilya ay hindi natupok, ang bahagi ng harina ay pinalitan ng buong harina o bran

Oo, naiintindihan ko. Ito ay lamang sa unang pagkakataon na karaniwang ginagawa ko ito mahigpit ayon sa resipe at (bilang panuntunan) pakainin ang resulta sa pamilya. : (At pagkatapos ay nagsisimula akong umangkop, kung maaari, ang resipe na "para sa aking sarili."

Salamat, Anastasia.Tinanong ko ang tungkol sa keso sa kubo dahil kung minsan ay hindi ako kumakain ng keso sa kubo na gawa ng "malamig" na pamamaraan (mula sa paksang "Malusog na pagkain"), na papunta sa pagluluto sa hurno.

Oo, naiintindihan ko. Ito ay lamang sa unang pagkakataon na karaniwang ginagawa ko ito mahigpit ayon sa resipe at (bilang panuntunan) pakainin ang resulta sa pamilya. : (At pagkatapos ay nagsisimula akong umangkop, kung maaari, ang resipe na "para sa aking sarili."

Lydia, Anastasia,

Mangyaring tandaan na ang Cream Bonjour ay hindi talagang keso sa maliit na bahay, ngunit artipisyal na inihanda na "malambot na keso", isang krus sa pagitan ng sariwang keso at margarin. Ang Margarine (fats ng gulay), gelatin, antioxidants, pampalasa, atbp ay idinagdag sa low-fat cottage cheese.

Mas mahusay na ordinaryong keso sa maliit na bahay, lalo na ang lutong bahay na walang taba. Siya, kinukumpirma ko, maaari mong makita ang isang larawan ng isang bukas na apple cake na may isang layer ng curd cheesecake - napakahusay sa pagluluto sa hurno

Ginawa ko ang mga buns ngayon! Walang larawan, sapagkat kinain nila ito mismo sa oras ng tanghalian. Ngunit sa pagkakataong ito kaagad akong gumawa ng mga pagsasaayos sa resipe: Inalis ko ang mantikilya, asukal, pinalitan ang ilan ng harina ng bran. Hindi maintindihan ng minahan kung ano ang kinain nila, ngunit lahat ay humiling ng higit pa. Totoo, tila hindi ko itinago ang mga ito sa oven, ngunit walang nakapansin.

Kinumpirma ko rin ang sa akin lamang pagkatapos nilang kumain at purihin na mayroong bran sa loob sa halip na harina at walang taba na cottage cheese sa halip na sour cream at cream

Well, Alexandra, inaliw ako! Naniniwala ako na napipilitan lamang akong magpakasawa sa mga maliliit na trick. At ang mga buns ay isang himala. Mabuti na hindi marami sa kanila. Kumakain ako ng 5-6-7 ng gabi, kung hindi kinakailangan ...